как построить самому быстро и без ошибок Построить каркасную баню своими руками – проще простого. А если ее еще и грамотно утеплить и изолировать от влаги, можно получить в итоге парную, почти ни в чем не уступающую ни кирпичным архитектурным шедеврам, ни массивным сооружениям из оцилиндрованных бревен. И наша статья Читать далее
Холодное копчение технология – Холодное копчение: пошаговый процесс своими руками
Холодное копчение: пошаговый процесс своими руками Холодное копчение — это особый метод приготовления мяса, сала, рыбы и птицы.В результате пища приобретает характерный пикантный вкус, а вкусовые качества и пригодность сохраняются чрезвычайно долго (от нескольких месяцев до нескольких лет). Технология копчения основывается на непрерывном длительном окуривании продукта холодным дымом при температуре Читать далее