Как установить вытяжку на кухне своими руками в частном доме: Вытяжка на кухне в частном доме своими руками: схема, фото, видео

Содержание

Установка кухонной вытяжки в частном доме

Содержание


1. Назначение кухонной вытяжки.
2. Из чего состоит система, и необходимый набор инструментов.
3. Предварительные работы.
4. Монтаж вытяжной системы.
5. Тестирование кухонной вытяжки в зимний период.
Кухонная вытяжка размещается над печкой, предназначена для вентиляции и очистки загрязненного воздуха (копоти, запахов) или его перемещения за пределы помещения. Установка кухонной вытяжки процесс трудоемкий, если у вас отсутствует вентиляционный проем, требующий элементарных знаний и навыков в области электрики, если необходимо перенести или заново подвести розетку. Остальные работы выполнить не сложно, главное иметь практические навыки в строительстве.
Из чего состоит система, и необходимый набор инструментов и материалов.
Предоставленная встраиваемая бытовая вытяжная система состоит из:
— вентилятора с улавливателем жира и местным освещением;
— вытяжного канала;
— переходных элементов;
— гофры, диаметром 115 мм;
— воздуховода, длиной 300 мм и диаметром 130 мм;
— вентиляционного козырька с обратным клапаном диаметром 130 мм.
Питание подводится через штепсельную розетку, которая размещается во внутренней зоне короба для вытяжки.

Предварительные работы.


Установка кухонной вытяжки начинается с определения места ее расположения. После этого на опорной стене рисуются круги под воздуховод, сечением 130 мм и розетку, диаметром 65 мм. При помощи перфоратора и длинного бура, по контуру будущего вентиляционного проема и в его центре, высверливаются сквозные отверстия. Пикой по отверстиям выбивается проем диаметром более 130 мм. Коронкой или буром (6 — 12 мм) и пикой подготавливается место для коробки под розетку. От коммутационной коробки, с соблюдением норм монтажа электрических систем, пробивается или прорезается штроба к розетке, и укладывается медный двужильный провод сечением два миллиметра, таким образом, чтобы его концы свисали с перечисленных коробов на 150 — 200 мм. Алебастром фиксируется короб под розетку и провод. На цементный раствор, под наклоном в 5 — 10 градусов к уличной стороне устанавливается воздуховод сечением 130 мм.

После высыхания раствора производится выравнивание стены стартовой и финишной шпаклевкой.

По факту застывания раствора выполняются отделочные работы. Концы вмурованного провода зачищаются от изоляции и подсоединяются к фазе, нулю и клеммам розетки, которая потом устанавливается на свое штатное место.

Монтаж вытяжной системы.


1. Установка козырька. На фасад здания, по уровню крепится козырек с обратным клапаном.

В случае сильного отклонения по вертикальной оси, клапан во время простоя системы удаления воздуха будет в приоткрытом положении.
2. Подготовка короба. Встраиваемая вытяжка монтируется в короб глубиной 305 мм, выполненный из ламинированного ДСП (толщина 16 мм), и закрывается фасадом из МДФ. Остальные размеры указаны на фото.

В задней стенке и в полке из ДСП электролобзиком выпиливаются сквозные элементы под гофру (сечением 140 мм) и розетку, торец которых защищен от влаги силиконом. На внутренней полке, ближе к углу просверливается отверстие диаметром 8 — 10 мм для заведения электрического кабеля.

Короб под вытяжку соединяется с другими навесными кухонными шкафами.
3. Крепление навесных ящиков к стене. К коробам прикрепляются регулируемые навесы.

На стене производится разметка и крепление планки для навесов. Ящики вешаются и выставляются по уровню.
4. Монтаж перехода. В воздуховод с внутренней стороны короба вставляется переход с сечения 125 (наружный размер) на 115 мм (внутренний диаметр).
5. Установка кухонной вытяжки. Через подготовленное отверстие полки продевается кабель, и сразу же выполняется фиксация вытяжного устройства к ней. К кабелю подсоединяется штепсельная вилка. Один конец алюминиевой гофры на 115 мм заводится в воздуховод, другой зажимается на патрубке устройства.

Штепсельная вилка вставляется в розетку и производится проверка всех режимов работы устройства.

Тестирование кухонной вытяжки в зимний период.


В процессе исследования, при — 20 0С и простое кухонной плиты (более 12 часов), выяснилось, что конденсат если и образовывается, то он не попадает ни в кухню, ни на фасад здания, клапан всегда остается свободным и система работает без перебоев. На основании полученных данных можно сделать вывод: небольшие вытяжные системы до 1,5 м с воздухопроводом, установленным под наклоном, не будут покрываться льдом в зимний период времени.

Кухонная вытяжка в частном доме

В нынешнее время каждый человек знает, зачем нужны вытяжки для дома и с какими задачами они справляются. Вентиляционные системы – это неотъемлемый кухонный атрибут, который устраняет неприятные запахи во время приготовления пищи, выводит из помещения пары с жирами и копотью, и очищает воздух путем подачи свежих потоков с улицы. Кухонная вытяжка в частном доме необходима, так, как она является очистителем воздуха и прибором для проветривания и циркуляции.

Современные вытяжки украсят интерьер любой кухни

Ремонтируя помещение, хозяева улучшают вентиляционные системы, а при строительстве нового здания нужно обязательно сделать вентиляцию в частном доме, ведь без нее не обходится ни один дом. Цель вытяжки – не давать гари и жиру оседать на обоях и гарнитуре, а также впитываться неприятным запахам в стены.

Виды вытяжек

У представленных приборов есть разные названия, которые им дали производители – от кухонных вытяжек, до надплитных фильтров и воздухоочистителей. Но это один и тот же прибор, который очищает воздушное пространство кухни и не дает посторонним запахам просочится в жилые комнаты.

Вытяжки бывают:

  • Подвесная. Такой прибор называют “плоский” из-за того, что он не высокий, а его установка осуществляется над плитой под навесным шкафчиком. Вы можете сделать вытяжку на кухне своими руками, так, как крепится он легко.

Это бюджетный вариант с простой конструкцией и не высокой ценой, такой прибор себе может позволить каждый.

Совет: Учитывайте нижнюю часть корпуса, располагайте так, чтоб она сравнилась с низом остальных шкафов.

  • Встраиваемая. Такая вытяжка в кухне в частном доме – отличное решение. Данный прибор нуждается в системе проводки воздуховода и будет работать в проточных режимах. Когда конструкция установлена, с виду она сильно похожа на подвесную, потому что находится внутри шкафчиков. Та часть, что видна – это сетка с переключателями мощности и света, которую можно увеличить, выдвинув на себя.

Встраиваемый воздухоочиститель не нарушает вид созданного интерьера

Совет: перед установкой убедитесь в том, что в коробке с прибором есть схема, которая необходима для сборки. Без нее неопытный человек не сможет сделать вытяжку в частном доме самостоятельно и потребуется помощь мастера.

  • Купольная или каминная. Такая модель самая востребованная среди потребителей потому, что имеет огромный ассортимент цветовой гаммы и формы, встречаются модели со вставками из дерева и пластика. Изысканный дизайн с броскими элементами, дорогая отделка – это все, на что обращают внимание покупатели, которые желают, чтоб устройство вентиляции в частном доме выделялось и выглядело эстетично.

Совет: если на кухне есть отдельный островок, купите купольную вытяжку, а если кухонный гарнитур выполнен в угольном варианте, приобретите каминную. За счет вариации выполнения такая вытяжка в деревянном доме будет смотреться оригинально и красиво.

Типы устройств для очистки воздуха в частном доме: варианты через стену и потолок, вывод на улицу

Вытяжка в частном доме своими руками – огромное желание любого хозяина, но для того, чтобы установить ее правильно, требуется не только практика и специальный набор инструментов, но и правильные знания относительно места расположения прибора.

Островной тип устройства для очистки воздуха

Вытяжки делят на типы:

  • Пристенная с одной плоской стороной, обеспечивающей удобный монтаж к стенке. Такой вид считают традиционным и могут применять в горизонтальном расположении или наклонном. Так, увеличивается рабочее пространство и исключается возможность ударения об нее головой;
  • Островная. Такая вытяжка над газовой плитой в частном доме устанавливается тогда, когда в помещении есть отдельный островок с варочной поверхностью. Остановив свой выбор на таком приборе, вы сможете расположить его в том месте на кухне, где вам потребуется. Крепится прибор к потолку, и имеет воздуховод вертикального типа.

Совет: установив такую модель, потребуется вытяжная труба для вентиляции в частном доме с дополнительным воздуховодом.

  • Угловая. Такой прибор отличается от остальных моделей способом крепления, установить ее нужно в углу комнаты в Г-образный гарнитур. В линейную или П-образную кухню такую вытяжку нельзя установить, то есть, угловой прибор является не прихотью или дизайнерским решением, а вынужденной мерой.

Если варочная поверхность установлена в углу, для этого подойдёт специальная угловая вытяжка

Совет: чтоб система вентиляции в частном доме своими руками была сделана правильно, обратитесь за помощью к мастерам дела, которые не только сделают работу на 5 с “+”, но и установят очистной фильтр на кухне.

Принцип работы устройств и монтаж своими руками

Правильная вентиляция в частном доме это главный момент при установке вытяжек. Если в доме нет вентиляционных шахт, то вся система будет установлена не правильно, а значит, мастера с устранения поломок станут частым гостем в вашем доме.

Перед хозяином дома есть два варианта — сделать вытяжку путем пробивания отверстия в стене, или сделать вентиляцию для частного дома своими руками. Во втором случае экономятся денежные средства, так, как способ самый дешевый, к тому же монтировать систему вы будете самостоятельно или с помощью друга или родственника. Правда воздух самостоятельно не выйдет из помещения, а только будет отфильтрован.

Присоединение к вентиляционной шахте скрытое дверками шкафчиков

Специфика работы очистных кухонных фильтров:

  • Фильтрующая – не дорогая и с легким вариантом крепления. Используется такой тип в старых постройках, где вентиляция на крыше частного дома уже не может быть установленной. Касательно принципа работы, весь жир и частицы еды остаются на фильтре прибора, а окончательная очистка обеспечивается за счет угольных фильтров.

Но есть и минусы – слабый мотор, который не выполняет свои задачи, одноразовые фильтры, требующие периодической замены.

  • Выводящая. Устанавливается такая вытяжка в частном доме через стену в вентиляционную шахту и интенсивно выводит неприятный запах на улицу и фильтрует воздушное пространство в помещении. Эта вентиляция в частном доме самая оптимальная, так, как она не сложная в конструкции и легко монтируется самостоятельно. Угольные фильтры здесь отсутствуют из-за наличия многоразовых улавливателей жира, которые нуждаются в том, чтоб их помыли в горячей воде с моющим средством.

Схема вытяжной вентиляции частного дома

Совет: покупая вытяжку на кухню, обратите внимание на мощность мотора, желательно с двумя вентиляторами и хорошим запасом производительности. Они не слишком шумные, но более эффективные.

Как устроен прибор

Для того чтоб установить вытяжку на кухню, необходимо рассчитать вентиляцию в частном доме. Если с расчетами все в порядке, после этого устанавливайте вытяжные вентиляторы в тех комнатах и подсобных помещениях, где это нужно. Как правило, такими помещениями являются кухня, ванная комната, туалет, и кладовая где хранят продукты.

Вентиляция в доме своими руками устанавливается после комплекса определенных работ, но если вы делаете это при постройке нового здания, тогда ее делают до начала укладки стен. Если дом уже построен, то возможность прокладки каналов исчезает, но это не проблема – пристройте шахту с боку дома.

Размещается шахта такими способами:

  • В средине стены;
  • С приставным каналом;
  • В виде подвесного короба;
  • На чердаке дома.

Затем в систему устанавливают воздуховоды.

Виды воздуховодов

  1. Круглая труба – идеальна для любой вытяжки, так, как создает маленькое сопротивление.
  2. Прямоугольная труба – ее сопротивления считается больше за круглую с присутствием воздушного порога.
  3. Гибкий воздуховод – тут сопротивление самое сильное из-за того, что поверхность трубы гофрированная и неровная, когда устройство работает, слышно шум. Такая гофра дает возможность при установке сильно растянуться, что нормализирует сопротивление.

Совет: монтируя вентиляцию, расположите ее отверстие так, чтоб оно было сверху вытяжки, так, как все углы воздуховода в 90 градусов снижают коэффициент полезного действия на 10-15%.

Чтоб помещение для приготовления пищи выглядело эстетично, спрячьте трубы вентиляции за шкафом гарнитура или постарайтесь приложить их к стене как можно плотнее и прикрепите клеем или скотчем.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Надеемся, статья была полезной и познавательной, а вентиляция частного дома своими руками удалась без проблем. Помните, специальные знания и практика – это не обязательные критерии для того, чтоб самостоятельно смонтировать систему и привести ее в рабочее состояние.

Как сделать вытяжку в частном доме своими руками, выход через стену

Люди старшего поколения зачастую говорят о том, что наше жильё становится всё больше и больше похоже на аквариумы, причём эта тенденция постоянно прогрессирует. Мы меняем деревянные окна на пластиковые комплекты, а деревянные входные двери на металлические полотна с плотным прилеганием, но такой прогресс имеет как положительную, так и отрицательную стороны.

Стремление к такой замене вполне понятно – дом становится более тёплым, так как пластик и двойной металл не пропускают воздушные потоки с улицы, к тому же это отличная звукоизоляция, что немаловажно в век стремительного технического роста. Вполне естественно, что в такой ситуации (после всех изменений в жилье) возникает вопрос, как своими руками сделать вытяжку в частном доме и, конечно же, большинство домовладельцев хотят устроить выход через стену – это удобнее и дешевле, нежели через потолок.

Самая незамысловатая вытяжка, сделанная через стену

Какие бывают вытяжки

Механический приточно-вытяжной клапан

В данном случае речь идёт именно о вытяжке, так как вентиляция может быть не только вытяжной, но и приточной. Тем не менее, будет затронута и одна, и другая:

  • Естественная вентиляция. Возможность естественной вентиляции есть в каждом доме или квартире – это открытые окна и двери. А в старом фонде с деревянными рамами, это щели у форточек и створок и плохое прилегание дверных полотен к коробкам.
  • В стену может быть вставлена двухсторонняя решётка с жалюзи, которые можно регулировать по желанию, делая зазор больше или меньше. Такие факторы позволяет воздуху двигаться произвольно, в соответствии с разницей температур, давления или ветра. Но это и есть главным недостатком естественной циркуляции – она полностью зависит от атмосферных явлений.
  • Кроме того, в стену может быть вставлен механический приточно-вытяжной клапан или двухсторонняя решётка с вентилятором, который действует, как насос, перекачивающий воздух в одном или в двух направлениях.
  • Основным преимуществом естественных вытяжек можно назвать возможность установки таких клапанов в любом помещении дома, стена которого граничит с улицей. Поскольку речь идёт о частном доме, то такие устройства редко закладываются в проект – их делают во время эксплуатации жилья, по потребности.
  • Поскольку каналы для естественной вентиляции малоэффективны, то их оснащают вытяжными вентиляторами. В частных домах такие устройства монтируются в ванных комнатах и на кухнях, в домашних мастерских и кладовках. В большинстве случаев этого оказывается достаточно, чтобы очистить воздух от неприятных запахов и испарений.

Для того чтобы правильно рассчитать мощность вытяжки, придётся учесть несколько факторов и в первую очередь, это объём (не площадь) помещения, так как при одной и той же квадратуре помещения разница в количестве содержащегося там воздуха может сильно отличаться. Например, кухня 2,5×3 м с высотой потолков 2,5 м вмещает 2,5*3*2,5=18,75 м3, но если поднять потолки всего на полметра, то получится 2,5*3*3=22,5 м3 воздуха. Как видите, разница существенная и если в первом случае хватит отверстия ø 100 мм, то для второго варианта желательно использовать канал на 150 мм. Но если, к примеру, кухня имеет 30 м3, то лучше сделать два отверстия по 100 мм, нежели одно ø 200 мм – эффективность такого подхода проверена на практике, тем более что можно задействовать либо один, либо два агрегата одновременно.

Также следует учитывать физические свойства воздушных потоков – тёплые всегда поднимаются кверху, увлекая за собой пар вместе с неприятными запахами. По этой причине вытяжные устройства всегда монтируются под потолком, даже в том случае, если там (в канале) стоит вентилятор. Кроме того, некоторые современные системы имеют дополнительное оборудование для двигателя, которое реагирует на уровень влажности в помещении и при достижении необходимого показателя они попросту отключают подачу питания, а при повышении влажности включают её заново. Но в виду большой стоимости такого оборудования оно не пользуется популярностью в жилом секторе – гораздо удобнее и выгоднее использовать приточные сплит-системы.

В котельных и полуподвалах

Вентиляционная система в котельной частного дома

На верхнем изображении вы видите схему вентиляционной системы в котельной частного дома – она приточно-вытяжная, так как если просто откачивать воздух, но при этом не давать возможности притока с улицы, то это будет препятствовать горению у дизельных, газовых и твердотопливных котлов. Отдушина в стене, как правило, здесь удобнее всего оснастить вентилятором, запуск которого можно производить при помощи теплового реле. То есть не нужно приобретать дорогостоящее и к тому же редкое оборудование автоматического контроля – прерыватель пуска через теплореле легко сконструировать и установить своими руками. Но, как бы там ни было, помимо принудительной стеновой вытяжки в котельной обязательно должна быть открывающаяся форточка или фрамуга.

При строительстве дома с цокольным этажом там заранее предусматриваются, как минимум, две продухи, которые делаются в стене под потолком – это собственно и есть стационарные стеновые вытяжные устройства для естественной циркуляции. При необходимости в таких помещениях в продухи устанавливают электровентиляторы, а всю проводку пакуют в линейные или гофрированные кабель-каналы – это очень удобно и эстетично. Такой же метод можно применять для кухонь или ванных комнат, если проводка не была проложена при строительстве или ремонте объектов.

Схемы стеновой вентиляции

Вытяжной клапан с вентилятором (вверху слева) для стеновой вентиляции

По сути, есть три способа устройства для вытяжной вентиляции:

  1. С естественной тягой (за счёт перепада температуры и давления).
  2. С принудительным оттоком при помощи крыльчатки вентилятора (самый популярный).
  3. Комбинированный вариант – вытяжка может работать в двух режимах.

Для частных домов можно использовать любой из вышеперечисленных способов, так как в данном случае какая-либо регламентация отсутствует (разве что для помещений, где установлен газовый котёл — СНиП 2.04.05, II-35). В любой другой комнате типа кухни, ванны, туалета или цокольного этажа можно смонтировать вентиляционный канал по своему усмотрению, то есть, либо везде одинаковый, либо в каждом месте по потребности. Кроме того, если, к примеру, площадь кухни большая, и вы хотите установить варочную (газовую или электрическую) плиту у противоположной от улицы стены, то такое тоже возможно. Для этого под потолком прокладывают 100-миллиметровую ПВХ трубу (их обычно используют для канализации), выводят через несущую стену и подключают к вытяжке, которая находится над плитой. Безусловно, труба не остаётся на виду – её закрывают гипсокартонным коробом, в который иногда врезают встраиваемые светильники, так что короб выглядит, как дополнительный архитектурный элемент для улучшения дизайна интерьера.

Расчёт мощности кухонной вытяжки

Можно также приблизительно рассчитать мощность устанавливаемой вытяжки, используя простую формулу и поправочный коэффициент воздухообмена. Если помните, мы уже говорили об этом выше, поэтому возьмём для условных расчётов те же размеры кухни с разной высотой потолков: 2,5*3*2,5=18,75 м3 и 2,5*3*3=22,5 м3. При этом за основу будем брать нормы СЭС, которые соответствуют 12-15 (кратность воздухообмена) и поправочный коэффициент 1,3.

Первый вариант: 18,75*12*1,3=292,5 м3/час

Второй вариант: 22,5*12*1,3=351 м3/час

Видео: Принципы расчёта мощности кухонной вытяжки

Заметьте, что нормы подразумевают наиболее высокую скорость вытяжки, которая необходима при интенсивном приготовлении пищи, то есть, при максимальном выделении дыма в помещение – это может быть жарка или пригорание продуктов. Для других помещений тоже существует кратность воздухообмена, устанавливаемая СЭС, например, для ванной комнаты, это 17-20, а для туалета 6-8. Есть другие, более сложные способы расчётов, но гораздо проще использовать именно этот, а интенсивность воздухообмена того или иного агрегата всегда написана в паспорте.

Монтажные работы в разных помещениях

Монтаж вытяжных вентиляционных систем, проходящих через стену, имеет один и тот же принцип, но на самом деле выглядит по-разному в техническом отношении. Например, работы на кухне кардинально отличаются (с технической стороны) от таких же работ в ванной или в туалете.

Монтажные работы на кухне

120-миллиметровое отверстие для кухонной вытяжки

Теперь давайте разберёмся, как сделать кухонную вытяжку в частном доме своими руками, используя выход через стену, впрочем, как это и делается в большинстве случаев. Начнём с диаметра. К рабочему зонту лучше всего подсоединять 100-миллиметровый металлический гофр, но не поливинилхлоридные трубы, которые жёсткие и сделать плавный переход с вертикали на горизонталь слишком затруднительно. Кроме того, сделать выходное отверстие точно напротив патрубка зонта не всегда возможно и на это могут быть разные причины – нежелание нарушать архитектуру фасада, проходящая по стене труба или любые другие препятствия.

Фланец для крепления гофра

Но отверстие в стене следует делать корончатой фрезой (победитовой или алмазной) ø 120 мм – сейчас объясню для чего нужно такое расхождение в диаметре. Сам гофр надевают на фланец, который перед этим прикручивают над отверстием, сделанным в стене, и металлический шланг даже своим краем не заходит внутрь. Но после сверления, из чего бы ни была сделана стена, она будет сыпаться – не сильно, но вполне достаточно для того, чтобы эта пыль при ветре могла попасть в помещение кухни и это сразу следует предотвратить. Поэтому, туда вставляют поливинилхлоридную обсадную трубу с внутренним ø 100 мм и наружным ø 110 мм – она входит туда свободно, но если есть раструб, то последние сантиметры приходится добивать молотком через доску, чтобы не разломать ПВХ.

Отверстие в стене не всегда бывает напротив патрубка зонта

Прежде чем устанавливать гофр на вытяжку, необходимо вычислить его длину, а для этого придётся определить высоту зонта над газовой или электрической плитой. Если говорить в общем, то это примерно 70-75 см, хотя этот параметр следует определить самостоятельно, а отталкиваться следует от удобства работы хозяйки у варочной плиты, лично я, когда делаю подобные установки, учитываю именно это. У нас примерно 50-70% женщин, да и мужчин тоже (или лучше будем говорить семей), занимаются домашним консервированием фруктов и овощей.

Для того чтобы законсервировать за один заход 4-ре трёхлитровые бутыли понадобится большая кастрюля на 40 л (четырёхведёрная), а теперь прикинем размеры. Высота кастрюли – 35 см, высота стандартной бутыли – 24 см, итого, 35+24=59 см. Но для того чтобы вытащить банку из кастрюли рукой, нужно ещё, как минимум, 10 см расстояния (о щипцовом захвате здесь и речи быть не может), следовательно, 59+10=69 см и это впритык. Именно поэтому я и утверждаю, что расстояние между варочной плитой и зонтом должно быть не менее 70-75 см.

Крепление вытяжного зонта к стене

Крепление вытяжного зонта может осуществляться двумя способами – либо к стене, либо он может быть вмонтирован в навесной шкаф кухонного гарнитура, даже если отвод воздуха осуществляется через крышу. Но здесь есть ещё один нюанс: если монтаж вытяжки предусмотрен в одном из шкафов кухонного гарнитура, то её подключение осуществляется внутри этих шкафов, а ≈220V подводится к общей клемме верхней части кухонного гарнитура и оттуда подключается освещение над столами и, возможно, дополнительные розетки. Такой монтаж удобен тем, что абсолютно все проводки, выключатели и розетки получаются скрытыми.

Но есть варианты, когда зонт вставляется в шкаф, но в верхней части гарнитура не предусмотрены встроенные светильники, следовательно, здесь потребуется автономный монтаж розетки. В случае если розетка будет спрятана в шкафу, устанавливать её очень удобно – сама розетка накладного типа прикручивается к стенке или потолку шкафа и подключается от провода ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но если навесных шкафов нет вообще, тогда приходится корончатой фрезой делать отверстие для подрозетника, и опять-таки подводить к нему провод ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но здесь лучше всего расположить розетку над зонтом, чтобы была возможность маскировки не только розетки, но и сетевого шнура с вилкой.

Обратный клапан на вентиляционной решётке

Теперь перейдём к наружной стороне отверстия. Между трубой и стенкой останется маленький зазор, который лучше всего задуть монтажной пеной, хотя при желании можно заштукатурить, чтобы придать жёсткость каналу. В любом случае труба не должна выступать за пределы стены, но если такое произошло, то её легко обрезать полотном от ножовки по металлу. Только лучше использовать не стальное (оно сразу лопнет от изгиба, а прессованное — оно чуть дороже, но служат примерно в два раза дольше).

Что касается вентиляционной решётке со стороны улицы, то она может быть прямоугольной, квадратной, круглой, овальной, но лучше всего, если она имеет обратный клапан, как это показано на верхней фотографии. Это нерегулируемые подвижные жалюзи, которые в состоянии покоя опущены и закрывают решётку, следовательно, внутрь не сможет проникнуть снег или дождь, которые задует ветром. Но при запуске вытяжного вентилятора жалюзи приподнимаются, освобождая проход для воздушного потока.

Видео: Мастер-класс по монтажу вытяжки на кухне

Вытяжная вентиляция в ванной и туалете

Сверление отверстия и вставка обсадной трубы

По сути, установка вытяжной вентиляции в ванной или в туалете очень похожа на такую же работу в кухне, но это касается только устройства самого отверстия сквозь стену и, пожалуй, подводки питания ≈220V. Как я уже говорил, диаметр отверстия зависит от объёма помещения, а мощность вентилятора можно вычислить способом, о котором написано выше. Допустим, вы будете делать вставку из сотой трубы, но отверстие в стене опять-таки придётся делать ø 120 мм, то есть, обсадная труба будет с зазором от стены, который позднее задувают монтажной пеной.

Установка вентилятора в стену

Подключение электрического вентилятора можно осуществить несколькими способами и один из них предусмотрен производителем, это выносной выключатель в виде свисающего шнурка, именуемого в просторечье «лентяйкой». Ещё один способ, это подключение пуска вентилятора к выключателю – включаешь в ванной или туалете свет, и запускается вентилятор. И, наконец, третий способ, который зачастую комбинируют с освещением – в дверь устанавливают микровыключатель, и при её открытии цепь замыкается, но здесь есть одно неудобство – при закрытии цепь опять размыкается и вентилятор отключается вместе с освещением, так что я считаю, что это ни к чему, хотя некоторые всё-таки устанавливают.

Заключение

Теперь вы уже знаете, как сделать вытяжку в частном доме своими руками. В техническом отношении вопрос не так-то уж и сложен, тем более, если предусматривается выход через стену. Самое основное, чтобы был перфоратор, рулетка и уровень, а также хороший глазомер. И ещё. Если вы не дружите с электричеством, то попросите кого-либо о помощи в подключении агрегата, чтобы случайно не сжечь двигатель.

Установка вытяжки на кухне — в частном доме, фото, видео

В любой кухне без вытяжки не обойтись. Они могут различаться по форме, конструкции, уровню шума, но непосредственная функция её постоянна. Установка вытяжки на кухне своими руками это несложный процесс, поэтому любой хозяин, умеющий держать в руках инструмент, установит свою вытяжку на кухне без труда.

Как выбрать вытяжку на кухне

 

Выбрав понравившуюся вытяжку можно приступить к её установке.

Что потребуется для монтажа вытяжки на кухне?

Для установки вытяжки понадобятся:

  • дрель в комплекте со свёрлами для сверления отверстий в бетоне и кафеле;
  • уровень обязателен, чтобы не было перекосов;
  • дюбеля и шуруповёрт для вкручивания саморезов;
  • провода, розетка для наружной проводки;
  • гофра — гибкий рукав, с помощью которого происходит удаление испарений и запахов во время готовки. Обычно диаметр гофр составляет 150 мм;
  • хомут для закрепления гофр;
  • полипропиленовая монтажная лента для обеспечения общей устойчивости конструкции.

Установка вытяжки на кухне

схема расположения кухонной вытяжки

Обычно вытяжную трубу выводят в существующий вентиляционный канал, соединённый с общей системой вентиляции дома, применяя гофрированный рукав или трубу. Этот способ не требует установки специальных фильтров потому, что испарения с воздухом сразу выходят в вентиляционную шахту.

Установка вытяжки на кухне в загородном доме, требует сделать отверстие в стене, если нет встроенной вентиляции.  Диаметр отверстия должен соответствовать диаметру трубы вытяжки. При несоответствии размера диаметров, воздух при выходе будет «спотыкаться», как в бутылке с горлышком. При этом будет не только снижаться скорость выхода воздуха, но и шумовой фактор увеличится.

Установка вытяжки на кухне производиться на высоте не ниже 65 см. Оптимальным расстоянием над электрической плитой — 70 см, а над газовой можно выше на 10 см, то есть — 80 см. Размеры вытяжки, для более эффективной её работы, должны превышать размеры плиты на несколько сантиметров.

Соединение гофр с отверстием в стене происходит с помощью фланца с обратным клапаном. Если такой клапан идёт в комплекте с вытяжкой, то его нужно будет снять. Обратный клапан необходим для того, чтобы воздух не возвращался опять в вытяжку. Это случается когда дует сильный ветер и в других подобных случаях.

В выходное отверстие пропускается гладкая труба и снаружи на неё ставится сетка для защиты от насекомых.

Как установить вытяжку на неровную стену

Подключение вытяжки на кухне

Чтобы подключить вытяжку, применяют или металлические гофрированные рукава или полимерные. Последние при работе меньше шумят, но с помощью монтажного скотча и металлические будут шуметь не очень сильно.

Прежде чем установить вытяжку на кухне, нужно все тщательно измерить, сопоставить и составить план дальнейшей работы.

В верхнем углублении короба вытяжки будет монтироваться электрическая система. Электрические провода от вытяжки присоединяются к электро коробке с помощью клемм. В эту же коробку подводится провод с розеткой.

Теперь пришла очередь крепления самой вытяжки. Для этого будут использованы дюбели. Еще раз нужно проверить правильность расположения всех деталей для установки вытяжки.

Перфоратором подготавливаются отверстия под дюбели для верхней части вытяжки. На торцевые части наклеивается двусторонний полипропиленовый скотч для того, чтобы во время работы вытяжка не стучала об стену.

Перед тем, как повесить, нужно на вытяжке закрепить вентиляционную трубу.

Для этого используется переходная муфта, которую разогревают строительным феном до размягчения и надевают на выступающую часть выхода вытяжки, а затем монтажной лентой муфта укрепляется. Гофрированный рукав также оклеивается полипропиленовой лентой для уменьшения шумной вибрации. Муфта с гофрой соединяется и закрепляется хомутом.

Чтобы повесит коробку вытяжки устанавливается приспособление на дюбеля. В стене сверлятся отверстия, а чтобы пыль не разлеталась, применяется скотч. Из него изготавливают кармашки.

После этого крепится сначала верхняя часть, а затем винтами притягивается к стене нижняя половина вытяжки.

Теперь заключительная часть работы. Навешивается ограждение и на стыках со стеной оформляется плинтусами для красоты и чтобы скрыть рабочие моменты.

как установить своими руками, как выбрать. устройство через стену, как сделать, фото, видео

Выбор вытяжки — дело не последней важности, ведь именно она отвечает за чистоту воздуха на кухне

Трудно представить себе современный дом без кухонной вытяжки, ведь система вентиляции является условием комфортной атмосферы на кухне. Она спасает от неприятных запахов, защищает от гари, очищает воздух от частичек пищи и пыли, удаляет вредные вещества, образующиеся в процессе горения газа. Установка вытяжки – важное дело в частном доме. И поэтому надо подойти к ее выбору и монтажу со всей серьезностью, особенно, если предполагается сделать это своими руками.

Содержание материала:

Виды вытяжек

Не стоит забывать и про дизайн, ведь вытяжка привлекает к себе довольно много внимания

Все виды вытяжек, устанавливаемых над газовой плитой, можно разделить на:

  • подвесные;
  • встраиваемые;
  • каминные.

Подвесные вытяжки

Такая форма будет уместна в кухнях современных стилей: модерн, хай-тек

Т-образная вытяжка — отличный выбор для гарнитура строгих форм

Отличаются небольшой высотой и плоской формой. Часто их размещают над шкафами в кухне. Плюсы подвесных вытяжек – простота монтажа своими руками и невысокая цена. Они не нуждаются в вентиляционном отверстии, потому как являются по сути фильтрами.

Встраиваемые вытяжки

Выдвижная вытяжка удобна тем, что практически не бросается в глаза, так как занимает мало видимого места

Подобный тип отличается своей эстетикой — вытяжка почти невидима, а на эффективности ее работы это никак не сказывается

Внешне совершенно ни чем не отличаются от подвесных конструкций, но обеспечивают проточную вентиляцию в доме. Такая кухонная вытяжка, установленная своими руками, скрыта шкафами и потому не бросается в глаза.

Каминные вытяжки

Каминные вытяжки в стиле хай-тек не только красивы, но и функциональны

Их еще называют купольными. Они могут быть разных форм, изготавливаться из пластика, металла, дерева. Такие вытяжки уже могут быть эксклюзивным декором, превращая пространство над газовой плитой в часть интерьера и его изюминку.

Также вытяжки могут быть по типу крепления:

  1. пристенными;
  2. угловыми;
  3. островными.

Пристенные вытяжки

Пристенные вытяжки могут иметь самые различные формы, к примеру, как на фото — в виде куба

Одним из дополнительных элементов вытяжки может выступать подсветка, которая сделает дизайн кухни чуточку оригинальнее

Данный вид наиболее распространен. Их крепят с одной стороны к стене. Их проще всего устанавливать своими руками. Угловые вытяжки подходят для таких конфигураций кухонь, где плита установлена в углу.

Островные вытяжки

Вытяжка для кухонного острова в виде трубы — настоящий тренд 2015 года — минимализм и внимание к деталям

Островная вытяжка должна располагаться точно над плитой, иначе ее работа станет безсмысленной

Их можно устанавливать в любой части кухни. Они, как правило, используются в тех интерьерах, где рабочая зона вынесена в остров по центру комнаты. Такие вытяжки над газовой плитой относят к дорогому сегменту. Поэтому они имеют ряд дополнительных функций и электронное управление.

Также вытяжки можно разделить на:

  • фильтрующие;
  • выводящие.

Фильтрующие вытяжки

Функция фильтрующей вытяжки очевидна из ее названия — посредством фильтров очищать воздух на кухне

Кажется, что роль вытяжки на кухне слишком мала, но стоит посмотреть на ее загрязнение спустя полгода и вопрос о ее важности решится сам собой

Они больше подходят для деревянных старых домов, дачных домов – то есть для тех строений, где вентиляция не может быть проведена в силу отсутствия средств или особенностей дома. Такие вытяжки имеют жировой и угольный фильтры, которые очищают воздух от пыли, жира и грязи. Такие фильтры время от времени заменяют. Стоят эти вытяжки недорого.

Выводящие вытяжки

Их устанавливают там, где имеется вентиляция. В загородном доме это самый подходящий вариант в силу его высокой производительности. В выводящих вытяжках нет угольного фильтра. Вместо жирового фильтра установлен жироуловитель, который не заменяется, а периодически моется. В доме такую вытяжку можно установить своими руками.

На кухне важно, чтобы вытяжка функционировала безупречно. Поэтому чистка и смена фильтров – основа комфорта. К тому же, очистка жирового фильтра обеспечивает безопасность.

В частном доме используются практически все виды вытяжек. Прослеживается тенденция, что в больших резиденциях, где вентиляция делается на профессиональном уровне, на кухне чаще предпочитают сделать островную вытяжку. В деревянном обычном доме распространена обычная пристенная вытяжка.

Важно: Выбирая вытяжку, стоит отдавать предпочтение в доме моделям с двумя вентиляторами, большой мощностью производительностью. Такие вытяжки в доме издают меньше шума и работают эффективнее.

Какую выбрать вытяжку (видео)

Выбор вытяжки зависит также от того, какая в доме вентиляция. В деревянном деревенском доме редко встречается вентиляционная шахта. В этом случае вентиляция разрабатывается и делается своими руками. Можно сделать полноценную вентиляционную систему либо выбрать самую простую фильтрирующую модель вытяжки. В этом случае можно действительно сделать все своими руками. Но считать, что такая вытяжка полноценная вентиляция, не стоит. Она будет фильтровать воздух, не выводя его из помещения и просто очищать его.

Монтаж вытяжки

Установка каминной вытяжки своими руками

Монтаж вытяжки в частном доме своими руками не так сложно произвести. Кухонная вентиляция может быть сделана даже, если дом уже существует и в стенах сделать каналы невозможно. При установке в частном доме вытяжки своими руками штатная вентиляция может быть нарушена неправильными действиями. Чтобы этого не произошло, достаточно при монтаже протянуть воздушный короб к вытяжке и смонтировать на нем клапан-хлопушку. Таким образом и вентиляция будет обеспечена, и вытяжка установлена.

Но наиболее простая вентиляция – отверстие в стене, куда затем заводится воздуховод. Для воздуховода можно использовать гофрированные или пластиковые трубы. Создавая вентиляцию надо стараться расположить отверстие вентиляции над вытяжкой.

Важно: Для вытяжек лучше всего выбирать трубы круглого сечения. Гофрированные трубы удобны тем, что их можно изгибать по своему усмотрению под любым углом, что значительно облегчает монтаж в частном доме. Но такая вентиляция при работе в доме создает шум из-за большого сопротивления воздуха.

Устанавливать вытяжку в частном доме лучше всего над газовой плитой, особенно если речь идет о деревянном строении. Устанавливать конструкцию надо на высоте 70 см и выше над нагревательным прибором. В противном случае вытяжка будет плохо справляться со своими обязанностями или пострадать от жара от огня.

Там, где вытяжка соприкасается с потолком или стенами, надо сделать изоляцию. Это особенно важно, если речь идет о деревянном частном доме, так как перекрытия здесь сделаны не из бетона, а из легковоспламеняющегося дерева.

Как установить вытяжку своими руками (видео-инструкция)

Подключение вытяжки

Когда вентиляция продумана, надо подключить вытяжку. В частном доме вытяжки к сети подключают при помощи 3 проводов – ноль, земля, фаза. Подключая вытяжку, нельзя забывать о заземлении. Однако в этом качестве нельзя использовать батареи, трубы. Заземление цепляется к глухой нейтрали. Но если нет навыков и знаний, то самостоятельно подключать в щитке вытяжку не стоит.

Установить вытяжку в частном доме можно своими руками. Особых сложностей это не вызовет. Главное – соблюдать правила безопасности и доверять часть работы, касающейся электрики, профессионалам. В этом случае вытяжка на кухне будет служить верой и правдой, выполняя все возложенные на нее обязанности.

подбор модели и установка своими руками

Современное оборудование ускоряет и облегчает процесс готовки, и делает его намного комфортнее. Вытяжка в частном доме и городской квартире уже давно стала важным элементом технического оснащения кухни: она обеспечивает защиту всего жилья от запахов еды, а саму кухню — от жира и копоти, оседающих на стенах, потолке и мебели. Установка этого прибора не отличается особой сложностью даже для новичка, а уж опытному хозяину, привыкшему обустраивать частный дом своими руками, она и вовсе по плечу.

Чтобы вытяжка на кухне в частном доме справлялась с нагрузкой и работала эффективно, важно учитывать не только размеры и внешний вид девайса, а и его технические возможности. Поэтому внимательно ознакомьтесь с теми параметрами, которые пригодятся при выборе конкретной модели.

Вытяжка в современной кухне может стать изюминкой интерьера

  1. Производительность вытяжки — объем воздуха, очищаемого за час. Рассчитывается просто: объем кухни (площадь на высоту) умножаем на 12 (норма воздухообмена), полученное число еще раз умножаем на 1,3 (коэффициент минимального запаса).

Формула расчета минимальной производительности вытяжки

  1. Габариты. Площадь воздухоприемника должна быть не меньше (а в идеале – на несколько сантиметров больше) рабочей поверхности плиты.
  2. Уровень шума. Обычно этот параметр указывается для каждой модели отдельно, остается только соотнести единицы измерения с собственными ощущениями.

На заметку! 20 децибел издают шелестящие страницы, 25-35 сравнимы с громким шепотом или тиканьем настенного маятника, 50 дБ мы принимаем при обычном разговоре, 80-90 – шум от проезжающего мотоцикла или включенного фена, 110 – работа перфоратора или дрели, а вот при 130 дБ и выше наступает болевой предел.

  1. Режимы работы. В современных вытяжках комбинируются два принципа — отвод загрязненного воздуха в систему вентиляции и фильтрация (рециркуляция) его с последующим возвращением в помещение.

Принцип работы проточных и циркуляционных кухонных вытяжек

  1. Освещение и управление прибором. Выбирают на собственный вкус и кошелек – существуют модели с выступающими кнопками, с сенсорной панелью, с автоматическим включением/выключением (разумеется, чем больше технической «начинки», тем дороже девайс). Но с основным предназначением вытяжки – удалением дыма и гари – справляется даже самый простой прибор.
  2. Дизайн вытяжки. Кроме качественной очистки воздуха, важно, чтобы девайс вписался в интерьер кухни и гармонировал с другими приборами.

Сенсорная модель наклонной вытяжки с дизайном в стиле хай-тек

Помимо перечисленных характеристик следует учитывать еще один важный момент: если в доме нередки перебои с электроэнергией и скачки напряжения, покупайте прибор со встроенным или отдельно подключаемым предохранителем.

Важно! При покупке рециркуляционной модели учтите, что мощность прибора должна быть на 30% выше, чем у стандартной вытяжки, ведь девайс не только вытягивает, а и перерабатывает воздух. Также придется позаботиться о своевременной (не реже двух раз в год) замене фильтров. Но у такой вытяжки есть глобальное преимущество: ее можно установить в доме, где доступ к вентиляционному каналу затруднен.

Современная модель, работающая на фильтре

Сегодняшний рынок бытовой техники предлагает нам три основные модели вытяжек. После изучения информации о них, можно будет определиться с тем, какая вытяжка в кухне в частном доме будет наиболее эффективной.

Плоская (классическая) подвесная вытяжка ↑

Подвесную вытяжку можно спрятать в навесной шкафчик

Основной режим работы — рециркуляционный. Рекомендуется для небольших кухонь, так как является самой маломощной и с большими объемами воздуха попросту не справится. Дополнительным минусом считается постоянная (и недешевая к тому же) замена фильтров — угольных или акриловых. Зато такая конструкция не нуждается в монтаже дополнительного воздуховода и может крепиться прямо к кухонному шкафчику.

Встраиваемая вытяжка ↑

Встроенные модели легко спрятать

Прибор свободно помещается в подвесной шкафчик, снизу остается только воздухоприемник, чаще всего оснащенный дополнительной выдвигаемой панелью. За счет этого он идеально маскируется и может вписаться в любой интерьер, но требуется дополнительная установка воздуховода, который можно вывести в готовую вентиляцию, через стену или крышу. Сам прибор не намного мощнее предыдущего варианта, но лучше справляется с удалением дыма и запахов за счет принудительного выброса загрязненного воздуха наружу.

Купольная или каминная вытяжка ↑

Купольные приборы смотрятся стильно и современно

Самые мощные и современные модели. Не нуждаются в маскировке, наоборот, их дизайн может стать настоящим украшением кухни. Используются при любом расположении плиты — в углу, у стены или посередине (островной вариант). Классический вывод воздуховода — вверх, на крышу, хотя можно устроить вытяжку в частном доме и через стену.

Важно! При значительных размерах кухни и наличии дополнительных приборов для отопления или готовки, необходимо использовать действительно мощную вытяжку. Это особенно актуально для частных домов, где, кроме плиты и духового шкафа, в комнате находится еще и газовый/твердотопливный котел.

Рассмотрим детально установку встраиваемого прибора – наиболее распространенной модели, которая подходит практически к любому типу помещения. Для обустройства вытяжки в частном доме своими руками схема монтажа предполагает несколько этапов.

Подготовительные работы ↑

Правильная подготовка к установке вытяжки – самый ответственный этап, который занимает больше всего времени.

  • Выбираем место для вытяжки, ориентируясь на расположение плиты и размеры корпуса прибора.
  • Делаем на стене разметку под крепеж, обязательно используя уровень. При установке над газовой плитой панель воздухозабора располагаем на высоте 75-85 см, для электрической варочной поверхности расстояние можно уменьшить до 65-75 см.
  • Ориентируясь на разметку, пробиваем отверстия и загоняем в них дюбели.
  • Для встраивания вытяжки в кухонный шкафчик необходимо вырезать в нем отверстие под корпус (обычно убирается дно или его часть) и для трубы отвода воздуха на задней стороне или крыше.
  • Рассчитываем маршрут воздуховода от корпуса вытяжки до выходного отверстия вентиляции. Учитываем, что протяженность трубы не должна превышать 3 м, а количество ее изгибов стараемся сделать минимальным.

Важно! Каждый поворот трубы на 90 градусов снижает производительность вентиляции как минимум на 10%.

  • Закупаем необходимое для отвода воздуха оборудование, так как продается вытяжка без него. Самыми доступными сейчас считаются пластиковые трубы (круглые или плоские) или металлизированный гибкий рукав — гофра. Не слишком опытному монтажнику удобней будет последний вариант – в нем меньше поворотных соединений. Правда, в открытом виде гофра не очень эстетична, поэтому стоит подумать о покупке декоративного короба, которым ее можно закрыть.

Воздуховод встроенной модели легко помещается внутри обычного шкафчика

  • Подготавливаем вентиляционный выход. Подключаясь в уже существующую вентсистему, просто снимаем защитную решетку и заводим внутрь гофру или трубу. Если в деревянном доме вытяжка на кухню устанавливается с выводом на улицу через стену или потолок, нужно просверлить под воздуховод отверстие нужного диаметра (не меньше 120 мм). В здании из кирпича или газоблоков такой отвод будет сделать сложней, так как высок риск повредить кладку, поэтому лучше остановиться на варианте с вентканалом.

Вытяжка с выводом через стену

Схема вывода наружного вентотверстия

  • Устанавливаем антивозвратный клапан, который не позволит отработанному воздуху вернуться обратно в помещение. Снаружи отверстие закрываем вентиляционной решеткой.

Антивозвратный клапан

  • Оборудуем подключение к источнику электропитания. Розетку лучше располагать за корпусом вытяжки или трубой воздуховода, причем она обязательно должна быть с заземлением.

Самый трудный этап завершен, следующий — монтаж корпуса вытяжки.

Установка корпуса вытяжки ↑

Для встраиваемой вытяжки нужно всего лишь закрепить корпус (или шкафчик с установленной в нем коробкой прибора) на стену кухни. Для этого используем пару саморезов, закрученных в подготовленные дюбели. Чтобы корпус вытяжки не резонировал при работе, можно приклеить ее к шкафу на жидкие гвозди. Если внутри мебели есть полочки, нужно сделать отверстия под воздуховод на каждой из них. А теперь можно переходить к прокладыванию отвода для загрязненного воздуха.

Чтобы правильно сделать отверстия в шкафу, главное – знать диаметр трубы воздуховода

Монтаж воздуховода ↑

Проводим трубу воздуховода к месту установки корпуса вытяжки над газовой плитой. В зависимости от выбранных материалов, этот процесс может происходить по-разному.

  • В случае обустройства отвода из пластиковых труб, нужно тщательно подбирать все элементы — сами трубы, поворотные уголки и переходники для подсоединения к вентиляционному отверстию и выходу вытяжки. Помним, что диаметр воздуховода должен быть одинаковым по всей длине, так как сужения и расширения могут нарушить сбалансированность работы всей системы. Кстати, если протяженность трубы больше метра, стоит озаботиться и дополнительными креплениями. После полной сборки все стыки обязательно обрабатываем герметиком.

Воздуховод из пластика легко маскируется

  • При выборе в качестве трубы воздуховода гофры работы не в пример меньше. Необходимо всего лишь закрепить концы рукава на вентвыход и вытяжку армированным скотчем, обеспечив достаточное натяжение для снижения сопротивления. Однако при желании сохранить интерьер кухни в едином дизайнерском решении гофру нужно еще и замаскировать. Например, можно проложить ее за шкафами кухонного гарнитура, что очень неудобно. Проще обшить декоративными панелями или купить готовый короб для коммуникаций.

Воздуховод из гофры – монтировать легко, спрятать — труднее

Остается только провести проверку работоспособности полностью собранной системы, для этого включаем прибор в розетку и нажимаем на кнопку «пуск».

Если вентиляционное отверстие находится в значительном отдалении от плиты, гофра, проложенная через полкухни, нарушит весь дизайн помещения. А плоский пластиковый воздуховод, который так легко декорировать под цвет стен или шкафчиков, может не справиться в большом помещении, где требуется мощная вытяжка.

Исключения, конечно, есть – это кухни, оформленные в стиле лофтили хай-тек, где гофры, трубы, провода и другие коммуникации становятся тематическим дополнением интерьера. Если комната оформлена не в урбанистическом духе, такие украшения ей ни к чему. И самым простым и эффектным способом декора станет обшивка пространства между верхними шкафчиками и потолком гипсокартоном.

Важно! Для кухни лучше всего подойдет влагостойкий гипсокартон, а в идеале – и с огнезащитной пропиткой.

Алгоритм работ:

  1. По потолку выполняется разметка под каркас из металлопрофиля. Линии отбиваются с помощью уровня, ориентиром служит край шкафчиков — будущий короб должен полностью повторять все изгибы рабочей стенки. А сама конструкция может располагаться либо на одном уровне со шкафчиками (получается идеальная маскировка, если подобрать цвет отделки гипсокартона в тон с мебелью), либо выступать над их поверхностью для достижения эффекта двухуровневого потолка.

Короб, сделанный под двухуровневый потолок

  1. Профиль нарезается на нужные фрагменты, крепится к потолку и полочкам с помощью дюбелей/саморезов.
  2. Конструкция укрепляется вертикальными стойками через каждые 80-100 см.
  3. Затем раскраиваются листы гипсокартона, и каркас обшивается по периметру саморезами с шагом 30 мм (причем вкручивать их нужно так, чтобы шляпки были утоплены внутрь материала на 0,5-1 мм). Напротив вентиляционного отверстия нужно сделать смотровой люк, чтобы в случае необходимости не разбирать всю конструкцию. Для этого участка гипсокартон выпиливается точно по размеру, но не крепится на саморезы (можно точечно зафиксировать панель герметиком, а затем снимать с помощью строительной присоски либо установить небольшие дверцы).
  1. Теперь осталось обработать следы от крепежей и места стыков листов шпатлевкой, чтобы выровнять поверхность, и декорировать отделкой, подходящей к интерьеру. Это могут быть обои, кафель, ПВХ-пленка или другой подходящий материал.

Гипсокартонный каркас для вытяжки

На заметку! В выступающем коробе можно дополнительно встроить точечную подсветку – это и смотрится красиво, и станет удобным подспорьем для хозяйки, ведь на кухне много света не бывает.

Короб под воздуховод с подсветкой – эффектно и функционально

Правила установки вытяжки:

https://www.youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

http://kitchenguide.su/www.youtube.com/watch?v=MsDV9Sicjwg

Теперь вы знаете, как правильно сделать вытяжку в частном доме и решить вопрос с ее декорированием. Как видите, основные моменты монтажа не отличаются особенной сложностью и не занимают много времени. А вот с подготовкой далеко не всегда удается справиться своими силами, особенно если речь идет о вытяжке в стене в частном доме.  Поэтому для сверления наружного отверстия придется арендовать специальное оборудование или приглашать профессионалов, которые сделают все быстро, чисто и качественно.

Как правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме

Кухонная вытяжка – бытовой прибор, основная задача которого убрать из помещения кухни неприятные запахи, а также оградить поверхности стен, потолка, пола и мебели от копоти, жировых и масляных наслоений. Со своей задачей вытяжное устройство прекрасно справляется. Но есть у этого прибора ещё одно достоинство – простота установки. Для этого нужно правильно подойти к монтажному процессу, предварительно изучив инструкцию по установке. Вентиляция на кухне в частном доме не всегда присутствует. И в отличие от городской квартиры, где вентиляционная шахта проходит по кухонному помещению, в частном доме приходится дополнительно продумывать способы установки вытяжки. А, точнее, способы проводки воздуховодов, через которые загрязнённый воздух будет выводиться на улицу или в помещения нежилого и неслужебного типа.

Выбор вытяжного устройства

Вытяжку следует выбирать так, чтобы она соответствовала объёму помещения и нагрузкам от плиты. Поэтому основные критерии, касающиеся выбора прибора – технические характеристики, к которым относятся:

  • Производительность, измеряемая метрами кубическими в час (м³/ч). Для этого рассчитывается объём кухни посредством умножения её площади на высоту потолков. А затем полученный результат умножается на коэффициент 12, который определяет норматив воздухообмена в час. Для газовой плиты берётся коэффициент от 15 до 20.
  • Размеры прибора. Они не должны быть меньше размерных параметров варочной поверхности.
  • Уровень издаваемого шума. Этот показатель производитель указывает в паспорте изделия. И каждый потребитель выбирает его по своим ощущениям. Например, 50 дБ – это разговорная речь, поэтому чем меньше уровень подобного издаваемого шума, тем лучше.
  • Различные режимы работы. Здесь две позиции: проточная система выброса загрязнённого воздуха, рециркуляционная. Первая – это прямое соединение аппарата с улицей или вентиляционным каналом посредством воздуховода, вторая – это фильтрация воздуха и с последующим возвращением очищенной воздушной массы обратно в помещение кухни.
  • Управление. Панель, посредством которой производится настройка режимов и освещения, бывает: кнопочной, электронной или сенсорной. В этом плане каждый выбирает по своему усмотрению. Но чем современнее модель, тем она дороже стоит.
  • Дизайн. Производители сегодня предлагают огромнейший ассортимент продукции, отличающейся разнообразием цветов, форм и размеров. Вытяжные устройства бывают двух форм: плоские и купольные. Последние представляют собой конусообразную форму, которая сужается к потолку. Таким образом, увеличивается эффективность прохождения загрязнённого воздуха по внутренним каналам прибора.

Все вытяжные устройства разделяются на группы по способу установки:

  • Настенные. Крепятся к плоскости стен саморезами и дюбелями.
  • Подвесные. Крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика кухонного гарнитура, подвешенного над варочной плитой.
  • Встраиваемые. Устанавливаются в тот же шкафчик, в котором отсутствует нижняя плоскость. При этом панель управления вытяжки также находится на виду.
  • Угловые конструкции. Крепятся в углу комнаты, при условии, что варочная плита установлена там же.
  • Островные. Подвешиваются к потолку над кухонным островом, если в него вмонтированная варочная панель.

Внимание! Если в дом покупается вытяжка рециркуляционного вида, то её мощностные характеристики выбираются на 30% больше, чем производительность проточного типа. Это связано с тем, что рециркуляционный агрегат не столько вытягивает воздух, сколько его перерабатывает, прогоняя через системы фильтров. А на это уходит часть мощности вентилятора.

Правила установки вытяжки в частном доме

В принципе, монтажный процесс ничем не отличается от стандартных работ. То есть, в первую очередь проводятся подготовительные операции.

  • Выбирается место, куда будет устанавливаться вытяжная техника.
  • Определяется высота установки. Если в доме установлена газовая плита, то это 85 сантиметров, если электроплита или индукционная, то 75 сантиметров.
  • Определяются места крепления на стене или потолке. Обязательное условие – точное расположение отверстий на стене или потолке с монтажными отверстиями на корпусе прибора. Главное — отверстия на стене проводить по горизонтали, для чего используется строительный уровень.
  • Встраиваемая модель вытяжки устанавливается в подвесной шкафчик так, чтобы его дверца плотно закрывалась. При этом производится вырез отверстия в шкафу под соединяемый воздуховод.
  • Предварительно продумывается схема прокладка воздуховодной линии, длина которой не должна превышать трёх метров. При этом чем меньше отводов от прямолинейности системы, тем лучше.
  • Во многих моделях гофрированный рукав продаётся вместе с вытяжкой. Пластиковые воздуховоды продаются отдельно. И если ставится задача использовать именно их, то приобретаются они в зависимости от длины системы и мощности самой вытяжки. Новичкам рекомендуется пробовать установку гофры.

Отдельным процессом идёт подготовка отверстия для вытяжки воздуха. Если в доме на кухне уже предусмотрена система вентиляции, то проделывание отверстия упрощается до минимума, потому что в вентиляционном канале уже имеется отверстие, в которое вставлена решётка. Оно выполняет функции оттока воздуха естественным или искусственным способом. Для подсоединения воздуховода снимется решётка, а на её место устанавливается вентиляционный рукав. Щели между стенкой и гофрой замазываются шпаклёвкой. Сегодня производители предлагают специальные переходники, изготовленные из пластика, в конструкции которых есть внешний патрубок, соответствующий форме и диаметру воздуховода. Они устанавливаются в отверстие и крепятся к стене, как и решётка, саморезами на дюбели. Гофру крепят к патрубку пластмассовым хомутом, трубу с патрубком соединяют двусторонней муфтой.

Если вентканала в кухне нет, то через стену сверлится отверстие. В деревянном или каркасном доме это сделать проще всего. В кирпичном доме этот процесс потребует наличия алмазной коронки, потому что только этим прочным инструментом можно просверлить отверстие в стене, не повредив кирпичную кладку. Стоит такой инструмент дорого, а покупать его для сверления одного отверстия нет смысла. Лучше воспользоваться услугами строителей, вызвав их для проделывания одного проёма в стене.

Но в кирпичном доме воздуховод также проводится через потолок, чердак и кровельный материал. Хотя последний можно и не трогать, сделав отвод, и проведя воздуховод через фронтоны крыши, тем самым сохранив целостность единой плоскости ската кровли. Это непростой процесс, потому что проделать отверстия через «слоистый пирог» перекрытия будет сложно. Начинать придётся снизу со стороны кухонного пространства, проделав отверстия в отделке потолка. Если перекрытие представляет собой бетонную плиту, то от такого варианта прокладки вентиляционной системы от вытяжки лучше отказаться, потому что сложно правильно сделать отверстие в прочном материале. Для этого чаще всего используют отбойный молоток, который в готовом доме лучше не применять.

Если перекрытие собрано по балкам, то процесс проделывания отверстия упрощается. Со стороны чердака точно по месту запланированной прокладки трубы разбирается участок чёрного потолка, удаляются изоляционный и теплоизоляционный слои. Затем в отверстие устанавливается пластиковая труба, которая по периметру запенивается монтажной пеной и заделывается любым скрепляющим раствором. Здесь нет строгих требований пожарной безопасности, потому что температура отводящего воздуха внутри воздуховода не будет превышать +60С.

Важно! Воздуховод, проходящий по неотапливаемому чердаку, рекомендуется теплоизолировать любыми средствами. Сегодня для этого применяются специальные цилиндры, изготовленные из синтетических теплоизоляционных материалов.

Провести вентиляционный воздуховод через крышу или стену не регламентируется СНиПом, как процесс, связанный с проведением дымохода от печного котла. Нагревательный котёл – прибор, выбрасывающий на улицу воздушную массу с высокой температурой. Поэтому к нему особые требования, касающиеся не только нормативов пожарной безопасности, но и нюансов утепления на всей протяжённости магистрали. Чтобы вывести дымоход на улицу, он выставляется выше конька крыши минимум на полметра. В этом плане труба от кухонной вытяжки никакими нормами не регламентируется. Здесь важно правильно провести магистраль и точно соблюсти параметры воздуховода с техническими характеристиками самого прибора.

Установка обратного клапана

И ещё один момент, касающийся правильной установки вытяжки на кухне в частном доме. Он связан с установкой обратного клапана на крайнем торце воздуховода, который оказался на улице. Основное назначение этого элемента – не допустить движение воздуха в обратном направлении при отключённой вытяжке. Этот прибор обязательно используется.

Заключение по теме

В последнее время кухонная вытяжка стала таким же востребованным прибором, как холодильник или варочная плита. Поэтому важно провести установку так, чтобы агрегат работал по максимальной эффективности, не создавал проблем и не уменьшал комфортное нахождение людей в кухне. Следовательно, монтажу прибора уделяется особое внимание. И в независимости от того, какая модель вытяжки была выбрана, процесс установки проводится строго по инструкции, которая идёт в комплекте с устройством.

Как сделать вентиляцию на кухне в доме. Установка вытяжки на кухню своими руками. Установка вытяжки в частном доме

Сложно представить современный дом без кухонной вытяжки, ведь система вентиляции — это условие комфортной атмосферы на кухне. Он уберегает от неприятных запахов, защищает от пригорания, очищает воздух от частиц пищи и пыли, удаляет вредные вещества, образующиеся при горении газа.Установка вытяжки — важное дело в частном доме. А потому подходить к его выбору и установке необходимо со всей серьезностью, особенно если вы планируете делать это самостоятельно.

Виды вытяжек

Все виды вытяжек, устанавливаемых над газовой плитой, можно разделить на:

  • подвесной;
  • встраиваемый;
  • каминов.

Вытяжки подвесные

Отличаются небольшой высотой и плоской формой.Их часто размещают над шкафами на кухне. Преимущества подвесных вытяжек — простота монтажа своими руками и невысокая цена. Им не нужна вентиляция, потому что они по сути являются фильтрами.

Вытяжки встраиваемые

Внешне они абсолютно ничем не отличаются от подвесных конструкций, но обеспечивают проточную вентиляцию в доме. Такая вытяжка, установленная своими руками, скрыта шкафами и поэтому не бросается в глаза.

Каминные вытяжки

Их еще называют куполообразными.Они могут быть разной формы, из пластика, металла, дерева. Такие вытяжки уже могут быть эксклюзивным декором, превращая пространство над газовой плитой в часть интерьера и его изюминку.

Также капюшоны могут быть по типу крепления:

  1. у стены;
  2. угловой;
  3. островной.

Вытяжка настенная

Этот тип самый распространенный. Они крепятся к стене с одной стороны. Их проще всего установить своими руками.Угловые вытяжки подходят для таких конфигураций кухни, где плита устанавливается в углу.

Островные вытяжки

Их можно установить в любой части кухни. Их, как правило, используют в тех интерьерах, где рабочая зона вынесена на остров в центре помещения. Такие вытяжки над газовой плитой относятся к дорогому сегменту. Поэтому у них есть ряд дополнительных функций и электронное управление.

Также вытяжки можно разделить на:

Колпаки фильтров

Они больше подходят для старых деревянных домов, загородных домов — то есть для тех построек, где невозможно провести вентиляцию из-за нехватки средств или особенностей дома.Такие вытяжки имеют жировые и угольные фильтры, очищающие воздух от пыли, жира и грязи. Такие фильтры время от времени меняются. Стоят эти вытяжки недорого.

Вытяжки

Устанавливаются там, где есть вентиляция. В загородном доме это наиболее подходящий вариант благодаря высоким характеристикам. В вытяжных шкафах нет угольного фильтра. Вместо жироулавливающего фильтра устанавливается жироуловитель, который не заменяется, а периодически промывается. В доме такую ​​вытяжку можно установить своими руками.

На кухне важно, чтобы вытяжка работала безупречно. Поэтому чистка и замена фильтров — основа комфорта. Кроме того, очистка жироулавливающего фильтра обеспечивает безопасность.

В частном доме применяются практически все виды вытяжек. Существует тенденция, что в больших домах, где вентиляция сделана на профессиональном уровне, на кухне часто предпочитают делать островную вытяжку. В деревянном обычном доме распространена обычная настенная вытяжка.

Важно : Выбирая вытяжку, в доме стоит отдать предпочтение моделям с двумя вентиляторами, высокими энергетическими характеристиками.Такие вытяжки в доме меньше шумят и работают эффективнее.

Какую вытяжку выбрать (видео)

Выбор вытяжки также зависит от типа вентиляции в доме. Вентиляционная шахта в деревянном деревенском доме встречается редко. В этом случае вентиляция разрабатывается и производится своими руками. Вы можете сделать полную систему вентиляции или выбрать самую простую фильтрующую модель вытяжки. В таком случае действительно можно сделать самому. Но считать, что такая вытяжка — полноценная вентиляция, не стоит.Она будет фильтровать воздух, не вынимая его из комнаты, а просто очищать.

Монтаж вытяжки

Установить вытяжку в частном доме своими руками не так уж и сложно. Проветривание кухни можно делать даже в том случае, если дом уже есть и в стенах нельзя делать каналы. При установке вытяжки в частном доме своими руками штатная вентиляция может быть прервана неправильными действиями. Чтобы этого не произошло, достаточно при установке притянуть воздушный короб к вытяжке и смонтировать на нем заслонку.Таким образом будет обеспечена вентиляция и установлена ​​вытяжка.

Но самая простая вентиляция — это отверстие в стене, через которое затем начинается воздуховод. Для воздуховода можно использовать гофрированные или пластиковые трубы. При создании вентиляции следует постараться расположить вентиляционное отверстие над вытяжкой.

Важно : Для вытяжек лучше всего выбирать круглые трубы. Гофрированные трубы удобны тем, что их можно по своему усмотрению гнуть под любым углом, что значительно облегчает монтаж в частном доме.Но такая вентиляция при работе в доме создает шум из-за высокого сопротивления воздуха.

В частном доме вытяжку лучше всего устанавливать над газовой плитой, особенно если речь идет о деревянной конструкции. Конструкцию необходимо устанавливать на высоте 70 см и выше утеплителя. В противном случае вытяжка не сможет хорошо справляться со своими обязанностями или пострадает от тепла от огня.

Если вытяжка соприкасается с потолком или стенами, необходимо выполнить изоляцию.Это особенно важно, если речь идет о деревянном частном доме, поскольку потолки здесь не бетонные, а из легковоспламеняющегося дерева.

Как установить вытяжку своими руками (видео инструкция)

Соединение капота

Когда продумана вентиляция, необходимо подключить вытяжку. В частном доме вытяжки подключаются к сети при помощи 3-х проводов — ноль, земля, фаза. При подключении вытяжки не забываем о заземлении. Однако батареи и трубы в этом качестве использовать нельзя.Заземление цепляется за нейтраль. Но если нет навыков и знаний, то самостоятельно подключать вытяжку в вытяжке не стоит.

Вытяжка в частном доме — важный элемент кухонного пространства, позволяющий сохранять воздух в помещении свежим и чистым. Соответственно, к покупке такого устройства нужно подойти максимально внимательно и со всей серьезностью. Чтобы облегчить процесс выбора, мы подскажем, по каким критериям следует выбирать вытяжки и рассмотрим модели конструкций, подходящие для установки в частном доме.

Кухонная вытяжка в деревянном доме или в кирпичном доме позволяет сохранить воздух чистым и свежим.

Пять критериев выбора вытяжки

Обычно в частном доме готовить приходится достаточно часто. Именно поэтому очень важно правильно выбрать вытяжку, которая эффективно справится с нагрузкой. Для этого следует учитывать несколько важных аспектов, в том числе производительность устройства, его размер, уровень шума при работе и внешний вид.


При выборе устройства необходимо учитывать его мощность, габариты, внешний вид и способ крепления

  • Критерий 1.Производительность . Этот показатель относится к объему воздуха, который устройство способно очистить за час. Правильно рассчитать необходимую мощность агрегата достаточно просто — нужно следовать формуле.


Чем больше комната, тем больше должна быть вытяжка на кухне в частном доме

Индекс площади вашей кухни умножается на ее высоту, полученное число умножается на 12 (показатель нормы объема воздуха), а затем снова умножьте на 1.3 (примерный коэффициент минимальной маржи).

  • Критерий 2. Габаритные размеры . Есть одно четкое правило при выборе вытяжки — ее габариты должны быть не меньше ширины плиты.
  • Критерий 3. Уровень шума . У разных моделей этот показатель может существенно отличаться. Мы рекомендуем выбирать конструкции, уровень шума которых не превышает 50-60 децибел.


Наиболее комфортными считаются модели, уровень шума которых не превышает 50-60 децибел

  • Критерий 4.Режим управления и освещение . Здесь нет строгих критериев — выбирайте модель на свой вкус и кошелек.
  • Критерий 5. Конструкция . Чтобы интерьер вашей кухни в частном доме был гармоничным и продуманным, выбирайте модель вытяжки, которая органично в нее вписывается. Например, конструкции с металлическими или глянцевыми вставками отлично вписываются в интерьер в стиле хай-тек, купольные модели с деревянным покрытием дополняют классический или деревенский стиль.


Устройство впишется в интерьер максимально органично, если оно будет соответствовать гарнитуре по цвету и материалам

Ассортимент вытяжек для частного дома

Разные производители называют эти агрегаты по-разному: вытяжки, верхние фильтры, воздухоочистители.Однако на самом деле речь идет об одних и тех же устройствах, основное назначение которых — очистка кухонного воздуха. Что касается конструктивных особенностей вытяжки, то ее можно разделить на несколько групп, различающихся формой, способом очистки воздуха и способом крепления. Подробнее о них.


Вытяжки различаются между собой по принципу действия, формам и способам крепления

По принципу работы

Принципы работы вытяжки являются отправной точкой при установке, что особенно важно при установке в частных домах.Например, такие постройки часто не оборудованы вентиляционной шахтой. И в этом случае перед вами встает выбор: пробить в стене отверстие для вытяжки воздуха и смонтировать комплектную вентиляционную систему или оставить все как есть.


На фото показан принцип работы вытяжных (фильтрующих) и циркуляционных (выходных) вытяжек

Второй вариант поможет сэкономить как на самой вытяжке (этот тип устройства считается самым дешевым), так и на установке. работа (в этом случае просто прикрепите к шкафу).К тому же таким образом вы экономите не только деньги, но и время. Другой вопрос возникает относительно эффективности такой системы, ведь воздух не удаляется из помещения, а только циркулирует и очищается в нем.

По специфике работы вытяжки делятся на два типа: фильтрующие и вытяжные.

  • Фильтрация . Кухонная вытяжка в частном доме с системой фильтрации считается бюджетным вариантом и широко представлена ​​среди подвесных конструкций.Такие модели подходят для старых домов, где невозможно провести систему вентиляции.


Инструкция по эксплуатации фильтрующих конструкций требует регулярной замены очищающих фильтров

Принцип работы таких устройств предельно прост. Так, все жиры и частицы пищи оседают на жироулавливающем фильтре, а окончательная очистка воздуха осуществляется угольным фильтром. Как правило, такие устройства комплектуются довольно слабым мотором, которого для заявленных целей вполне хватает.Фильтры в большинстве случаев не устанавливаются «навсегда» и требуют регулярной замены.

  • Выход . Для этого типа вытяжки требуется вентиляционная шахта. Естественно, что эффективность устройств, удаляющих воздух из помещения, выше, чем у просто фильтрующих его. Если у вас уже есть вентканал, то установить его своими руками не составит труда. Если необходимо проделать в стене отверстие для вентиляции, то лучше обратиться к специалистам.


Выходные модели лучше избавляют кухню от посторонних ароматов.

В таких вытяжках нет угольных фильтров, потому что они просто не нужны. Жироуловители в этих устройствах многоразовые, и раз в месяц их нужно просто промывать в мыльном растворе.

По форме

В общем, существует три типа вытяжек, различающихся по форме: навесные, встраиваемые и куполообразные. У каждого из них есть свои особенности.


По форме конструкции может быть выдвижной, куполообразной или встроенной

  • Подвесной .Такие устройства часто называют «плоскими» из-за их относительно небольшой высоты и ширины. Устанавливаются прямо под кухонным шкафом. При этом необходимо следить за тем, чтобы нижняя часть установленной вытяжки совпадала с соседними шкафами. Чаще всего такие модели относят к бюджетному классу, поскольку относятся к фильтрующим конструкциям, о которых мы писали выше.


Подвесные модели имеют компактные размеры, что позволяет использовать их на небольших кухнях

Основными преимуществами являются цена и простота установки, так как в этом случае нет необходимости в вентиляционной шахте.

  • Встраиваемый . Как правило, такие конструкции уже требуют воздухозаборника, поскольку работают в проточном режиме. Установленная вытяжка внешне неотличима от навесной, так как основная ее часть скрыта шкафом. Видной остается только заборная часть устройства, которая может быть увеличена путем расширения.


Встроенное устройство скрыто в верхнем шкафу гарнитуры и практически незаметно

  • Камин или купол .Они считаются самыми популярными на современном рынке. Скорее всего, причина тому — разнообразие форм и материалов. Так, здесь часто встречаются деревянные и пластиковые вставки, добавляющие изысканности таким устройствам. Обладая броским дизайном и дорогой отделкой, они часто становятся центральными элементами кухонного интерьера.


Каминные вытяжки широко применяются на кухнях с классическим или рустикальным интерьером

Свое название эти устройства получили из-за схожести с вытяжной системой камина, поэтому такая вытяжка на кухне в частном доме будет смотреться особенно гармонично.

Выбирая вытяжки, обратите внимание на те устройства, которые оснащены мощными моторами, имеют два вентилятора и большой запас производительности. Обычно такие устройства производят меньше шума и более эффективны.


Для просторной кухни лучше выбрать прибор с двумя моторами

По способу крепления

По этому параметру все вытяжки также можно разделить на три группы: пристенные, островные и угловые.

  • Стенка .У них одна плоская сторона, что обеспечивает удобство крепления к стене. Это самый традиционный вид капюшона. Такие устройства могут иметь как горизонтальное расположение, так и наклонную заборную часть, что немного увеличивает рабочую зону и исключает риск удара головой о корпус.


Настенные конструкции — наиболее распространенный вид вытяжек, отличающийся простотой крепления

  • Остров . Конструкция вытяжек позволяет разместить их абсолютно в любой части кухни.Как правило, их приобретают владельцы частных домов с просторными кухнями, где варочная поверхность расположена не у стены, а ближе к центру комнаты. В большинстве случаев такие модели имеют вертикальный воздуховод и потолочное крепление.


Островная конструкция используется, если на кухне оборудован остров с варочной панелью

Все типы относятся к классу «люкс», поэтому всегда оснащены электронным управлением, характеризуются высокой производительностью и являются не дешево.

  • Уголок . Основное отличие угловых вытяжек — это специфическая конструкция корпуса, благодаря которой максимально удобно устанавливать такое устройство в углу комнаты. Как правило, мотивация к приобретению вытяжек такого типа является скорее необходимой мерой, чем дизайнерским ходом. Ввиду этого ассортимент такой продукции невелик.


Угловые модели эффективно используют пустое пространство в углу комнаты

Типы воздуховодов

Трубы для устройства воздуховода бывают трех типов: пластиковые круглые или прямоугольные, гофрированные.

Иллюстрация

Описание

Круглый . Считается идеальным для вытяжек любого типа, так как они создают наименьшее сопротивление.

Прямоугольный . Он создает немного большее сопротивление, чем круглый, так как выходное отверстие обычно круглое, и в этом случае создается небольшой порог воздуха.
Гибкий . Для него характерно наибольшее сопротивление воздуха, возникающее из-за неровных гофрированных поверхностей. Также гофра создает определенный шум при работе вытяжки. Однако они — единственный вариант, если канал повернут несколько раз на коротком участке. Воздуховоды этого типа за счет своей конструкции максимально растягиваются при установке, чтобы минимизировать складки и, соответственно, сопротивление.

Попробуйте расположить вентиляционное отверстие в стене прямо над вытяжкой, так как каждый угол воздуховода на 90 градусов снижает эффективность вентиляции на 10%.


Попробуйте расположить вентиляционное отверстие над вытяжкой. Любой изгиб воздуховода занимает 10% производительности агрегата.

Чтобы придать кухне эстетичный вид, можно «спрятать» вентиляционные трубы за шкафами или уложить их на стыке стены и потолка. Однако чем меньше будет расстояние между вентиляционным отверстием в степи и вытяжкой — тем лучше. Как установить вытяжку вы узнаете из предложенного видео.

Даже если вы уже сделали ремонт на кухне и не хотите еще раз «разгромить» ее, вы вполне можете внести некоторые изменения в ее дизайн.Имеется в виду такие операции своими руками. Конечно, сначала следует определиться, какой тип вытяжки вам потребуется. Возможно, с этого мы и начнем.

Какие они?

По типу они делятся на фильтрующие и эвакуационные. Первые из них прогоняют воздух в помещении через систему фильтров, а вторые просто выбрасывают его в окружающую среду. В общем, в кустарном варианте «модернизации» вы легко можете установить его самостоятельно в дешевом вытяжном шкафу

Но особо стремиться к этому не стоит: даже промышленные изделия такого класса не обеспечивают действительно качественной очистки воздуха, и их стоимость часто непомерно высока.К тому же инструкция к этому классу предусматривает полное лишение гарантии на какие-либо самостоятельные действия.


Только после этого надеваем гофру на выхлопную трубу и аккуратно фиксируем подходящим хомутом. Герметик заливать не стоит: во-первых, он сильно усложнит обслуживание установки. К тому же давление в системе снизится, а значит на кухню ничего не попадет. Наконец, складчатая гофра сама по себе будет отличной изоляцией.

Наконец-то установка вытяжки закончена! Надеемся, вы узнали об основных моментах. Необязательно следовать нашим советам и вдвигать вытяжку в шкаф, так как вы сами можете придумать варианты ее крепления.

Вентиляция в частном доме — необходимый атрибут, позволяющий не только создать благоприятный микроклимат в помещении, но и сохранить целостность всей конструкции.

Если говорить о вентиляции деревянного дома, то сам материал постройки пропускает хороший свежий воздух, а также прорези в окнах и дверных коробках с вентиляционными отверстиями.В этом случае дымоход служит своеобразным вытяжным каналом.

Современные деревянные дома сделаны практически герметичными. Это стало возможным благодаря использованию пластиковых герметичных окон. В этом есть несомненные плюсы: тепло не уходит из помещения. Есть и недостатки; естественная вентиляция практически отсутствует.

В этом случае придется прибегнуть к принудительной вентиляции. Это стоит намного дороже. Принудительная вентиляция потребляет электроэнергию, что требует капитальных затрат. При оформлении комнаты всегда лучше использовать естественную вентиляцию, если речь идет о деревянном доме.

Устройство естественной вентиляции

Вытяжной канал лучше всего выводить на крышу. В то же время, чем выше верхний разрез, тем сильнее будет перепад давления, и это создаст интенсивную циркуляцию воздуха. Стенки канала должны быть ровными и равными в поперечном сечении. Это обеспечит высокую тягу, а пыль не будет оседать на стенах.

Соблюдая эти простые правила, можно организовать отличную вентиляцию в частном деревянном доме.Самое главное помнить, что деревянный дом — отличное сооружение для естественной вентиляции, поэтому на него следует ориентироваться при проектировании и установке. Не используйте дополнительные устройства. В случае деревянного дома в этом нет необходимости.

Вентиляция в каркасном доме

Конструкция современных каркасных домов предполагает установку пароизоляции по всему внутреннему периметру стен. Это говорит о том, что атмосфера внутри каркасного дома полностью изолирована от внешнего мира. Ни о какой естественной вентиляции каркасного дома здесь речи не идет. . Но нужно что-то придумать, чтобы организовать циркуляцию воздуха в помещении.

В этой ситуации не удастся управлять вентиляционными коробами, которые будут выходить из кухни и ванной через крышу на улицу. Эта технология работает исключительно в многоэтажных домах. Каркасный дом, конечно, к таковым не относится. Здесь придется организовать принудительную вентиляцию, а значит, возникнут дополнительные расходы.

Теперь стоит поговорить об организации оттока. В этой ситуации естественный отток организовать не может, поэтому используется только принудительный метод. Для этого используется вентиляторная система, втягивающая воздух из нежилых помещений.

Можно использовать самые обычные вентиляторы, которые продаются в любом электронном магазине, а можно использовать специальные модели, которые будут реагировать на внешний вид человека или повышение влажности. На Западе такие умные системы широко используются при организации вентиляции в каркасных домах.

Для вентиляции помещений отлично подходят пластиковые воздуховоды и фитинги.
Есть и другие нюансы, которые связаны с самостоятельной организацией вентиляции в каркасном доме. Например, не нужно использовать воздуховоды квадратного или прямоугольного сечения. В рабочем режиме стены могут начать прогибаться внутрь. С этим связано использование воздуховодов круглой формы. При организации вентиляции на кухне лучше использовать вытяжки с фильтром. Он вернет в комнату очищенный воздух.

Многие используют для организации охлаждения помещения кондиционеры, которые нарушают микроклимат во всем помещении.Также они несут дополнительные расходы, связанные с потреблением электроэнергии.

Устройство вентиляции чердака

Итак, теперь понятно, зачем устраивать вентиляцию на чердаке частного дома. Стоит подробнее рассмотреть, как самостоятельно организовать вентиляцию на чердаке.

Весь процесс состоит из нескольких последовательных этапов:

  1. Необходимо найти хорошее место для приточно-вытяжной установки. Для нее нужно выбрать самое чистое место на чердаке.
  2. Вентилятор установлен снаружи крыши. Он будет заниматься вытяжкой воздуха изнутри. Самое главное, что нужно учесть, — расстояние между приточной системой и вентилятором должно быть не менее восьми метров.
  3. Далее монтируются вентканалы. В качестве них можно использовать трубы. На торцы вентканалов надевают диффузоры или решетки.
  4. Теперь нужно установить рекуператор. Его прямое назначение — охлаждение и нагрев воздуха.

На чердаке можно использовать более простые системы вентиляции.Есть вариант со слуховыми отверстиями. Они приносят как практическую, так и эстетическую пользу.

Прочие помещения

Частный дом — мечта любого человека. Многие стремятся обзавестись собственным уголком. Кухня частного дома — это то место, где хозяйка проводит большую часть своего свободного времени. Здесь она готовит разнообразные блюда, чтобы порадовать всех членов семьи. Часто при приготовлении пищи пишут, возникают разные неприятные запахи, которые разносятся по квартире, где могут находиться и другие члены семьи.Также необходима вентиляция в туалете частного дома.

Вентиляция кухни в частном доме

Из-за повышенной влажности и жары на кухне человек может заболеть различными заболеваниями. Чтобы исключить такие неудобства, стоит установить систему вентиляции.

В принципе, система довольно простая. Для создания циркуляции воздуха можно использовать естественную вентиляцию. Время от времени стоит открывать окна и двери. Большинство домов в частном секторе — деревянные.В них естественная вентиляция создается за счет создания искусственных отверстий в стенах и окнах. Этого будет достаточно для создания воздушного потока.

Вытяжка

Вытяжка может быть изготовлена ​​из различных материалов. Самым популярным в этом плане является алюминий. Вытяжку можно установить самостоятельно или обратиться за помощью к специалистам. Для организации вытяжного воздуха в вытяжку устанавливается вентилятор, вытягивающий из кухни все посторонние запахи.

Используется в основном для вентиляторов, работающих от сети 220 вольт.Самостоятельно установить такую ​​вытяжку вполне возможно. Главное — соблюдать элементарные правила безопасности.

Вентиляция в частном доме в ванной

Стоит обратить внимание на то, что проверку и установку вентиляции следует проводить перед началом любых ремонтных работ. Установка решеток и радиального вентилятора — после завершения.

Вентиляция в ванной должна обеспечивать воздухообмен не ниже всех норм СНиП.Кроме того, вентиляция должна иметь максимально простую конструкцию для будущего обслуживания, а также иметь низкий уровень шума. Надо следить за качеством работы. За этим можно следить самостоятельно, а можно доверить это дело дизайнерам, которые принимали участие в разработке проекта. В этом случае можно не беспокоиться о качестве изготовления.

Если вентиляционный канал расположен не непосредственно за стеной, а через две-три комнаты, то вентиляция в ванной не может быть организована таким простым способом.В этой ситуации придется впустить в комнату вентиляционный канал. Речь идет о вентиляционных каналах. Существует несколько видов вентиляционных каналов:

1. Пластиковый ящик. Он может иметь прямоугольное или круглое сечение. Он плохо проводит шум, а сопротивление потоку воздуха минимально, что требуется в данной ситуации. Для установки используется специальный крепеж.

2. Гофроящик. Он бывает двух видов — мягкий и жесткий. Изделие такого типа лучше всего использовать на небольших расстояниях, а также в труднодоступных для проветривания местах.

Вентиляция котельной в частном доме

Любой котел при сжигании в нем газа выделяет различные оксиды, которые выходят через дымоход. При этом горит и чистый воздух. Отсюда следует зависимость — чем больше мощность у котла, тем больше в нем горит воздух.

Вентиляция в котельной частного дома может быть довольно простой в плане дизайна. В стене проделывается отверстие, в которое вставляется вентиляционная труба. Снаружи труба снабжена сеткой, а с внутренней — обратным клапаном.Такая вентиляция называется естественной. Он всегда будет работать независимо от действий человека.

Кроме такой вентиляции понадобится еще и дымоход для котельной. При планировании вентиляции также необходимо учитывать, какой вид топлива будет использоваться для отопления. Это может быть газ, электричество или какое-то твердое топливо.

Для того, чтобы в котельной была хорошая вентиляция, требуется трехкратный воздухообмен. Для улучшения циркуляции воздуха в котельной частного дома можно использовать различные методы.Один из самых эффективных — использование умных климатических систем.

Система вентиляции в котельной частного дома удачно сочетается с кондиционером. Подобные системы работают довольно просто. Воздух подается с помощью механики, а вентиляция — за счет втягивания.
Такие системы обладают достаточно высоким уровнем шума и довольно внушительными габаритами.

Всегда следует помнить, что какая бы система вентиляции ни была выбрана для котельной частного дома, лучше доверить работу специалистам.Естественно, все описанные выше системы можно сделать самостоятельно, но для этого нужно проделать все расчеты по проекту.

Вентиляция в частном доме своими руками видео

Видео

«Вентиляция в частном доме» позволяет наглядно увидеть, как каждый человек может правильно обеспечить свежий воздух в своем доме. В видео пошагово рассказывается, как произвести монтаж вентиляции по всему дому, то есть не только в жилых помещениях, но и в котельной, кухне и санузле.

Рассказывает, как организовать подачу воздуха и его отток. Подробно показано, как сделать вытяжку своими руками, а также как использовать возможности самой постройки для организации системы естественной вентиляции. Автоматизированные системы, использующие самое современное оборудование, с помощью этого видеоролика становятся простыми в установке и отладке. Теперь каждый без проблем сможет установить в своем доме вентиляцию любой сложности.

Как установить вытяжку на кухню своими руками: правильный монтаж воздуховода

Перед тем, как рассказать, как установить вытяжку на кухню своими руками, упомянем, что непременным условием эффективного демонтажа кухни является правильное подключение вытяжки к вентиляционному каналу.Закрытая работа в режиме рециркуляции без удаления воздуха за пределы помещения рассматриваться не будет. На наш взгляд, это малоэффективно, к тому же требуется периодическая замена фильтрующей кассеты, заполненной активированным углем.

Этапы монтажа и виды вытяжек

Правильная установка предполагает выполнение небольшого набора работ:

  • Прямой монтаж вытяжки на кухне, открытой или в мебели, в зависимости от дизайна.
  • Подключите прибор к электросети.
  • Монтаж трубы.
  • Присоединение трубы к вентиляционному каналу, при естественной вентиляции в помещении необходимо сохранить.

Форма разделена на:

  • Отдельно расположенная, может иметь традиционную форму вытяжки камина, либо наклонную панель, более удобную с эргономической точки зрения.
  • Встраиваемые, вставляются внутрь навесного кухонного шкафа.

Конструкция устройств достаточно проста: корпус, вентилятор, освещение, панель управления и сетка с механическим фильтром-жироуловителем, предотвращающим загрязнение электродвигателя и лопастей вентилятора.Фильтр, кстати, рекомендуется периодически промывать теплой водой с моющим средством.

Обратите внимание, что установка, как и любых кухонных приборов, должна производиться в строгом соответствии с инструкциями производителя, прилагаемыми к прибору.

Попробуйте скрыть электрические провода и розетки

Как подключить вытяжку к электросети

Провод для питания устройства не всегда снабжен вилкой, на некоторых моделях есть просто оголенные концы, предназначенные для подключения через клеммную колодку.Такой вариант приемлем, однако, на наш взгляд, удобнее включать в розетку, а вилку всегда можно приобрести и установить отдельно. В случае ремонта легче снять штекер, чем открутить клеммную колодку.

Если вы не хотите, чтобы провода свешивались на виду, розетку или «хвостик» клеммной колодки следует скрыть. Внутри корпуса (на 10-20 см над рабочей поверхностью) есть свободное место, предназначенное, в том числе, для этих целей.Для вытяжки, встроенной в мебель, розетку лучше располагать над корпусом прибора, сзади может не быть места.

Мощность мотора вентилятора не большая, сечения стандартного медного проводника 1,5 мм2 вполне достаточно, хотя разводку розеток на кухне рекомендуется делать сечением 3 × 2,5 мм. Заземление (желто-зеленый провод в проводе) требуется, но не во всех квартирах.

Как установить вытяжку в кухню

В вопросе, как установить его на кухне своими руками (имеется в виду развешивание прибора на стене или установка в шкафу), мы не будем вдаваться в подробности.Как правило, устройство крепится к стене двумя-четырьмя подвесами или дюбелями. Лучше посмотреть видеоинструкцию, понятнее:

Процесс установки вытяжки пошагово

Обратите внимание на эргономику: наклонная конструкция удобнее камина или встроенной.

Монтаж устройства островного типа технически сложнее, его придется подвешивать к потолочным конструкциям. Встраиваемая модель вставляется в шкаф и крепится к боковым стенкам.Поскольку двигатель во время работы вибрирует, не лишним будет проложить между шкафом и шкафом эластичный материал, который послужит звукоизолирующим устройством. Подойдет полоса из натуральной пробки или плотного вспененного полиэтилена толщиной 3-4 мм.

Встраиваемая модель: в полках шкафчика необходимо вырезать отверстия для прохождения воздуховода, снять часть нижней стенки

Расположение креплений и отверстий указано в инструкции. Сначала отмерьте семь раз, а уже потом разрежьте, просверлите или распилите.

Подробное видео по установке встраиваемой вытяжки

Высота установки над пластиной

При установке на кухне он по высоте относительно плиты важен как с эргономической точки зрения, так и с точки зрения безопасной эксплуатации. Итак, минимальное расстояние от электроплиты до всасывающей поверхности прибора должно быть не менее 65 см. От газовой плиты, дающей больше тепла, прибор должен располагаться не ближе 75 см.Можно поставить повыше, уровень зависит от роста семейного повара. Рекомендуется сначала «примерить» камин и разместить его таким образом, чтобы кулинарный склон над плитой не касался тела.

Минимальная и рекомендуемая высота установки зависит от типа плиты

Как выбрать вытяжку на кухню

В продаже имеются различные воздуховоды для вытяжки на кухню:

  • Труба гофрированная алюминиевая круглого сечения.Дешевый и удобный в прокладке вариант. Труба хорошо гнута, переходные элементы не нужны, нужны только хомуты для фиксации гофры на патрубках вытяжки и входа в вентиляцию. Если под рукой нет хомута, мягкую трубу можно закрепить проволокой. Отсутствие гофры — эстетика сомнительная. Когда мощный вентилятор работает в максимальном режиме, трубка может начать вибрировать и, чтобы не дребезжать, ее следует прикрепить к стене или к шкафчикам.
  • Жесткие пластиковые трубы дороже, в том числе из-за необходимости приобретать переходные элементы: уголки, повороты, соединения.Внешний вид пластика не вызывает нареканий, а конструкция обеспечивает лучшую звукоизоляцию. Жесткие трубы могут иметь как круглое, так и прямоугольное сечение. Последние имеют меньшую высоту и используются в тех случаях, когда воздуховод нужно скрыть или для его установки недостаточно места.

Преимущество плоских прямоугольных труб — минимальная высота. Конструкция, которую мы видим на фото, будет спрятана в натяжном потолке, практически не убирая высоту комнаты

.

При выборе сечения воздуховода ориентируйтесь на сечение выпускного отверстия (раструба) вашей модели.Если сечение будет уже, удаление загрязненного воздуха будет затруднено.

Видео: грамотный монтаж воздуховодов

Обратите внимание на то, что мастер надежно фиксирует трубы к строительным конструкциям и проводит дополнительные мероприятия по звукоизоляции труб.

Присоединение воздуховода к вентиляционному каналу

Грамотное подключение воздуховода к вентиляционному каналу — гарантия отсутствия неприятных запахов на кухне.Но все не так просто, как может показаться на первый взгляд. Сложность в том, что, подключив принудительную вентиляцию к вентиляционному каналу, не нарушить работу естественной вентиляции. Решить проблему можно двумя способами.

Если есть возможность, вентиляционную трубу кухонной вытяжки лучше всего вывести наружу через стену, проделав в ней отверстие

При наличии дополнительного вентиляционного канала

Идеально, если в помещении есть два вентиляционных канала, что есть в довоенных домах.Тогда один из них будет работать как естественная вентиляция, второй соединен с вытяжкой. В частном доме лучше не касаться вертикального вентиляционного канала и пробить во внешней стене дополнительное отверстие, в которое будет выводиться горизонтальный воздуховод от устройства. Снаружи рекомендуется установить обратный клапан, предотвращающий попадание холодного воздуха в трубу и решетку, закрывающую отверстие от дождя.

Если на кухне нет дополнительного вентиляционного канала, нельзя этого делать! Такая установка вытяжки существенно лишает помещение естественной вентиляции

При отсутствии дополнительного вентиляционного канала

Как установить кухонную вытяжку с выходом на вентиляцию в типовой квартире, где есть только один вентиляционный канал, а во внешней стене нет возможности проделать дырку? Не подключайте к вентиляционному каналу в стене только вытяжку, не оставляя отверстий для естественной вентиляции.Если вы используете газовую плиту, это может быть просто опасно.

Присоединение к воздуховоду с сохранением естественной вентиляции

Не лучшее, но приемлемое простое решение — подключить воздуховод к каналу через специальный переходник с двумя отверстиями. Один для рисования, другой открыт для естественной вентиляции. Недостатком этого метода является то, что при работе вентилятора в канале создается избыточное давление и часть загрязненного воздуха будет выбрасываться обратно в помещение.

Для подключения к вентиляционному каналу в стене выберите заплатку с двумя отверстиями, как на фото. Обратите внимание, что входное отверстие воздуховода имеет небольшое колено, которое уже в канале направляет воздушный поток вверх, сводя к минимуму его обратное попадание в комнату.

Более сложный, но эффективный способ — поставить тройник перед вертикальной вентиляционной трубой. Один из его выходов подключают к вентиляционному каналу в стене, ко второму — для подключения воздуховода, а на третьем, выходящем в комнату, устанавливают обратный клапан.

Важно, чтобы клапан был установлен в горизонтальном положении. Когда он не работает, клапан полностью открыт и естественная вентиляция осуществляется в полном объеме. Включаем вентилятор — обратный клапан закрывается, полностью исключая обратный заброс кухонной посуды обратно в комнату.

На видео наглядно показано, как установить вытяжку на кухне своими руками, полностью сохранив естественную вентиляцию в помещении. Тройник с обратным клапаном на входе в вентиляционный канал выглядит несколько громоздко, но аппарат обеспечивает лучший режим вентиляции

Рассказывали, как самому установить вытяжку на кухне.Это посильная задача для домашнего мастера, требующая аккуратности. Тем, кто не умеет обращаться с инструментами или у кого нет свободного времени, мы рекомендуем выполнение задачи специалистами.

Требуется ли вытяжка по нормам?

Вытяжки служат для самых разных целей. Домовладельцы используют их для выпуска жира и дыма из кухни; фабрики и склады используют их для выпуска химикатов и потенциально опасных материалов из рабочих мест или складских помещений; рестораны используют их для удаления густого жира и дыма из коммерческих кухонь.Это всего лишь несколько примеров их многочисленных функций.

Международный совет по кодам определяет правила и положения для вытяжек. С 2018 года они публикуют пересмотренные руководства каждые три года с обновленными требованиями к вентиляции для коммерческих и жилых помещений.

Помимо требований Международного кодекса, в вашем регионе могут быть свои собственные коды с особыми правилами. Свяжитесь с местными властями, чтобы обсудить эти требования.

В Международном механическом кодексе 2018 года говорится о требованиях к вытяжке:

«Выхлопная система должна предоставляться, обслуживаться и эксплуатироваться в соответствии с требованиями настоящего раздела и для всех занятых зон, где машины, чаны, резервуары, печи, кузницы, саламандры и другие приспособления, оборудование и процессы в таких областях производят или выбрасывают пыль или частицы, достаточно легкие, чтобы парить в воздухе, или выделять тепло, запахи, пары, брызги, газ или дым в таких количествах, чтобы вызывать раздражение или наносит вред здоровью или безопасности.”

Другими словами, везде, где уровень дыма опасен для вашего здоровья, требуется выхлопная система. Эти зоны включают, помимо прочего, аппаратные на заводах, комнаты химчистки, коммерческие кухни, зоны раздачи топлива, особенно для самолетов, и многое другое.

В руководстве по Международному кодексу вытяжные колпаки для жилых помещений особо не требуются. Однако, если вы покупаете вытяжку для дома, она должна соответствовать особым требованиям, изложенным здесь .К ним относятся соответствие стандартам безопасности Underwriters Laboratories , материал воздуховодов, использование заслонки, подпиточный воздух и многое другое.

Кодекс требует подпиточного воздуха для вытяжек более 400 кубических футов в минуту, но это во многом будет зависеть от вашего стиля приготовления и размера вашей кухни. Если вы включаете вытяжку на высокий уровень CFM на длительное время — или если у вас небольшая кухня — вам обязательно стоит подумать о системе подпиточного воздуха.

В ресторанах требуются вытяжные колпаки. Это то, что гласит Механический кодекс ICC:

«Вытяжки типа I должны устанавливаться там, где кухонные приборы выделяют жир или дым в результате процесса приготовления».

Коммерческие вытяжные шкафы требуют подпиточного воздуха и системы пожаротушения для обеспечения их безопасного использования.

Помимо этих требований, в нормативных положениях указаны типы фильтров, желобов или лотков, материал вытяжного колпака, соединения воздуховод-вытяжной шкаф, отверстия для воздуховодов и многое другое.

В чем разница между вытяжными колпаками типа I и типа II?

Вытяжные колпаки типа I предназначены для приборов, выделяющих жир и дым, в то время как вытяжки типа II выводят тепло, влагу или пар за пределы комнаты, а не жир или дым. Вытяжка над грилем из нержавеющей стали, газовой плитой , или на кухне ресторана — вытяжка типа I. Вытяжка над коммерческой посудомоечной машиной — это вытяжка типа II. Если не указано иное, вытяжки для жилых и коммерческих помещений относятся к Типу I.

Требуется ли вытяжка для электрической плиты?

Вытяжка требуется для электрической плиты, если плита производит менее 5 микрограммов смазки при испытании на 500 кубических футов в минуту. Это конкретное требование более актуально для электрических плит на коммерческих кухнях. Вы действительно не сможете проверить это на своей кухне. Итак, мы рекомендуем установить вентилятор типа I над вашей электрической плитой, чтобы все нежелательные загрязнения были удалены с вашей кухни. Это сохранит воздух чистым и свежим.

В среднем электрические плиты производят меньше тепла, жира и дыма, чем газовые. Таким образом, вам не понадобится вытяжка, которая перемещает столько кубических футов в минуту, сколько газовая плита.

Какие коды существуют для вытяжек?

Коды введены для того, чтобы потенциально опасные загрязнители не попадали в ваш дом и чтобы все оставались здоровыми. В них указано: 1) требуется ли вытяжка на вашей кухне или в помещении и 2) ее особые требования (CFM, материал, тип фильтров и т. Д.)). Если прибор производит слишком много загрязняющих веществ в данном районе, может потребоваться вытяжка, в зависимости от строительных норм и правил вашего района.

Что я могу использовать, если у меня нет вытяжки?

Если у вас нет вытяжки, следующий лучший вариант — вытяжка для микроволновой печи. Но они намного менее мощные, чем вытяжки, поэтому мы не рекомендуем их. Вы можете приобрести вытяжку профессионального качества, которая прослужит вам долгие годы, нажав на баннер ниже.

Требуется ли вытяжка согласно нормам в Онтарио?

Коммерческие вытяжки требуются в Онтарио вместе с системами пожаротушения.Для всех вытяжек воздуховоды должны быть независимой системой, изготавливаться из прочного коррозионно-стойкого материала и иметь надлежащие опоры для увеличения срока службы. Вытяжка должна включать жировые фильтры.

Вытяжки для жилых помещений не требуются для одноэтажных домов. Для многоэтажных домов или больших жилых районов необходимо проконсультироваться с архитектором, чтобы определить, требуется ли вентиляция.

Ознакомьтесь с полными кодами вентиляции Онтарио по этой ссылке.

Требуется ли вытяжка по законам штата Вирджиния?

Вирджиния соблюдает требования, изложенные в IMC, который требует вытяжек для коммерческих помещений.В жилых помещениях они не требуются, но воздуховоды должны быть из нержавеющей стали, меди, алюминия или гальванизированной нержавеющей стали.

Чтобы просмотреть полный список требований, щелкните здесь.

Требуется ли вытяжка по нормам Техаса?

Техас также соблюдает правила IMC, поэтому в коммерческой среде требуется вытяжка. Кроме того, воздух не может попадать «на чердак, под потолок, в вентиляционное отверстие или в подползти». Он должен выходить наружу. Однако бесканальные модели разрешены как исключение из этого правила.

Кухни должны вентилироваться с постоянным потоком воздуха не менее 25 куб. Футов в минуту или прерывистым воздухом 100 куб. Это настолько мало CFM, что вам не нужна вытяжка, чтобы достичь этого порога. Фактически, бытовые вытяжные вентиляторы могут достигать производительности до 2000 кубических футов в минуту.

Ознакомьтесь с полными требованиями Техаса к вентиляции здесь.

Требуется ли вытяжка по законам Флориды?

Требования Флориды такие же, как и в Техасе, где в коммерческих помещениях требуются вытяжные шкафы с вытяжкой. Вытяжки без воздуховодов разрешены в жилых помещениях, где требуется не менее 25 кубических футов воздуха в минуту.

Подробнее о требованиях кодекса Флориды можно узнать здесь.

Требуется ли вытяжка по законам Калифорнии?

В Калифорнии требуются вытяжные шкафы, которые производят 100 кубических футов в минуту или более с перерывами или производят 5 воздухообмена за один час.

Это требуется во всех жилых районах, реконструированных домах или на территориях площадью 1000 квадратных футов или больше.

Полный отчет можно посмотреть здесь.

Требуется ли вытяжка по законам Массачусетса?

Массачусетсу также требуется вытяжка, производящая не менее 100 кубических футов в минуту с перерывами или 25 кубических футов в минуту непрерывно.Опять же, вы можете достичь такой мощности без вытяжного кожуха — важно, чтобы ваше пространство хорошо вентилировалось.

В Массачусетсе, Техасе, Флориде и Вирджинии вытяжка должна быть установлена ​​на расстоянии не менее 24 дюймов от варочной панели. Мы рекомендуем устанавливать его на расстоянии от 28 до 36 дюймов для максимальной эффективности.

Для получения дополнительных сведений ознакомьтесь с этим документом.

Требуется ли вытяжка по нормам Нью-Йорка?

Нью-Йорк соответствует многим требованиям Массачусетса, Калифорнии, Флориды и Техаса.Вытяжка должна двигаться как минимум на 100 кубических футов в минуту периодически или на 25 кубических футов в минуту непрерывно. Далее в коде указано:

«Вытяжки должны выводиться наружу через воздуховод. Канал, обслуживающий вытяжку, должен иметь гладкую внутреннюю поверхность, быть воздухонепроницаемым, иметь обратный клапан и быть независимым от всех других вытяжных систем. Воздуховоды, обслуживающие вытяжные шкафы, не должны заканчиваться на чердаке, в подвесном пространстве или в помещениях внутри здания ».

Единственным исключением из этого правила являются вытяжки без воздуховодов.

Чтобы просмотреть весь документ, щелкните здесь.

Краткое содержание

Во многих штатах есть аналогичные требования к вентиляции. Наиболее важные вещи, о которых следует помнить, — это высота установки и избегать попадания вентиляции на чердак или балки потолка.

В большинстве штатов не требуется конкретно вытяжка для плиты, но они хотят обеспечить достаточную вентиляцию вашего дома с помощью какого-либо вентилятора.

Коммерческие вытяжные шкафы, с другой стороны, должны соответствовать более строгим правилам, следовать инструкциям, изложенным Underwriters Laboratories, и устанавливать защитное оборудование, такое как системы пожаротушения.

Местный кодекс имеет приоритет над международным, поскольку ваш регион может свободно регулировать вентиляцию в пределах своего штата, тогда как международные требования должны быть более стандартизованными.

Итак, не забудьте связаться с местными властями и спросить о вытяжках, прежде чем приступить к установке.

Вытяжные вентиляторы становятся все более популярными из-за недавних исследований, указывающих на их потенциальный вред. Мы настоятельно рекомендуем продумать свои кулинарные привычки и поведение на кухне, чтобы определить, нужен ли он вам.Также учитывайте размер вашей кухни. Международный механический кодекс рассчитывает CFM на основе площади помещения в квадратных футах.

Для получения дополнительной информации о CFM, ознакомьтесь с нашей исчерпывающей статьей о том, как определить CFM вашей вытяжки.

Даже если вы мало готовите, мы рекомендуем приобрести какую-нибудь вытяжную систему. Он удалит все загрязнения, поднимающиеся с поверхности для приготовления пищи, и даст вам душевное спокойствие во время приготовления. Это невероятно удобно для людей с уже существующими заболеваниями, такими как астма, или другими респираторными заболеваниями.

Мы надеемся, что эта статья о строительных нормах и правилах вентиляции была полезной. Эти коды охватывают вентиляцию газовой плиты, вентиляцию электрической плиты и все, что между ними.

Мы выделили некоторые из наиболее важных требований к вентиляции для нескольких штатов, а также на международном уровне, но эта статья не является исчерпывающей. Для получения полной информации, пожалуйста, обратитесь к подробным отчетам, указанным в статье.

Спасибо за чтение!

Статьи по теме

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Лучшие вытяжки (вытяжки для вашей квартиры)

Руководство по выбору размеров воздуховодов

Требуется ли вытяжка по нормам?

В руководстве по Международному кодексу вытяжные колпаки для жилых помещений особо не требуются.Однако, если вы покупаете вытяжку для дома, она должна соответствовать особым требованиям, изложенным здесь . К ним относятся соответствие стандартам безопасности Underwriters Laboratories , материал воздуховодов, использование заслонки, подпиточный воздух и многое другое.

В чем разница между вытяжными колпаками типа I и типа II?

Вытяжные колпаки типа I предназначены для приборов, выделяющих жир и дым, в то время как вытяжки типа II выводят тепло, влагу или пар за пределы комнаты, а не жир или дым.Вытяжка над грилем из нержавеющей стали, газовой плитой , или на кухне ресторана — вытяжка типа I. Вытяжка над коммерческой посудомоечной машиной — это вытяжка типа II. Если не указано иное, вытяжки для жилых и коммерческих помещений относятся к типу I.

Требуется ли вытяжка для электрической плиты?

Вытяжка необходима для электрической плиты, если плита производит менее 5 микрограммов смазки при испытании на 500 кубических футов в минуту. Это конкретное требование более актуально для электрических плит на коммерческих кухнях.Вы действительно не сможете проверить это на своей кухне. Итак, мы рекомендуем установить вентилятор типа I над вашей электрической плитой, чтобы все нежелательные загрязнения были удалены с вашей кухни. Это сохранит воздух чистым и свежим.

Какие коды существуют для вытяжек?

Коды введены для того, чтобы потенциально опасные загрязнители не попадали в ваш дом и чтобы все оставались здоровыми. В них указано: 1) требуется ли вытяжка на вашей кухне или в помещении и 2) ее особые требования (CFM, материал, тип фильтров и т. Д.)). Если прибор производит слишком много загрязняющих веществ в данном районе, может потребоваться вытяжка, в зависимости от строительных норм и правил вашего района.

Что я могу использовать, если у меня нет вытяжки?

Если у вас нет вытяжки, следующий лучший вариант — вытяжка для микроволновой печи. Но они намного менее мощные, чем вытяжки, поэтому мы не рекомендуем их. Вы можете приобрести вытяжку профессионального качества, которая прослужит вам долгие годы, нажав на баннер ниже.

Требуется ли вытяжка согласно нормам Онтарио?

Коммерческие вытяжки требуются в Онтарио вместе с системами пожаротушения.Для всех вытяжек воздуховоды должны быть независимой системой, изготавливаться из прочного коррозионно-стойкого материала и иметь надлежащие опоры для увеличения срока службы. Вытяжка должна включать жировые фильтры.

Вытяжки для жилых помещений не требуются для одноэтажных домов. Для многоэтажных домов или больших жилых районов необходимо проконсультироваться с архитектором, чтобы определить, требуется ли вентиляция.

Ознакомьтесь с полными кодами вентиляции Онтарио по этой ссылке.

Требуется ли вытяжка по законам штата Вирджиния?

Вирджиния соблюдает требования, изложенные в IMC, который требует вытяжек для коммерческих помещений.В жилых помещениях они не требуются, но воздуховоды должны быть из нержавеющей стали, меди, алюминия или гальванизированной нержавеющей стали.

Чтобы просмотреть полный список требований, щелкните здесь.

Требуется ли вытяжка по нормам Техаса?

Техас также соблюдает правила IMC, поэтому в коммерческой среде требуется вытяжка. Кроме того, воздух не может попадать «на чердак, под потолок, в вентиляционное отверстие или в подползти». Он должен выходить наружу. Однако бесканальные модели разрешены как исключение из этого правила.

Кухни должны вентилироваться с постоянным потоком воздуха не менее 25 куб. Футов в минуту или прерывистым воздухом 100 куб. Это настолько мало CFM, что вам не нужна вытяжка, чтобы достичь этого порога. Фактически, бытовые вытяжные вентиляторы могут достигать производительности до 2000 кубических футов в минуту.

Ознакомьтесь с полными требованиями Техаса к вентиляции здесь.

Требуется ли вытяжка по нормам Флориды?

Требования Флориды такие же, как и в Техасе, где в коммерческих помещениях требуются вытяжные шкафы с вытяжкой. Вытяжки без воздуховодов разрешены в жилых помещениях, где требуется не менее 25 кубических футов воздуха в минуту.

Подробнее о требованиях кодекса Флориды можно узнать здесь.

Требуется ли вытяжка согласно нормам штата Калифорния?

В Калифорнии требуются вытяжные шкафы, которые производят 100 кубических футов в минуту или более с перерывами или производят 5 воздухообмена за один час.

Это требуется во всех жилых районах, реконструированных домах или на территориях площадью 1000 квадратных футов или больше.

Полный отчет можно посмотреть здесь.

Требуется ли вытяжка по нормам штата Массачусетс?

Нью-Йорк соответствует многим требованиям Массачусетса, Калифорнии, Флориды и Техаса.Вытяжка должна двигаться как минимум на 100 кубических футов в минуту периодически или на 25 кубических футов в минуту непрерывно. Далее в коде указано:

«Вытяжки должны выводиться наружу через воздуховод. Канал, обслуживающий вытяжку, должен иметь гладкую внутреннюю поверхность, быть воздухонепроницаемым, иметь обратный клапан и быть независимым от всех других вытяжных систем. Воздуховоды, обслуживающие вытяжные шкафы, не должны заканчиваться на чердаке, в подвесном пространстве или в помещениях внутри здания ».

Единственным исключением из этого правила являются вытяжки без воздуховодов.

Чтобы просмотреть весь документ, щелкните здесь.

Требуется ли вытяжка по нормам Нью-Йорка?

Нью-Йорк соответствует многим требованиям Массачусетса, Калифорнии, Флориды и Техаса. Вытяжка должна двигаться как минимум на 100 кубических футов в минуту периодически или на 25 кубических футов в минуту непрерывно. Далее в коде указано:

«Вытяжки должны выводиться наружу через воздуховод. Канал, обслуживающий вытяжку, должен иметь гладкую внутреннюю поверхность, быть воздухонепроницаемым, иметь обратный клапан и быть независимым от всех других вытяжных систем.Воздуховоды, обслуживающие вытяжные шкафы, не должны заканчиваться на чердаке, в подвесном пространстве или в помещениях внутри здания ».

Единственным исключением из этого правила являются вытяжки без воздуховодов.

Чтобы просмотреть весь документ, щелкните здесь.

Классы огнетушителей для дома: кухни, автомобиля и др.

Домашний огнетушитель может быть спасением. Расположенный рядом с выходом в удобном для захвата месте, он может потушить небольшой пожар до прибытия пожарных или, по крайней мере, подавить пламя, пока вы убегаете.

Все бытовые огнетушители классифицируются на этикетке A, B или C (или их комбинации), чтобы указать, при каких типах пожаров — обычные горючие вещества, легковоспламеняющиеся жидкости или электрические — вы можете их использовать. Многие из тех, что продаются в домашних магазинах, имеют класс A: B: C и борются со всеми тремя типами пожаров.

Вот важное руководство по знанию различных типов и размеров огнетушителей, а также по их использованию и перезарядке.

Размер предметов огнетушителя

Главное отличие бытовых огнетушителей — это размер.В большинстве случаев чем больше, тем лучше, но иногда самые большие огнетушители слишком тяжелы для маневрирования. (Вес огнетушителя относится к количеству химического вещества внутри; канистра добавляет еще несколько фунтов.) Также существует разница между перезаряжаемыми огнетушителями с металлическими клапанами и одноразовыми с пластиковыми клапанами. Перезаряжаемый будет стоить дороже, но заправка его, как только манометр покажет, что использование или время исчерпало содержимое, по-прежнему дешевле, чем покупка нового одноразового.

Национальная ассоциация противопожарной защиты (www.nfpa.org) рекомендует использовать огнетушитель для каждого этажа. Но независимо от того, сколько у вас есть, ничто не может заменить самый важный инструмент безопасности: план пожаротушения. Убедитесь, что все в семье знают, как спешить, где встретиться на улице и как позвонить в службу 911. Даже если вы думаете, что потушили пожар самостоятельно, не отменяйте этот вызов службы экстренной помощи. Оставьте это профессионалам, чтобы решить, действительно ли это не так.

Каждый домашний огнетушитель имеет маркировку A, B или C.В мелком шрифте, чем выше цифра перед каждой буквой, тем выше эффективность огнетушителя против каждого типа пожара. Предоставлено Национальной ассоциацией противопожарной защиты

Классы пожаров и рейтинги

Каждый домашний огнетушитель имеет маркировку A, B или C, что указывает на типы пожаров, против которых действует огнетушитель. А — обычные горючие вещества, такие как дерево, бумага и ткань; B — легковоспламеняющиеся жидкости, такие как бензин или кулинарное масло; и C — живое электричество.

На этикетке, напечатанной мелким шрифтом, этим буквам предшествуют цифры, например 3-A: 40-B: C, которые являются классификационным рейтингом огнетушителя. Цифры, присвоенные Underwriters Laboratories, говорят об относительной эффективности огнетушителя против каждого типа пожара, независимо от его веса или химического вещества, которое он использует. Чем выше число, тем выше эффективность (и, вероятно, выше цена). Таким образом, огнетушитель с рейтингом 4-А более эффективен для обычных горючих материалов, чем огнетушитель с рейтингом 2-А.Обозначение C не имеет номера; это просто означает, что химические вещества в огнетушителе не проводят электричество.

10-фунтовый огнетушитель Amerex B441, рейтинг 4-A: 80-B: C, около 85 долларов в компаниях по обеспечению безопасности. Eric Piasecki

Как выбрать огнетушитель подходящего размера

10 фунтов

  • Подходит для: Гаража или домашней мастерской, где огонь может увеличиться в размерах, прежде чем его заметят.
  • Ищите: Перезаряжаемая модель со шлангом для простоты использования.

5 фунтов

  • Подходит для: Быстро захватить на кухне или в прачечной.
  • Ищите: Перезаряжаемая модель со шлангом для простоты использования.

2 фунта

  • Подходит для: Автомобиль
  • Ищите: Одноразовая модель с крепежными приспособлениями, которые не позволяют ей кататься в багажнике.

Плита

  • Подходит для: Установка на вытяжку над плитой. (Не используйте во фритюрнице; выделяющиеся химические вещества могут разбрызгивать жир и распространять пламя.)
  • Ищите: Магнитные баллончики под давлением, которые открываются от жара пламени, распыляя бикарбонат натрия (пищевую соду).
5-фунтовый огнетушитель First Alert FE3A40 с рейтингом 3-A: 40-B: C, около 40 долларов. Предоставлено для первого оповещения

Как пользоваться огнетушителем

Специалисты по пожарной безопасности советуют научиться пользоваться огнетушителем до возникновения чрезвычайной ситуации. Обратитесь в свою пожарную службу, чтобы узнать, предлагают ли они обучение домовладельцев. Храните огнетушители на видном месте, рядом с выходом из комнаты и где их легко достать. Таким образом, вы сможете бороться с огнем спиной к двери и быстро убегать, если пламя выйдет из-под контроля.

Чтобы помочь вам запомнить, как пользоваться огнетушителем, используйте аббревиатуру PASS :

  • P Вденьте предохранительный штифт огнетушителя.
  • A Имейте в виду химическое вещество у источника пламени, а не у самого пламени, стоя на расстоянии не менее 6 футов от огня (или как указано на этикетке огнетушителя).
  • S сожмите спусковой крючок и удерживайте его, удерживая огнетушитель в вертикальном положении.
  • S прополите источник пламени, пока огнетушитель не высохнет.

Каждый раз, когда вы использовали огнетушитель, независимо от того, полностью ли он пустой, вы должны немедленно заменить его или заправить.То же самое и с любым огнетушителем, у которого манометр со временем выскальзывает из зеленой зоны и становится красным. Компании по производству огнетушителей берут около 15 долларов за заправку типичного 5-фунтового огнетушителя A: B: C, при условии, что он имеет металлический клапан. Огнетушители с пластиковыми клапанами не подлежат повторному наполнению и должны быть утилизированы после использования.

На фотографии: 2-фунтовый огнетушитель Kidde 466310, рейтинг 5-B: C, около 20 долларов в домашнем центре или магазине автозапчастей Eric Piasecki

Перезарядка огнетушителя

Домашний огнетушитель со временем теряет давление, делая его бесполезным, когда он вам нужен.Но если вы из тех, кто забывает периодически проверять свои манометры, подумайте об этой сенсорной системе от MIJA, которая называется EN-Gauge. Он работает от 9-вольтовой батареи и отслеживает давление в огнетушителе. Если индикатор становится низким, он мигает красным светом и издает звуковой сигнал, напоминающий вам о необходимости заправить огнетушитель. Он также подает сигнал тревоги, когда огнетушитель отрывается от стены, как это было бы во время пожара. И как датчик дыма, датчик издает звуковой сигнал, когда батарея разряжена.

Более сложная версия может быть подключена к системе безопасности дома; Охранная компания получает сигнал, когда используется огнетушитель, и может, в свою очередь, позвонить по номеру 911.Стоимость автономной модели составляет около 200 долларов, а для модели системы безопасности — около 100 долларов за огнетушитель, не считая платы и установки.

Где купить огнетушители

10 фунтов:

Amerex 441
205-655-3271
www.amerex-fire.com

5 фунтов:

Первое оповещение FE3A40
800-323-9005
www.firstalert.com

2 фунта:

Модель Kidde 466310
919-563-5911
www.kiddeus.com

Плита:

Firestop, от Williams-Pyro, Inc.
817-872-1500 или 888-616-7976
www.williams-pyro.com

Сенсорная система:

EN-Gauge
MIJA Industries Inc.
Rockland, MA
888-364-2843
www.mija.com

Нужна помощь в обслуживании дома? Прочтите наши отзывы о поставщиках домашней гарантии.

BBC — История — История дома

Спальня

Давайте начнем с рассмотрения того факта, что одна треть истории отсутствует: потому что люди спали.Сегодня грубо ворваться в чужую спальню, но это действительно относительно недавно. Всего лишь 100 лет назад люди были счастливы делить не только свои спальни, но и кровати с коллегами по работе или даже с незнакомцами.

У средневековых людей не было специальных спальных комнат, только единое жилое пространство для всего. Они мирились с этим недостатком конфиденциальности отчасти из-за отсутствия других вариантов. В большом средневековом зале, таком как Пенсхерст-плейс в Кенте, не хватало отдельных комнат для всех слуг, поэтому холл использовался как своего рода общежитие, где люди спали по ночам на полу.Принимая во внимание альтернативы, пол в холле был прекрасным местом для жизни: безопасным и теплым, даже если он был дымным, вонючим и многолюдным.

Средневековые кровати часто представляли собой сено или солому, набитые в мешок («удары по сену» имело буквальное значение). Вам просто нужен был плащ или одеяло, чтобы прикрыться. Эти простые средневековые кровати предназначены для совместного использования. У нас есть инструкции, датируемые 1452 годом, по наполнению огромной кровати-мешка длиной девять футов и шириной семь футов, а также выработан этикет о том, как занять свое положение в такой общей постели.Когда Эбигейл Уилли семнадцатого века не хотела заниматься сексом со своим мужем, она заставила двух своих детей спать посреди кровати, вместо того, чтобы занять их обычное положение по бокам!

Постельное белье, простыни, одеяла и перины со временем развились, достигнув пика изощренности в девятнадцатом веке. Одно викторианское руководство по домашнему хозяйству рекомендует вам спать в сложной обстановке, состоящей из железной кровати, толстой коричневой простыни, покрывающей металлические пружины, затем матраса из конского волоса, перьевого матраса, под одеялом, под простыней, нижней простыни, верхней простыни, трех или четыре одеяла, гагачий пух и наволочки.Также рекомендуется переворачивать матрас каждое утро и менять наволочки дважды в день (заменяя простые дневные наволочки на наволочки с оборками на ночь).

Никто не мог жить так без слуг, которые помогали бы им, и кровати стали намного проще после того, как две мировые войны разрушили социальную систему, в которой домашняя работа была крупнейшим источником занятости женщин. Но полное освобождение от тяжелой работы по заправке постели произошло только в 1970-х годах, когда Теренс Конран ввел в Скандинавию одеяло или «континентальное одеяло».Пуховые одеяла ассоциировались с другими видами раскрепощения: «спи со шведом» было одним из первых рекламных слоганов в эту новую эпоху вседозволенности. Простота большинства современных кроватей — всего один матрас, одно покрытие — возвращает нас по странному кругу в средневековье.

Одно особенно интригующее устройство сна было известно как «связывание». В сельской местности родители иногда разрешали неженатым молодым мужчинам и женщинам спать в спальне. Иногда их даже привязывали или ставили на середину кровати доску.Они должны были болтать всю ночь, просто знакомясь друг с другом без физического контакта. Тогда они могут захотеть жениться. Объединение было шагом на пути к тому, чтобы ваш супруг стал делом личного выбора, а не кем-то, выбранным для вас вашими родителями. Она вымерла, потому что викторианцы сочли ее довольно унизительной, а в девятнадцатом веке все социальные функции спальни отпали, и она, наконец, стала частным местом, используемым только для сна.

Ванная

Далее мы подходим к комнате в доме с самой короткой историей: ванной.Двести лет назад ванных комнат не было. Создание ванной комнаты было непростым делом, и вы, возможно, удивитесь, узнав, что многие люди эпохи Тюдоров придерживались худшей личной гигиены, чем их средневековые предки.

Люди часто используют слово «средневековый» для обозначения чего-то ужасного и грязного, но те, кто находится на вершине средневекового общества, на самом деле содержали свои тела в очень чистом виде. В средневековом Лондоне было множество общественных бань для мужчин и женщин, с отдельными ваннами и общими ваннами, паровыми банями и лечебными травами.Можно было провести целый день и даже поесть, как в современном спа.

Однако около 1500 года купание вступило в двести лет — «грязные века» — упадка и забвения. Отчасти это произошло из-за того, что многие бани превратились в публичные дома, а отчасти из-за опасений, что вода распространяет болезни, особенно новое и пугающее тюдоровское заболевание сифилисом. Люди были обеспокоены тем, что загрязненная вода из ванны может проникнуть через их кожу.

Но это не значит, что Тюдоры и Стюарты не имели понятия о чистоте.В их представлении о личной гигиене чистое нижнее белье сыграло важную роль, так как оно должно было впитывать пот. Один из комментаторов в 1626 году писал, что рубашка «сегодня служит для поддержания чистоты тела», «более эффективно, чем паровые бани древних, которым было отказано в использовании и удобстве льна». Отсюда акцент на сверкающих воротниках и манжетах в портретной живописи эпохи Тюдоров: это означает чистое тело и добродетельный ум.

Тюдоры также упустили из виду довольно необычное изобретение, которое не прижилось еще два столетия.Сэр Джон Харрингтон (считается, что он дал свое имя «Джону») в 1596 году опубликовал книгу, в которой подробно описал, как построить унитаз со смывом, и он установил такой унитаз для Елизаветы I в ее королевском дворце в Ричмонде. Следуя инструкциям Харрингтона, мы перестроили один из его туалетов для второй серии, и, что довольно удивительно, он оказался полностью эффективным для смывания горстки помидоров черри.

Однако в эпоху дешевой рабочей силы было гораздо приятнее, если слуга принесет ночной горшок в вашу спальню, чем вам пришлось идти в общий, довольно вонючий туалет со встроенным смывом где-нибудь в другом месте. жилой дом.Только в девятнадцатом веке, когда улучшение водоснабжения было вызвано страхом перед холерой, и со строительством подземных коллекторов, смывной туалет, наконец, занял свое место в большинстве домов.

Гостиная

Люси Уорсли в костюме стоит в гостиной © В первую очередь, гостиная — это место для досуга. Но это также место для демонстрации — комната, где можно поразить гостей своим вкусом и богатством.

В его основе — стул, изначально предназначенный для главы семьи. Первоначальный «председатель» сидел, в то время как его слуги стояли, или сидели на низких стульях, а не на стульях с подлокотниками. Представление о том, что лучшие места у руководителей, настолько сильны, что у судей все еще есть «скамейки», а профессора — «стулья».

С окончанием Войны роз, оборонительные требования усадеб снизились, и великие дома начали приобретать дополнительные комнаты исключительно для приема гостей.Почему в гостиных со временем появилось так много разных специализаций: гостиная, гостиная, утренняя комната, курительная и так далее? Один аргумент предполагает, что новые представления о вежливости вызвали изменения: постепенно стало неприлично выполнять определенные действия перед другими людьми. В семнадцатом веке слово «отвращение» было придумано для описания нового отвращения, которое люди испытывали к испорченной пище. (Раньше никто не мог быть уверен в том, что у них есть продукты питания, чтобы вызывать отвращение к чему-либо.) Они начали думать, что столовая должна иметь свое отдельное пространство.

Затем возникло общество потребления. Когда люди начали делать вещи вместо того, чтобы выращивать их для жизни, появилось множество новых продуктов и устройств для дома. И по мере того, как они покупали все больше собственности, домовладельцам требовалось больше комнат для их размещения.

В большом елизаветинском доме, таком как Хардвик-Холл, было три гигантских помещения, каждое из которых можно было описать как жилые комнаты.Первый использовался для приема гостей, для церемоний и официальных развлечений. Огромная Длинная галерея по соседству предназначалась для легких упражнений и показа 37 семейных портретов. У него было и другое применение: это было единственное место во всем переполненном доме, где можно было быть уверенным в том, что можно будет поговорить наедине, потому что перехватчики не могли подкрасться незамеченными.

Но Камера Отвода в Хардвике была немного более эксклюзивным местом. Здесь члены семьи могли «уединиться» для более интимной вечеринки.Это была первая гостиная.

Для этих новых мест отдыха люди начали вкладывать средства в текстиль. Идея обставить гостиную в гармонии с ванной впервые появилась в 1660-х годах — это было началом тенденции, которая закончилась в 1970-х годах в красном бархатном люксе моей бабушки из трех предметов.

Этот процесс все большей специализации в комнатах достиг своего апогея в девятнадцатом веке. В величайших викторианских домах, таких как поместье Уайтвик в Уэст-Мидлендсе, есть гостиные, утренние комнаты, библиотеки и бильярдные, и все это можно назвать гостиными.Сегодня снова кажется, что круг замкнулся, и кухня / гостиная / столовая открытой планировки, ставшая возможной благодаря изобретению вытяжного вентилятора, делает многие дома (в том числе и мой собственный) больше похожими на единое пространство средневековая крестьянская дача.

FAQ | Город Кэри

  1. Когда требуется разрешение (жилое и / или коммерческое)?
  2. Когда НЕ требуется разрешение на проживание?
  3. Где находится бюро разрешений?
  4. Какие часы работы?
  5. Что мне нужно для получения разрешения на строительство?
  6. Когда требуется план участка или новое обследование?
  7. Могу ли я, как домовладелец, делать свою работу?
  8. Как мне найти подрядчика?
  9. Сколько будет стоить мое разрешение?
  10. Как я могу получить доступ к Строительному кодексу NC?
  11. Есть ли ограничения на наличие разрешений на строительство?
  12. Расскажите, пожалуйста, о процессе получения разрешения?
  13. Как я могу запланировать осмотр?
  14. Как я могу связаться с инспектором, чтобы согласовать время запланированной мной проверки?
  15. Как я могу получить копию Свидетельства о занятости или Свидетельства о соответствии?
  16. Как я могу получить копию информации о разрешении на строительство?
  17. Как узнать, сколько разрешений было выдано?
  18. Нужен ли мне обратный клапан?
  19. Что мне нужно для установки солнечной фотоэлектрической системы в жилых домах?

1.Когда требуется разрешение (жилое и / или коммерческое)?

Когда нужно получать разрешение на строительство? Что ж, ответ — ПОЧТИ ВСЕГДА! Разрешение требуется в любое время, когда в здании или сооружении или в системах, обслуживающих сооружение (включая водопровод, механическую и электрическую проводку) проводятся работы, за некоторыми исключениями, включая следующие.

Строительный кодекс штата Северная Каролина гласит: «Ни одно лицо, фирма или корпорация не должны возводить, строить, расширять, устанавливать, изменять, ремонтировать, перемещать, улучшать, удалять, переоборудовать или сносить любое здание, строение или систему обслуживания без предварительного получения разрешение на это от уполномоченного инспекционного отдела.«

Закон штата требует, чтобы разрешения были получены до начала этих типов проектов (этот список в алфавитном порядке):

Жилые проекты, включая, но не ограничиваясь:

  • Вспомогательное здание или сооружение
    • колода (за полезной информацией обращайтесь к нашему помощнику по дизайну колоды)
    • беседка
    • подпорная стена (четыре фута или более в высоту или удерживающая более четырех футов земли в засыпке)
    • веранда закрытая или открытая
    • навесы более 12 футов в любом измерении
    • солярий
    • частный гараж
    • навес для машины (кроме временного 400 кв.футов или меньше алюминия или холста)
  • Добавление или перемещение электрического оборудования или компонентов
    • Вентиляторы чердака
    • потолочные вентиляторы (если отсутствует электрическая коробка)
    • варочная панель
    • станции зарядки электромобилей (полезную информацию см. В нашем Руководстве по поставке бытовых электромобилей)
    • Розетки осветительные и розеточные
    • микроволны (проводные)
    • вытяжка
    • замена поверхностного освещения на выключатели освещения встраиваемые
    • под освещение шкафа (проводное)
  • Добавление или перемещение сантехники или компонентов
    • устройства обратного слива (т.э., РПЗ)
    • нагрудники
    • Линия водоснабжения льдогенератора
    • Клапан редукционный
    • Канализационные
    • поддон
    • раковины или унитазы
    • расширительный бачок
    • унитазы, биде, писсуары
    • водовод
    • дворовые гидранты
  • Вытяжной вентилятор для ванной
  • Ремонт дымохода
  • Закрыть или заделать лазейку (не для проживания)
  • Преобразование веранды в солярий (добавление окон из стекла или винила)
  • Добавить или переместить вентиляционное отверстие осушителя
  • Отделка или кондиционирование незавершенного помещения
    • чердак
    • подвал
    • бонусный номер
    • пространство для обхода
    • гараж
  • Газопровод
    • костровые ямы
    • каминные топки
    • газовые приборы (т.е., плита, плита, сушилка и т. д.)
    • газовые грили
    • газовые поленья
    • зажигалки для бревен
  • Системы отопления и охлаждения и / или их компоненты
    • Змеевик кондиционера
    • обработчик воздуха
    • компрессорно-конденсаторный агрегат
    • печь
    • газовый пакет
    • геотермальные системы
    • наружный тепловой насос
  • Домашний бизнес (требуется дополнительное разрешение города Кэри)
  • Установка шкафа на острове или полуострове
  • Установка ирригационной системы — независимо от источника воды (полезную информацию см. В нашем Руководстве по ирригации)
  • Установка новых окон и мансардных окон
  • Снос или пристройка внутренних и / или наружных стен
  • Камины каменные
    • интерьер
    • Внешний вид, если менее 10 футов от любого здания или крытого сооружения
  • Замена водонагревателей
    • Исключение : в домах на одну и две семьи, когда нет изменений в расположении, размере и теплопроизводительности, топливе или источнике энергии, а также в маршруте или размере вентиляционных или водопроводных труб, и работа выполняется лицензированный сантехнический подрядчик
  • Солнечное или фотоэлектрическое оборудование

Коммерческие дополнения, изменения и ремонт

Для большинства коммерческих работ требуется разрешение.Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов:
  • Любые наружные работы
  • Любые изменения в функциях доступности (ADA)
  • Изменение занятия (например, вид деятельности)
  • Смена арендатора
  • Системы контролируемого доступа (например, карты доступа, электронные системы запирания и т. Д.)
  • Преобразование резиденции в бизнес
  • Орошение (независимо от источника воды)
  • Знаков
    • памятники или наземные знаки
    • настенные знаки
  • Временные постройки (180 дней и менее)
    • трибуны
    • ступеней
    • палаток (разрешения выдаются через пожарную службу)
  • Ремонт и зачистка стоянки
  • Включить электроэнергию (смена арендатора)

Хотя этот закон должен был быть всеобъемлющим, для некоторых проектов не требуется разрешений от города Кэри.

Контакт Департамент инспекций и разрешений 311 или (919) 469-4046
2. Когда НЕ требуется разрешение на проживание?

Жилые проекты

  • Низковольтное внешнее наружное / ландшафтное освещение (только подключаемое)
  • Низковольтные системы безопасности (только вставные)
  • Уличные камины на расстоянии более десяти футов от основного жилища
  • Замена водонагревателей в домах на одну и две семьи, когда нет изменений в расположении, размере и теплопроизводительности, топливе или источнике энергии, а также в маршруте или размере вентиляционного или водопроводного трубопровода, и работа выполняется специалистом. лицензированный сантехнический подрядчик
  • Замена или ремонт неструктурных косметических элементов здания
    • Шкафы и корпуса
    • террасная доска
    • Напольные и настенные покрытия
    • складки и обшивка
    • кровельные покрытия из тех же материалов
    • решетчатая решетка / беседка, прикрепленная к основному жилью или более 12 футов в любом измерении
    • заменить окна и двери
    • заменить пикеты, перила или ступени
  • Вспомогательные жилые постройки высотой не более 12 футов в любом измерении
  • Замена электрического оборудования и компонентов, когда работа не ведется в полости стены или потолка или за готовой поверхностью стены или потолка
  • Замена сантехники при работе без изменения конструкции или мощности
  • Домики на деревьях / игровые сооружения
  • Заборы высотой менее четырех футов ( ПРИМЕЧАНИЕ : За информацией о расположении ограждений обращайтесь в Департамент услуг по планированию и развитию города Кэри).

Связаться с нами
Отдел инспекций и разрешений
311 или (919) 469-4046


3.Где находится бюро разрешений?

Мы находимся на первом этаже Cary Town Hall по адресу: North Academy Street, 316.


4. Какие часы работы?

Разрешительный офис открыт с 8:00 до 17:00 с понедельника по пятницу. Полевые инспекторы работают с 7:00 до 16:00. и обычно находятся в офисе до 7:30 и после 15:00. ежедневно.


5. Что мне нужно для получения разрешения на строительство?

Подайте заявление на получение разрешения онлайн через наш сайт электронного обзора планов.Вам нужно будет создать учетную запись, если это ваше первое приложение. При необходимости загрузите полный набор планов и план участка в удобочитаемом масштабе. Обязательно укажите имена, адреса и номера государственных лицензий всех ваших подрядчиков.

Подайте заявку на коммерческое разрешение на нашем сайте электронного просмотра планов. Загрузите комплект полных планов, план участка, заполненное Приложение B Строительного кодекса и минимальные расчеты помещений согласно Таблице 403.1 Строительного кодекса штата Северная Каролина.Эти дополнительные документы, возможно, потребуется загрузить, расчеты водопроводной системы для 2-дюймовых метров или больше, расчеты расхода канализации и расчеты перехватчиков жира, если применимо.


6. Когда требуется план участка или новое обследование?

Как правило, каждый раз, когда изменяется «след» основного или вспомогательного здания, требуется предложенный план участка и текущая съемка. Сюда входят палубы, подъезды и складские помещения. Изменения внутри существующей оболочки здания не требуют плана участка или обследования.См. Образец плана участка. Обследование в процессе строительства требуется, если предлагаемое строительство находится в пределах 5 футов от отступа, сервитута или буфера. Городок принимает существующие опросы и нарисованные от руки планы участков.


7. Могу ли я, как домовладелец, выполнять свою работу?

Да, собственник недвижимости может самостоятельно производить строительные, электрические, сантехнические и механические работы. Владельцу не нужно иметь лицензию в любой из этих областей. Закон штата требует, чтобы собственность была основным местом проживания владельца в течение как минимум 12 месяцев после завершения работ.


8. Как найти подрядчика?

Департамент инспекций и разрешений разработал шаги, которые помогут вам в строительстве вашего дома, а также в поиске лицензированного подрядчика. Посетите страницу советов по проектам строительства дома для получения дополнительной информации.


9. Сколько будет стоить мое разрешение?

Стоимость разрешения рассчитывается на основе нескольких факторов, указанных в нескольких различных диаграммах. Эти графики можно получить в разделе «Сборы».Большинство разрешений на строительство состоит из трех основных компонентов: сборы за разрешение на строительство, коммунальные платежи и транспортные расходы. Плата за разрешение на строительство рассчитывается исходя из площади в квадратных футах. Плата за подключение к инженерным сетям и за строительство водоснабжения и канализации основывается на предполагаемом использовании услуг водоснабжения и канализации. Плата за развитие транспорта определяется типом предлагаемого строительного проекта. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим Руководством по оценке сборов, чтобы получить более подробную помощь в оценке разрешения на строительство и платы за разработку для вашего проекта.


10. Как я могу получить доступ к Строительному кодексу штата Северная Каролина?
Строительные нормы

можно получить через Департамент страхования Северной Каролины по телефону (919) 661-5880 или посетив Строительные нормы и правила в Интернете.


11. Существуют ли ограничения на получение разрешений на строительство?

В настоящее время ограничений на получение разрешений на строительство нет.


12. Можете ли вы рассказать мне, как получить разрешение?

Процесс различается в зависимости от типа строительного проекта.

Перепланировка, ремонт, переделка террас, подъездов и многие другие проекты требуют разрешения на жилое строительство. Подайте заявку на разрешение онлайн и запланируйте встречу SPOT или позвольте вашему заявлению пройти стандартный цикл . Обычный цикл проверки составляет примерно семь рабочих дней.

Соответствующие критериям проекты SPOT включают:

  • Палубы, подъезды, складские помещения, пристройки менее 500 квадратных футов.
  • Внутренние изменения менее 1500 квадратных футов.

Эксперт по планированию сообщит заявителю, если проект слишком сложен для рассмотрения в качестве СПОТ.

Оба процесса начинаются с вашего электронного заявления.

Действует с 17 марта 2020 г. — ТОЛЬКО для приема на прием в удаленный СПОТ

В рамках наших постоянных усилий по обеспечению безопасности граждан от COVID-19 мы просим клиентов нашей программы SPOT НЕ приходить в ратушу для записи на прием.Заявки будут обрабатываться удаленно.

Подайте заявку на разрешение и запланируйте встречу с SPOT через портал электронного обзора планов, как обычно.

  • Персонал рассмотрит ваше разрешение удаленно в назначенное время

  • Будьте доступны по телефону для вопросов во время назначенного времени приема

  • Вы получите уведомление по электронной почте, как только ваше разрешение SPOT будет завершено.

  • Разрешение будет НЕ — разрешение будет выдано в электронном виде

  • Вам нужно будет распечатать документы и планы и предоставить их инспектору на месте

Пожалуйста, свяжитесь с drc @ townofcary.org с вопросами.

Процесс рассмотрения плана для домов на одну и две семьи обычно занимает от одной до двух недель. В течение этого времени проверяются лицензии ваших подрядчиков, план вашего участка проверяется на соответствие требованиям зонирования, а ваши планы зданий проверяются на соответствие строительным нормам штата Северная Каролина. Если все будет одобрено, с вами свяжутся, чтобы забрать разрешение.

Процесс рассмотрения плана для коммерческих или многоквартирных разрешений обычно занимает от трех до четырех недель.Однако коммерческое строительство может представлять собой простую подгонку или крупный торговый центр. Более сложные разрешения потребуют более длительного времени для рассмотрения. В процессе проверки специалист по пожарным планам проверяет требования к безопасности жизнедеятельности, лицензии подрядчиков проверяются, а планы проверяются специалистами по строительству, пожарной безопасности, сантехнике, электрике и механике. Любые проблемы, обнаруженные в процессе, отправляются по факсу контактному лицу по проекту для обновлений или исправлений. После утверждения заявителю возвращаются два комплекта планов.


13. Как я могу запланировать осмотр?

При планировании проверки можно выбрать один из нескольких вариантов:

  • Разрешение на строительство в Интернете позволяет запланировать проверку через веб-сайт города 24 часа в сутки, семь дней в неделю.
  • 8:00 — 17:00, пн — пт через вход в Cary Town Hall, 316 N. Academy St.

14. Как я могу связаться со своим инспектором, чтобы согласовать время для запланированной проверки?

Чтобы предложить клиентам возможность эффективно связаться со своим инспектором в день инспекции, городские власти создали веб-страницу, где перечислены ежедневные инспекции и назначенные инспекторы.Клиентам рекомендуется посетить страницу «Кто мой инспектор» с 7:00 до 7:30 утра, чтобы узнать имя и номер телефона своего инспектора. Затем просто позвоните инспектору напрямую, чтобы узнать, когда он или она ожидает приехать. Несмотря на то, что мы прилагаем все усилия, чтобы учесть загруженный график каждого, мы не можем гарантировать конкретное время для проверок. Фактическое время прибытия варьируется в зависимости от рабочей нагрузки и местоположения.

Клиенты также могут связаться с 311Cary в обычные рабочие часы по телефону 311 или (919) 469-4046.


15. Как я могу получить копию Свидетельства о занятости или Свидетельства о соответствии?

Если вам нужна копия сертификата занятости или сертификата соответствия, который уже был выдан, позвоните по телефону 311 или (919) 469-4046.

Свидетельства о занятости для текущих проектов обычно обрабатываются в течение одного-двух рабочих дней после утвержденной окончательной проверки здания. Мы автоматически отправляем копию каждого нового Свидетельства о проживании зарегистрированному домовладельцу на момент выдачи исходного разрешения и подрядчику (если применимо).


16. Как я могу получить копию разрешения на строительство?

Департамент инспекций и разрешений города Кэри хранит записи о разрешениях на строительство в соответствии с Департаментом культурных ресурсов Северной Каролины, Отделом исторических ресурсов, Отделом архивов и документации, Графиком хранения и утилизации документации (обычно 6 лет с даты завершения проекта или по истечении этого срока. требуется Департаментом культурных ресурсов Северной Каролины).

Чтобы получить записи о разрешении на строительство, посетите нашу страницу «Записи и отчеты».


17. Как узнать, сколько разрешений было выдано?

Пожалуйста, посетите нашу страницу отчетов и записей для получения ежемесячных отчетов о разрешениях на строительство, содержащих следующую информацию:

  • Выдано новых разрешений на одну семью
  • Выдано новых многоквартирных жилых домов
  • Выдано разрешений на строительство и реконструкцию жилых домов
  • Выдано новых разрешений на строительство нежилых помещений
  • Выдано разрешений на строительство и реконструкцию нежилых помещений

18.Нужен ли мне обратный клапан?

Для защиты вашей собственности и вашего здоровья, согласно Строительному кодексу Северной Каролины, домохозяйства должны устанавливать обратный клапан, если водопроводная арматура в доме находится ниже верхней части первого люка на улице.

Правильно работающий обратный клапан позволяет потоку течь только в одном направлении, предотвращая попадание сточных вод в ваш дом во время обычного обслуживания канализационной системы или резервного копирования канализационной системы. Если сточные воды попадают в ваш дом, затраты на ремонт и очистку могут быть высокими, и городские власти не могут нести ответственность за ущерб, если не был установлен обратный клапан.Дополнительную информацию см. В нашем информационном листе по обратному клапану.

19. Что мне нужно для установки солнечной фотоэлектрической системы в жилых домах?

Сначала вам необходимо ознакомиться с Руководством по фотоэлектрическим солнечным батареям (PV). Вот общая информация:

В целях вашей безопасности установки фотоэлектрических систем проверяются на соответствие применимым кодам NC
и инструкциям производителя. Осмотры необходимы для:

(1) Электромонтажные работы
(2) Строительные работы (для установки на крыше или на конструкции)
(3) Сантехнические работы (если применимо)
(4) Механические работы (если применимо)

Требуемые проверки могут различаться в зависимости от конкретного оборудования и установки.Требуемые
проверок должны быть определены персоналом по проверке плана и перечислены в разрешительных документах при выдаче.

Как владелец, так и подрядчик несут ответственность за то, чтобы установка была выполнена в соответствии со всеми применимыми законами и постановлениями
.

ВАЖНО!
• Все электрическое оборудование должно быть зарегистрировано и маркировано утвержденным испытательным агентством.

Ориентировочная стоимость коммерческой кухни в малом бизнесе | Малый бизнес

Фред Декер Обновлено 5 апреля 2019 г.

Гостиницы и рестораны — не единственные предприятия, которым нужна коммерческая кухня: она также нужна многим малым предприятиям, от домашней выпечки и общественного питания до детских садов и учреждений по уходу за престарелыми .В то время как на оснащение полноценной кухни ресторана легко может уйти 500000 долларов или больше, коммерческие кухни меньшего размера обычно стоят намного дешевле.

Ваша фактическая стоимость будет зависеть от ряда переменных, включая ваше физическое пространство, законодательные требования в вашей юрисдикции и необходимое оборудование. Ваша цена может вырасти до шестизначной суммы, или вам может вообще не понадобиться коммерческая кухня.

Будьте действительно, действительно ясны в отношении требований законодательства

Ваша первая остановка должна быть в департаменте правительства вашего города или округа, который отвечает за проверку и одобрение коммерческих кухонь — обычно это департамент здравоохранения.Обычно у них есть письменные материалы, которые вы можете взять с собой в справочных целях, а некоторые могут захотеть посетить предлагаемое вами кухонное пространство, чтобы сообщить вам о любых потенциальных проблемных областях. Например, если вам нужен слив в полу, это может оказаться дорогостоящим в существующей конструкции. Найти способ вентиляции вытяжки на кухне также может быть проблематичным в зависимости от здания.

Часто бывает полезно нанять профессионального консультанта, который проконсультирует вас по этим вопросам, особенно если ваша ситуация необычна.Даже жесткая плата за консультацию может быть меньше затрат на снятие и замену работы или оборудования, за которые вы уже заплатили.

Определите, что вам нужно

Оборудование, которое вам необходимо приобрести, обычно зависит от типа готовки, которую вы планируете делать. Например, если вы собираетесь печь печенье и пирожные в своей кофейне, вам понадобится небольшая коммерческая печь. Они различаются по стоимости в зависимости от их размера и сложности: компактные настольные печи начинаются от чуть более 1000 долларов и доходят до десятков тысяч для полноразмерных программируемых пароконвектоматов.

Если вы планируете заниматься различными видами готовки и выпечки, лучшим выбором будет универсальный товарный ассортимент. Один онлайн-продавец указывает на них диапазон цен от 1100 до 10 000 долларов в зависимости от характеристик. Вентиляция плиты или духовки может стоить до 1500 долларов за погонный фут, и вам, вероятно, понадобится не менее 10 футов. Скорее всего, вам также понадобится промышленная посудомоечная машина, и вам могут потребоваться столешницы, станции для мытья рук и другое вспомогательное оборудование в соответствии с местными требованиями.

Если возможно, поищите людей, которые делали это раньше, в церковных залах, детских садах или на предприятиях, подобных вашему.Спросите, что они выбрали и что бы они сделали по-другому, если бы им пришлось это делать заново.

Получить расценки. Много цитат.

Когда вы узнаете, какое оборудование вам нужно, пора серьезно заняться покупками. Посетите местных поставщиков ресторанного оборудования и рассмотрите также возможности онлайн-поставщиков. Если вы выберете онлайн-продавца, помните, что стоимость доставки часто существенно увеличивает цену. Прежде чем брать на себя обязательства, узнайте, какие гарантии предоставляются и как осуществляется обслуживание, особенно если вы покупаете бывшее в употреблении оборудование, чтобы снизить свои расходы.

Имейте в виду, что фактическое строительство или ремонт вашего помещения и установка оборудования потребуют больших затрат. Получите подробные котировки от ваших поставщиков и убедитесь, что вы получаете одинаковую информацию от всех из них. Некоторые могут предложить готовые решения, помочь спроектировать и построить вашу кухню, а также предоставить фактическое оборудование. Иногда это хороший вариант, если вы можете уложить его в соответствии с вашим бюджетом.

Имейте в наличии какое-то чрезвычайное финансирование

Вы почти наверняка будете иметь в виду конкретный бюджет, когда начнете планировать свою кухню, в виде наличных денег или кредита.Если вы не делали это раньше или не обладаете исследовательскими навыками на уровне мастера, велика вероятность, что это будет стоить больше, чем вы думаете. Стоимость полностью оборудованной кухни — если она вам нужна — может легко варьироваться от 25 000 до 100 000 долларов. Возможно, вам придется доплатить, чтобы получить нужные вам функции, чтобы соответствовать местным нормам или покрыть расходы на установку местными подрядчиками.

Разумно заранее организовать бизнес или личную кредитную линию для покрытия любых недостатков или заручиться обязательством одного из ваших инвесторов предоставить любое необходимое «промежуточное» финансирование, чтобы вы начали работать.

Низкобюджетные альтернативы

Если такой бюджет вряд ли будет в вашем распоряжении, вам нужно найти обходные пути. Если, например, вы можете обойтись одним или несколькими домашними плитами, вы можете сэкономить на стоимости коммерческой плиты. В некоторых юрисдикциях выбор электроприборов вместо газовых — особенно в виде портативных индукционных варочных панелей, которые не выделяют прямого тепла — может существенно снизить требования к вентиляции, что представляет собой значительную экономию.

Co-Op Commercial Kitchens

Еще лучше, возможно, вам вообще не придется платить за коммерческую кухню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.