Кирпичный мангал своими руками: как построить барбекю из кирпича
Те, у кого есть дача, не раз и не два задумывались о том отдыхе на принадлежащей им части природы, что включает беседы, вино и шашлык. А, может быть, овощи или мясо на решетке. И наверняка не раз и не два реализовывали эту идею с помощью переносных шашлычниц или даже нескольких кирпичей над ямой с углями.
Стационарный гриль – достаточно простая конструкция. И при желании каждый справиться с этой выполнимой миссией. В этой статье мы расскажем, как сложить мангал из кирпича своими руками со всем необходимыми чертежами, фото и видео.
Миссия 1: Выбрать место под кирпичный мангал
Первое чем стоит озаботиться – это правильным выбором места. Ведь данная конструкция пожароопасна. И устраивать ее рядом с домом или легковоспламеняющимися постройками – как минимум неразумно.
Поблизости не должно быть клумб или грядок, потому что:
-
Во-первых, трава от близости огня быстро пожухнет.
-
И, во-вторых, пока будете бегать вокруг и за мясом, сами все вытопчите.
Лучше всего его располагать в непосредственной близости от будущего места отдыха: беседки или летней кухни. Или же отдельно обустроить эту часть территории: сделать хороший навес, который позволит Вам готовить даже в плохую погоду, а ещё поставить под него еще и стол с парой скамеек.
Проход к месту всеобщего будущего паломничества тоже должен быть удобным. По той же простой причине: заботе о сохранности людей и зелени.
Из гигиенических соображений рядом не должно быть ни туалета, ни контейнеров.
Ну и конечно, размещать так, чтобы дым от гриля не несло в дом.
Миссия 2: Выбрать вид кирпичного мангала
Задача не такая простая. Потому что одним хочется всего и сразу, а кому-то другому делать или ждать, когда, наконец, доделают.
Есть очень простые, самые простые варианты мангалов из кирпича для постройки своими руками.
К примеру, такой как на этом фото.
Он вообще обходиться без основания и раствора. Его можно сделать из любых блоков, собрать и разобрать в любом месте.
Но:
-
Его потенциальная мобильность, как плюс, так и минус. Единожды разобрав, есть шанс не собрать его снова.
Нет, конечно, есть еще вариант плюнуть на всю возню с кирпичами, и взять какой-нибудь покупной мобильный мангал или гриль.
Не совсем «своими руками», но очень хороший вариант с точки зрения качества готовки. Фундамент ему все же потребуется.
Есть более сложная модель.
Например, такая:
Или довольно близкая к предыдущей:
-
Зато они позволяют использовать ее как гриль и мангал. В смысле, можно готовить как на шампурах, так и на решетке.
Есть еще более сложная и удобная модификация, при которой стенки поднимаются выше и сверху закрываются металлическим зонтом – дымосборником.
Ну и конечно, печные уличные комплексы.
Здесь уж людская фантазия неистова и беспощадна.
Навык кладки, в том числе и печной, Вам понадобиться. Еще в таких случаях люди считают нелишним подвести к конструкции воду и свет.
Еще стоит помнить об особенностях и отличиях мангала, гриля и барбекю. Первый предполагает готовку на шампурах, последние – на решетке, и они могут требовать крышки.
Поэтому выбирая модель, заранее подумайте о возможностях крепления.
Мы же рассмотрим относительно простой вариант того, как построить садовый мангал из кирпича… да-да, всё так же своими руками.
Миссия 3: Сделать фундамент под кирпичный мангал своими руками
Итак, наша цель – надежное основание.
Оно нужно:
Размер фундамента определяется по габаритам будущего строения плюс с каждой стороны по 5 см.
Сначала Вам придется рыть котлован. Глубина выбирается, исходя из веса будущей конструкции. Для большинства случаев достаточно заглубления в 20-30 см.
Организация фундаментной подушки:
После чего сооружают опалубку.
Впрочем, если яма небольшая, а стены ровные, некоторые умельцы прекрасно обходятся и без опалубки.
Обычно для простого мангала края приподнимают над поверхностью примерно на 5 см.
Поверхность досок смазывается, например, отработанным машинным маслом для более легкого снятия после застывания бетонной смеси.
Подушку закрывают гидроизоляционным материалом. Это может быть полиэтиленовая пленка или рубероид. Наличие гидроизоляции уменьшит влияние перепадов температур и повысит срок службы этого основания.
Дальше очередь армирования.
Исходя из массивности конструкции, оно может производиться крупноячеистой сеткой-рабицей или арматурой, соединенной вязальной проволокой.
Готовую армирующую сетку укладывают на песчаную подушку, подложив подставки.
После чего готовят бетонную смесь и заливают форму.
Там, где готовиться основание под легкие переносные конструкции для раствора можно использовать цемент М100.
А под стационарную печь или другие виды кирпичного мангала лучше брать М400–500.
Способ приготовления смеси может быть разным.
Для небольших объемов, вполне может хватить старого корыта и лопаты. А где-то не обойтись без бетономешалки.
Смесь лучше всего заливать в один заход на всю площадь, так как при заливке частями есть шансы получения не монолитной массы, что значительно снизит надежность фундамента.
Поверхность выравнивают правилом или шпателем. Стальным щупом убирают воздушные пузыри и карманы. После чего контролируют ровность поверхности.
И закрыв пленкой, оставляют в покое до полного затвердевания. Обычно это занимает от нескольких недель до 28 дней.
А уж после можно заняться и самим строительством.
Миссия 4: Кладка мангала из кирпича пошаговая инструкция
Исходя из особенностей задания, основной стройматериал – кирпич.
Чем проще будущая конструкция, тем проще и требования к нему.
-
Камера, где располагается жаровня, изготавливается из керамической продукции. Можно из пустотелой. Правда, если вы задумываетесь о печном комплексе, придется использовать полнотелые керамические или шамотные блоки хорошего качества.
-
Опорную часть можно делать из любого подходящего материала, эта часть строения не будет подвергаться высоким температурам, ее задача поддерживать конструкцию. Единственно помните, если вы возьмете что-то совсем простое и дешевое, что развалиться через пару лет из-за климатических воздействий, именно вам будет очень обидно. Так что керамический изделия для опор – тоже прекрасный выбор.
Раствор лучше брать песчано-глиняный. Для печей – песчаный с шамотной глиной.
Для простых моделей мангалов из кирпича своими руками чертежей вам не понадобиться. Здесь они скорее нужны для подсчета количества материала.
Для кладки будет достаточно соблюдения основных правил перевязки блоков и горизонтальной и вертикальной выверки. Ну и кирпичи перед возведением конструкции нужно будет намочить, чтобы они не тянули влагу из раствора, уменьшая сцепление.
Кстати, из-за гигроскопичности керамической продукции под кладку будет нелишним положить несколько слоев гидроизоляции.
При изготовлении арочных элементов Вам придется сделать шаблон из гипсокартона. И уже на него класть блоки.
А на этом видео вы найдете один из примеров кладки барбекю (мангала) из кирпича своими руками.
https://youtu.be/thPV21z8EUM
Миссия 5: Устройство жаровни
А на эти элементы уже кладут основание в виде, например, поддона из металла.
При этом в области топки важно оставить несколько незакрытых раствором промежутков. Это нужно чтобы воздух, без которого горение невозможно, мог проникать в камеру.
Потом уложите решетку на ранее предусмотренные выступы или установленные стержни. И все – один из простейших вариантов мангала – готов.
Можно, конечно было бы пойти дальше и рассказать о дальнейшей кладке и устройстве дымосборника (его можно заказать), но мы остановимся именно здесь.
Разве что покажем еще одно видео:
com/embed/thPV21z8EUM?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen=»»> Надеемся, наш незамысловатый пошаговый рассказ о постройке своими руками кирпичного мангала, а также чертежи, фото и видео, пошли Вам на пользу. И Вы вдохновились и выполнили эту миссию по обеспечению себя вкусным мясом к вину длинными летними вечерами.
Мангал из кирпича своими руками, простые кирпичные мангалы своими руками пошагово
Многие владельцы садовых и дачных участков желают их всячески благоустроить, создать там зону для прекрасного, душевного отдыха. И поэтому построить мангал из кирпича на даче своими руками вполне логично. Очень часто возводится именно кирпичная модификация. Преимуществ у построенного сооружения много: оно очень практично, надёжно, отлично вписывается в дизайн участка.
И даже с помощью простейшей модели можно отлично украсить сад. А если в саду устроена беседка, мангал из кирпича своими руками можно соорудить в ней. Выгоды от такого проекта: готовка мяса может проходить и в дождь, а дружеские посиделки станут удобнее, ведь не придётся часто отвлекаться на беготню к мангалу – он под боком.
Форматы мангалов
Классические формы мангала для дачи – прямоугольник и квадрат. И специалисты советуют их не менять. Это самые подходящие форматы для готовки еды. Создавать кирпичный мангал своими руками можно в формате буквы «П» или сделать угловой. На практике получается довольно удобная и функциональная модификация. Отличия конструкций заключаются в дополнительных компонентах. Таковыми являются стол для готовки, отделения для содержания посуды и прочей утвари.
Когда простой мангал из кирпича создаётся для использования на веранде или беседке, он обязательно оснащается дымоходом. При таком условии работы немного усложняются. Но без дымохода ваша беседка постоянно будет задымляться, и находиться там будет дискомфортно. Если вы специалист в сооружении сложных и многофункциональных кирпичных дачных мангалов или ваш бюджет позволяет привлечь таких профессионалов, можете устроить у себя на участке роскошную печь с коптильней. Она позволит готовить на неё многие блюда: от шашлыка до супов.
Но чаще всего люди создают самые простые барбекю из кирпича своими руками или мини-мангалы, особенно если визиты на дачу не столь часты
Стационарный мангал из кипича сооружается в указанных оптимальных формах (прямоугольник, буква «П», квадрат). Конструкция оснащается небольшим столиком, жаровней и отделом для хранения дров. Хотя столик – это компонент по желанию хозяев.
Для кладки применять цементно-бетонный состав не обязательно. Из кирпичей можно соорудить ножки. На них положить жароустойчивый лист. Его закрыть жаростойким кирпичом. Далее строятся стенки. И получается мангал. Это наиболее простая модификация. Она легко разбирается и собирается. Но менее надёжна. Она отлично подходит для разовых использований.
Если нужно создать стационарный крепкий кирпичный вариант, то для него необходимо сначала подобрать нужное место. В близком радиусе вокруг него должны отсутствовать деревья и прочая растительность, а также разные легко загорающиеся предметы. Если вы намереваетесь выстроить П-образный кирпичный мангал, оснастить его дымоотводом, столиком и прочими компонентами, предусмотрите для него большую зону. Там должны удобно помещаться и сам мангал, и мебель, и навес.
В каком бы формате конструкция не выстраивалась, её позиция не должна быть далеко от дома, иначе вам придётся бегать с блюдами по всему дачному участку.
Очень важно, чтобы уличный мангал находился от ваших клумб и грядок хотя бы на дистанции в два метра.
Ещё следует учитывать векторы и силы здешних ветров. Важно, чтобы они не направляли дым на людей, занятых приготовлением шашлыков. В этом кулинарном процессе дым не должен создавать помех, а огонь быть угрозой для близко находящихся конструкций и растительности.
Решив вопросы с позицией и форматов мангала, можно осуществлять начальные стадии его воздвижения. Далее рассмотрен пример создания П-подобной версии мангала. Но как сделать мангал из кирпича своими руками? Далее – пошаговая инструкция.
Материалы для работы
Как правило, стандартная постройка мангала из кирпича своими руками имеет такие параметры:
- высота – 1 м,
- ширина топочного отсека – 60-70 см.
Для сооружения этой модели нужно порядка 300 кирпичей. Высота самого мангала выявляется дистанцией от запястья до земли. Высота не должна быть дискомфортной для пользователя. Обычно она достигает одного метра.
Ширину топочного отдела определяете, ориентируясь на параметры решётки или шампуров.
Основание для такого мангала нужно создавать на площади в 1 кв.м. Учитывая параметры фундамента и самой конструкции, можно сделать точный расчёт по нужному количеству кирпичей
Инструкция по расходным материалам.
Необходимый арсенал для кладки таков:
- Цементно-известковый состав. На него выкладываются начальные линии основания.
- Цеметно-глиняный состав. Он связывает кирпичи горячих участков мангала. Если мангал ещё будет служить печкой, то лучше работать с цеметно-шамотной смесью.
- Полнотелый кирпич. Его цвет – красный. Таким кирпичом выкладываются начальные ряды основания.
- Шамотный кирпич. Из него создаётся топочный отдел.
- Арматурные элементы (сетка или прутья), опалубка, цеметно-песчаная смесь. Эти компоненты требуются для создания фундамента.
- Листы и уголки из металла. Необходимы для сотворения дымоотвода.
- Рубероид. Он образует гидрозащиту конструкции.
При необходимости в декоративной работе этот арсенал дополняют отделочной и тротуарной плиткой. Так получается конструкция с впечатляющим эстетическим видом. Когда все указанные составляющие подготовлены, приходит время строительных стадий.
Стадии создания кирпичного классического мангала
Уличный мангал из кирпича своими руками желательно делать по такой схеме (описываем пошагово):
- Копается яма. Глубина: 15-20 см. Если конструкция планируется довольно громоздкой, глубину можно увеличивать до 50 см.
- На дно этой ямы помещается песочно-щебневая подушка. Она тщательно утрамбовывается.
- Делается опалубка. В ней устраиваются арматурные элементы. Они делают фундамент прочнее.
- Все эти компоненты заливаются цементно-песчаным составом. Лучше применять цемент марок М200 или М300.
- Порядка недели фундамент высыхает и затвердевает. Затем он покрывается двумя слоями рубероида. Сам рубероид покрывается битумной мастикой.
- На эту поверхность следует кладка опоры конструкции мангала. Кладка осуществляется в формате буквы «П».
- Начальные пять линий мангала кладутся со сдвигом в половину кирпича. Это классическая методика. Для кладки этих линий используется обычный цеметно-известковый состав.
- Последующие линии кладутся из шамотного кирпича. Применяется цементно-глиняный состав.
- После сооружения трёх стенок и опор на конструкцию ложится металлический лист. Он станет выполнять функцию перегородки между хранилищем дров и жаровней. Допустим его выход в сторону. Так он становится ещё и столиком.
- Альтернатива этому листу — бетонная плита. Такие плиты часто заливаются самими хозяевами. Метод здесь таков: для создания опалубки применяются листы OSB. Опалубка делается прямо на опорных элементах мангала. Листы нужно застелить плёнкой и заполнить составом. Затем они устраняются, а плита остаётся.
- После сооружения основы для жаровни следует дальнейшая кладка конструкции. Топочный отдел по параметрам несколько уступает самой конструкции. Для сотворения этого отдела задействуется шамотный кирпич.
- Необходимо устроить решётки барбекю или шампуры. Для этого в стенках делаются подставки: одна из верхних линий укладывается так, чтобы образовался выступ. На нём и размещается решётка. Если не хочется хлопотать с кладкой, функцию удержания решётки и шампуров может выполнять металлическая ёмкость. Чаще всего это ящик нужных размеров. В него будет помещаться уголь. А на его бортовые стороны будет поставлена решётка. Так будет очень удобно устранять уголь и прочие отходы.
Разобрались, как сложить мангал из кирпича своими руками. После всех этих стадий созданная конструкция должна сохнуть хотя бы неделю, можно дать ей и больше времени. От осадков лучше её защитить плёнкой. После этого периода можно делать тестовую растопку мангала. Сначала для этого процесса используются тонкие веточки. После чего можно постепенно развивать уровень прогрева. Такое развитие продолжается до просыхания мангала.
Если конструкция устроена в беседке, в неё нужно интегрировать стальные уголки. Они станут опорными компонентами для дымохода
Самим дымоходом может стать обычный стальной колпак для отвода дыма. Его цена скромная. Он встречается во многих строительных торговых точках. По желанию его можно отделать декоративными жароустойчивыми материалами.
На строительство маленькой кирпичной барбекюшницы обычно не уходит много времени, особенно, если вам не требуются дополнительные отделения, нет надобности в подводе воды, монтаже раковины и прочих коммуникаций.
Если не хотите хлопотать с рабочим составом, кладку можно произвести по сухой методике. Получится сборно-разборная конструкция, которую можно собрать и разобрать. Но её надежность и крепость будет довольно сомнительной. Всё-таки лучше сооружать стационарные модификации по чертежам. Их практичность и эффективность намного выше. А около них можно сделать хорошую зону отдыха и расположить мебель. Такие зоны можно выложить плиткой, украсить ещё и цветами, какими-нибудь скульптурами и другими декоративными методами.
Мангал из кирпича своими руками, порядовая схема
Разве может что-либо сравниться с душевной компанией в кругу друзей на уютной кухне!
Только то же самое, но в саду возле мангала с горящими углями и сногсшибательными ароматами готовящегося пиршества…
Нет в летний период места популярнее, чем кухня в саду. Здесь даже обычная чашечка кофе «звучит» в разы ароматнее.Но самая почетная роль все-таки отведено мангалу. И не беда, что у вас его пока еще нет. Ведь несложную конструкцию вполне можно соорудить и своими руками.
Конструкции из металла уже рассмотрены в другой статье этого сайта, однако, сооружение металлической жаровни требует наличия сварочного инструмента и навыков работы с ним.
А вот кирпич — материал более доступный в работе. И сложить небольшой мангал из него не составит для вас особого труда. Главное, правильно выбрать его марку и состав раствора. Информация об этом изложена далее в статье.
Небольшой по размерам мангал потребует минимальных затрат:
- ровное основание (это может быть утрамбованная подушка из мелкого щебня или плита не тоньше 6 см),
- огнеупорный кирпич
- и ваше желание.
Самая простая конструкция — прямоугольный колодец с высотой стенок в 2-3 кирпича.
Ширину «колодца» подбирают по длине шампуров, чтобы при переворачивании они сохраняли устойчивость. Длина — произвольная.Если местность открытая, то со стороны преобладающих ветров рекомендуется сделать стенку в качестве ветрового экрана.
Снабдив такое сооружение крышкой вы получите простейшую конструкцию коптильни, что, согласитесь, является приятным бонусом.Несколько иначе выглядят трехстенные конструкции.
Они выигрывают за счет большей высоты, а следовательно, удобства в процессе готовки. Вам не придется слишком низко приседать.
Зная, что вы будете готовить, можно заранее отрегулировать расстояние между ними.
Рекомендуют сделать три выступа: второй на два кирпича выше первого, третий — на кирпич выше второго. Жаровня будет находиться на нижнем ярусе, а решетку перемещают по мере необходимости.
Жаровню можно и вовсе разместить на уровне столешницы (около 80 см), но при этом обязательно предусмотрите по фасаду защитный бортик, который предупредит выпадание углей.
Такие мангалы не нуждаются в дымоходе и крыше, но требуют обустройства небольшого фундамента или толстой плиты.
Для облицовки топки используют только полнотелый керамический кирпич — шамотный при отсутствии свода печи или навеса подвергнется разрушительному воздействию влаги.
Вентиляционные отверстия в жаровне предусматривают для мангалов, которые изготавливают для приготовления больших объемов пищи, чтобы дольше поддерживать жар в углях.На фото слева представлен трехстенный мангал из кирпича со столешницей. Она выполнена из каменной плиты, что придало ей максимум гигиеничности.
Ухаживать за такой конструкцией несложно, а готовить удобно.
Эта конструкция небольшого кирпичного мангала (справа) уже без столешницы, зато стилизована под печь и потребует небольших усилий при создании имитации печного свода в своей нижней части.В основании, как видите, лежит бетонная плита. Для готовки на шампурах гриль-решетку сменяют на металлическую рамку, сваренную из «уголка».
МАНГАЛ ИЗ КИРПИЧА, ПОРЯДОВАЯ КЛАДКА
Если на участке есть место, а вы «горите желанием» самостоятельно соорудить открытую летнюю кухню, то лучшим решением станет печь-барбекю из кирпича.
Во-первых, это эстетично: кирпичная кладка всегда выглядит эффектно, а уж тем более на фоне зелени сада.
В-третьих, если печь укрыть навесом, то эксплуатировать площадку будет удобно и в дождь, и в снег, и при сильном ветре (если поставить с подветренной стороны ветровой экран).
Ниже представляю схему, найденную в инете (кто автор определить сложно). Модель мне понравилась элегантным видом и удобством, ведь внизу предусмотрено отделение под дрова и две полки для кухонной утвари.
МАНГАЛ С КОПТИЛЬНЕЙ, ПОРЯДОВАЯ СХЕМА
Далее представляю более сложную порядовку мангала с варочной поверхностью, что, согласитесь, очень практично. Всего рядов 36, но схема представлена до 27 ряда, далее работа идет согласно общему виду (схема справа) и когда вы дойдете до 28 ряда, вы уже сами сможете доложить дымоход, ориентируясь на аналогию предыдущих рядов.
P.S. Пруток и стальные листы можно заменить уголком.МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПЕЧИ-МАНГАЛА
Полнотелый керамический кирпич (в видео он представлен оранжевым цветом)
Шамотный кирпич выдерживает высокие температуры, поэтому его используют для обрамления топки (желтый цвет).
Границу сопряжения керамического и шамотного кирпича следует изолировать теплоотражающим материалом, чтобы температура внутри топки была выше.
Гидроизоляционная пленка нужна для защиты основания печи от влаги, количество выбирается по площади печи.
Для кладки свода вам понадобится изготовить деревянный шаблон: каркас с дугообразной линией из влагостойкой фанеры, на который будут выкладывать кирпичи свода (наподобие выгнутого мостика).Для перекрытия горизонтальных проемов потребуется металлический уголок 30 х 40 мм.
РАСТВОР ДЛЯ КЛАДКИ выбирают специальный: он должен быть огнеупорным и водоотталкивающим одновременно. Обычный цемент не выдержит температуру, а глина – увлажнения. Поэтому используются сухие смеси для кладки печей типа «Мертель», «Огонек» (внимательно читайте инструкцию и свойства на упаковке, прежде, чем купить).
Главный инструмент печника – маcтерок.
Кроме него вам понадобится болгарка: потребуется распил кирпичей, изготовление прорезей и срез под углом. Резать кирпич болгаркой очень сложно, ее предварительно фиксируют, а шов периодически смачивают. В идеале, порезка должна производиться станком для резки камня, но это инструмент профессиональный и для изготовления одного мангала приобретать его нерентабельно.
Из вспомогательных материалов пригодится емкость для приготовления раствора.
Основа любой кладки – усиленное бетонное основание. Вам потребуется подготовить площадку, вырыть траншею, уложить перевязку из арматуры (достаточно одного слоя) и все залить раствором. Толщина фундамента составляет порядка 25-30 см.
Что еще почитать на сайте:
Дизайн стационарных мангалов
Невозможно себе представить, как можно равнодушно пройти мимо участка, где готовятся блюда на мангале. Ароматный дымок готовящейся еды, пусть на миг, но отвлечет ваше сознание от мирских забот и проблем, заставив задуматься о чем-то более «монументальном и вечном»…
«Крыша» для «железного коня»
Современный уклад жизни сложно представить без автомобиля. И если для жителя мегаполиса личное транспортное средство – в некоторой степени элемент роскоши (в плане потери времени в пробках), то для небольшого города с частным сектором и уж тем более села – это…
Двор, будь он большим или маленьким, но это первое, что мы видим, открывая калитку, а значит, он является визитной карточкой дома. Любому владельцу усадьбы в той или иной степени, но все же хочется произвести впечатление на гостей, потому тема дизайна придомовой территории будет актуальна…Дизайн кирпичных и каменных беседокБеседки из камня и кирпича – объект специфический. И дело не только в фактуре, массивные сооружения гармонично смотрятся на больших территориях, в окружении высоких деревьев, либо по соседству с таким же монуметальным жилым домом.
Мангал из кирпича своими руками — Статьи — Стройка.ру
СОДЕРЖАНИЕ
- Мангал и печь под казан из кирпича.
- Фундамент под мангал из кирпича.
- Что нужно для постройки мангала из кирпича своими руками?
- Порядовка мангала из кирпича.
- Строительство мангала или печи под казан.
- Как сложить дымоход над мангалом из кирпича?
- Пристройки к мангалу из кирпича.
Стационарный мангал на вашем участке – это и конструкция для приготовления вкусных блюд из мяса, рыбы, овощей, и элемент декора зоны отдыха, и место, у которого приятно собраться с друзьями и окунуться в атмосферу тепла и уюта.
Перед началом строительства необходимо определиться с местом постройки мангала из кирпича, его размерами, необходимостью дополнительных элементов конструкции, таких как печь под казан, коптильня, мойка, тумбы со столешницей, ниши под дрова и т. д. Ведь в случае ошибки в удобстве месторасположения перенести стационарный мангал в другое место без разборки будет практически невозможно.
Как правило, мангалы из кирпича располагают под крышей — это позволяет заниматься готовкой в любых погодных условиях. Для этих целей хорошо подходят террасы и беседки. При небольших размерах выбранного помещения можно сделать угловой вариант мангала, совмещенный с печью под казан.
Мангал и печь под казан из кирпича
Печь из кирпича под казан очень удобна для использования в качестве летней кухни, особенно при заготовке маринадов и варений на зиму. Убрав казан и вставив на место кольца, мы получим полноценную плиту для любой посуды. Сняв кольца, мы получим полноценную жаровню. В самом казане мы можем приготовить разнообразные блюда с дымком, плов, уху, харчо, запечь картофель или овощи, мясо или морепродукты.
Простой мангал из кирпича
Более экономичным и не требующим особых усилий при постройке вариантом является садовый мангал. Его можно не оборудовать крышей или дымоходом, но, в этом случае, пользоваться им во время дождя не получится.
Садовый мангал представляет собой небольшое П-образное сооружение, если вы хотите соорудить только жаровню. Также по такому же принципу сбоку можно пристроить ещё одну секцию, которую можно использовать и как разделочный столик, и, если оборудовать эту секцию съёмной столешницей и жаровней – как дополнительный мангал в случае приезда большого количества гостей.
На просторах сети можно встретить немало вариантов подобных сооружений. Для кладки таких мангалов можно использовать недорогой полнотелый керамический кирпич. Стоит учесть, что для нижних рядов, на которые не осуществляется воздействие высоких температур, подойдёт обычный цементно-песчаный раствор в соотношении цемента к песку 1 к 3. Для кладки рядов кирпича в зоне нагрева используют глиняно-песчаный раствор. Его разбавляют водой и доводят до консистенции густой сметаны.
Фундамент под мангал из кирпича
Итак, с местом постройки и видом кирпичного мангала определились. Вес конструкции из нескольких элементов довольно большой, 2-3 тонны. Соответственно, под постройку необходимо делать фундамент. Для заливки фундамента нам необходим песок, цемент, арматура, лопата, доски на опалубку, щебень, ёмкость для замешивания раствора, вёдра, строительный миксер.
Сделать фундамент под мангал из кирпича своими руками совершенно несложно:
- Роем котлован на 15-20 сантиметров шире размера нашей конструкции, глубиной порядка 30-40 сантиметров.
- Засыпаем песчано-гравийную подушку толщиной 15-20 сантиметров.
- В качестве слоя гидроизоляции укладываем на дно рубероид.
- Вдоль внутренних стен монтируем клетку из опалубки, армируем прутком диаметром 10-12 миллиметров основание и заливаем цементно-песчаным раствором. Толщина заливки фундамента должна быть не менее 10 сантиметров.
- В целях экономии цемента добавляем в раствор щебень.
- Соотношение цемента, песка и щебня в растворе должно составлять 1:3:2.
- Выравниваем поверхность правилом.
- Ждём отвердевания нашего фундамента, при температуре выше +20 градусов по Цельсию приблизительно через неделю бетон набирает более половины своей прочности.
- После чего укладываем на верхний слой фундамента слой гидроизоляции (подойдёт тот же рубероид), промазываем гидроизоляционным раствором.
Что нужно для постройки мангала из кирпича своими руками?
Прежде чем приступить к кладке, необходимо озаботиться расчетом потребных материалов и комплектующих, а также произвести их закупку.
Нам понадобятся:
- кирпич для внешней кладки;
- кирпич печной (шамотный) для выкладывания внутреннего пространства мангала или печи, подверженного открытому воздействию высоких температур;
- высечка металлическая для прочного соединения кирпичей в кладке;
- арматурные стержни;
- металлические уголки;
- цемент, песок, шамотная глина или смесь на её основе;
- ёмкость для замешивания раствора, строительные вёдра;
- болгарка, строительный миксер;
- а также печное литьё: дверцы, плита, колосники и. т.п.
Порядовка мангала из кирпича
После расчетов и закупки всего необходимого, приступаем к порядовке мангала или печи из кирпича. Порядовка состоит в том, что на бумагу наносится схема самого мангала или печи, с прорисовкой кладки каждого ряда кирпича. Чтобы не перепутать в рядах кладки стандартный кирпич с шамотным, последний, как правило, заштриховывается. Для каждого варианта мангала или печи с казаном существует своя схема порядовки кирпича, которых великое множество можно найти в интернете.
Строительство мангала или печи под казан
Итак, подготовительные работы остались позади и можно приступать к строительству мангала. Для строительства мангалов в большинстве случаев используют кладку в полкирпича. Для кладки нижних рядов, а также рядов облицовочного кирпича, на которые не приходится воздействие высоких температур, используют обычный цементно-песчаный раствор в пропорции цемента к песку 1 к 3.
Для кладки рядов из жаропрочного кирпича используется раствор из шамотной глины и песка. Проще и надёжнее будет купить готовую глиняную смесь в крупном строительном магазине. Каждый последующий ряд кирпичной кладки смещается на полкирпича, то есть, середина кирпича верхнего ряда располагается над швом между кирпичами нижнего ряда. Это повышает прочность конструкции.
Каждому ряду даётся время на отвердевание цементного раствора. Это необходимо для того, чтобы нижний ряд не смещался под весом верхних рядов. Через каждые два ряда кирпичей желательно армировать их лентой высечки металлической. Не забываем контролировать ровность укладки каждого кирпича строительным уровнем.
На высоте, необходимой для выкладки нижней горизонтальной поверхности топочной камеры, закрепляются металлические уголки. На них будет выкладываться основание топливника. На высоте 20-25 сантиметров от дна топочной камеры устанавливают металлические уголки, на которые будут укладываться шампуры.
Если вы планируете использовать мангал ещё и в качестве барбекю, в стенки мангала на разных уровнях монтируются стержни арматуры, на которых можно будет размещать решётку.
Если верхняя часть топочной камеры делается прямоугольной, то для крепления верхнего ряда огнеупорного кирпича также в кладке закрепляются металлические уголки. Если же верхняя часть топливника делается в виде арки, арочный свод делается по заранее подготовленному шаблону, изготовленному из досок или гипсокартона, который называется кружало.
На кружало боковой стороной укладываются кирпичи, между ними вставляются щепки одинаковой толщины, пространство между кирпичами заполняется шамотно-песчаной смесью. Швы между соседними кирпичами будут иметь клиновидную форму, сужающуюся к низу. Арочную конструкцию оставляют в таком виде для отвердевания смеси на 2-3 дня.
Как сложить дымоход над мангалом из кирпича?
Кирпичный дымоход над мангалом не только обеспечивает хорошую тягу, позволяет дольше сохранять жар в жаровне, предотвращает оседание копоти на крыше и стенах террасы или беседки, но и придаёт всей конструкции более эстетичный вид.
Основанием кирпичной трубы служит металлический каркас, сваренный из стального уголка. Уголок предварительно обрабатывают грунтовкой и окрашивают огнеупорной краской. Поверх него размещают первый ряд огнеупорного кирпича. Все последующие ряды кирпича накладывают ступенчато на нижний, со смещением на 1/3 кирпича внутрь.
В итоге верхняя часть трубы в виде трапеции получается значительно уже нижней части. В идеале дымоход в верхней части должен быть уже топочной камеры в 2 раза. При таком соотношении не образуется слишком сильной тяги, что не позволяет огню разгораться больше положенного.
В случае, если ваш мангал находится в закрытом помещении типа террасы, в верхней части дымохода из кирпича монтируется колено металлической трубы, которая выводится за пределы помещения. Место соединения кирпичной трубы и колена тщательно герметизируется, что позволяет избежать попадания дыма в помещение.
Пристройки к мангалу из кирпича
При наличии свободного места к мангалу или печи под казан из кирпича можно пристроить разделочный стол и оборудовать мангал мойкой. Это позволит готовить в более комфортных условиях.
Сбоку, вплотную к кладке мангала, пристраивается ещё одна стена. Столешница укладывается на неё и стенку мангала. Внутреннее пространство полученной ниши используется для хранения необходимой посуды, специй и тому подобных вещей. Наличие разделочного стола рядом с местом готовки ускорит процесс приготовления вкусных блюд, заготовок на зиму, сделает его более удобным.
Под мойку также сооружается боковая стенка, которую вы можете сделать как рядом с разделочным столом, так и по другую сторону мангала. Для её установки необходимо предусмотреть и подвести водопровод, а также вывести водоотводную трубу в канализацию. В холодное время года вода из такого водопровода сливается, при возможности производится продувка для вывода жидкости из системы.
На возведённую и боковую стенки укладывается столешница, в которой прорезается отверстие под раковину. После монтажа раковины и подключения водопровода, в сочетании с разделочным столом, мы получаем прекрасно оборудованное место для разделки, промывки и готовки.
Для приготовления продуктов холодного и горячего копчения также можно соорудить коптильню. Для сооружения коптильни необходимо выложить коптильную топку, которая располагается ниже уровня земли. Для этого выкапываем яму глубиной полтора метра, диаметром метр. Заливаем фундамент, после отвердевания выкладываем из кирпича коптильную топку, к её нижней части обеспечиваем подвод воздуха. В трёх-четырёх метрах от коптильной топки строим коптильный шкаф. Его выкладываем на поверхности земли, на предварительно залитый фундамент.
Между коптильным шкафом и топкой прорываем ров, куда укладывается металлическая труба. Трубу также можно выложить и из кирпича. Соединяем трубой шкаф и топку. Коптильня готова.
Прочтений: 2665 Распечатать Поделиться:Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Как я строил мангал из кирпича.
Много фото и подробное описание.Обычно мангалом именуют металлические ящики с открытым верхом, над которым жарят шашлыки на шампурах. Мы же расскажем, как построить целый уличный комплекс из кирпича: мангал + гриль + казан (для плова). Он подойдет для готовки шашлыков, плова, мяса на гриле, чебуреков.
Такой кирпичный мангал лучше и дешевле построить самому, чем заплатить за него кругленькую сумму. Вот так он выглядит:
Выбираем место для возведения мангала
- Место под будущий мангал не должно продуваться ветром и находиться подальше от легко воспламеняемых объектов.
- Также рекомендуется соорудить небольшой навес, чтобы иметь возможность угощать шашлыком гостей и близких при любых капризах погоды.
- И последнее, рядом с мангалом можно распланировать участок для будущей беседки, которая и будет собирать приятную кампанию на все праздники.
Чтобы стационарный мангал получился комфортным, он должен быть высотой не менее 70 см от земли, наилучшая высота – 84 см, а сама печь должна располагаться на 10-15 см ниже. Конструкция мангала представляет собой жаровню стационарного типа с открытым верхом. Шампура с шашлыком кладутся непосредственно на верхнюю часть.
Какие материалы понадобятся при стройке
В качестве основного материала был использован старый красный кирпич, вычищенный от остатков раствора. Для строительства подойдет любой керамический кирпич. Для топливника понадобятся 15 огнеупорных кирпичей.
Кладку делаем на глино-песчаный раствор. Глину можно накопать самостоятельно или купить строительную в мешках.
Бытует мнение, что для уличного мангала без защиты от дождя кирпич надо класть не на глину, а на песчано-цементый раствор с добавлением 1 кг соли на ведро раствора. Соль спасет раствор от трещин из-за высоких температур.
Итак, для строительных работ нужны:
- керамический кирпич для общей кладки и шамотный – для топливника,
- глина, цемент, песок, гравий,
- огнеупорная смесь для шамотного кирпича,
- деревянные брусья для обкладки фундамента,
- смола и пара листов оцинкованного железа.
Шаг 1: закладка фундамента
В оригинале мангал имеет длину в шесть кирпичей. Выройте котлован шириной на 10 см больше предполагаемого мангала и глубиной примерно 30 см.
По краям установите деревянные опалубки. Засыпьте на дно гравий с песком, поливая и утрамбовывая его. И залейте раствором – на это уйдет 2 мешка цемента.
Для того чтобы фундамент выровнялся, лучше подождать пару недель, пока раствор не подсохнет и конструкция не уплотнится. После этого следует позаботиться о гидроизоляции будущего строения.
Перед тем как возводить кирпичные стены, положите слой рубероида. Можно использовать и другие материалы, которые будут удерживать тепло внутри печи. Поверх теплоизолятора должен лежать один слой кладки, который также в дальнейшем потребуется залить раствором. Далее можно приступать к кладке кирпича.
Роем котлован под фундамент
Утрамбованный щебень заливаем бетоном
Но если в вашей полосе бушуют частые дожди, лучше заменить котлован небольшой платформой из кирпича, чтобы обезопасить жаровню от воздействия влаги. Это решение остается за вами.
Шаг 2: кладка стен из кирпича
На этом этапе требуется грамотно распланировать положение кирпичного ряда и рассчитать, сколько половинок или четвертинок кирпича понадобится. И естественно, если вы используете старый кирпич, то не забудьте очистить его от засохшего раствора.
Порядовка мангала: первые два ряда кирпичей выкладываем сплошной кладкой по форме прямоугольника, тщательно выравнивая по уровню все углы. Лишний раствор следует удалять, чтобы не портить внешний вид будущего мангала. Третий ряд формирует место под печь – смотрите на фото:
Второй ряд нужен для устранения перегрева рубероида
Формируем объем печи на 3-м ряде
Шаг 3: установка дверцы печи
Следующая часть полноценного мангала – поддувальная дверца печи. Можно соорудить импровизированную конструкцию из железа или других материалов, которые смогут выдержать большие температуры.
В нашем примере используется готовая конструкция – небольшой моноблок, представляющий собой пару дверей. Такую же конструкцию можно позаимствовать у старых печей или у добрых соседей по даче. Для нашей дверцы потребуется слегка приподнять контуры печи.
Помните, что любой металл имеет одно свойство расширяться при нагревании. Поэтому при установке дверцы между кладкой из кирпича и дверцами нужно оставить небольшой зазор. Лучше всего на месте этого зазора примостить асбестовый шнурок.
Кстати, высота варочного настила будущего мангала будет зависеть от габаритов варочной дверцы. Как уже было сказано выше лучшая высота – 84 сантиметра, причем высота топливника должна быть не такой высокой и, следовательно, в топку поместится меньше дров.
В оригинале использовалась вот такая дверца для печи
Крепление печной дверцы
Не забудьте оставить немного места для прохода тепла в жаровню. Достаточно небольшой высоты – пары кирпичей. Благодаря этому вам будет намного удобнее выгребать угли в печь.
За счет грамотной кладки удастся осуществить надежную фиксацию прочистной дверки. В процессе кладки потребуется возвести отдельную стенку для дровника.
Фиксируем проволоку для крепления дверцы
Кстати, для более привлекательной внешности рекомендуется разбить кирпичи на четвертинки и заложить на верхней части стенок для дровника.
На этом этапе также следует позаботиться о креплении дверцы. Для этого идеально подойдет обыкновенная проволока.
Ее следует равномерно растянуть по верхним граням дверцы, а оба конца проволоки растянуть по поверхности кладки.
Крепится проволока, как вы уже догадались, с помощью пары новых кирпичей.
Шаг 4: возведение арки и крыши дровника
На следующем этапе необходимо продумать возведении арки и крыши для дровника. Внутри дровника можно возвести дополнительную стенку, которая будет опорой для металлических балок. В то же время следует позаботиться о жаровне и площадке под топливник. Если вы используете старый и недобротный кирпич, рекомендуется лишний раз «прошвабрить» стенки.
Итак, топливник формируется с нижней части. Далее мы выкладываем подовую составляющую топливника прямо на подсохший раствор, используя Ветонит ТМ.
Площадка под укладку топливника
Выкладываем подовую часть топливника
В центральной части оставляем немного свободного места для решеток. Затем следует размазать раствор по швам, после чего продолжаем возведение топки. Как только высота топливника достигнет необходимой грани, можно притормозить и начать затирку швов на новой кладке.
Ставим решетку
Возводим стенки топливника
Вернемся к соседней части нашего мангала. В качестве перекрытий в ход пошел лист оцинкованного металла. Перекрываем дровник с помощью этого металла. На приведенном снимке оцинкованный лист перекрыт кирпичной кладкой примерно на 5 сантиметров.
После этого мы продолжаем возводить заднюю стенку будущего мангала, и кладем пару рядов над передней аркой для дровника. Теперь мы получили уже что-то похожее на традиционный и многовековой мангал.
Перекрываем дровник листом металла
Здесь будет мангал
Шаг 5: варочный настил и дымоводная труба – завершающий этап
Формируем 6 выходов дыма из топки
Затем перекрываем топливник. Сверху уложим настил.
Поверх топки укладываем теплоизоляцию и варочный настил
Кладка дымовой трубы. Мангал готов!
На завершающем этапе останется только одно – построить дымоводную трубу. В этом нет ничего сложного, вам следует последовательно возводить кладку, сдвигая кирпичи в рядах. Сдвиг не должен быть больше трети размеров одного кирпича или конструкция не сможет долго простоять. И позаботьтесь о надежной перевязке швов.
Экспертное мнение: чем покрыть мангал, чтобы раствор не вымывало от дождя?
Даже если ваш мангал расположен внутри беседки, сильный дождь все равно будет заливать сбоку и размывать раствор в швах между кирпичами. Чтобы избежать этого, кирпич надо покрыть каким-то составом. Что же выбрать?
Лак КО-85, пропиточный состав, силиконовый гидрофобизатор
- Термостойкий лак КО-85 – самый дешевый вариант, защищает кирпич и швы при высоких температурах, но может потрескаться зимой.
- Пропиточный состав для каминных и печных кладок – он на основе масла, поэтому не будет трескаться от перепада температур, но со временем может вымыться из швов. Придется периодически покрывать кирпич снова.
- Силиконовый гидрофобизатор – водоотталкивающая пропитка для защиты стен зданий, отлично справляется со своей задачей. Одновременно с этим гидрофобизатор усиливает антигрибковые свойства поверхности. Рекомендую именно этот вариант для мангала.
Вот и все, теперь вы знаете, как сделать мангал из кирпича своими руками. Осталось как следует отдохнуть после кропотливой работы, а новенький мангал за это время подсохнет. Следующие праздники и выходные вы сможете провести в приятной кампании, где все будут нахваливать ваш мангал, выложенный собственными руками.
Круглый мангал из кирпича своими руками
Возвести мангал на приусадебном участке можно практически из любого подручного строительного материала, оставшегося после строительства. Чаше всего используется кирпич, причем не обязательно огнестойкий шамотный. В предлагаемых вариантах мангалов круглой формы не происходит значительного прогрева стенок конструкции и обычный, керамический, прекрасно подходит для этих целей.
Принцип постройки
Для сооружения конструкции не потребуется даже глинистого раствора используемого при возведении печей. Кладка осуществляется безрастворной. Конечно, устойчивость такой конструкции невысока. Но для утилитарной цели – приготовить раз в неделю любимое блюдо, она вполне пригодна.
Чтобы мангалом было удобно пользоваться его высота примерно должна соответствовать высоте кухонной мебели или бытовых печей – 70 см. Для этого достаточно 12 рядов кирпича.
Конструкция круглого мангала не предусматривает устройства фундамента. Достаточно просто выровнять площадку. При желании – отсыпать песком или мелким щебнем и утрамбовать. Можно возвести мангал на уже имеющейся бетонной площадке.
Шаблон, вокруг которого формируется кладка – бочка, отрезок трубы большого диаметра, свернутый в рулон листовой метал, деревянный шаблон.
Вокруг шаблона выкладывается кирпич с таким расчетом, чтобы оставались зазоры. Они служат притоку воздуха для поддержания горения и одновременно придают конструкции более воздушный, ажурный вид.
После завершения кладки шаблон удаляется.
Каждый последующий ряд укладывается со смещением на полкирпича. Таким образом, обеспечивается перевязка и большая устойчивость конструкции. Собственно топочная камера занимает верхнюю треть конструкции. После выкладки 5–6 рядов укладывается лист металла толщиной 3–4 мм, служащий дном топочной камеры. Далее, в том же порядке, укладывается еще 2–3 ряда кирпича. После этого размещается стальная решетка-гриль. Необязательно круглой формы. Но, достаточная по размерам, чтобы опираться углами на кирпичную кладку. Завершается сооружение мангала двумя рядами кирпича, которые позволяют накрывать мангал крышкой.
Решетка может быть регулируемой по высоте над углями. Вариант решения регулировки высоты представлен на фото.
Всю конструкцию можно класть на раствор для повышения прочности.
Модификации круглого мангала из щебня
Если нет кирпича, можно обойтись строительным щебнем. Из сетки-рабицы изготавливают две трубы. Диаметр наружной должен быть на 150–200 мм больше диаметра внутренней.
Меньшая по диаметру труба помещается внутрь большей трубы. Во избежание смещения – в нескольких местах снизу и сверху они скрепляются стальной отожженной проволокой. Пространство между трубами засыпается щебнем.
Время на постройку такого мангала не превысит 1 часа, а прослужить он может несколько лет. Круглая форма не очень удобна для использования традиционных шампуров, но очень хороша для приготовления классических американских барбекю на решетке.
Уличное барбекю из кирпича своими руками для дачи фото пошаговая инструкция
Если есть сад, или дачный участок, то можно построить кирпичное барбекю, которое будет служить нам в течение многих лет. Кирпичное сооружение для готовки становится все более популярным, поскольку оно идеально подходит для любого садового участка.
Можно создать уютный уголок для отдыха, где мы будем проводить летние дни. Идеально подходит для приготовления различных блюд на открытом воздухе.
Сделать уличное барбекю из кирпича можно своими руками, это пошаговая инструкция, как сделать самый простой мангал.
Для начала, необходимо выбрать место для нашего строения, потом разметить прямоугольник под фундамент, в нашем случае это 1х2 метра. Размерить, чтобы все углы были прямыми, потом вырыть яму согласно размерам на глубину 500 мм.
Далее засыпать щебень, примерно глубиной 300 мм, утрамбовать, а остальное место залить цементным раствором с песком, марки М300, для армирования подойдёт арматурная сетка для фундамента, которая должна находиться внутри нашего цементного слоя.
Фундамент под барбекю своими руками
Когда стяжка схватится и будет готова, это примерно две недели, нужно проверить всё строительным уровнем на предмет её ровности и можно приступать к укладки первого ряда. Первый ряд нужно обязательно положить очень ровно, от этого зависит всё дальнейшее строение, исправить потом будет невозможно.
Как видно из рисунка, между кирпичами, расстояние в 10 мм для растворного шва. Лучше использовать строительный кирпич полнотелый одинарный марки М200. Он более плотный и отлично режется. Так как необходимо будет его резать пополам, для этого используем болгарку с отрезным диском по камню.
Для того, чтобы зазор между кирпичами был одинаковый вставляем распорки, это могут быть куски арматуры или кусочки профильной трубы размером квадрата 10х10 мм.
При помощи молотка и уровня, точно выставляем ровность поверхности.
Для кладки кирпича подойдёт обычная смесь цементная кладочная, так как сооружение стоит на улице и температура в барбекю будет невысокой. Когда раствор начинает схватываться, распорные клинья следует удалить.
После укладки каждого ряда проверяем уровень по вертикали и горизонтали, а также ровность углов.
Когда доходим до ряда, где должна быть топка, то размещаем временную поддержку, используя ДСП или фанеру.
Далее в следующем ряду кирпич ставим перпендикулярно предыдущему слою, более длинные стороны к центру будущей решётки.
Металлические кронштейны, которые будут служить в качестве армирующего материала, покрываем антикоррозийной краской.
Дальше укладываем армирующие полосы под будущие висящие кирпичи, при этом опять распорками выдерживаем толщину шва.
Установка заднего ряда с армирующими полосами.
Вот так должна выглядеть топка с временными поддержками.
Между последовательными слоями кирпичей, размещены КАНАЛЫ — направляющие решетки. Подобные каналы расположены (временно) на задней стенке и определяют ширину шва.
Дальше куском арматуры проверяем, как будет двигаться наша решётка по этим рельсам.
Когда раствор схватился, убираем все вспомогающие элементы.
Далее выкладываем пол, клинкерным кирпичом, или любым другим, можно даже и плитку положить.
Для набивки швов снаружи для красоты, используем специальный узкий шпатель.
И так внизу у нас будет ходить лист металла, который необходимо вырезать в размер, а сверху по рельсам будет двигаться решётка с мясом.
Для удобства у нас есть ещё соседний отсек, который необходим, как столик для подготовки продуктов к жарке. Он изготовлен из гранитной плиты, которая просто приклеивается клеем на ряд кирпичей. Размер самого барбекю зависит от решётки, на которой будет лежать мясо для жарки, поэтому перед началом строительства нужно приобрести решётку для жарки из нержавеющей стали.
И вот в итоге, что должно получиться. Мы сделали уличное барбекю для дачи своими руками.
Конечно, это самая простая конструкция, но её запросто можно сделать самому. Существует много более серьёзных барбекю с мангалом и печью, их делают профессионалы. Вот некоторые из них.
Смотрите далее и выбирайте строительные материалы для дачи и барбекю.
← Костровая яма для костра на даче элемент ландшафта дизайн дачного участка | Беседки красивые с барбекю мангалом печи проекты беседок для дачи летняя кухня фото → |
---|
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Строительство мангала из кирпича
Загородный дом … У некоторых это место ассоциируется с садовыми или огородными работами или чистым воздухом, но в основном это тесно связано с шашлыками. И действительно, ну как не пойти в сад поиграть в веселой шумной компании, устроить потрясающий пикник?
Праздник будет особенно хорош, если для такого праздника будет выделено специальное место, ведь жарить мясо, как дикари, на камешках и палочках, в наш век уже не комильфо.
Место отдыха с мангалом
Обустройство зоны релаксации обойдется недорого, а в том случае, если вы решите построить мангал из кирпичей своими руками, вообще обойдется в копейки. Осталось только разобраться, как это сделать правильно.
Виды мангалов
Все мангалы специалисты делят на три категории:
1. Мобильные.
Мангал компактный складной
2. Портативный.
Удобный передвижной мангал на колесиках
3.Стационарный.
Мангал стационарный кирпичный
Чтобы понять, почему стоит остановиться на кирпичном варианте, нужно знать его конкурентов «в лицо». Начнем с мобильных моделей. Эти виды мангалов больше известны жителям как складные. Идеальное решение для любителей путешествий. Сложенное изделие получается очень компактным. Он отличается небольшим весом, поэтому мангал без проблем помещается в багажник автомобиля.
Мангал складной идеален для путешествий
Более того, его можно перевозить даже на велосипеде, ведь собранный мангал похож на чемодан.Небольшой вес — относительное преимущество. Что хорошо для транспортировки, эксплуатировать не очень желательно. Небольшая масса указывает на тонкие стенки мангала, так что они будут гореть с завидной скоростью. Предпочитая мобильные мангалы, будьте готовы к частым сменам.
Жаровни складные из тонкого металла
Переносной мангал — более популярная модель. Продукция прочная и абсолютно надежная. При необходимости такой мангал можно перенести в любой уголок сада. Два человека легко справятся с задачей.Эти варианты довольно прочные.
Передвижной мангал можно установить в любом удобном месте
Единицей измерения их жизненного цикла является не только время, но и времена года. Изготовление переносных мангалов — это качественный чугун большой толщины. К недостаткам категории можно отнести не слишком элегантный вид.
Мангал мобильный тип
Если вы хотите иметь по-настоящему изысканную площадку для барбекю, то стоит остановиться на стационарном мангале из кирпича, который можно собрать своими руками. Этот вид мангала относится к инженерным и строительным сооружениям, в которых обязательно должен появиться дымоход.
Мангал кирпичный с дымоходом
Строительство стационарной площадки для пикника, естественно, будет стоить дороже, чем использование переносных и мобильных мангалов, но это окупится с моральной и эстетической точки зрения. Громоздкую конструкцию можно сделать акцентной композицией в дизайне участка. Неоспоримым плюсом кирпичного мангала будет его большая теплоемкость.Разогрев его несколько раз, можно приготовить несколько партий мяса, не беспокоясь о том, что ему не хватит тепла и блюдо останется влажным.
Кирпичный мангал имеет большую теплоемкость
На нашем рынке тоже есть такое предложение, как электромангал, но особой популярности он не набрал, так как мясо в нем готовится на вертелах, вращающихся вокруг разогретой спирали и не имеет такого приятного аромата, как шашлык из натурального дерево или уголь.Подобный вариант шашлыка наверняка будет удобен при приготовлении блюда на домашней кухне, но никак не на природе.
Электромангал
Мангал из кирпича своими руками: где? Которого?
«Собираясь построить мангал из кирпича своими руками, запаситесь расходными материалами»
Мангал из кирпича — это не просто мангал, это более функциональная конструкция, которую можно использовать:
1. Как жарить на гриле.
2.Как барбекю.
Мангал из кирпича можно использовать как решетку
Часто на каменном мангале готовят абсолютно иностранные блюда или просто разогревают пищу. Чтобы домочадцы и гости с удовольствием собирались у необычного арт-объекта, необходимо позаботиться о некоторых аспектах его обустройства и, прежде всего, выбрать место.
Где поставить стационарный мангал?
Так как постройка такого типа относится к пожароопасным, ее нельзя размещать рядом с домом и имеющимися в каждом дворе деревянными хозяйственными постройками.
Мангал рекомендуется оборудовать вдали от хозяйственных построек
Мангал рационально построить в непосредственной близости от беседки, где есть условия для комфортных посиделок. Если на участке такового нет, можно разместить под навес кирпичный мангал. Последний можно сделать настолько широким, что под него поместится пара столиков со стульями.
Барбекю можно использовать в любую погоду
Обязательно обустройте зону отдыха.Рядом с мангалом не обязательно разбивать грядки и цветники. Жар от горящих камней уничтожит растительность.
Мангал из кирпича с зоной отдыха
Рассмотрим, как сделать удобные подходы к участку. По возможности выложите их тротуарной плиткой. Рядом с местом расположения мангала не должно быть мусорных баков и мест заселения. Учитывайте розу ветров при выборе места для мангала. Если ветер преобладает в определенном направлении, то необходимо разместить дымоходную трубу так, чтобы дым не разносился в окна соседних домов.
При установке мангала необходимо учитывать направление ветра
Как работать?
Собираясь построить мангал из кирпича своими руками, запаситесь расходными материалами. Луша все использует в работе шамотный кирпич, связующим раствором для которого будет глиняно-песчаная смесь. Перед применением глину рекомендуется замочить. На тех участках, где кирпичная кладка не будет подвергаться огненным испытаниям, имеет смысл заменить термостойкий камень простым красным кирпичом.
Раствор для кладки мангала
В обустройстве мангала вам понадобится металлическая решетка и поддон. Рисовать такую же столешницу практичнее, чем облицовывать плиткой.
Решетка для мангала
Уличный мангал стационарной конструкции следует ставить на прочный фундамент, следовательно, необходимо закладывать фундамент. Подземная часть мангала не обходится без опалубки, которую можно соорудить из старых досок или кусков фанеры.Для усиления фундамента использовали арматуру. Опалубка заливается цементно-песчаной смесью с камнями и щебнем.
Схема строительства мангала из кирпича
Вам потребуются такие элементы из металла как:
1. Защелки.
Решетка для дымохода
2. Углы.
Уголки для сборки мангала
3. Решетки.
Решетка для стационарного мангала кирпичная
4. Листовое железо.
Если в проекте предусмотрена рабочая зона для барбекю, то на столешнице лучше взять натуральный камень, а вот дверцы тумбочек можно сделать по своему усмотрению деревянными, пластиковыми, стеклянными или железными.
Столешница мангала из натурального камня
Облегчят работу следующие приспособления и инструменты:
1. Уровень.
2. Мастерок.
3. Лопата.
4. Ковши.
5. Пила циркулярная.
6.Автобетоносмеситель или обычная цинковая корыто.
Необходимый инструмент для строительства мангала из кирпича своими руками
Не поленитесь разработать проект сборки своего мангала или воспользуйтесь уже подготовленными предложениями. С его помощью не только будет проще выполнять работу, но и можно будет точно рассчитать количество расходуемых ресурсов. Обязательно приобретайте материалы с небольшой наценкой. Он не будет лишним.
Проект строительства мангала барбекю
О фундаменте
Мангал из кирпича, даже если построен своими руками, представляет собой прочную конструкцию и должен отличаться высокой прочностью и устойчивостью.Считать, что для его установки достаточно будет просто хорошенько проложить участок и, насыпав щебень, выложить тротуарную плитку — наивно. Тяжелому строительству просто необходим прочный фундамент, тогда ему не будет страшно ни движение грунта, которым вполне может грешить территория, ни другие климатические или геодезические проблемы.
Фундамент под мангал
Не торопитесь, уделите еще немного времени подготовительным работам, но сделайте надежную основу для будущего очага.Перед началом работ очищенный участок размечают колышками и веревкой согласно плану. По проекту копают котлован, пытаясь обмерить его с проектными параметрами. На дно получившейся ямы засыпают смесь щебня и щебня.
Схема цоколя под мангал из кирпича своими руками
По периметру котлована устанавливается опалубка, которую перед использованием желательно смочить. Когда все готово, полученное пространство заливается цементно-песчаным раствором, смешанным в пропорции 1: 3.Заливка производится послойно, армирующим слоем. На дно котлована арматурная сетка никогда не укладывается.
Укладка армированной сетки для облицовки фундамента
Готовый фундамент покрывают пленкой или листами рубероида и оставляют захватывать. Процесс сушки может занять пару недель. Если стоит слишком жаркая погода, следует позаботиться о том, чтобы периодически смачивать водой верхний слой налитого бетона, чтобы он не «сломался».
Жаровня с заливным фундаментом
Демонтаж кирпичных стен основного строения можно начинать только после полного высыхания бетона.Это время можно потратить с пользой и приготовить глиняный раствор, который потребуется при кладке стен мангала из кирпича, сделанного своими руками.
Глиняный раствор для постройки мангала своими руками
Найдите подходящее ведро и замочите в нем основной компонент будущего скрепляющего состава — глину. Материал нужно будет оставить там примерно на неделю, но не забывайте об этом, а контролировать процесс замачивания, периодически помешивая массу и при необходимости доливая воду.В размягченный глиняный песок вмешивается, доводя состав до консистенции сметаны. Полученный раствор не должен растекаться. Проверить, насколько удачно подобраны пропорции компонентов, несложно. Возьмите в руки немного смеси и разотрите ее между ладонями, чтобы получилась колбаса. Ваше творение не должно терять форму, растекаться или трескаться.
Раствор для кладки мангала
Тонкости кирпичной кладки
«Если пожарный на мангале мангал планируется арочный, то своими руками выкладывать такую архитектурную изысканность будет довольно сложно»
Перед тем, как приступить к работе с кирпичом, специалисты советуют полить его водой.Сделать это можно за сутки до использования материала или непосредственно в процессе укладки. В последнем случае кирпич просто погружают в воду примерно на тридцать секунд, а затем на него наносят порцию раствора и помещают в соответствующее место. Процедура смачивания кирпича станет залогом лучшего сцепления кладки, так как элементы не будут брать на себя влагу из глины.
Смачивание кирпича для лучшего сцепления
Что касается порядка кладки кирпича, то его можно посмотреть в Интернете или придумать самостоятельно, доработав идею на листе бумаги в клетке.
Заказ на мангал
Самым простым вариантом марганцевой кладки считается смещенная. В этом случае каждый последующий ряд отодвигается на полкирпича. Сдвиг можно производить попеременно вправо и влево.
Смещенный вид кладки
Начинайте выкладывать цокольные стойки с углов, постепенно продвигаясь по намеченным линиям к центру. После каждого третьего ряда следите за качеством работы по уровню или отвесу. Высота цоколя произвольная.Он может быть оборудован отсеками, предназначенными для хранения угля, дров или какой-то специфической посуды.
Мангал кирпичный с плинтусом
Топка оборудована над цоколем. Мангал может представлять собой готовое бетонное основание с армированием или же его придется выложить таким же жаропрочным кирпичом. Если топку мангала планируется арочной, то выкладывать такую архитектурную изысканность своими руками будет довольно сложно. Используйте колесо.С его помощью вы без проблем распределяете кирпичи равномерно и под прямым углом.
Обведено для арки
Поверх топки укладывается железобетонная балка. На перемычку кладется еще один кирпичный ряд. После этого ветровые стены выбрасываются, и образуется дымовая шкатулка.
Кирпичный мангал с коптильным ящиком
Работая над мангалом, нужно помнить:
1. Дизайн будет эстетичным, если все швы кладки будут одинаковой толщины.
2. Топка не должна быть слишком высокой. Это уменьшит тягу.
3. Установка внутри бордюра печи создаст проблемы при ее очистке.
Для красивой кладки сделать такие же стежки
Устройство рабочей поверхности
Столешница в конструкции мангала должна быть удобной в эксплуатации и гармонировать с общим внешним видом конструкции. Для его украшения не нужно брать тесаный камень. Поверхность вполне можно украсить искусственными аналогами, стеклом или плиткой.
Отделка столешницы плиткой для барбекю
Площадка вокруг мангала выложена тротуарной или обычной плиткой для пола. Просто бетонный пол со временем будет восприниматься совсем не эстетично.
Мощеный грунт перед барбекю
Декор мангал и навес
Конечно, построив прочный мангал, хочется, чтобы он прослужил дольше, поэтому конструкцию нужно спрятать под навесом. Последний может быть общим (в данном случае покрывает всю зону отдыха) и индивидуальным (скрывает только сам мангал).Для установки палатки потребуются столбы из металла и дерева. Они закладываются в бетонное основание. Для кровли можно выбрать любой материал, главное, чтобы он имел что-то общее по фактуре и цвету с крышей дома, тогда навес станет логическим продолжением всей архитектурной группы.
Мангал с индивидуальным навесом
Сам мангал можно оставить в первозданном виде или покрасить специальными красками, подходящими для украшения печей.Для его внешней отделки подойдет также специальная штукатурка или декоративный камень.
Мангал с отделкой из декоративного камня
Если вы хотите использовать дополнительный декор, закрепляйте его элементы не в зоне мангала, а на дверцах встроенных ящиков, например, на полках или дымоходе.
Декор мангала кирпичный
Вывод
Создать кирпичи барбекю своими руками, в общем, не сложно. Большинство проектов несложны, поэтому с их реализацией легко справятся даже непрофессионалы.Немного усилий и ваш двор станет прекрасным местом для веселых и «вкусных» посиделок.
Фотогалерея — Мангал из кирпича своими руками
Автор: Михаил Бонд
आधुनिक शैली में अपार्टमेंट के अंदरूनी, अपार्टमेंट के आधुनिक इंटीरियर
अपार्टमेंट के आंतरिक स्वरूप को अपने अभिव्यक्ति में पूरी तरह से प्रगति और समय के संक्रमण का प्रदर्शन करना चाहिए।
आज, सभी उद्योग जबरदस्त गति से विकास कर रहे हैं, इसलिए हमारे पास हमेशा उनमें से दिलचस्प ट्रैक करने का अवसर नहीं है। कोई भी आश्चर्यचकित नहीं है कि वास्तव में, नवीनतम तकनीकें कई अपार्टमेंट, घरों और अन्य संरचनाओं के अंदरूनी हिस्सों एक अभिन्न हिस्सा बन गई हैं।
अपेक्षाकृत हाल ही में प्रासंगिक सजावटी वाले क्वार्टर की उन शैलियों ने आधुनिक समाधानों को खोना कर दिया। अब इंटीरियर संपत्ति के मालिक की व्यक्तित्व को तरह से प्रतिबिंबित कर सकता है और इसकी सभी सुविधाओं को है। कई सजावटी चीजों का उपयोग करने का अवसर है, जो अंत में एक अद्वितीय वातावरण बन जाएगा। यह उल्लेखनीय है कि आधुनिक शैली में किए केवल सुंदर होना चाहिए, बल्कि उन सभी लिए आरामदायक होना हैं।
एक आधुनिक शैली में अपार्टमेंट का आंतरिक
यदि आप अभिनव समाधानों के अनुपालन में हैं, तो आपको शाकाहारी शैली में निहित अवंत-गार्डे को त्यागना होगा। यह उल्लेखनीय है कि कुछ विवरणों में क्लासिक पर्याप्त रूप रहा है, इसलिए कभी-कभी याद रखना समझ में आता है। यहां आपको याद रखना होगा कि नया एक ही पुराना है, केवल एक अलग प्रकाश में या अलग तरीके किया गया है और आपको में करने की आवश्यकता है।
एक आधुनिक इंटीरियर की दिशा
यदि हम तकनीकी शैली पर विचार करते हैं, तो यह कई सालों से अस्तित्व में है। यह लगभग तीस साल पहले लोकप्रिय होना शुरू हुआ। इसके सभी विवरण उस समय के मूड और को व्यक्त जब सामान्य कंप्यूटरीकरण अभी हो रहा था। यह शैली अपने तरीके से अद्वितीय है और अब तक लोकप्रिय है। यदि आप रुचि रखते हैं और सक्रिय रूप आधुनिक तकनीकों का उपयोग करते हैं, तो तकनीकी के कुछ इंटीरियर में पेश करना आवश्यक है।
अपार्टमेंट के इंटीरियर में टेक्नो शैली
इसके अलावा, इस शैली में आवास को खत्म करना गैर-साधारण लोगों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान होगा, क्योंकि आवास के परिणाम मनोरंजन सुविधाओं, गेराज या अन्य में वाले कमरे के मिश्रण की तरह होंगे। सजावट वाले अपार्टमेंट की यह शैली मामूली मोटे तौर पर मोटे हैं, लेकिन बहुत ही असाधारण हैं, इसलिए बहुत से लोग इसे चुनना पसंद नहीं करते हैं। सजावट के मुख्य तत्व ग्लास और धातु से बने होते हैं — प्रकृति में प्राकृतिक और बहुत अभिव्यक्तिपूर्ण।
टेक्नो की शैली में सजावट के मुख्य तत्व धातु और कांच से बने होते हैं
इस शैली में दीवारों के डिजाइन के लिए, वे जितना संभव हो उतना फ्लैट होना चाहिए और सख्त रेखाएं होनी चाहिए। प्रकाश, और कृत्रिम के लिए विशेष ध्यान दिया जाता है, ताकि यह नाइटक्लब प्रकाश की तरह हो।
कोई सुरक्षित रूप से कह सकता है कि आधुनिक शैली कार्यक्षमता की बहुत है। उदाहरण के लिए, सभी आवश्यक फर्नीचर अपार्टमेंट के अंदर मौजूद होना चाहिए, लेकिन कमरों को संकीर्ण और कुछ चीजों भंग करने के लिए अनुमति नहीं है।
स्टाइल минимализм
आज इस शैली में, कई लोग अपने अपार्टमेंट सजाने के लिए। यह पेस्टल रंगों में एक पैलेट पर आधारित है। इंटीरियर में उज्ज्वल उच्चारण होना चाहिए, जो खुद को ध्यान आकर्षित करेगा। ऐसी घरेलू सजावट की मुख्य अवधारणा यह है कि स्थान की राशि प्राप्त करने के लिए आपको फर्नीचर минимализм का पालन करना होगा।
Минимализм की शैली में अपार्टमेंट के लैकोनिक इंटीरियर
अगर हम दीवारों को सजाने की विशेषताओं पर विचार करते हैं, तो उन्हें स्वयं पर कम ध्यान देने साथ औपचारिक रूप दिया जाता है। इस प्रकार, दीवारों की सजावट अनुपस्थित हो सकती है और बिलकुल भी, क्योंकि लागत केवल स्टाइलिस्ट दृष्टिकोण से अन्यायपूर्ण होगी। इंटीरियर के कुछ विवरण शास्त्रीय शैली में किए जा सकते हैं, क्योंकि लैकोनिक रूप और सीधे आंकड़े कमरे के में पूरी तरह से फिट होते हैं।
नियम के रूप में, минимализм की शैली में दीवारों की सजावट अनुपस्थित है
यदि आप इस शैली में अपार्टमेंट के तैयार हैं, तो यह विभिन्न प्रकार के लोगों लिए आदर्श है। अपार्टमेंट कुछ घटनाओं के आराम, काम या उत्सव के लिए भी हो सकता है। इसके मूल में — यह सार्वभौमिक समाधानों में से एक है।
आधुनिक उच्च तकनीक के बारे में थोड़ा सा
इस शैली में एक अपार्टमेंट के डिजाइन रंगों की अधिकतम ठंड से अलग किया जाएगा। सफेद, भूरे और काले स्वर अक्सर उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि वे विशाल कमरे बनाने के मूल विचार पर देते हैं। यहां आपको उज्ज्वल उच्चारण याद रखने की आवश्यकता जो आवश्यक से उपस्थित होना चाहिए, अन्यथा आवास का और सुस्त दिखाई देगा। यह स्टाइलिस्ट निर्णय कुछ हद तक क्लासिक्स के समान है, लेकिन इसमें कुछ अंतर हैं।
उच्च तकनीक शैली में एक अपार्टमेंट के अंदरूनी
आर्ट डेको
इस शैली में, उनके अपार्टमेंट ज्यादातर रचनात्मक लोगों द्वारा सजाए जाते हैं। उज्ज्वल रंग और असामान्य विवरण यहां प्रबल होते हैं, उदाहरण के लिए, दुर्लभ स्मृति चिन्हों के सभी प्रकार इंटीरियर लिए एक निश्चित उत्साह लाएंगे। यदि आप किसी भी मामले में एक छोटे हवेली डिजाइन करने के लिए इस तरह से लेते हैं, तो आपको विभिन्न संस्कृतियों के तत्वों का होगा। उदाहरण के लिए, आप अपने विवेकाधिकार पर फारसी कवर या जापानी вазы का उपयोग कर सकते हैं। यह सब कमरे को अधिक अभिव्यक्त और एक-दूसरे के विपरीत बनाएंगे, हालांकि उन्हें एक ही शैली में सजाया जाएगा। एक भावना होगी कि सबकुछ मिश्रित हो गया है, लेकिन इस बीमारी में सद्भाव होगा।
कला-डेको की शैली में आंतरिक कई सजावटी तत्वों से भरा है
यदि हम अपार्टमेंट के आधुनिक पर विचार करते हैं, तो इसे शास्त्रीय शैली की तरह, यहां तक कि और रेखाओं की उपस्थिति से भी अलग जाएगा, लेकिन साथ ही, टूटी लाइनों को जा सकता है जो इस डिजाइन में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट हो सकते हैं। सादगी और अल्पसंख्यक के सिद्धांतों का पालन करना महत्वपूर्ण है, लेकिन साथ ही प्रत्येक कमरे में अधिकतम आराम और खाली स्थान प्राप्त करना आवश्यक है।
आर्ट डेको शैली में अपार्टमेंट का आंतरिक
हम स्वतंत्रता और प्रगति की में जीने के लिए हुए, इसलिए इस तथ्य पर ध्यान देना समझ इंटीरियर को अधिकतम कार्यक्षमता आवंटित की गई थी, और मुक्त स्थान के साथ कोई समस्या नहीं थी। दिलचस्प बात यह है कि यह डिजाइन उसी क्रोमियम से धातु खत्म होने जैसा दिखता है। कुछ डिज़ाइन रहस्यों के लिए धन्यवाद, इंटीरियर को दृष्टि से बढ़ाने करना संभव है, जो काफी व्यावहारिक है।
प्रकाश और अन्य विवरण के बारे में थोड़ा सा
प्रकाश को सबसे छोटी जानकारी के तैयार किया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि बहुत सारी रोशनी हो, क्योंकि इसे घड़ी के चारों ओर कमरे प्रवेश करना चाहिए। विंडोज जितना संभव हो उतना सजाया जाना चाहिए और अंधेरे टोन का उपयोग न करें। नतीजतन, प्राकृतिक प्रकाश की दक्षता में वृद्धि करना संभव होगा। इसके अलावा आपको बहुत सारी अतिरिक्त दीपक स्थापित करने की आवश्यकता है, जो विभिन्न रंगों का हो सकता है। ऐसा होता है कि हमें रात में काम करना पड़ता है, इसलिए कार्य क्षेत्र में प्रकाश व्यवस्था करना महत्वपूर्ण है।
एक आधुनिक शैली में एक अपार्टमेंट के इंटीरियर में प्रकाश व्यवस्था का संगठन
डिजाइनरों द्वारा विशेष रूप से रंगों के विशेष ध्यान दिया जाता है जो आधुनिक अंदरूनी में मौजूद हैं। आप पेस्टल डोन्स से चमकदार एसिड एनालॉग तक विभिन्न रंगों का कर सकते हैं। केवल नियंत्रण करना महत्वपूर्ण है, ताकि सभी रंग समाधान एक दूसरे साथ मिलकर हो और अनदेखा न किया जा सके। परिष्करण सामग्री और अपनी संपत्ति के अद्वितीय डिजाइन में कई अन्य विवरण चुनने के चरण से डरने की कोई नहीं है। आपको अपने मन की स्थिति और स्वाद वरीयताओं पर भरोसा करना चाहिए। यदि आप सब कुछ आधुनिक पसंद करते हैं, तो सामग्रियों को सबसे नवीन और सबसे अधिक मांग वाले लोगों को चुना जाना चाहिए।
प्रकाश के साथ ज़ोनिंग अंतरिक्ष
इससे पहले, सजाने वाले अपार्टमेंट की आधुनिक शैली लोकप्रिय नहीं थी, लेकिन अब स्थिति नाटकीय रूप से बदल गई है। डिजाइनर वास्तव में फैशनेबल और कार्यात्मक परियोजनाओं से आश्चर्यचकित हैं, जिन्हें पहले ही उनके द्वारा महसूस था। पेशेवरों की ओर मुड़ते हुए, आप हमेशा अपने प्रतिबिंब और संदेहों से खुद को ढाल सकते हैं। अब इंटीरियर आपके घर का सिर्फ नहीं हो है, बल्कि सामान्य रूप से एक छवि और यहां तक कि एक कार्ड कार्ड भी है आप हमेशा अपने दोस्तों, रिश्तेदारों और भागीदारों को दिखा सकते हैं।
Нюансы और कठिनाइयों
यदि आप आधुनिक की रहने वाली जगह को हैं, तो आपको यह समझने की आवश्यकता है आपको कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ेगा। शैक्षिक शैलियों के शैलियों और विशिष्टताओं के ज्ञान के आवास की व्यवस्था के चरण में रूप से संयोजित करने का मौका मिलेगा। वर्तमान में, डिजाइनरों का पालन करने वाले कई नियम हैं। यह वे हैं जो जटिल परिस्थितियों के दौरान निर्णय लेने के संभव बनाता है, और वे अक्सर हो सकते हैं।
डिजाइनर आधुनिक शैली में इंटीरियर का एक स्केच बना सकते हैं
यहां तक कि सबसे साहसी विचारों करने के सभी संसाधन हैं, इसलिए यह केवल कार्य लिए। इसके अलावा, आप कई डिजाइनरों से तैयार किए गए ऑफ़र का सहारा ले सकते हैं। वे बहुत रोचक परियोजनाएं प्रदान कर सकते हैं जिन्हें आप पसंद कर सकते हैं। यदि आम तौर पर अंदरूनी की लोकप्रिय शैलियों के बारे में के लिए, तो उनमें से सभी बहुत से विरोधियों और प्रशंसकों हैं, इसलिए आपको यह करने की आवश्यकता है कि जीवन हमेशा नियमों को निर्देशित करेगा, और अंतिम निर्णय लिए किया जाएगा। आप एक निश्चित शैली चुन सकते हैं या कई के संयोजन पर फैसला कर सकते हैं। कभी-कभी अनावश्यक जटिलताओं से बचाने के लिए आम तौर पर किए गए नियमों और सिद्धांतों से पूरी तरह करना है।
आधुनिक शैली में अपार्टमेंट का मूल इंटीरियर
यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि नतीजतन, आधुनिक शैली में निष्पादित डिजाइन मुख्य रूप से कार्यात्मक था, लेकिन यह प्रत्येक कमरे के आराम और का ध्यान देने से अस्वीकार्य है। आधुनिक शैली का मतलब कम से कम सहायक होना चाहिए, सख्त रूप हैं, और यह किसी भी तरह नकारात्मक रूप से नकारात्मक प्रभाव प्रभावित करेगा। नियम को याद रखना जरूरी है कि जितना कम आप उपयोग करेंगे, बेहतर परिणाम आप अंत में प्राप्त करेंगे, लेकिन यहां मुझे अपवाद हो सकते हैं। उत्तल सतहों का सहारा लें। यह सबसे सामान्य, सजातीय लोगों के साथ उन्हें बदलने के लिए। सभी प्रकार के प्रिंट और कपड़े, साथ ही कई अलमारियों का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। उत्तरार्द्ध लगातार बड़ी मात्रा में मलबे की को करेगा और स्थान को साफ करेगा, जो पहले से सा हो सकता है।
आधुनिक इंटीरियर मुख्य रूप से कार्यात्मक होना चाहिए
इंटीरियर की ऊर्जा
इसकी आधुनिक शैली रूपों और रेखाओं पर मजबूत उच्चारण परिभाषित करती है। यह याद रखना चाहिए कि खुली जगहों पर जोर दिया जाता है, जहां मजबूत रोशनी और उच्च तकनीक प्रौद्योगिकी का शासन होगा। यहां कैओस और भ्रम अनिवार्य होगा, इसलिए आधार के आधार पर минимализм के सभी शास्त्रीय नियमों को लेना आवश्यक है। आपके घर को सजाने के चरण, वह काफी महत्वपूर्ण होगा, इसलिए उपयोग करने पहले कई बार सोचना यह इसके लायक है या नहीं। रंगों के लिए, पारंपरिक विकल्पों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, कई काले, सफेद, बेज या ग्रे टोन चुनना पसंद करते हैं।
बेज टोन में आधुनिक इंटीरियर
जब इंटीरियर को यथासंभव चमकदार बनाने होती है, तो यह विषयगत फर्नीचर विशेषताओं को लागू करके प्रभाव को प्राप्त करने के है। इससे पहले हमने उल्लेख किया कि आधुनिक होनी चाहिए, लेकिन इस मामले विशाल परिसर के बारे में नहीं है। यदि आपको एक बड़े कमरे को सजाने की जरूरत है, तो फर्नीचर का चयन करें ताकि खाली स्थान को समायोजित किया जा सके।
आधुनिक इंटीरियर में उज्ज्वल उच्चारण
तल सजावट
फर्श सजावट के चरण में काले पेड़ पर ध्यान देना समझ में आता है, लेकिन आपको कालीन चुनने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे आधुनिक इंटीरियर में सामंजस्यपूर्ण नहीं दिखेंगे। आधुनिकता में बड़ी संख्या में शानदार और ध्यान आकर्षित होता है, खासकर यदि कुछ कार्यात्मक घटक हैं। चमकदार सामग्री चुनें जो प्रकाश को अच्छी तरह से प्रतिबिंबित करेगी, लेकिन याद रखें कि उनके उपयोग में एक निश्चित उपाय है।
डार्क लकड़ी का फर्श आधुनिक इंटीरियर डिजाइन के लिए उपयुक्त है
प्रकाश व्यवस्था के साथ प्रयोग, क्योंकि यह आपको इष्टतम परिणाम खोजने की अनुमति देगा। आप सभी प्रकार के फर्श लैंप, लैंप और अन्य प्रकाश उपयोग कर सकते हैं जो इंटीरियर को-साथ साथ पूरक होंगे।
तल लैंप इंटीरियर पूर्णता प्रदान करेगा
खिड़कियों को सजाने के बारे में मत भूलना, क्योंकि वे आधुनिक इंटीरियर में भी एक भूमिका निभाते हैं। अभ्यास में, खिड़की के उद्घाटन कमरे की एक या दो दीवारों पर कब्जा कर सकते हैं, इसलिए किसी भी मामले में, आपको उनकी उपलब्धता पर विचार करना होगा। इस जगह जितना बड़ा होगा उतना गुणात्मक प्राकृतिक प्रकाश होगा। यदि आप चाहें तो आसपास के परिदृश्य की प्रशंसा करने का अवसर भी आपको मिलेगा। इंटीरियर को अधिकतम अभिव्यक्ति जोड़ने के लिए विंडो बाइंडिंग को किसी प्रकार के विपरीत रंग के साथ हाइलाइट किया जा सकता है। यह कई डिजाइनरों द्वारा एक सिद्ध समाधान है, और आप उनके काम के कई उदाहरण देख सकते हैं।
एक आधुनिक शैली में अपार्टमेंट के इंटीरियर में पैनोरमिक खिड़की
यहां भी, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है और अन्य शैलियों में सजावट के तत्वों का उपयोग न करें। उन्हें एक साथ मिलाएं और आप कभी-कभी एक अच्छा परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आपको याद रखना होगा कि कुछ डिज़ाइन तत्व असंगत हो सकते हैं।
आपको बहुत सारी बेकार चीज़ों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि छोटी चीजें अव्यवस्था की भावना पैदा करती हैं। सभी तत्वों को आकार, आकार और कुछ स्थानों और सख्त क्रम में स्थापित के अनुसार ध्यान से चुना जाना चाहिए। अंत में दीवारों का इंटीरियर मोनोफोनिक होना चाहिए, लेकिन साथ ही समकालीन कलाकारों द्वारा पेंटिंग के लिए यह एक उत्कृष्ट पृष्ठभूमि होगी। आप जितना चाहें उतना प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन आप पहले ही जानते हैं कि सभी प्रयोग सकारात्मक तरीके से समाप्त नहीं हो सकते हैं। कोई कठिनाइयों नहीं हैं, आपको केवल शैली की भावना रखने की आवश्यकता है।
एक आधुनिक शैली में मोनोक्रोम इंटीरियर
एक छोटे से अपार्टमेंट का डिजाइन
यदि आप ऐसी संपत्ति को सजाने का फैसला करते हैं, तो इस मामले में अंतरिक्ष बचत को अधिकतम करने पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि लगभग हर सेंटीमीटर महत्वपूर्ण होगा। यदि कोई लॉगग्जा है, तो इसे अपनाना संभव है और इसे एक लिविंग रूम के साथ जोड़ना संभव है — यह एक व्यावहारिक समाधान है जो बहुत उचित हो सकता है। पूर्व loggia की साइट पर काम के लिए एक अध्ययन कक्ष से लैस किया जा सकता है। आप किताबों और कार्यालयों के लिए एक डेस्क और अलमारियों को स्थापित कर सकते हैं।
आधुनिक शैली में छोटा अपार्टमेंट
प्रवेश द्वार पर एक दर्पण और कपड़े हैंगर स्थापित करने के लिए एक बेंच, और ऊपर रखना संभव है। यह एक काफी कार्यात्मक समाधान है, इसलिए ऐसे छोटे कमरे में हॉलवे स्थापित करने में कोई बात नहीं है। आप जूता पाने के लिए बेंच पर बैठ सकते हैं, और उसके बाद जूते को हटा सकते हैं। ऐसी छोटी चीजों में, हर सेंटीमीटर की बचत छिपी हुई है। रहने की जगह को छोटे कार्यात्मक क्षेत्रों में विभाजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, प्रवेश द्वार के पास एक रसोईघर शुरू कर सकते हैं, जहां सभी आधुनिक उपकरण मौजूद होंगे। इसकी स्थापना के साथ भी, आपको सावधान रहना होगा, क्योंकि उन सभी उपकरणों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त जगह नहीं हो सकती है जो आप चाहें। अपार्टमेंट की कार्यक्षमता को त्यागने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आप ऐसे विकल्पों को खरीद सकते हैं जो विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला को जोड़ती हैं। इसके बाद, आप लिविंग रूम को सोफा और छोटी टेबल, और इसके ऊपर, किताबों, ट्रिंकेट्स और टीवी के लिए अलमारियों से लैस कर सकते हैं। शाम को इस रहने वाले कमरे को आरामदायक बेडरूम में बदलना मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि सोफे का विस्तार किया जा सकता है और बिस्तर के रूप में उपयोग किया जा सकता है। लिविंग रूम और रसोई के बीच एक फोल्ड-आउट डाइनिंग क्षेत्र बनाने की सलाह दी जाती है। मेज को वांछित स्तर पर उठाया जाएगा और तय किया जाएगा। कुर्सियों के लिए, उन्हें फोल्ड किया जा सकता है और लॉगगिया में ले जाया जा सकता है।
छोटे कार्यात्मक क्षेत्रों में अपार्टमेंट विभाजन
सबसे संक्षिप्त और कार्यात्मक इंटीरियर को प्राप्त करने के लिए सभी गैर-असर वाली दीवारों को तोड़ने के लिए एक खुला लेआउट लागू करना होगा। नतीजतन, प्राप्त स्थान स्वतंत्र रूप से जोन में वितरित किया जा सकता है, यानी, तकनीकी और आवासीय लोगों के लिए। सबसे पहले आपको एक सैनिटरी इकाई स्थापित करने की आवश्यकता है, और एक और रसोईघर में, जो एक बैठक कक्ष भी है। यह समाधान ऐसी अचल संपत्ति के कई मालिकों के लिए उपयुक्त है। यदि आप लेआउट नहीं बदलते हैं, तो आप ज़ोनिंग करने में सक्षम नहीं होंगे, और नतीजतन, अधिकतम खाली स्थान प्राप्त करना असंभव होगा।
छोटे अपार्टमेंट उपयुक्त खुली योजना के लिए
यदि अपार्टमेंट में जगह थोड़ी बड़ी है, तो आप एक बिस्तर का उपयोग कर सकते हैं जो दोपहर में कैबिनेट में बदल जाएगा। यह डिजाइन उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक है और अभ्यास में अपार्टमेंट के चारों ओर मुफ्त आंदोलन में हस्तक्षेप नहीं करता है। खिड़की के पास एक कार्यस्थल रखें। एक कंप्यूटर डेस्क, एक डेस्क लैंप और कई अलमारियां होंगी। आस-पास आपको आरामदायक कुर्सी स्थापित करने की आवश्यकता है।
बिस्तर ट्रांसफार्मर अंतरिक्ष बचाएगा
विपरीत तत्व प्राप्त करने के लिए, ग्रे तत्वों के साथ सफेद टोन का उपयोग करना वांछनीय है, आप काले रंग का उपयोग कर सकते हैं। लकड़ी के उत्पादों का उपयोग करने से डरो मत, क्योंकि वे स्थिति का पूरक होंगे और इसे यथासंभव समृद्ध और आरामदायक बना देंगे। यदि क्षेत्र काफी सीमित है, तो अधिकतम minimalism का पालन करना आवश्यक है। फर्नीचर रंग में हल्का होना चाहिए और संक्षिप्त रूप में भिन्न होना चाहिए। समान रंगों का उपयोग करते समय, यह दीवारों के साथ विलय कर सकते हैं, दृष्टि से अंतरिक्ष का विस्तार कर सकते हैं।
आधुनिक शैली में अपार्टमेंट के इंटीरियर में ग्रे रंग
सजावटी तत्वों के लिए, उन्हें बड़ी मात्रा में उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। यह कई छोटी दीपक रखने के लिए सबसे तर्कसंगत है।
आराम और अंतरिक्ष की बचत
आज, कई डिजाइनर इस बात से सहमत हैं कि छोटे अपार्टमेंट की आधुनिक शैली में सजावट के चरण में परिवर्तनीय फर्नीचर का उपयोग करना समझ में आता है। नतीजतन, मुक्त जगह में काफी वृद्धि करना संभव होगा। उदाहरण के लिए, रहने वाले कमरे में एक सोफा बिस्तर में तब्दील किया जा सकता है। कैबिनेट-बेड और टेबल-कर्कस्टोन का उपयोग करना भी सलाह दी जाती है। नतीजतन, रहने का क्षेत्र अधिकतम आराम के लिए सभी आवश्यकताओं से लैस होगा, और आप किसी भी असुविधा का अनुभव किए बिना सभी सुविधाओं का आनंद ले सकते हैं। स्टोरेज सिस्टम को विस्तार से भी काम किया जा सकता है ताकि यह आंख को पकड़ न सके, लेकिन यह इसके कार्यों का प्रबंधन करता है।
एक छोटे से अपार्टमेंट के लिए कार्यात्मक भंडारण प्रणाली
इस मामले में बड़े डबल बेड का उपयोग इसके लायक नहीं है, क्योंकि वे बहुत सी जगह लेते हैं। बाथरूम वॉशिंग मशीन को समायोजित कर सकता है, और रसोई क्षेत्र में एक डिशवॉशर और रेफ्रिजरेटर है। यह सब सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त होगा कि कमरे की कार्यक्षमता अधिकतम हो।
Photogallery — आधुनिक शैली में अपार्टमेंट के अंदरूनी
वीडियो
लेखक: मिखाइल बॉन्ड
How to make braziers of brick with your own hands?
Outdoor activities attract many people.Ну кто откажется от шашлыка вдали от городской суеты? Но не у всех есть специальные приспособления для их изготовления. Хозяева собственного дома рано или поздно задумываются о том, как построить мангал своими руками. Каждый мечтает о своей постройке, у многих на участке есть разные летние домики и свои бани. Если строительство последнего считается достаточно сложным и трудоемким процессом, то создать мангалы из кирпича своими руками сможет любой желающий.
Какой материал подходит для строительства
Помимо чтения специальной литературы, необходимо учитывать множество нюансов.Во-первых, не все материалы идеально подходят для строительства. Для того чтобы соорудить мангалы из кирпича своими руками, необходимо будет приобрести специально обожженный кирпич хорошего качества и правильно подготовить раствор для соединения. Большим минусом может стать отсутствие опыта в этой сфере.
Процесс строительства мангала
Создавая мангалы из кирпича своими руками, можно приобрести материал, обладающий высокой термостойкостью и хорошим связующим составом.Однако следует отметить, что со временем первая начинает стареть и трескаться. В этом случае даже штукатурка не поможет отремонтировать мангал. Если строение планируется использовать круглый год, то приобретать некачественный кирпич не стоит. В этом случае мангал быстро придет в негодность. Многие рекомендуют использовать печной красный кирпич при строительстве мангалов. Этот совет можно считать оправданным, так как он более устойчив к высоким температурам, и срок эксплуатации такой конструкции значительно увеличится.
BBQ Finish
Было установлено, что глина с небольшой добавкой цемента будет лучшим способом укладывать решетку из кирпича. После строительства конструкцию обычно оштукатуривают. Для прочности можно смазать решетку силикатным клеем. Состава потребуется немного, его нужно наносить малярной кистью. Кроме того, клей можно тонировать кирпичной крошкой.
Разбивка процесса строительства на несколько этапов
При строительстве простого мангала из кирпича обычно процесс разбивается на несколько частей.Особое внимание следует уделить фундаменту, обычно используют бетонную плиту. Его размер должен соответствовать размеру будущего мангала или немного превышать его. Плиту оставляют в яме с гравием и песком. Обязательно стоит обратить внимание на решетки для дров. Их следует сделать съемными.
В заключение
Если вы не уверены в своих силах, то стоит проявить всю свою аккуратность и основательность, создав жаровню из кирпича. Чертежи в этом деле могут значительно упростить весь процесс проектирования.Соорудив мангал своими руками, вы порадуете не только себя, но и своих близких. Поэтому удачи вам в строительстве данной конструкции и прекрасного отдыха на природе!
Мангал из кирпича своими руками на даче — фото
Идея построить кирпича барбекю своими руками пришла довольно давно, еще на этапе строительства дома. и не просто мангал, а совмещенный с беседкой, чтобы можно было жарить шашлыки и другие дачные вкусности под крышей, не оглядываясь на превратности погоды
Довольно быстро пришли к выводу, что сначала нужно построить конструкцию из кирпича, а затем вокруг нее построить беседку.
На мой взгляд, это намного проще и технологичнее. Одновременно нужно только организовать устройство обоих фундаментов. Ведь для кирпичного мангала-камина без фундамента не обойтись. Конструкция тяжелая и массивная. Любое движение земли под ним может вызвать трещины и разломы в швах.
Тип и конструкция фундамента зависят, конечно, от грунта, но ничего сложного делать не стоит.Неглубокий глубокий фундамент в виде цельной плиты наверняка подойдет в большинстве случаев.
Ссылка по теме: Печь-камин своими руками для дачи
Материалы для строительства мангала своими руками из кирпича
Несколько слов о материале.
Я взял кирпичную печь, в моем случае Витебск, которая мне была нужна. 350 шт., Т.к. больше всего: изделие находится под крышей и не промокает, иначе необходимо; любой другой материал (не столько впитывающий влагу, либо укрывающий от дождя и снега), иначе конструкция камина прослужит недолго.Для трубы используется только особый вид кирпича, как для открытых каминов. Например, фасад. Мне хватило = 50-60 шт.
Из шамотного огнеупорного кирпича можно сделать полноценный камин. — Он светло-бежевый. Но совмещать в одной конструкции оба вида нежелательно, они имеют разные коэффициенты расширения, и в результате неизбежны трещины в швах.
Для кладки самой мангала я взяла готовую смесь глины с песком. Я довела ее консистенцию до необходимой, добавив немного воды.Мне было неудобно ставить цемент на пол. Но для прокладки труб это был цементный раствор, более надежный и влагостойкий (глина вымывается дождем). Также понадобятся металлические уголки, чтобы наложить ряд перекрытий (по пространству выравнивателя). Ну и заглушка коптильни на трубу. Можно купить готовым.
Для строительства мангала из кирпича своими руками нам понадобится
.
Для инструмента потребуются строительные уровни (длиной один метр и желательно один короткий), большой квадрат, пара мастерков разного типа, деревянная киянка, болгарка с кругом и камень (пригодится для резки кирпича), поролоновая губка. для затирки кирпича из глины и замачивания емкостей кирпичных участков перед кладкой.
Будем считать, что фундамент для нас готов. Теперь нужно еще раз проверить уровень его по горизонтали и при необходимости разровнять с бетоном.
Положите первый ряд «всухую» и посмотрите, все ли умещается на фундаменте, проверьте углы относительно других элементов конструкции. Если ваш мангал будет, как и мой, в беседке, то все должно быть строго параллельно его фундаменту.
Кирпич перед кладкой нужно замочить, чтобы он пропитался водой, а глина на нем не высохла мгновенно.Достаточно 10-15 минут. Для замачивания подойдет любая емкость, корыто или емкость. Взяв 5-10 кирпичей, сообщите о новой партии, и остановок в работе не будет.
Выложив 3-4 ряда, стоит влажной поролоновой губкой удалить излишки глины с поверхности кирпичей до тех пор, пока она не высохнет. В будущем это будет непросто. За большим углом постоянно следите за углами мангала. Закрепить скосы можно только пока глина влажная, также можно попробовать исправить ситуацию в следующих рядах.
Ссылка по теме: Переносной уголок отдыха для дачи своими руками — фото, как сделать
Конструкция мангала для дачи
Теперь о нюансах строительства самодельного мангала из кирпича.
Размер мангала
Размер моей жаровни: четыре кирпича в ширину и три в глубину. Сначала я выложила на пол первые восемь рядов кирпича (отсек под дюбель).
Теперь могу сказать, что понадобился еще один ряд, потому что при моем росте 185 см он получился немного низким. Далее ставим металлические уголки так, чтобы их можно было поставить на кирпичи «юбки» (9-й ряд, немного выступающий за габаритные размеры; выступ чисто декоративный).
Естественно, что глиняный раствор наносится только на стороны уложенного кирпича. Если толщина стального уголка больше толщины шва. затем в кирпиче нужно сделать небольшой образец.Десятый ряд представляет собой коробочку и выкладывается поперек предыдущего). Это перекрытие необходимо для предотвращения образования сквозных трещин (в случае, например, падения и размазывания глиняного раствора) и для предотвращения даже малейшего шанса попадания угля в бревна и на пол.
Далее выкладываем два ряда — 11-й и 12-й, аналогично первым восьми. Но в 13-м ряду необходимо сделать разрез в боковых кирпичах. В этот пропил вставляются два стальных стержня, на которые впоследствии будут опираться шпажки.
Я специально сделал так, чтобы их можно было свободно вынимать при использовании мангала в качестве камина. Расстояние между штангами легко регулируется для шампуров и решеток разной длины или, например, при установке на них коптильни.
Высота до арки — шесть рядов. После трех лет эксплуатации меня полностью устраивает эта высота, как и площадь. На всякий случай в 14 ряду дополнительно сделал пропилы в боковинах, чтобы можно было поднять стержни повыше, но пока пользоваться не пришлось.
Выложив 16 ряд, приступаем к кладке фасадного перекрытия стены. Для этого можно использовать те же металлические уголки и прислонить к ним горизонтальный ряд кирпичей, но мне захотелось «дизайнерских изысков», и я выложил арку.
Далее выкладываем 17-19 ряды по кругу, разрезая кирпич на лицевой стене под кирпичи свода. Если прохладнее, то в 20-м ряду тоже придется сделать выделение, и тогда сужение к трубе начнется на ряд позже.Эти ряды (17-19-й) вместе с аркой образуют так называемый зуб дымохода, предотвращающий «выплескивание» дыма из топки, что особенно актуально в ветреную погоду.
Теперь нужно плавно уменьшить площадь сечения мангала до площади сечения трубы (2 × 2 кирпича, меньше такой объем открытого пространства в топке невозможен). Для этого я начал класть кирпич со смещением и в пяти рядах дошел до нужного мне размера сечения, после чего пошла укладка трубы.Вся задняя стенка плоская, поэтому дымоход смещен к задней стене, что совершенно необязательно, можно вести его по центру.
Напомню, что при кладке нужно постоянно следить за вертикальностью стен и горизонтальностью рядов, соблюдать одинаковую толщину швов, сохранять углы между стенами строго равными 90-м. Для предотвращения образования «винта» всей конструкции, когда каждый ряд смещен на небольшую степень, это кажется незаметным, но между дальними рядами уже может быть существенная разница.
Доведя кладку труб до уровня будущей кровли, я заменил глину на цементный раствор, а обжиговой кирпич — на влагостойкий. На трубу рекомендуется делать юбку, чтобы в дождевой воде не скапливалась вода в месте прохождения неровностей через крышу. Это не обязательно. Проход утеплял специальными планками-упорами, листом гидроизоляции и кровельным герметиком. Способ гидроизоляции зависит от типа кровли. В моем случае это мягкая черепица.И, наконец, наверху трубы был закреплен дымовой колпак.
Погода стояла довольно жаркая, и я периодически смачивал кладку, чтобы выровнять скорость высыхания внутри и снаружи конструкции. Необходимым конструктивным дополнением оказались три кирпича, установленные на краю печи. Без них из-за сильного сквозняка жар уносился в глубины тонких, и мясо на шпажках в глубине готовилось гораздо быстрее. После установки кирпичей все вернулось на круги своя.Капитально их устанавливать не рекомендую. Во-первых, они не всегда нужны, а во-вторых, это затруднит отбор проб золы.
После первой зимовки обнаружился единственный дефект конструкции. Как я уже писал выше, предположительно из-за недостаточной крутизны свода. Или просто из-за дефекта кладки (недостаточно замоченного кирпича или чего-то еще). Больше проблем не обнаружено.
ПРИМЕЧАНИЕ
Стоит упомянуть о необходимости возведения каких-либо строительных лесов, так как высота конструкции не позволяет работать с земли.Не рекомендую использовать непрочные конструкции и неустойчивые лестницы. Стоять нужно уверенно, не отвлекаясь на неудобства.
Консультация специалиста
Я положил глину на кирпич, который я положил. Кто-то делает наоборот, одевает уже разложенное, делайте как хотите. Толкая кирпич киянкой, придавите глиняный раствор. Толщина шва в идеале должна быть минимальной, около 5 мм — чем тоньше, тем лучше. Но учтите, что он должен быть одинаковым во всем продукте.Уровень (здесь может понадобиться короткий) проверьте его положение, прикрепив его вдоль и поперек кирпича. В процессе работы регулярно прикладывайте уровень к стене, проверяя ее вертикальность.
Читайте также: Чертежи и заказы печи для дачи
Как выложить бочку-мангал
Возможно, есть какие-то другие технологии, но я был именно таким. Прикинув необходимую длину свода (чтобы его углы выходили на кирпичи 16 ряда на 3-4 см), я положил его на землю из сухих кирпичей (концы на землю).
Добавляя или, наоборот, убирая кирпичи, можно получить другой изгиб свода. В моем случае, наверное, стоило добавить еще один кирпич и сделать арку чуть более изогнутой.
На выложенные кирпичи кладу доску и карандашом намечаю на ней нужную дугу. Выпилил форму для выкладки хранилища.
Он установил деревянную занавеску и боковые кирпичи с вырезанными пазами и выложил арку. Оставил временную опору до полного высыхания конструкции (несколько недель).
Мангал из кирпича на даче своими руками — фото
© Автор Андрей Васильев. Фото автора Также интересный вариант Здесь вы можете увидеть кладку мангала своими руками.
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Как построить мангал-печь своими руками. Кирпичный мангал
Что может быть лучше отдыха на свежем воздухе с семьей и друзьями? Приготовление рыбы или мяса позволяет хорошо провести время и вкусно поужинать. Именно для таких целей покупают разборные мангалы или мангалы.
Но относительно недавно некоторые владельцы частных домов или коттеджей начали строить кирпичные или каменные мангалы, вокруг которых может собираться вся семья.Также благодаря таким материалам, как натуральный камень или кирпич, тепло будет долго сохраняться, а конструкцию можно использовать даже как камин.
В данной статье вы узнаете, как сделать мангал своими руками, а также рассмотрим чертежи, фото и даже видео. Кроме того, для людей, не умеющих делать каменную или кирпичную печь, мангал из подручных материалов — отличный вариант. Но сначала рассмотрим, как сделать мангал из кирпича.
Кирпичный мангал
Чтобы построить кирпичный мангал, необходимо приобрести материалы.Для возведения топки нужно приобрести огнеупорный и облицовочный кирпич. В качестве огнеупорного кирпича прекрасно подойдет шамот. Благодаря тому, что в этом материале много глины, он легко выдерживает высокие температуры. Также очень важно, чтобы кирпич не был слишком хрупким и не рассыпался. Помимо кирпичей нужно покупать глину, из которой будет готовиться раствор.
Для приготовления раствора необходимо приобрести цемент, красную или огнеупорную глину и песок.Для облицовки печи-барбекю будут использованы цемент и песок, а для кладки огнеупорного кирпича — глина.
Приготовление раствора
Чтобы построить мангал, обязательно понадобится качественно приготовленный раствор. Приготовить обычный цементный раствор невозможно, так как печь треснет и станет невозможной в использовании из-за высоких температур. Поэтому необходимо приготовить глиняную смесь.
Глиняный раствор делится на два типа — нежирный и жирный.Тонкий раствор не подойдет, потому что после обжига он потрескается или, что еще хуже, высыпается из швов. Но жирная смесь обладает пластичностью, за счет чего раствор будет равномерно распределяться по всей плоскости кирпича.
Процесс приготовления глиняного раствора для печи барбекю выглядит следующим образом:
Чтобы понять, качественный раствор или нет, нужно зачерпнуть немного смеси кельмой или лопатой. Раствор не должен прилипать к лопате или оставлять после себя слишком влажные следы.Правильно приготовленный раствор должен медленно соскальзывать с лопаты, а не расплываться.
Для получения качественного раствора нужно очистить песок от гравия или другого мусора. Эту работу можно проделать с помощью сита.
Для того, чтобы придать раствору большую крепость, в состав нужно добавить поваренную соль. На ведро раствора нужно около 200 грамм соли.
Фундамент под кирпичный мангал
Первое, что нужно сделать при постройке мангала, — это правильно выбрать место.Особое внимание следует уделить пожарной безопасности. Возле печи не должны расти деревья или кусты.
Также не рекомендуется располагать мангал слишком близко к основным постройкам, бане или хозблоку. Специалисты советуют учитывать направление ветра, чтобы он не дул в сторону основных построек. Также при строительстве необходимо все продумать таким образом, чтобы искры не разносили ветер к соседям. Посмотреть проект барбекю вы можете на видео ниже.
Существует огромное количество различных проектов, например, угловой мангал, комплексы с казаном, с беседкой и т.д. Выбор моделей ограничен только фантазией. Также нужно учитывать особенности ландшафтного дизайна и оформления беседки.
На что обращать внимание при выборе проекта кирпичного мангала:
- Расстояние от дома. Кухня должна располагаться рядом с уличным барбекю, чтобы не заходить слишком далеко за едой или посудой.
- Внешний вид печи должен соответствовать архитектурным особенностям вашего дома и ландшафтному дизайну участка.
- При ограниченной площади придомовой территории нет смысла выбирать проект с большой беседкой.
- Фундамент должен быть прочным.
- Выберите конструкции барбекю, наиболее подходящие для вас по высоте и форме.
- Размер навеса должен соответствовать количеству отдыхающих.
- Обратите внимание на дополнительные опции.Возможно, вам понадобится мангал с коптильней или казаном.
- Выбрав понравившийся проект, изучите конструкцию мангала и шампуров. В них должно быть удобно готовить любимые блюда.
- Обязательно имейте безопасный и удобный поддон для углей, который должен быть хорошо защищен от порывов ветра.
Барбекю из кирпича с казаном
Особой популярностью у жителей загородных домов и дачников пользуется кирпичный мангал с казаном.С ними любое мероприятие превращается в шикарный праздник. Вы можете пригласить друзей на выходные, приготовив вкусные блюда на свежем воздухе.
Казан идеален для этих целей. Такая модель позволит вам насладиться вкусом ароматного узбекского плова, долмы или сочного мяса с овощами. Печь-барбекю с казаном можно приобрести по адекватной цене, но если вы хотите максимального комфорта, лучше не увлекаться излишней экономией.
Духовка с казаном может использоваться как обычная плита.Это дает возможность варить суп и готовить абсолютно любые блюда. Для этого отверстие закрывается специальным чугунным листом.
Заключение
Построив барбекю-комплекс на территории своего загородного дома, вы выйдете на новый уровень комфорта. Вы не только приготовите любимые блюда, но при этом сможете насладиться общением на свежем воздухе с близкими людьми.
Но чтобы добиться такого результата, нужно изучить различные проекты барбекю и выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим требованиям.В первую очередь обратите внимание на технические параметры и характеристики, от которых зависит безопасность и надежность печи. И последнее, но не менее важное — о внешнем виде конструкции.
На даче. В результате пикники и различные посиделки с друзьями станут намного приятнее. К тому же такая конструкция отлично впишется в любой интерьер сада. Перед тем как приступить к работе, необходимо ознакомиться с пошаговой инструкцией, которая даст представление о том, как можно сделать мангал из кирпича своими руками.
Подготовительный этап
На начальном этапе важно сделать чертежи будущей конструкции. Преимущество грамотного чертежа в том, что он не только позволит хозяину правильно выполнить работу, но и даст возможность рассчитать количество стройматериалов.
Так как универсального чертежа, как построить мангал, не существует, его можно нарисовать самостоятельно или воспользоваться схемами, расположенными в конце статьи.
Нюансы рисования
- Высота решетки должна быть не менее 70 см.Этот параметр зависит от индивидуальных особенностей хозяина, который будет на нем готовить.
- Духовой шкаф должен быть расположен на 10 см ниже решетки.
- При проектировании конструкции важно учесть все мелочи, чтобы потом было удобно работать. Например, там, где можно будет разместить клещи, угли.
Выберите место
Чтобы барбекю из кирпича идеально гармонировало с интерьером участка и было пожаробезопасным, важно тщательно продумать место для его постройки.
- На участке рядом с строением не должно быть сухих веток или старых деревьев, которые могут быть подвержены возгоранию.
- Печь должна располагаться вдали от хозяйственных построек.
- При строительстве важно учитывать направление ветра — он не должен дуть в сторону построек, расположенных на участке.
- Не рекомендуется строить печь возле теплиц и беседок.
Закладка фундамента
Можно отдать предпочтение недорогому варианту и использовать монолитный ленточный фундамент для мангала.При этом углублять его не нужно.
- Обозначив границы строящегося дома, необходимо вырыть траншею по разметке, глубиной до 40 см.
- Дно траншеи засыпано смесью песка и гравия. Его необходимо полить и утрамбовать.
- Теперь нужно уложить стержни арматуры в виде сетки.
- Изготовлена и установлена опалубка.
- Заливается бетон.
- Осталось дождаться схватывания бетона.
После высыхания бетона фундамент необходимо покрыть рубероидом, который послужит гидроизоляцией.
Строительное строительство
Выбрать кирпич
Перед изготовлением такой конструкции необходимо приобрести облицовочный и огнеупорный кирпич в необходимом количестве. Среди различных видов материала следует отдать предпочтение шамотному кирпичу, из которого строятся печи.Он отлично переносит жару.
Как приготовить раствор
Раствор готовится из красной глины, песка, воды и цемента. Необходимое количество глины заранее заливают водой и дают постоять около пяти дней. Глиняную глину промываем водой, добиваясь однородной массы. После нужно насыпать в раствор немного песка и цемента (можно марки М200, из расчета 1 литровая банка на ведро раствора). Все тщательно вымесить.
Глина — важный компонент при кладке шамотного кирпича.Из этого сделайте раствор. Для облицовки конструкции понадобится цементно-песчаный раствор.
Для кладки тысячи кирпичей понадобится 3 ведра глиняного раствора. Для увеличения прочности глины на стакан готовой смеси можно добавить ½ стакана обычной соли. Альтернативой может быть 0,5 кг цемента на ведро раствора. Готовый раствор должен иметь вид густой домашней сметаны и идеально ложиться на кирпич.
Пошаговая инструкция
Чтобы понять , , как приготовить мангал, нужно соблюдать рекомендации специалистов.
Строим постамент, печь и топку
В идеале постамент должен содержать полено, в котором бы поместились дрова, как минимум, три топки. Для работы понадобится облицовочный кирпич.
После того, как предыдущий этап работ был завершен, можно приступать к строительству печи. Работу выполнить несложно. Стоит помнить, что в заключение нужно произвести облицовочную кладку.
Очень важно выдерживать перерывы через каждые 4 ряда, чтобы стены были немного сухими и кирпич не сдвигался.
Для возведения арки нужно сделать шаблон из прочной фанеры, поддерживающий конструкцию. Если есть желание возвести проем прямоугольной формы, на последний ряд кирпича поставьте перемычку из угла. Далее выполняется кладка по периметру. Важно помнить, что арка арки должна содержать центральный кирпич, функция которого — обеспечивать несущую способность конструкции.
Высота стены с арочным проемом может достигать 80 см.
О трубе
Для возведения дымохода применяют шамотный кирпич и глиняный раствор. Внутри трубы нужно сделать вентиль. В процессе кладки кирпича стенки печи постепенно укорачивают. Для каждого последующего ряда задней и передней стен длину следует уменьшать на четверть кирпича. В этом случае сторона уменьшается на половину ширины кирпича. Сформировав трубу, необходимо сразу выложить 12-15 рядов.
Необходимо заморозить кладку. В заключение мангал облицован.
Видео
Посмотрите видео о строительстве мангала из кирпича.
Прежде чем приступить к строительству мангала из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и рассчитать с их помощью количество необходимых стройматериалов. В этом случае схему необходимо создавать самостоятельно, так как универсальных конструкций мангала не существует.
План мероприятий
При строительстве необходимо руководствоваться общими инструкциями, действующими для любого типа мангала:
- гриль нужно делать не ниже 70-80 см с учетом роста хозяина;
- плита традиционно располагается на 10 см ниже уровня решетки;
- ниша для дров и шкафов, необходимо предусмотреть крючок для щипцов.
В этом случае необходимо учесть все мелкие детали, чтобы в дальнейшем было удобно использовать конструкцию.Когда чертежи готовы, следует произвести расчет, составить план мероприятий и подготовить перечень строительных материалов (в том числе для фундамента).
В перечень материалов для основных работ должны входить:
- шамотный и облицовочный кирпич;
- глина и раствор обыкновенный;
- пруток металлический d-30 мм;
- лист стальной 5 мм;
- дверцы топочные и выдувные;
- решетка.
А для устройства фундамента:
- смесь строительная;
- стержни арматурные;
- доски для устройства опалубки;
- щебень и песок.
Строительство печи происходит на плиточном фундаменте, каркас — из шамотного кирпича. После чего облицовывают камнем. Подойдет гранит, песчаник, доломит, бутовый камень. Можно проявить фантазию и придать камину любую причудливую форму.
Почему из кирпича?
Очень часто мангалы и мангалы для дачи создают из подручных материалов: можно увидеть бочки и, немного реже, сварные конструкции (от простейшего до художественного литья).Гораздо реже делают мангал из кирпича своими руками. Многие уверены, что они практически ничем не отличаются от переносных конструкций.
Но картина распределения тепла в кирпичных конструкциях совершенно другая. Тепло от углей в открытом мангале направлено вверх, делая термическую обработку только одной стороны мяса. Поэтому во время обработки необходимо периодически переворачивать продукт на другую сторону, чтобы обеспечить его равномерное обжаривание.
Кирпичная конструкция барбекю действует как печь, только без дверцы. Тепло, отраженное от его внутренней поверхности, действует одновременно на всю поверхность изделия, обеспечивая его равномерную обработку.
Это значительно улучшает вкусовые качества блюд, делает их более сочными и нежными.
В этой связи можно отметить следующие преимущества кирпичного мангала перед мангалом из металла:
- даже пищевая промышленность;
- возможность возводить сложные конструкции с дополнительной варочной панелью, коптильней, мангалом и мойкой;
- барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.
Как сделать садовый мангал
Как и любое другое сооружение, мангал для дачи строится на фундаменте. Павильон должен гармонично вписаться в дизайн участка. Поскольку такая беседка будет круглогодичной, лучше устроить очаг садового типа.
Устройство камина должно соответствовать основам техники безопасности, труба должна выводиться на крышу. Возведение такого сооружения выполняется по довольно сложной технологии.Внешне и функционально это камин, которым украшают интерьер коттеджа.
Тематический материал:
Беседка или беседка с камином может быть стилизована под сказочную хижину для приема гостей, а может быть оформлена как летний домик с посудой, столовой мебелью, диваном и телевизором. Если мангал находится в беседке, лучше доверить его строительство специалистам, но при небольшом опыте можно попробовать построить его самостоятельно.
Основа простейшей конструкции мангала — четырехугольный каркас, в него укладывается уголь, над которым ставится колосниковая решетка. Такую конструкцию, как камин, желательно сделать многофункциональной: под ним соорудить дровокол, над ним полку для посуды, прямо над ним сам мангал, а над ним можно расположить коптильню.
В этом случае строение будет многоэтажным. Следует определиться, каким должен быть дизайн будущего камина для дачи, а затем сделать чертежи и наметить план постройки.
Варианты для барбекю
При рассмотрении проектов барбекю из кирпича иногда возникает желание дополнить чертежи собственными элементами в соответствии с личными предпочтениями. Некоторые будущие хозяева при строительстве мангала из кирпича своими руками оборудуют его дополнительным мангалом и печкой.
Мангал может быть самым разнообразным:
- мангал-камин;
- мангал;
- многофункциональная конструкция;
- барбекю с одним очагом;
- мангал с мангалом и казаном;
Дополнительные устройства для таких печей очень разнообразны.Например, духовка, шпажка, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций — ручная кладка и сборные.
Интересная задумка — комплекс. Стационарные конструкции могут быть построены в виде трехэтажной конструкции. Полуфабрикаты размещаются в камере на решетках или подвешиваются. Для холодного копчения внутрь камеры помещают жаровню с углями и противень с древесной стружкой, а для горячего копчения в топку помещают поленья соответствующей породы дерева.
У такой коптильни есть только один недостаток: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обработать мясо после рыбы, оно приобретет специфический запах, а иногда даже вкус. В этом случае лучше сделать это устройство из железа.
Барбекю из кирпича
Положительными сторонами установки печи для барбекю являются ее декоративный внешний вид и функциональность. Такую постройку лучше устанавливать не на открытом воздухе, а в беседке или летней кухне.
Рассмотрим пошаговый план постройки мангала для дачи.
Шаг 1: Устройство фундамента
Изначально выбирается место для строительства. Размещая мангал в конструкции, необходимо подготовить под него фундамент. Вместе с ним изготавливается цоколь под печь-мангал, он аналогичен плиточному фундаменту.
Котлован делается на 0,3 м больше габаритов сооружения, а глубина около метра. Устанавливается опалубка и на ее дно укладывается песчано-гравийная «подушка». Его покрывают первым слоем раствора (0.2 м), а затем стальные стержни укладываются как решетка. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти 1-3 недели.
Шаг 2: Подготовка
Перед началом строительства следует выбрать строительные материалы для строительства. Следует помнить, что для возведения печи необходимы два вида кирпича: основной огнеупорный и облицовочный. При этом в зоне топки укладывается только шамотный кирпич, устойчивый к высоким температурам, который также обладает прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей.А в качестве внешней отделки допустима стандартная марка огнеупорного кирпича.
Шаг 3: монтаж
При возведении конструкции используется схема заказа (см. Ниже). Учитываются обычные размеры кирпича — 230 * 114 * 65. Для топки и печи кладку кирпича следует проводить только на глиняном растворе, а в местах, не контактирующих с огнем, допускается нормальное использование.
Красная глина, цемент, песок и вода требуются для предварительно замешанного шамотного раствора.
Шаг 4: Обжиг
После постройки печи в топку и барбекю закладываются дрова или уголь, а затем сжигаются. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок топки. Тепло доведено до максимально возможного.
Это одна из самых функциональных печей для дачи. Для небольших участков подойдет упрощенная схема. При выборе типа садового мангала необходимо учитывать все его параметры: функциональность, размер, размещение на дачном участке.Для удобства и долговечности конструкции желательно построить беседку или беседку.
Шаг 5: Сушка
После того, как печь нагреется, следующим шагом будет сушка. Его следует проводить летом при ясной погоде — не менее 5 дней, а осенью при пасмурной погоде — до 20 дней. При этом его следует накрыть защитной пленкой от возможного дождя.
Последним этапом будет украшение печи. Кирпичи следует освободить от излишков раствора, в нужных местах нанести краску, чтобы выделить швы.После этого печь для барбекю полностью готова к использованию по прямому назначению.
Материал вышлем Вам на почту
Трудно представить отдых в загородном доме без мяса на гриле. Металлические мангалы, несомненно, удобная и недорогая конструкция. Но как ни бережно к ним относиться, любой металл со временем выгорит, и о новой покупке придется задуматься. Кроме того, металлический мангал нужно чистить после использования, чтобы охотники за чужим благом не пялились на него в ваше отсутствие.Самый правильный и разумный выход — соорудить на даче мангал из кирпича. Редакция сайта собрала для вас, на наш взгляд, самые интересные идеи готовых проектов, а также подробные инструкции по строительству от фундамента до экстерьера.
Красивая печь-мангал украсит ваш двор
Главное в конструкции садовой жаровни — правильное распределение тепла. Для этого мангал и мангал из кирпича имеют три вертикальные стенки и дымоход для отвода продуктов горения.Тепло от топлива устремляется вверх в вытяжку, поэтому работать с таким мангалом — одно удовольствие. Такие садовые печи долго сохраняют тепло, поэтому вы можете поджарить не одну партию мяса, пока угли остынут.
Это все о практической стороне дела. Но есть и чисто эстетическое — такие конструкции, сделанные своими руками, могут стать настоящим украшением зоны отдыха на вашем участке. Здесь главное — соблюдать разумные пропорции и правильно сочетать архитектуру строения с общим дизайн-проектом усадьбы.Наибольшей популярностью сегодня пользуется стиль кантри, сочетающий деревенскую простоту и практичность с солидностью и особой эстетикой. Натуральный камень в отделке и мощные навесы, способные укрыться от непогоды — вот главные признаки этого стиля.
Взгляните на фото, как могут выглядеть производители кирпичных барбекю.
Скептики могут возразить: зачем рисковать такой дорогой и тяжелой конструкцией, когда заводской мангал сделать из толстостенного металла намного проще? Давайте рассмотрим плюсы и минусы садового камина из кирпича.
Преимущества | недостатки |
---|---|
Длительный срок эксплуатации — такие мангалы не ржавеют и не выгорают. | Прочная конструкция занимает много места, требует выделения отдельного участка, безопасного для работы с открытым огнем. |
Отличное удержание тепла, что позволяет экономить топливо и равномерно обжаривать мясо. | Кирпичный мангал неподвижен, его нельзя передвигать. |
Возможность включения сооружения в общий архитектурный ансамбль, достойное оформление зоны отдыха. | Для постройки мангала потребуется специальный термостойкий материал. |
Умение строить своими руками и вариативность отделки. |
Размер кирпичного мангала зависит от ваших потребностей. Рисунки и фотографии самых разнообразных конструкций легко найти в Интернете, подобрать вариант, подходящий именно для вашего двора, не составит труда.
Статья по теме:
Мангал из кирпича: размеры и конструкцияЕсли вы запланировали строительство уличного мангала из кирпича, есть смысл рассмотреть комплексную конструкцию.Это могут быть рабочие поверхности для расстановки блюд и разделки мяса, дрова для хранения топлива, казан, дополнительные принадлежности для копчения мяса и рыбы.
Можно ориентироваться на следующие размеры:
- минимальная ширина печи 60 сантиметров, оптимальная 80. Размеры во многом зависят от используемого кирпича;
- высота решетки 70 сантиметров. Эти параметры можно отрегулировать под свой рост;
- сама печка, место для горючего находится на 10 сантиметров ниже решетки;
- высота мангала не менее 2 метров, а с учетом дымохода — всего 3.
Это размеры самой простой конструкции. Добавьте к ним столешницы и другие необходимые вам приспособления и получите габаритные размеры комплекса.
Как выбрать место для барбекю дизайнРасположение — важный момент при строительстве комплекса барбекю. Вот несколько советов по выбору территории:
- печь на открытом огне нельзя строить возле деревянных построек или других легковоспламеняющихся предметов;
- расположение комплекса лучше выбирать подальше от дома, чтобы дым и пищевые ароматы не проходили через открытые окна;
- дым от печи не должен беспокоить ваших соседей, иначе ваши планы барбекю могут быть сорваны прибытием пожарной части.
Если обобщить эти требования, то окажется, что оптимальным вариантом расположения мангала является задний двор с подветренной стороны.
Статья по теме:
Проекты барбекю из кирпича: популярные моделиЛюбое строительство начинается с проекта. Без него в этом случае не обойтись. Эскиз вашего будущего комплекса нужно оформить на заказ. Это непросто, поэтому новичкам лучшим советом будет использование чертежей и фотографий проектов барбекю из кирпича с готовым заказом.Итак, будет несложно представить расположение каждого кирпича. Бесплатно такие чертежи для изготовления мангала из кирпича своими руками можно найти на многих ресурсах. Мы выбрали несколько для вас в качестве примера.
Казалось бы, построить мангал — дело несложное. Тем не менее, к нему стоит подойти со всей ответственностью. От вашего подхода будет зависеть долговечность конструкции.Правильный материал и устойчивая конструкция, хорошая отделка — все это составляющие успеха.
Выбор материала и необходимые инструментыДля возведения фундамента вам понадобится цемент, песок и гравий или гравий. Армирование фундамента выполняется металлической арматурой. Для печи помимо кирпича потребуется купить лист нержавейки, металлический поддон, черепицу, металлический уголок и деревянную балку.
А теперь о том, какой кирпич использовать для мангала.Учтите: мангал можно построить только из специального огнеупорного кирпича, и не все строительные материалы отличаются такими качествами.
Для строительства мангала подходят только шамотный или керамический кирпич. Сама топка обычно изготавливается из шамота, а для трубопровода используется керамика. Основные требования к кирпичу для мангала:
- Плотность кирпича в технической документации — от 20 до 100 единиц;
- морозостойкость (обозначается в документах буквой F) — от 30 до 300;
- кирпич не должен иметь трещин, сколов и других видимых дефектов;
- пористость материала должна быть низкой, а цвет — однородным.
Быстро проверить кирпич можно прямо на складе: постучать по нему молотком. Инструмент отскочит от хорошего твердого кирпича. Плохое качество сразу «выскочит» трещинами.
Для работы потребуются обычные инструменты каменщика: лопата и корыто для приготовления вяжущей смеси, кельмы, строительный уровень, инструмент для стыковки.
Основы изготовления чертежа кирпичной кладки своими рукамиВсе зависит от того, собираетесь ли вы строить просто печь с вытяжкой или строить вокруг нее беседку.Если речь идет только о мангале, то сойдет примитивный чертеж с расчетом размеров. При этом следует исходить из габаритов стройматериалов. Высота фундамента обычно 3-40 сантиметров, размеры — один квадратный метр. Под мангалом обычно предусматривается дровосек. Намного сложнее, если вы планируете в беседке мангал из кирпича. Здесь вам предстоит начать с планировки самого навеса, расчетов его площади и расположения мангала.
Для удобства приготовления пищи перед грилем должен быть счетчик свободного пространства. Также нужно продумать, где будет располагаться стол, и спланировать место, где можно разложить стулья.
Пошаговая инструкция по сборке печи для барбекю с духовкой и разделочным столомДавайте разберемся, как самому сделать монолитный мангал из кирпича с разделочным столом.
Рисунок | Описание действия |
---|---|
Работа начинается с определения места и планировки площадки для барбекю-комплекса.После разметки выделите землю примерно 20 сантиметров и установите границы для заливки. | |
Засыпьте подготовленное место щебнем и подготовьте армированный каркас к заливке. | |
Залейте подготовленное место бетоном. Для заливки используйте высококачественный цемент марки не ниже 300. | |
Нижняя часть мангала также может складываться из пеноблоков. Они не будут подвергаться воздействию тепла, так как не контактируют напрямую с фритюрницей. | |
Автор этого проекта использовал оригинальную идею — он применил волновой шифер для заполнения основания мангала. Сделал к нему бортики и закрепил на растворе прямо на фундаментной кладке. | |
Залейте основание бетонным раствором и подождите несколько дней, пока он не станет. | |
Для фритюрницы нужно сделать металлическую сковороду из толстостенной стали. | |
Небольшую духовку для запекания на открытом огне можно сделать из старого газового баллона. | |
После установки печи можно разметить место для жаровни и приступить к кладке ее стенок. | |
Последовательная кладка. Кстати, заднюю стенку можно сделать из менее «умного» кирпича, так как после первой варки она все равно будет чернеть от дыма. | |
Для установки дымохода постепенно сужайте кладку вверх. | |
Дымоход можно приспособить из бетонной трубы или старой металлической бочки. | |
Выложите разделочный стол керамической плиткой. Такую поверхность будет удобно протирать. | |
Нижняя часть конструкции должна быть закрыта. Для этого сделайте деревянные двери. | |
Установите дверцы и разместите внутри дрова и необходимое оборудование для приготовления пищи: противни, решетки и так далее. | |
Поставьте решетку для мяса на жаровню. Чтобы установить решетку в процессе укладки, нужно вынуть металлические шпильки, на которые она будет опираться. | |
Наслаждайтесь процессом. В таком комплексе можно делать пироги и запекать мясо и овощи. |
Дизайн комплекса барбекю может быть самым разнообразным. Можно использовать натуральный камень, он очень красочно смотрится на фоне сада. Популярны кафель, цветной кирпич, штукатурка и использование настоящей плитки.
Алтарь Имира | |||
---|---|---|---|
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
350 Кирпич 24 Формованное дерево 30 Проявление рвения | 1 Кровавый алтарь Имира | 3 мин. | 12880 |
Столярная скамья, Улучшенная столярная скамья, Торговая столярная скамья, Прецизионная столярная скамья | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
50 Кирпич 60 Фасонная древесина 50 Железная арматура | 1 усиленный загон для животных | 4 мин. | 5600 |
30 Фасонная древесина 25 Кирпич 15 Железная арматура | 1 осадный фонд | 30 с | 2480 |
15 Кирпич 10 Профилированная древесина 10 Шпагат | 1 Конюшни | 6 мин. | 900 |
Argossean Artisan Table | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
60 Кирпич 60 Фасонная древесина 300 Гудрон 42 Железная арматура | 1 аргосейский фонтан (вариант A) | 10 с | 6864 |
60 Кирпич 60 Фасонная древесина 300 Гудрон 42 Железная арматура | 1 аргосейский фонтан (вариант B) | 10 с | 6864 |
Artisan Table, Аквилонский Artisan Table, Argossean Artisan Table, Khitan Artisan Table, Turanian Artisan Table | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
10 Эльдариум 10 Кирпич | 1 Жаровня, усиленная эльдарием (вариант A) | 45 с | 2720 |
10 Эльдариум 10 Кирпич | 1 Жаровня, усиленная эльдарием (вариант B) | 45 с | 2720 |
60 Кирпич 60 Фасонная древесина 300 Гудрон 42 Железная арматура | 1 колодец | 10 с | 6864 |
Башня Джеббал Саг | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
250 Кирпич 30 Проявление рвения 60 Фигурное дерево 250 Железное усиление | 1 Обитель Джеббал Сага | 3 мин. | 19120 |
Печь, усовершенствованная печь, Теплоэффективная печь, Экономичная печь, усовершенствованная печь (печь) | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
1 Кирпич 1 Каменный Консолидант | 1 закаленный кирпич | 15 с | 12 |
Ручная работа | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
200 Кирпич 50 Железное усиление 25 Кристалл 10 Алхимическая основа | 1 Ловушка схождения | 30 с | 8160 |
25 Кирпич | 1 сеялка для сырой нефти | 10 с | 800 |
100 Кирпич 50 Изолированная древесина | 1 Скамья для разборки | 30 с | 3400 |
50 Кирпич 50 Гудрон | 1 Скамья красильщика | 35 с | 1800 |
50 Кирпич 10 Филиал | 1 Шлифовальный станок | 1 мин. | 1620 |
50 Кирпич 50 Фасонная древесина 50 Железная арматура | 1 Улучшенная скамья алхимика | 35 с | 5200 |
150 Кирпич 50 Стальной стержень | 1 Улучшенная скамья оружейника | 35 с | 5100 |
100 Кирпич 100 Железная арматура | 1 Улучшенная скамья кузнеца | 1 мин. | 6400 |
100 Кирпич 25 Железная арматура 50 Фасонная древесина | 1 Улучшенная столярная скамья | 1 мин. | 6000 |
100 Железный пруток 50 Кирпич | 1 Улучшенный котел с огненным шаром | 30 с | 2000 |
50 Кирпич 100 Железный пруток | 1 Улучшенная печь | 40 с | 2000 |
50 Кирпич 50 Фасонная древесина 75 Кора 50 Шпагат | 1 Улучшенный кожевенный завод | 1 мин. | 4000 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 Перевернутая каменно-кирпичная стена с левым наклоном | 0.5 с | 368 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 Каменная кирпичная стена с наклоном влево | 0,5 с | 368 |
50 Кирпич 10 Профилированная древесина 10 Железная арматура | 1 сеялка | 15 с | 2320 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 Перевернутая каменно-кирпичная стена с прямым наклоном | 0.5 с | 368 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 Каменная кирпичная стена с прямым наклоном | 0,5 с | 368 |
6 Кирпич 3 Профилированная древесина 5 Железная арматура | 1 потолок из каменного кирпича | 0,5 с | 472 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 дверная коробка из каменного кирпича | 0.5 с | 368 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 Забор из каменного кирпича | 0,5 с | 368 |
8 Кирпич 3 Профилированная древесина 6 Железная арматура | 1 фундамент для забора из каменного кирпича | 0,5 с | 568 |
10 Кирпич 4 Профилированная древесина 7 Железная арматура | 1 фундамент из каменного кирпича | 0.5 с | 704 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 рамка из каменного кирпича | 0,5 с | 368 |
10 Кирпич 4 Профилированная древесина 7 Железная арматура | 1 каменные ворота | 0,5 с | 2816 |
20 Кирпич 8 Профилированная древесина 14 Железная арматура | 1 Stonebrick Gateway | 0.5 с | 1408 |
3 Кирпич 2 Фигурное дерево | 1 Рама люка из каменного кирпича | 0,5 с | 352 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 столб из каменного кирпича | 0,5 с | 368 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 рампа из каменного кирпича | 0.5 с | 368 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 угол рампы из каменного кирпича | 0,5 с | 368 |
10 Кирпич 4 Профилированная древесина 7 Железная арматура | 1 лестница из каменного кирпича | 0,5 с | 704 |
10 Кирпич 4 Профилированная древесина 7 Железная арматура | 1 лестница из каменного кирпича (перила) | 0.5 с | 704 |
10 Кирпич 4 Профилированная древесина 7 Железная арматура | 1 угол лестницы из каменного кирпича | 0,5 с | 704 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 каменная кирпичная стена | 0,5 с | 368 |
3 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 Заглушка из каменного кирпича | 0.5 с | 304 |
5 Кирпич 2 Профилированная древесина 4 Железная арматура | 1 клин из каменного кирпича | 0,5 с | 368 |
10 Кирпич 4 Профилированная древесина 7 Железная арматура | 1 фундамент клин из каменного кирпича | 0,5 с | 704 |
75 Фасонная древесина 50 Кирпич 200 Железная арматура 50 Шпагат | 1 Колесо боли | 30 с | 11100 |
Гнездо Зат | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
350 Кирпич 30 Проявление рвения 60 Фигурное дерево 250 Железное усиление | 1 Паутина Зата | 3 мин. | 22320 |
Яма Йога | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
350 Кирпич 30 Проявление Рвения 60 Формованное дерево 90 Кость | 1 Разлом Йога | 3 мин. | 15400 |
Удовольствие Деркето | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
250 Кирпич 30 Проявление рвения 60 Фигурное дерево 250 Железное усиление | 1 Удовольствие Деркето | 3 мин. | 19120 |
Святилище Митры, Храм Митры | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
20 Кирпич 5 Затяжная сущность | 1 Статуя освежения 1 Проявление рвения | 1 мин. | 660 |
Гробница набора | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
250 Кирпич 30 Проявление рвения 60 Фигурное дерево 250 Железное усиление | 1 Алтарь Сета | 3 мин. | 19120 |
Храм Митры | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
350 Кирпич 30 Проявление рвения 60 Фигурное дерево 250 Железное усиление | 1 Святилище Митры | 3 мин. | 22320 |
Храм Митры | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
20 Кирпич 30 Сера | 1 Статуя руководства 1 Проявление рвения | 1 мин. | 760 |
Паутина Зата | |||
Состав | Результат | Время изготовления | Получено опыта |
20 Кирпич 5 Кровь, очищенная от яда | 1 Статуя Зата 1 Проявление рвения | 1 мин. | 660 |
5 вариантов обогрева для обогрева жилого помещения на открытом воздухе
1.Переносная костровище или мангалКогда дело доходит до обогрева заднего двора, первое, что приходит в голову, — это переносная кострище. Пожарные ямы бывают самых разных форм и размеров, некоторые из них могут быть расположены на горючей поверхности, например, на деревянной палубе, и часто продаются с сетчатым экраном для улавливания летящих тлеющих углей.
Металлическая жаровня, напротив, представляет собой открытую металлическую раму, в которой хранятся горящие дрова. Это самый простой и незамысловатый из этих конструкций, и обычно он продается с поддоном подходящего размера, чтобы улавливать пепел при падении.
СМОТРЕТЬ: Чарли и Адам создают потрясающую яму для костра на заднем дворе
2. Газовый обогреватель наружныйНекоторые из них могут выглядеть как инопланетные космические корабли, но газовые обогреватели для улицы — часто называемые обогревателями для патио — отлично справляются с обогревом открытого пространства.
Более популярный тип снабжен переносным газовым баллоном того же типа, который используется для заправки барбекю, хотя существуют также модели, которые могут быть подключены к выходу для газа под давлением в сети.
3. Яма для костра в кладкеСтроительство кострища из кирпичной кладки — популярный проект «сделай сам». Независимо от того, покупаете ли вы готовую костровую яму или решаете построить ее самостоятельно, не забудьте тщательно выбрать место, принимая во внимание близлежащие конструкции и преобладающее направление ветра.
Ваши соседи не будут впечатлены, если их дом будет наполнен порывами дыма каждый раз, когда вы зажигаете огонь!
Создание кострища из кирпичной кладки — отличный проект своими руками.
Фил Эйнсли
4. ХименеаХарактерная пузатая форма этого традиционного отдельно стоящего камина выдержала испытание временем, и не зря.
Первоначально разработанная сотни лет назад, выпуклая форма создает естественную тягу, которая втягивает воздух через отверстие в передней части хименеи.
Это делает огонь более интенсивным и выталкивает дым вверх и от людей, наслаждающихся его теплом.
Гетти
5. Электрический наружный обогревательНаверное, самый элегантный и изощренный способ согреться на улице — это установить электрический лучистый обогреватель. Он энергоэффективен и для работы не требует ни растопки, ни газового баллона.
Электрические обогревателиможно подключить для работы с таймером, что означает, что вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы случайно оставите их включенными. Также доступны автономные модели.
Пожарная безопасность
При использовании открытого пламени для обогрева открытого пространства, будь то костровище или газовый обогреватель, сделайте безопасность своим наивысшим приоритетом. Конкретные правила пожарной безопасности на открытом воздухе варьируются от совета к совету, но в целом вам нужно будет оставить достаточно большую территорию вокруг костровой ямы или хименеи, на которой нет всего, что может гореть.
Если у вас есть уличный газовый обогреватель, убедитесь, что он стоит на ровной устойчивой поверхности в хорошо вентилируемом месте, и поблизости нет горючих материалов, таких как навесы или навесы.