Монтаж встроенной вытяжки – Установка встраиваемой вытяжки на кухне: особенности, советы, ошибки

Содержание

Правильный монтаж воздуховода, установка кухонной вытяжки

На кухне в обязательном порядке должна быть вытяжка. Она обеспечивает свежий воздух без испарений жира и других запахов во время приготовления пищи. Широкий ассортимент позволяет выбрать стильный и высокопроизводительный воздуховод. И не обязательно нанимать специалистов для монтажа. Достаточно прочитать данную статью, которая расскажет, как правильно установить вытяжку на кухне своими руками.

На кухне в обязательном порядке должна быть вытяжка.

Чем кухонные вытяжки отличаются от систем кондиционирования

Между кухонными вытяжками и кондиционерами есть существенная разница. Как известно, системы кондиционирования поглощают воздух из помещения и возвращают в холодном или теплом виде. Такой воздух очень сухой и вредный для здоровья, поскольку из квартиры не удаляются различные запахи, микробы и углекислый газ, который образуется при выдохе.

Между кухонными вытяжками и кондиционерами есть существенная разница.

А иллюзия свежего воздуха появляется из-за того, что при охлаждении увеличивается его плотность. В то время как кухонная вытяжка удаляет воздух с вредными веществами и бактериями, тем самым поддерживая здоровую и свежую атмосферу квартиры.

А иллюзия свежего воздуха появляется из-за того, что при охлаждении увеличивается его плотность.

Обратите внимание! Если на кухне установлен кондиционер, то в обязательном порядке должна быть вентиляционная система для поддержания естественного воздухообмена.

Необходимость кухонной вытяжки

Многие считают, что можно спокойно обойтись без вентиляции на кухне в квартире. Это ошибочное мнение. В таком случае придется искать другие методы очистки воздуха на кухне. А также чаще будет возникать необходимость мыть стены, пол и мебель из-за накопления на них нагара, копоти и других продуктов распада во время приготовления пищи. Однако, чаще всего загрязняется потолок, а именно место над варочной поверхностью, и очищать потолок гораздо сложнее.

Многие считают, что можно спокойно обойтись без вентиляции на кухне в квартире.

Одним из немаловажных факторов установки вытяжки выступает появление большого количества углекислого газа при использовании газовой плиты, который отрицательно влияет на состояние здоровья человека. И вытяжка прекрасно справляется с этой проблемой.

И вытяжка прекрасно справляется с этой проблемой.

Кроме того, при приготовлении еды воздух наполняется излишней влагой. Вытяжная система поглощает эту воду.

Кроме того, при приготовлении еды воздух наполняется излишней влагой.

Какой бывает вытяжка по конструкции

В сети достаточно информации о том, как сделать вытяжку на кухне в квартире. Но не все знают, какие типы устройств бывают и какими особенностями они обладают.

В сети достаточно информации о том, как сделать вытяжку на кухне в квартире

Поэтому перед тем, как идти в магазин бытовой техники и покупать первую попавшуюся вытяжку, следует ознакомиться с типами конструкции.

Стандартная.
Представляет собой плоское устройство, которое можно прикрепить как на стену, так и под навесным шкафчиком. К преимуществам относится небольшой размер, а также встроенная функция рециркуляции воздуха, поэтому это идеальный вариант, если кухня малогабаритная и отсутствует вентиляционная труба. Также такую вытяжку можно приобрести по невысокой цене.
Единственный минус – низкая мощность, что не всегда достаточно для полноценного очищения воздуха.

Купольная.
Напоминает каминную вытяжку. Отличается самой высокой мощностью и производительностью и подходит для большого кухонного помещения как в квартире, так и в собственном доме. Очень часто устанавливают в квартирах-студиях. Вытяжка оснащена множеством функций и усовершенствований таких как электронная панель управления (может быть кнопочной или сенсорной), дисплеем или дополнительным освещением.
К дополнительным функциям может относится автоматическое отключение по таймеру, усиленный рабочий режим.
Более того, вытяжка практически бесшумна. Что касается стоимости, то цена зависит от количества встроенных функций и размеров. Разнообразие моделей позволяет подобрать устройство под любой интерьер.

Телескопическая.
Вытяжки средней мощности и приемлемой ценовой категории. Как правило, они незаметны на кухне и подходят к любому интерьеру, поскольку встраиваются в навесной шкаф. Выдвижная каретка позволяет захватывать большую площадь.

Также существую Т-образные вытяжки, декоративные (стеклянные) и наклонные.

Правила установки вентиляционного рукава

Следует различать виды вытяжек.

Проточные, которые выводят воздух на улицу через вентиляционную шахту.
Рекреационные – очищают воздух внутри себя с помощью специального фильтрационного аппарата и возвращают в помещение.

Если вытяжка проточная, то перед тем, как крепить вытяжку на кухне, необходимо приобрести вентиляционный рукав. Чтобы правильно его установить, следует руководствоваться следующими обязательными правилами.

Воздуховод следует полностью растянуть, чтобы сохранить давление внутри трубы.
Нельзя допускать провисаний, поскольку это тоже влияет на внутреннее давление.
Обязательным правилом является заземление. Как правило, воздуховод может накоплять внутри себя статическое электричество.
На стыке стены и трубы следует установить металлический переходник в целях сохранения целостности воздуховода.
В случае сгибания рукава необходимо соблюдать радиус сгиба, который равен двум-трем диаметрам трубы.
При подсоединении к вытяжке важно соблюдать герметичность, чтобы впоследствии не возникло утечки.

Совет. В бытовых условиях лучше всего использовать гибкие рукава, так как их удобно настроить под неудобное расположение вентиляционного отверстия.

Заземление и зануление

Любая бытовая техника, работающая от подачи электричества, требует заземления по правилам техники безопасности. Ведь бывают случаи, когда прибор может ударить током при простом прикосновении, даже если на нем нет влаги. Поэтому во время монтажа кухонной вытяжки следует выполнить заземление для корректной дальнейшей работы устройства. Такой провод зачастую желтого цвета с зеленой полоской. Если под прибор устанавливается специальная евророзетка, то в таком случае заземление можно не делать.

Любая бытовая техника, работающая от подачи электричества, требует заземления по правилам техники безопасности.

О занулении также не стоит забывать. Нулевой провод необходимо подсоединить к глухой нейтрали. На щите со счетчиками находится скрытая труба в стене, из которой могут выходить провода. Именно в это место следует присоединять провод зануления.

О занулении также не стоит забывать.

Совет. Не стоит делать зануление к трубам или батареям.

Монтаж вытяжек по видам

Каждый вид вытяжного кухонного устройства имеет свои особенности в установке. Чтобы понять, как прикреплять технику, необходимо внимательно осмотреть пространство. Сперва необходимо удостовериться в возможности размещения техники на том или ином месте, в наличии розетки, а также подумать о всевозможных способах проведения электропроводов и установки вентиляционного рукава.

Каждый вид вытяжного кухонного устройства имеет свои особенности в установке.

Инструменты, которые пригодятся для установки.

Информация по теме

Решетка для вентиляции.
Дрель или перфоратор.
Дюбели или анкеры.
Рулетка и маркер.
Электролобзик.
Гаечный ключ.
Отвертка.
Уровень.

Ниже представлены виды вытяжек и их правила монтажа.

Подвесные

Такие конструкции можно разместить на стене, в навесном шкафу либо на потолке. Сначала необходимо наметить места для необходимых креплений.

Такие конструкции можно разместить на стене, в навесном шкафу либо на потолке.

Главное, чтобы не стене или потолке не было трещин и других неровностей. Далее для монтажа требуется просверлить на поверхности отверстия, прикрутить крепежные изделия и закрепить вытяжку. В основном, крепежные детали идут в комплекте с устройством.

Главное, чтобы не стене или потолке не было трещин и других неровностей.

При присоединении вентиляционной трубы к самому устройству следует убедиться в герметичности всех швов.

Важно! Вытяжка должна висеть ровно, параллельно потолку. Это необходимо проверить с помощью уровня.

Встраиваемые

Встраиваемые вытяжки требуют соответствующей мебели, чаще всего – навесного ящика под размер устройства. Поэтому, скорее всего, старый шкаф придется демонтировать или просто видоизменить. Монтаж такого оборудование предполагает прикручивание задней панели к стене.

Информация по теме

Встраиваемые вытяжки требуют соответствующей мебели, чаще всего – навесного ящика под размер устройства.

Для начала необходимо вырезать все необходимые отверстия, предварительно измерив вытяжку и диаметр вытяжной трубы. После чего просверлить углубления в стене для монтажа самого прибора, установить крепежные элементы и закрепить вытяжку.

Для начала необходимо вырезать все необходимые отверстия, предварительно измерив вытяжку и диаметр вытяжной трубы.

Если вытяжной прибор рекреационный, то это гораздо упрощает работу, поскольку нет необходимости вырезать отверстие для вентиляционной трубы и думать, как все присоединять.

Стоит позаботиться о том, чтобы выдвижная каретка могла свободно выезжать без препятствий.

Настенные

Сначала необходимо рассчитать высоту от варочной поверхности к вытяжному прибору. Это расстояние зависит от размера: чем больше вытяжка, тем выше ее можно расположить. Главное, чтобы площадь электроприбора полностью покрывала площадь плиты. Когда будет намечено расстояние, необходимо прочертить горизонтальную линию с помощью уровня.

Сначала необходимо рассчитать высоту от варочной поверхности к вытяжному прибору.

Далее следует приложить прибор к линии и на стене обозначить метки, чтобы легче было прикреплять. Для дюбелей или анкеров необходимо просверлить отверстия и прикрепить изделия.

Далее следует приложить прибор к линии и на стене обозначить метки, чтобы легче было прикреплять.

Теперь можно вешать электроприбор. После чего следует прикрутить остальные крепежные изделия. Также для данного вида можно прикрутить к стене сделанную из металла раму, на которую будет крепиться вытяжка.

Также для данного вида можно прикрутить к стене сделанную из металла раму, на которую будет крепиться вытяжка.

Наклонные

Наклонный электроприбор не имеет особых правил монтажа. Как правило, такие вытяжки крепятся на стену. Сначала следует снять размеры прибора и наметить их на поверхности.

Наклонный электроприбор не имеет особых правил монтажа.

Важно! Следует проверить, чтобы на месте будущих отверстий для крепления не проходили какие-нибудь кабели. Для этого стоит воспользоваться специальным устройством, подающем сигнал при обнаружении скрытого кабеля.

Далее просверлить необходимые отверстия, прикрутить крепежные системы и повесить наклонную вытяжку.

Угловые

Такие устройства крепятся на 2 стороны стены. Потолок при этом задействован тоже для вентиляционного рукава. Установка занимает минимум времени.

Такие устройства крепятся на 2 стороны стены.

Необходимо сделать разметку на всех сторонах поверхностей. Просверлить отверстия, прикрепить дюбели и повесить вытяжку. В конце закрепить оставшиеся элементы саморезами.

Необходимо сделать разметку на всех сторонах поверхностей.

Главное – удостовериться в герметичности соединений устройства с гофрированным рукавом.

Островные

Островные отнимают много времени и сил при установке, поскольку крепятся такие приборы к потолку. Сложность заключается не столько в креплении, сколько в проведении кабеля питания и расположения розетки. В основном, провода проходят под потолком и стеной.

Островные отнимают много времени и сил при установке, поскольку крепятся такие приборы к потолку.

Совет. Монтаж островной вытяжки лучше доверить специалисту, который профессионально выполнит работу в кратчайшие сроки.

Подключение к электросети

Когда монтаж вытяжки на кухне выполнен остается последний шаг – подключить электропитание. Подключение можно провести несколькими методами: с помощью шлейфа, заменой розетки или проведением новой линии.

Когда монтаж вытяжки на кухне выполнен остается последний шаг – подключить электропитание.

Самый простой способ – использование шлейфа. Очень кстати, если вытяжка установлена в готовый гарнитур кухни и рядом не предусмотрена розетка. Отдельное гнездо можно установить рядом с вытяжкой, а кусок провода нужно пустить к ближайшей розетке. Шлейф можно спрятать, например, под плинтусом.

Самый простой способ – использование шлейфа

Обратите внимание! Провод должен быть медным и сечением не меньше, чем 2,5 мм2.

Если рядом с вытяжкой находится розетка, но она уже используется под какую-то технику, то можно ее сделать двойной. Но прежде стоит убедиться, что линия обладает достаточной мощностью для двойной нагрузки.

Если рядом с вытяжкой находится розетка, но она уже используется под какую-то технику, то можно ее сделать двойной.

В случае отсутствия возможности использования вышеизложенных способов, можно провести отдельную линию от электрощита к вентиляционному устройству. Это затратный процесс, доставляющий немало неудобств, например, появляется большое расстояние между щитом и кухней или нужно придумать, куда спрятать провод.

В случае отсутствия возможности использования вышеизложенных способов, можно провести отдельную линию от электрощита к вентиляционному устройству.

Теперь после установки вытяжки кухня превратится в безопасное место со свежим воздухом.

Видео: Как установить вытяжку на кухне?

советы по монтажу и креплению

Трудно представить современную кухню без вытяжки. Этот кухонный агрегат выполняет важную функцию. Разнообразие моделей для удаления и очистки воздуха позволяет сделать выбор оборудования желаемой формы и конструкции.

Установка встраиваемой техники в навесном шкафу поможет не только в очистке воздуха от запахов и жира, но и сэкономит пространство. Компактность расположения такого оборудования занимает малую часть кухонной мебели, что сохраняет функциональность и эстетику интерьера. Расскажем, как врезать вытяжку своими руками.

Требования к встраиваемой вытяжке и ее размещению

Содержание статьи

На основании правил и норм по установке электробытовых приборов, вытяжка крепится непосредственно над плитой.

Монтаж производят на высоте 60-80 см от печки, что соответствует требованиям пожарной безопасности.

В зависимости от площади помещения подбирают мощность вентиляционного оборудования.

Размеры устройства должны соответствовать требуемым параметрам навесного шкафа.

ВАЖНО! Конструкция вытяжки должна быть встраиваемой внутрь навесного шкафа. Купольные, подстраиваемые, подвесные и подобные, которые можно встроить, потребуют переделки мебели, а впоследствии изменения интерьера кухни.

Технические параметры встраиваемой вытяжки

Чтобы правильно подобрать необходимое вентиляционное оборудование для кухни, нужно разобраться в конструктивных особенностях предлагаемых моделей.

Принцип работы

Агрегаты разделяются на несколько видов.

Проточные, с помощью воздуховодов соединяют с домовой системой вентиляции.
Рециркуляционные (автономные), очищают воздух с помощью сменных фильтров.
Комбинированные, используют два метода очистки воздуха.

Форма и конструкция

Различают следующие виды вытяжек.

Подвесные. Такие агрегаты устанавливают отдельно или под кухонным шкафом. Могут работать при подключении к центральной вентиляционной системе или автономно.
Купольные. Мощное, относительно других конструкций вентиляционное оборудование, предназначено для больших кухонь. Работает только при наличии центральной вентсистемы.
Островные. Т-образные вытяжки, обычно большой мощности, требуют подключения к домовой системе вентиляции.
Встраиваемые. Популярный вид оборудования, имеет варианты исполнения с различной мощностью. Установка внутрь мебели позволяет вписать агрегат в интерьер кухни.

ВАЖНО! Большинство моделей подключаются к центральной вентиляции.

По мощности обработки воздуха

Вентиляционное оборудование разделяют следующим образом.

Маломощные установки – до 700 куб.м/час.
Средней производительности – до 1500 куб.м/час.
Мощные – свыше 1500 куб.м/час.

Точные цифры разделения мощности не регламентируются нормативными документами, поэтому значение производительности взято условно.

Расположение

Встраиваемые агрегаты бывают горизонтального и вертикального расположения.

Более востребованным для эксплуатации и монтажа на кухне является горизонтальное исполнение.

Размер

Важный критерий, который учитывают при выборе вентиляционного оборудования — это его габарит.

Встраиваемые вытяжки имеют ширину 45, 60 или 90 см. Такие значения соответствуют стандартным размерам подвесных шкафов. При этом фактическая ширина наружной части агрегата выполнена на несколько миллиметров меньше для удобства монтажа с соседними полками.

ВАЖНО! При покупке оборудования, размер встраиваемых плоскостей необходимо проверять. Современные импортные агрегаты часто не соответствуют стандартам.

Некоторые модели встраиваемых вытяжек имеют телескопическую выдвижную плоскость забора воздуха. Такое исполнение позволяет увеличить нижнюю рабочую площадь оборудования в процессе приготовления пищи. Комфортность использования такой конструкции рассматривается потребителем индивидуально.

Правила расположения встраиваемой вытяжки на кухне

Место установки вентиляционной техники удобнее планировать при выполнении проекта по обустройству интерьера кухни.

В этом случае можно откорректировать расположение плиты. Оно должно быть максимально приближено к отверстию домовой вентиляционной системы. Удаление в сторону, даже на несколько десятков сантиметров, повлечет за собой усложнение конструкции воздухоотводящего канала, который будет занимать внутреннее пространство подвесных полок.

Отсутствие центральной вентиляции дома позволяет перемещать печь и встраиваемую вытяжку в удобное место.

Основным требованием вытяжки является необходимость установки прямо над плитой.

Высота монтажа зависит от вида плиты и имеет предельные минимально допустимые значения:

для газовой плиты 75 см;
для электрической – 65 см.

Чтобы подключить к электрической сети, рядом с местом установки вытяжки должна устанавливаться розетка на 220 В с заземлением. Всевозможные удлинители, клеммники или скрутки необходимо исключить для безопасного подключения вентиляционного оборудования. Розетку монтируют внутри кухонного шкафа или рядом с ним.

Как установить вытяжку в шкаф

Монтаж вентиляционного агрегата внутрь навесного шкафчика потребует определенных столярных навыков работы.

Если установка будет производиться в новую мебель, то желательно приобрести вытяжку на стадии проектирования навесных полок для корректирования размеров.

А при монтаже в существующую кухонную мебель, важно соответствие наружных габаритов корпуса вытяжки и внутренней части подвесного шкафчика.

Материалы и инструменты, необходимые для работы

Для выполнения работ потребуются следующий инструмент:

рулетка, строительный уголок;
карандаш;
отвертка или шуруповерт;
ножовка по дереву;
лобзик: простой или электрический;
струбцины;
шило.

Подготовка шкафа к встраиванию вытяжки

Будет ли это новая кухонная мебель или проводится врезка в старый шкаф, требуется подготовить внутреннее пространство для установки вытяжки.

Рассмотрим пошагово все этапы выполнения работ для используемой мебели.

Прежде всего, необходимо открутить фасады с модуля, в котором планируется установка вытяжки, а также с соседних полок.
Снять требуемый шкафчик со стены. Для этого нужно открутить все крепежные соединения, предварительно скрепив демонтируемый модуль струбцинами с вертикальными стенками смежных полок.

ВАЖНО! Если не фиксировать шкаф с помощью приспособлений с соседними модулями, то кто-то должен его поддерживать при демонтаже. В противном случае возможно падение и повреждение мебели.

Открутить нижнюю корпусную полку и снять ее. Теперь можно убедиться в правильности выбора встраиваемой техники и определить необходимость подрезки боковых стен шкафчика. Если видимая часть вытяжки с кнопками управления небольшой толщины, то лучше ничего не подрезать.

ВНИМАНИЕ. Подрезка боковых стен повлечет за собой необходимость подрезки фасада. А это зачастую не входит в план работ.

После определения посадки к боковым поверхностям нужно приложить снятую нижнюю полку шкафчика к верхней плоскости вытяжки и обрисовать контур воздушного канала и места для заведения шнура с вилкой.
По намеченным контурам вырезать лишние части.
Далее необходимо разметить глубину размещения вентиляционного агрегата внутри шкафа. Для этого заводят вытяжку в необходимое место и намечают карандашом верхние линии корпуса.
По намеченным линиям требуется прикрепить нижнюю полку шкафчика внутрь. Переднюю часть корпуса вытяжки часто зашивают декоративной панелью. Учитывая место расположения – за фасадом, такие работы выполнять необязательно.
Кроме вырезов под воздуховод и электрошнур, перед установкой сверлят четыре отверстия, в местах крепления вытяжки к горизонтальной полке.

ВАЖНО! Для точности совпадения отверстий в полке с точками крепежа оборудования желательно использовать бумажный трафарет.

После крепления полки на требуемом уровне шкаф устанавливают на прежнее место. Если внутри этого модуля находятся полки, то в них необходимо сделать вырез для воздушного канала.

Установка вытяжки

В прикрепленный к стене шкафчик требуется завести электричество.

Наружную прокладку электросети выполняют в пожаробезопасной оплетке и устанавливают розетку.

На этапе строительства стен прокладку проводят безопасным скрытым методом.

ВАЖНО! При проведении электромонтажных работ использовать провод сечением не менее 1,5 кв. мм, а розетку крепить к стенкам мебели через диэлектрическую пластину! Выполнение этих требований сделает подключение безопасным.

Монтаж и крепление устройства

По окончании подготовительных работ вытяжка встраивается в требуемое место.
Для жесткости крепежа вентиляционного оборудования используют саморезы, которые входят в комплектацию поставки. При отсутствии такого комплекта, необходимо просверлить в верхней части корпуса четыре отверстия. Встроенную вытяжку прикручивают через подготовленные отверстия в полке.
Внутри шкафа прокладывают воздуховод, соединяют его с агрегатом и системой вентиляции дома.
Затем устанавливают промежуточные полки.
Проверяют работу оборудования. При обнаружении недостатков – устраняют.
Последнее, что остается сделать, это установить фасады.

При установке вентиляционного агрегата в новую кухонную стенку затрачивается меньшее количество времени и сил. Внешний вид вновь установленной мебели со встроенной техникой отличается ровностью линий и свежестью изготовления.

Встраиваемая вытяжка позволяет сохранить желаемый интерьер кухни, а грамотный подбор размеров и мощности обеспечит требуемый обмен воздуха.

стандарты безопасности и правила проектирования

Кухонная вытяжка используется для очищения собирающегося над плитой воздуха от частицы пыли и жира, переработанного газа, копоти. А высота вытяжки над газовой плитой и другими видами варочных поверхностей влияет на качество работы прибора и его эффективность.

Как правильно рассчитать высоту между вытяжкой и плитой? Что влияет на высоту? Есть ли какие-то стандарты? И что будет, если их не соблюдать? Все эти вопросы мы детально рассмотрим в нашей статье, акцентировав внимание на видах вытяжек для кухни и правилах проведения расчетов и замеров.

Содержание статьи:

Виды кухонных вытяжек

Вытяжки используются для принудительного забора продуктов горения, различных примесей (оксид азота, углекислый газ, разные канцерогены) и неприятного запаха, появляющихся в воздухе во время приготовления пищи. Функционирует такая система по принципу пылесоса.

Стандартная вытяжка состоит из таких элементов: корпус, электродвигатель, воздухозаборник, система вентиляции, (иногда и угольные) фильтры.

Островная вытяжка – это идеальное решение для больших кухонь, а также широких плит и варочных поверхностей. В этой ситуации важно учитывать рост повара

По способу выведения переработанного воздуха приборы бывают и проточные. В первом случае воздух после очищения и фильтрации снова попадает в помещение, а во втором выводится на улицу. Циркуляционные подойдут, если в доме нет вентиляции.

Не так давно стали появляться вытяжки, сочетающие в себе эти две технологии работы с воздухом.

По способу установки вытяжки бывают нескольких типов. Островные, их крепят на потолке. Угловые закрепляются в углу кухни. Такие модели подойдут для малогабаритных кухонь.

Что касается монтажа, то модель вытяжки легко скрыть в подвесном шкафу. Купольные закрепляются на стене. Они отлично дополнят интерьер, но, зачастую, бывают больших размеров.

Встраиваемая вытяжка подойдёт для кухни любых размеров. Её монтируют в специальном шкафу. Мебель для этого изготовляют под заказ или переделывают уже имеющуюся
Общие рекомендации по безопасной установке
Но чтобы любая модель вытяжки работала качественно и выполняла свои функции, её необходимо правильно установить. Эту задачу лучше доверить профессионалам.
Так, на высоту положения вытяжки влияют такие факторы:
стандартные рекомендации;
тип плиты или варочной поверхности;
наличие или отсутствие вентиляции, также её мощность;
производительность прибора;
габариты вытяжки;
рост пользователя.
Так как основная задача прибора очищать воздух над варочной поверхностью, то во время подсчёта высоты основываться стоит, в первую очередь, на тип и размеры самой плиты.
Плиты бывают: газовые, электрические, индукционные и галогенные. Особенностью последних считаются Hi-Light конфорки.
Для эффективной работы вытяжка должна полностью покрывать площадь варочной поверхности. Благодаря этому весь загрязнённый воздух будет перерабатываться. Если плита будет шире, то вредные примеси и лишние запахи так и останутся на кухне.
Из соображений пожарной безопасности были разработаны стандартные параметры высоты между вытяжкой и конфорками.
При их составлении учитываются тип плиты, и конструкция нижней части вытяжки. Она может быть прямой или наклонной.
Для газовых плит высота от конфорок до прямой вытяжки – от 75 до 85 см, а до наклонной – 55-65 см.
Для электрических, индукционных и галогенных поверхностей высота от конфорок до прямой вытяжки – от 65 до 75 см, а до наклонной – от 35 до 45 см.
Такая разница в высоте объясняется отсутствием или наличием открытого огня и риском воспламенения частиц жира и копоти на фильтрах
Часто производитель сам прописывает необходимую высоту. Это продиктовано особенностями материалов, из которых выполнены фильтры и сам прибор. Материал может быть особо устойчивым к пламени и/или иметь какие-то особенности.
От установленных стандартов можно отклониться максимум на 5-10 сантиметров. Расстояние можно только увеличивать, а уменьшать лишь в том случае, если позволяет мощность и требует рост повара. В любом случае, пред окончательным решением стоит посоветоваться со специалистом.
Профессиональная установка позволит прибору лучше и качественнее выполнять свои функции (вытягивать всё лишнее и очищать воздух), а также сэкономит электроэнергию, так как не придётся включать вытяжку на максимальную мощность.
Кромке того, на высоту между вытяжкой и варочной плитой влияет производительность самой вытяжки. Иногда этот показатель называют мощностью и измеряют в куб. м/час. Перед покупкой вытяжки стоит вычислить хотя бы примерное значение.
От производительности напрямую зависит качество очищения воздуха. Также, если устройство обладает достаточной мощностью, то можно регулировать высоту вытяжки над варочной поверхностью.
Стоит отметить, что на мощность также влияет наличие или отсутствие вентиляции, количество курящих членов семьи. Дополнительные заломы и прямые углы воздуховода могут лишь снизить производительность и повысить шумность вытяжки
№1 — установка вытяжки над газовой плитой
К приборам, которые устанавливаются над газовой плитой выдвигается множество требований. Для начала, необходимо точно измерить расстояние от нижней части устройства до варочной поверхности. Как уже говорилось выше, оно должно быть в пределах 75-85 см.
Это расстояние немного больше, чем при установке прибора над электрической моделью по той причине, что открытый огонь может воспламенить фильтры вытяжки, особенно если те сильно загрязнены.
Также не следует забывать о том, что в случае с газовыми плитами обязательно должна работать естественная вентиляция. Поэтому при монтаже нельзя полностью перекрывать вентиляционное отверстие на кухне.
Чтобы этого избежать, можно приобрести специальные решетки для воздуховодов, разделенные на две части: одна для , а другая – для естественной вентиляции.
Очень важным параметром является и мощность вытяжки. Перед приобретением агрегата необходимо ее точно рассчитать. Немного ниже будет написано о том, как правильно это сделать.
Проведя необходимые расчеты и замеры стоит помнить, что нельзя покупать устройство меньшей мощности, чем полученная при расчетах. В противном случае это будут просто выброшенные на ветер деньги, такое устройство не будет справляться с поставленной перед ним задачей
Хотите своими силами установить вытяжку над газовой плитой? В таком случае рекомендуем посмотреть по монтажу.
№2 — расстояние до электрической плиты
К электрическим моделям выдвигаются более лояльные требования. В первую очередь, это касается высоты установки вытяжки над устройством – ее можно немного уменьшить, поскольку эти модели считаются более безопасными в эксплуатации, чем газовые экземпляры.
Если помещение кухни небольшое, то оптимальным вариантом будет остановить свой выбор на встроенной или плоской модели вытяжки. Помимо удобства, цены на подобные устройства по карману большинству граждан.
Еще одним немаловажным фактором, который требуется учитывать размещая прибор над варочной поверхностью – это габариты печки. Так, ширина и длина вытяжки не должны быть меньше этих же параметров плиты. В противном случае, на мебели будут накапливаться жир и копоть.
Подробные инструкции по монтажу кухонной вытяжки своими силами мы привели в этой .
Вытяжку над электрической плитой можно размещать немного ниже, чем над газовой, поскольку первые немного безопаснее в эксплуатации
Проведение замеров и расчетов
Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.
Существуют критерии, разработанные производителями:
Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).
Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.
Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты
Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12
Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.
Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.
Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности
Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.
Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.
Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.
Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.
Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.
У нас на сайте есть подробные инструкции по вытяжки для кухни.
Следующим показателем считается рост повара. Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли.
Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.
Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.
Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха
Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.
Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.
Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.
Что еще учесть при монтаже?
Перед установкой следует учесть особенности подключения устройства к сети.
Любая вытяжка подключается к электросети. Поэтому розетку следует устанавливать на высоте 2 -2,5 метра от пола и на 15-25 см выше навесных шкафов.
Такая розетка обязательно должна быть с заземлением, чтобы вытяжка не сгорела из-за скачков электричества. Никогда не монтируйте розетку на одной линии с воздуховодом. Ориентируйтесь где-то на 15-20 см от него.
Также во время проведения замеров стоит учесть и расстояния к боковым шкафам. Ориентируйтесь на 5-10 см в обе стороны.
Схемы расположения розеток на кухне и тонкости их монтажа своими руками мы привели в .
Во время проведения расчётов очень важно учитывать все предметы мебели и проводку на кухне и начертить схему расположения каждого предмета
Для примера рассмотрим конкретную ситуацию. Купольную вытяжку необходимо установить над газовой плитой с 5 конфорками в кухне площадью в 31 куб. м, высота потолков 2,8 м. На плите готовят ежедневно, кухня закрывается дверью.
Для начала узнаем ориентировочную мощность. Коэффициент возьмём 20 из-за количества конфорок и частоты использования плиты: 31 * 2,8 * 20 = 1736.
Таким образом, для этой кухни необходима вытяжка с мощностью не меньше 1800 куб. м/час.
Пользоваться плитой будет человек с ростом 170 см, высота плиты 75 см, а высота вытяжки 60 см. Поэтому, сопоставляем все данные и получаем приблизительный диапазон 77-80 см для высоты вытяжки.
Подобные расчёты проводить важно, чтобы не допустить ошибок при монтаже. Но лучше всего, если будет возможность проверить условное расположение техники на кухне и удобство её использования.
Выводы и полезное видео по теме
Из видеоролика можно узнать, на какой высоте стоит монтировать вытяжку и почему важно придерживаться таких норм:
Высчитать необходимую высоту вытяжки над поверхностью плиты важно для каждого случая. Воспользуйтесь приведенными в статье советами, проведите подсчёты и тогда на вашей кухне всегда будет свежий и чистый воздух.
У вас остались вопросы после прочтения нашей публикации? Задавайте их в блоке комментариев – наши эксперты постараются вам помочь.
А может у вас есть замечания, дополнения или вы заметили неточности в изложенном выше материале? Напишите нам, пожалуйста, об этом ниже под статьей.