Суперкухня: необычные кухонные приборы | Блог
Необычные гаджеты на кухне могут не только здорово разнообразить рацион и ввести в него оригинальные блюда, но так же облегчают быт, экономят время и превращают утомительную готовку в простое, комфортное и приятное занятие.
Хлебопечки
Бытовая хлебопечка – это компактное устройство для приготовления разных видов хлеба с хрустящей корочкой. Вам не придется возиться с мукой и прочими компонентами: нужно только отмерить и загрузить в рабочую чашу необходимые ингредиенты, а «умная» помощница сама сделает замес, перейдет в режим выпечки и оповестит об окончании работы звуковым сигналом.
В бюджетных моделях предусмотрены 5-6 стандартных программ и таймер активации прибора в определенное время. В продвинутых изделиях имеются дополнительные опции:
• выпекание хлеба разных видов: бородинский, ржаной, безглютеновый, французский и другие;
• приготовление варенья и джема;
• ускоренный режим работы;
• расширенный набор насадок;
• наличие диспенсера для добавления ингридиентов.
Вес готового хлеба варьируется от 0,45 кг до 1,5 кг и зависит от общего объема и размера агрегата. На приготовление уходит до 6 часов в зависимости от выбранной программы.
Сэндвичницы
Удобная и практичная сэндвичница состоит из двух пластин с антипригарным покрытием, между которыми зажимается и прогревается сэндвич. Специальный регулятор позволяет задать желаемую степень обжаривания. В недорогих моделях единовременно можно приготовить 1-2 бутерброда, в более крупных и мощных – сразу 4.
Встречаются сэндвичницы, рассчитанные только на определенную форму кусочков хлеба: тост, треугольник, овал. Но большинство моделей универсальны – в них помещаются любые бутерброды.
Приборы для приготовления хот-догов
Хот-догницы выпускаются в нескольких вариантах. Первые напоминают чемоданчики, оснащенные встроенными нагревательными элементами. В углубления нужно положить тесто с сосиской и другими ингредиентами внутри, закрыть и запекать. А антипригарное покрытие обеспечит красивую золотистую корочку и равномерное поджаривание без подгорания.
Вторые аппараты состоят из:
• подставки с греющим элементом для булочек;
• варочного резервуара.
Такие модели позволяют быстро приготовить на пару до 14 сосисок и разогреть булочки. После того, как булочки подогрелись, а сосиски готовы, нужно собрать все ингредиенты в хот-дог.
Приборы для приготовления яиц
В яйцеварке за несколько минут можно отварить вкрутую, всмятку или в мешочек от 3 до 8 яиц (в зависимости от вместимости модели). Благодаря обработке паром белок остается нежным и сохраняет полезные свойства. А встроенный таймер автоматизирует процесс и сводит к минимуму ваше участие в приготовлении.
Полакомиться пышным омлетом поможет омлетница. Просто влейте в формы взбитые с молоком яйца и подождите – почти мгновенно прибор поджарит 2 порции и не допустит подгорания вкусного блюда. Самое главное, что омлет гарантированно получится пышным и не «осядет» после того, как вы откроете омлетницу. От такого завтрака не откажутся даже самые привередливые члены семьи!
Шашлычница
Шашлычница поможет приготовить ароматный шашлык везде, где есть возможность подключиться к электрической сети. Шашлык размещается вертикально, а выделяющийся сок стекает по кусочкам и пропитывает их, предохраняя от высыхания и обугливания. Таймер, имеющийся как в бюджетных, так и в премиум-моделях, оповещает об окончании цикла. Готовое мясо получается мягким, сочным и вкусным. Единовременно в таком устройстве можно сделать от 5 до 8 шампуров.
Для макарон и других изделий из теста
Приготовление домашней лапши вручную требует немалых усилий. Огромное количество времени уходит на то, чтобы равномерно раскатать и нарезать тонкими аккуратными полосками тесто. Такой расклад запросто может отпугнуть от приготовления домашних макарон. Но бытовая лапшерезка упрощает этот процесс.
Она дает возможность раскатать тесто до желаемой толщины и нарезать на одинаковые фрагменты размером 1-16 мм. Дополнительно производители комплектуют лапшерезки разными насадками для приготовления таких блюд, как:
• спагетти;
• лагманная лапша;
• пельмени;
• равиоли.
Все рабочие элементы бытового прибора производятся из металла. Агрегат легко переносит интенсивную эксплуатацию, не боится контактов с влагой и надежно служит в течение многих лет.
Фритюрница
Это прибор для приготовления пищи во фритюре – большом количестве растительного масла или животного жира, разогретого до высоких температур. Обжаренные таким образом продукты обладают аппетитной корочкой и узнаваемым ароматом. Именно поэтому фритюр пользуется такой популярностью.
Фритюрница состоит из резервуара для масла и погружной сетчатой емкости, которые закрываются крышкой. Готовить в специальной фритюрнице удобно и безопасно: масло не разбрызгивается вокруг, и вы почти не соприкасаетесь с раскаленными частями, ведь корпус целиком покрыт термозащитным пластиком. К тому же, она позволяет экономить масло: благодаря терморегулятору масло не перегревается, поэтому его можно использовать несколько раз.
В аппарате можно обжарить:
• фрукты, мясо, рыбу и овощи в кляре;
• пончики;
• чебуреки;
• беляши.
Бюджетные модели оснащены функцией плавной регулировки температуры, съемной крышкой и корзиной со снимающейся ручкой. В продвинутых изделиях имеются:
• смотровое окно для визуального контроля обжарки;
• фильтр для улавливания маслянистых испарений и запахов;
• антипригарное покрытие внутренней емкости;
• опция приготовления фондю.
Мороженица
Мороженица – устройство для создания в домашних условиях популярных охлажденных лакомств. Она очень проста в обращении – только наполните рабочую чашу необходимыми компонентами и подключите прибор к розетке. Весь процесс приготовления мороженого, сорбета и прочих вкусностей занимает от 20 до 40 минут. Объем готового лакомства зависит от базовых размеров и вместительности устройства. Мороженица очень легко моется под проточной водой, а в отдельных моделях предусмотрена возможность мытья в посудомоечной машине.
Для сладкой выпечки из теста
С помощью электрической блинницы вы легко и быстро приготовите нежные, ажурные блинчики. Антипригарное покрытие обеспечивает равномерную прожарку и не позволяет тесту подгорать.
Размерная линейка блинниц очень широка. В ней представлены:
• компакты – 90-115 мм;
• приборы среднего диаметра – 120-300 мм;
• крупноразмерные модули – 320-400 мм.
В некоторых изделиях предусмотрена поддержка сменных панелей. Это удобно и дает возможность выпекать еще и маленькие, пышные оладьи.
Практичная десертница с антипригарным покрытием позволяет без усилий и траты лишнего времени выпекать мягкие кексы и пончики. В процессе готовки десерт равномерно прогревается и приобретает тонкую, красивую корочку. Да и аккуратно вынуть сладкую выпечку из формы не составляет никакого труда.
В электрической вафельнице делать хрустящие бельгийские или венские вафли сможет не только опытный кулинар, но и начинающий хозяин. Благодаря антипригарному покрытию выпечка не прилипает к форме и легко снимется обычной силиконовой лопаткой.
Электрическая орешница идеальна для приготовления рассыпчатых орешков со сгущенкой. В ней за один раз удастся сделать от 8 до 12 орешков. Специальное внутреннее покрытие защищает лакомство от подгорания и обеспечивает тесту нужную фактуру и золотистый цвет. Готовые орешки хорошо отделяются от формы и не ломаются.
Приборы для быстрого приготовления здоровой пищи
Сделать в домашних условиях сочное мясо, нежную рыбу или овощи без использования масла и прочих жиров поможет прогрессивный прибор су-вид. Он представлен в двух вариантах:
• погружной – опускается в любую кастрюлю или миску глубиной от 15 см;
• стационарный – оснащен собственной рабочей чашей.
Для приготовления су-вид использует вакуумную технологию: сначала продукты помещаются в пакеты, а специальный упаковщик вытягивает оттуда весь воздух, затем заготовки погружаются в емкость, наполненную водой. Обработка происходит на низких стабильных температурах, гарантирующих сохранность естественной насыщенности, сочности, ароматов и полезных свойств продуктов. Такая еда очень полезна и особенно подходит тем, кто строго придерживается правил здорового питания.
Гармонично дополняют здоровый рацион экологически чистые проростки. Не обязательно ходить по ближайшим супермаркетам и рынкам в их поиске, их можно получить в домашних условиях с помощью проращивателя семян. В него не нужно засыпать землю. Влейте воду в рабочую емкость, добавьте семена и подключите к центральной электрической сети.
Через 9-72 часа появится урожай проростков, готовых для еды. Регулярное употребление ростков обеспечит вывод шлаков из организма, укрепит иммунитет, повысит жизненный тонус и поможет снизить вес.
При помощи йогуртницы вы сможете готовить дома такие кисломолочные продукты, как:
• кефир;
• йогурт;
• ряженка;
• сметана;
• диетические творожки и творожные смеси.
В них не будет красителей, загустителей, консервантов и прочих не полезных компонентов, всегда присутствующих в фабричных изделиях.
Раклетница
Раклетница – многофункциональный кухонный агрегат. В бюджетных моделях одновременно присутствуют опции «гриль» и «запекание». В продвинутых изделиях имеются дополнительные функции:
• жарка;
• фондю;
• приготовление без жира и масла.
В комплект отдельных приборов входят лотки для сока и жира, порционные сковородки вок-типа и каменные панели. Удобство агрегата состоит в том, что он одновременно готовит несколько ароматных блюд.
club.dns-shop.ru
Оригинальные гаджеты для кухни в уникальной подборке с описаниями
Наверняка среди вас найдутся любители различных приспособлений и технических новинок, применяемых в быту. Тогда добро пожаловать в мир оригинальных гаджетов для кухни!
Приготовление пищи
Для начала ознакомьтесь с ножом-слайсером для нарезки клубники. Если у вас дома не живёт шеф-повар ресторана из пятизвёздочного отеля, то трудно ожидать, что вам удастся красиво разделать ягоды на аккуратные ломтики одинаковой толщины, даже при наличии остро наточенного ножа и отличного глазомера.
Но теперь решение этой проблемы в ваших руках! И называется оно земляничным ножом или слайсером для клубники от Harriet Carter.
С его помощью вы быстро получите равные по толщине, аккуратные и красивые кусочки не только ягод, но и некоторых фруктов для украшения блюд.
Главное, чтобы объект был достаточно устойчивым и вмещался в инструмент. Праздничный стол с красиво оформленными яствами и восхищение гостей станут ещё одним доводом полезности вашего приобретения.
Элегантный слайсер для нарезки клубники
Следующий экспонат нашей выставки предназначен для измельчения чеснока. Загружаем зубцы внутрь корпуса изделия Chef’n GarlicZoom XL Rolling Garlic Chopper, прокручиваем внутренние ножи – готово!
Вместе с этим приспособлением вы покупаете время, сэкономленное в результате отказа от использования простого кухонного ножа для этой операции.
С прибором Chef’n Garlic Zoom XL Rolling Garlic Chopper вы – король на кухне!
Далее рассмотрим гаджет для разделки авокадо. Удалите косточку из разрезанного пополам плода. Далее за два приёма разделите полученные половинки на несколько одинаковых по размерам и массе кусочков.
Воткните в каждый пластмассовые шпажки (зубочистки) и перед вами предстанет потрясающая закуска. Или приготовьте гуакамоле (guacamole sauce – техасский соус, рецепт которого родился в Мексике) из авокадо и томатов с добавкой специй.
Avocado Cuber сбережёт много времени и сил
Практически любое блюдо, если это не десерт, готовится с использованием лука – истинного властелина кухни. Режете ли вы его кольцами, используете ли половинки луковиц или нарезаете их на кубики, одно досадное обстоятельство роднит эти процессы. Какое? Конечно же, слёзы! Есть домашние рецепты борьбы с этим явлением, но они не являются панацеей.
Радикальным средством, пожалуй, следует признать Onion Goggles – специальные очки наподобие тех, что надевают пловцы для предохранения глаз от набегающего потока воды.
Оно не препятствует ощущениям ароматов, что важно при приготовлении пищи. Наклеенные по краям ободков поролоновые прокладки изолируют глаза от раздражительного воздействия.
На внутренней поверхности линз имеется специальное покрытие, предотвращающее их запотевание. Пожалуй, единственный недостаток гаджета – это невозможность использовать его поверх обычных очков, ибо в данном случае о герметичности придется забыть.
Onion Goggles– режем лук без слёз
А этот очаровательный цыплёнок – Ceramic Chick Egg White Separator – быстро и без проблем отделит яичный белок от желтка. Это весьма полезная функция, например, при изготовлении безе.
Потом прибор можно помыть и поставить на полку до следующего раза. Там эта вещичка будет неплохо смотреться среди другой различной красивой посуды.
Симпатичный Ceramic Chick Egg White Separator, сепаратор яичного белка
Ещё одно приспособление – Joseph Joseph Nesting Utensils. Даже если ваша кухня имеет современный дизайн интерьера, вы можете испытать разочарование от недостатка места для хранения различных предметов и посуды.
Беспорядочно наваленная в ящики стола и разбросанная по столешнице кухонная утварь может стать причиной досадных происшествий в виде испорченной и подгоревшей пищи, поскольку в поисках нужного предмета вы рискуете не успеть среагировать на процесс, начавшийся на плите.
Бросив горячую, вынутую из миски с кипятком, ложку, вы рискуете получить ожог, невзначай схватившись за неё. Да и частые уборки и перекладывания кухонных предметов тоже не прибавляет оптимизма.
Универмаг Palmers Department Store (Великобритания) предлагает набор Joseph Joseph Nesting Utensils не только в розничной продаже но и для заказа его по почте. Эти красочные принадлежности дополнят другие оригинальные элементы декора кухни.
В рукоятках предметов находятся магниты, в результате чего, размещаясь в поддоне вертикально, все аксессуары держатся вместе, одной группой. В целом, они занимают поразительно мало места на кухне, что вам и требовалось!
С набором Joseph Joseph Nesting Utensils нужный инструмент всегда под рукой
Знакома ли вам ситуация, когда в посудном ящике перемешались с другой посудой или между собой четыре-пять комплектов мерных кружек? Достать нужный в данный момент размер также проблематично, как выиграть в лотерею.
Owl Measuring Cups – это одно из возможных решений проблемы. Выберите понравившийся вам цвет и поставьте набор кружек на полку. Он будет частью кухонного декора. В случае необходимости вы без проблем достанете нужную кружку.
Nesting Owl Measuring Cups, скомплектованные наборы мерных кружек «Сова» в различных цветовых исполнениях
Cookie cutters, формочки для печенья, всегда востребованы, если у вас есть дети или часто приходят в гости любители сладкого. Круглое печенье, строго говоря, по вкусу ничем не отличается от фигурного. Но дети с вами не согласятся!
Кошечки, собачки, петушки, зайчики, рыбки, уточки, медведи – каких только образов не встретишь, и все они превращают простое лакомство в сказочное. В наше время приобрести эти аксессуары можно по интернету.
Старинные формочки воскресят воспоминания детства
Однако не только формочки для печенья, но и любая другая старинная посуда не будет лишней на современной кухне. Ещё в 30-х годах ХХ века множество предметов кухонной утвари изготавливалось из алюминия, поэтому они долговечны и не ржавеют.
Несмотря на восьмидесятилетний срок службы, они сохранили свою функциональность и находятся в отличной форме!
Кухонный антиквариат образца 1930 года снова в моде
Настал черёд порадовать многочисленных любителей пиццы. Возможно, многие из вас, кто сам умеет изготовить прекрасные образцы этого популярного блюда, нередко устраивают праздники. Пригласив друзей на вечеринку, вы с удовольствием угощаете их аппетитными результатами своего творчества.
Для такого случая весьма пригодится специальный резак пиццы – Rock’n’Roll Pizza Cutte. Этот современный предмет, не имеющий движущихся частей, вполне может пригодиться и профессионалам.
Срез чистый, начинка к лезвию не прилипает. Если пицца имеет большой (свыше 30 см) диаметр, то её можно разрезать маятниковыми движениями резака.
При меньших размерах инструмент просто перекатывается по пицце. Столешница и блюдо не повреждаются. В посудомоечной машине резак должен находиться в верхнем отделении. Рок-н-Ролл Pizza Cutter не поцарапает столешницу или посуду
Нож для пиццы Rock’n’Roll Pizza Cutte нарежет аппетитное колесо на идеальные ломтики
В последние годы одной из главных летних проблем для многих людей становится беспрецедентная жара. Борьбу с ней ведут различными методами.
Одним из путей преодоления дискомфорта является повышенное потребление мороженого. Особенно эффективен этот способ будет тогда, когда вы начнете изготавливать этот десерт дома.
Выбрав подходящий рецепт, вы можете его усовершенствовать, добавив сок или фрукты. Но вся загвоздка в том, что мороженое в такую жару идёт нарасхват, поэтому лакомства этого понадобится огромное количество.
Особенно, если у вас есть дети – основные потребители этой прохладной вкуснятины. Стандартными средствами эту проблему решить трудно.
Но выход есть. Это – Onyx Ice Pop Molds, долговечные формочки из полированной нержавеющей стали. Имеется подставка с ячейками, в которые можно ставить новые порции для заморозки по мере освобождения стаканчиков.
Формы для мороженого Onyx Ice Pop Molds станут вам верными помощниками в борьбе с летним зноем
Всякая разность
Для орошения некоторых блюд соком лимона или лайма предпочтительнее использовать свежие плоды вместо содержащихся в бутылках и банках консервов и концентратов.
Технология такая: от плода отрезается кружок, который затем выдавливается на еду или кладётся в чай. Оставшийся цитрус хранится в холодильнике.
Если плод использовать редко, он может высохнуть. Quirky Stem Hand Juicer, ручная соковыжималка, позволяет избежать этого. Просто вставьте этот гаджет в цитрус, нажмите и брызните соком из этой природной бутылки!
Ручная соковыжималка Quirky Stem Hand Juicer
Ручная соковыжималка Quirky Stem Hand Juicer
kitchensinteriors.ru
Изобретения для кухни
Неиссякаем источник вдохновения дизайнеров, которые днем и ночью бьются в своих творческих кузнях, дабы раскрасить нашу жизнь новыми красками. Представляю вашему вниманию сумасшедшие, а за одно полезные приспособы для кухни.
Устройство для безопасного поедания макарон 
Необычная подставка для ножей, которая ещё и вращается 
Подставка для ножей в виде головы 
Не знаю что это за кухонный прибор, но выглядит устрашающе 
Никогда отделение желтка от белка не было таким противным 
Очаровательный грузовик для шпажек
Прихватка для ручки сковороды в виде банана 
Для тех, кому не нравится есть кукурузу с початка 
Вилка, насаживающаяся на палец 
Испаритель Heidolph VV Micro Evaporator, которые поможет вам получить густой сироп из всего чего угодно. Очент смахивает на лабораторную технику 🙂 
Гаджет для проверки свежести мяса 
Сенсорный кухонный кран. Чтобы включить воду, достаточно всего лишь прикоснуться к его верхней части 
Таймер, объединенный с индикатором дыма, который сможет оповестить вас, если у вас на кухне что-то горит 
Миксер и варка, не только смешивает, но и варит! 
Приспособа, которая вращает по кругу шарик мороженного, остается только высунуть язык 
Музыкальная лопатка для десертов, она сможет исполнить такие популярные мелодии как: Happy Birthday, Jingle Bells и т.д. 
Холодильник для вина 
Гнущиеся вилки для тех, кто любит швыряться едой 
Этот веселый парень поможет вам избавиться от косточек 
Зловещий робот-кофеварка 
Помните эту хрень из телемагазина? 🙂 
Циркулярка для пиццы 
Подставка для бекона, теперь выпекая его в духовке или микроволновой печи, весь жир будет стекать вниз, делая бекон более диетическим 
Автоматическая вилка, которая сама накручивает спагетти 
Качалка для больших ёмкостей 
fishki.net
Кухонные гаджеты: новинки
Кухонные гаджеты для умных хозяек
Главная задача научно-технического прогресса заключается в том, чтобы облегчить людям жизнь, в том числе приготовление пищи, — по этой причине кухонные гаджеты пользуются большой популярностью. Современные кухонные приборы и аксессуары не только упрощают кулинарные подвиги, позволяя экономить время и силы, но и делают повседневные обязанности более комфортными и приятными.
На помощь хозяйке
Однажды наступает момент, когда новые кухонные гаджеты становятся привычной кухонной утварью — так произошло с электрическим чайником, посудомоечной машиной, хлебопечкой, мультиваркой, аэрогрилем, кухонным комбайном, блендером, йогуртницей, кофеваркой, сушилкой, шашлычницей, электрической мясорубкой, тостером, фритюрницей, пароваркой, соковыжималкой, блинницей и микроволновой печью. Список кухонных приборов для приготовления пищи, которые встречаются почти на каждой кухне, можно продолжать до бесконечности. Конечно, хлеб можно испечь в духовке, блины приготовить на обычной сковороде, морковку потереть на терке, а посуду помыть руками. Однако зачем усложнять свою жизнь, если часть кухонных обязанностей лучше переложить на технику? С помощью мультиварки можно приготовить блюдо любой сложности, просто загрузив необходимые продукты и установив нужный режим готовки, а еда из аэрогриля кажется приготовленной в русской печи. В конце концов, холодильник и кофемолка тоже считались когда-то новинками кухонных гаджетов, а сейчас они стали привычными, как мебель.
Кухонные гаджеты: инновационный подход
Ученые каждый год изобретают новые кухонные приборы, а интернет-магазины бытовой техники становятся популярным местом паломничества хозяек и любителей «умной» техники.
Вот, например, измельчитель для овощей и сыра: отлично крошит любые овощи, сыр и яйца, поэтому нет необходимости держать дома мелкую терку. Сколько экономится времени и сил!
А если после использования измельчителя на столе вдруг остались крошки, то маленький помощник — вакуумный прибор для уборки крошек и жидкостей с кухонного стола — идеально заменит надоевшие салфетки.
Из технических новинок стоит рассказать о маринаторе. Этот гаджет, согласно инструкции, способен за короткое время замариновать любой продукт.
А вот западных хозяек не так давно покорил так называемый пай-мэйкер. Это устройство с легкостью готовит закрытый пирог, мини-пиццу или кексы всего за 12 минут.
Прогресс не стоит на месте, и кулинарный прогресс тем более. Из невероятного количества всевозможных продуктов можно приготовить еще больше разнообразных блюд! А помогут в этом хозяйкам интересные приспособления. Например, кубатор для яиц. С помощью этого устройства круглое яйцо можно легко превратить в квадратное. А уж сколько с таким квадратным яйцом можно сделать оригинальных закусок!
В приготовлении интересных блюд может помочь и кубатор для авокадо. С помощью такого аксессуара легко можно сделать одинаковые кубики для канапе или другой закуски.
Некоторые гаджеты могут показаться нефункциональными, но если они существуют, значит, это кому-то нужно? Вот, например, странная вилка с моторчиком и кнопочкой, предназначенная для автоматического наматывания макарон на вилку.
Интернет-магазины кухонных гаджетов напоминают порой лавки волшебников, где можно рыться бесконечно, открывая для себя новые вещицы, о значении которых иногда сложно догадаться без сопроводительной инструкции. Оригинальные гаджеты напоминают, что процесс принятия пищи может быть веселым и ярким.
Полезные аксессуары и посуда на вашей кухне
Среди новинок кухонной утвари можно выделить оригинальные формочки для хлеба, которые позволяют красиво нарезать буханку и украсить праздничный стол. Насадки на шариковую ручку в виде ложки, ножа и вилки подойдут для трудоголиков, которые готовы принимать пищу без отрыва от производства. А фигурные скалки позволят превратить самую простую выпечку в настоящее украшение стола.
Сковорода вок круглой формы с выпуклым дном, изобретенная в Древнем Китае, дает возможность готовить блюда очень быстро, используя минимум жира, что сохраняет питательные вещества и витамины. Большой выбор сковородок вок в фирменном магазине «Едим Дома!».
Среди интересных сковородок стоит отметить макиякинабэ — сковородку прямоугольной или квадратной формы для жарки роллов, в которой получается очень тонкий омлет.
В сковороде от компании Belle Maison, разделенной на перегородки, можно готовить три блюда одновременно — это очень удобно для тех, кто не хочет загромождать кухню посудой и стремится сократить время пребывания на кухне.
Используя сковородку со смайлами и рисунками, можно готовить фигурные блинчики, оладьи, сырники, драники и зразы. В конце концов, мы едим, чтобы жить, а не наоборот! Относиться к реальности нужно с юмором и проживать каждую минуту влюбленными в жизнь! А если мы забудем об этом, забавные гаджеты вернут нас на путь истинный!
www.edimdoma.ru
11 вещей, из-за которых на кухне нет уюта и вечный беспорядок
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Исследователи из Университета Северной Каролины выяснили, что в наше время 70 % женщин готовят дома. В среднем на кухне они проводят 71 минуту в день. Эта комната остается одним из важных мест в доме, значит, все здесь должно быть удобно, чисто и безопасно. Но даже у первоклассной хозяйки на кухне могут оказаться вещи, которые отнимают много времени, сил и лишь увеличивают масштабы сопутствующей уборки.
Мы в AdMe.ru поискали и нашли раздражающие, бесполезные и даже вредные штуки на кухне, от которых оберегают свой дом все разумные хозяйки.
1. Универсальные разделочные доски
Лучше, когда доски имеют «специализацию»: для мяса одна, для овощей другая, для рыбы третья. При этом стоит помнить, что пластиковые доски считаются гораздо более опасными с точки зрения скорости размножения в них патогенных бактерий, нежели деревянные. Царапины и бороздки на пластиковых досках со временем становятся гораздо глубже, чем на деревянной поверхности, соответственно, очищаться такая доска с каждым разом будет все хуже
www.adme.ru
🍳 Интересные аксессуары для кухни: обзор полезных новинок
Современные аксессуары для кухни – это не только оригинальное украшение, они стали уже необходимостью. Все девайсы объединяют в себе две позиции: функциональность и эстетику. Ежегодно производители выпускают новые приспособления, которые способны удивить даже скептиков. Это умелые помощники для хозяйки, с помощью которых процесс приготовления пищи упрощается до минимума. Сегодня редакция Homius подготовила для своих читателей обзор последних новинок и интересных аксессуаров для кухни, многие из них станут для Вас настоящим открытием. Приятного просмотра!
Креативные аксессуары для кухни не только помогут более комфортно организовать процесс, но и скрасят серые будниСодержание статьи
Комплектация рабочей зоны яркими и функциональными аксессуарами
Современные аксессуары помогут грамотно организовать рабочее пространство на кухне, благодаря этому процесс подготовки продуктов и приготовления пищи пройдет намного быстрее. Мы познакомим вас с интересными новинками удобных приспособлений.
Комплект разделочных досок
Поскольку разделочные доски впитывают запах, лучше купить несколько штук и выделить отдельно для мяса, овощей, рыбы и хлеба. Не все знают, насколько разнообразен дизайн и функциональное разнообразие незаменимых аксессуаров, многие станут даже настоящим украшением интерьера. Предлагаем познакомиться с креативными новинками производителей:
- приспособление для мойки, доска фиксируется на бортиках стандартных моделей, встроенный дуршлаг поможет ускорить мытье фруктов, овощей и упростить процесс нарезки;
Разделочная доска из дереваРазделочная доска из пластика - разделочные доски с встроенными емкостями-накопителями — это удобное приспособление для нарезки салатов, ингредиенты которых нельзя перемешивать. Больше не нужно использовать разные мисочки. Отдельный ящичек предусмотрен либо для отходов, либо для смешения ингредиентов;Пластиковую форму удобно мытьРазделочная доска с отдельными емкостями для сборки продуктов
- разделочная доска, которая подходит для угловых шкафчиков, ее установка поможет сэкономить рабочее пространство;Доска надежно фиксируется между шкафчиками
- модульная доска, продукты во время нарезки помещаются в емкость, которую затем можно поставить в холодильник на хранение;Дополнительно модель укомплектована крышечкой для хранения
- разделочная доска со съемным отсеком-накопителем для нарезки, в него удобно сбрасывать все отходы. Одним движением руки контейнер снимается и очищается, рабочая поверхность остается чистой;Удобный аксессуар выпускается из пластика или силикона
- если нужно отмерять точный вес продуктов, не обязательно выкладывать нарезку на тарелку, ставить ее на весы, не забыв при этом определить вес пустой тары. Сегодня можно купить разделочную доску со встроенными весами, которые довольно точно установят вес;Доска со встроенными весами
- умная доска с функцией подключения к Ipad, она передает сведения о калорийности продуктов и содержанием БЖУ, это идеальный вариант для тех, кто перешел на правильное питание.Умная доска
Разделочная доска из дерева
Разделочная доска из пластика
Пластиковую форму удобно мыть
Разделочная доска с отдельными емкостями для сборки продуктов
Доска надежно фиксируется между шкафчиками
Дополнительно модель укомплектована крышечкой для хранения
Удобный аксессуар выпускается из пластика или силикона
Доска со встроенными весами
Умная доскаПредлагаем посмотреть еще несколько фото оригинальных разделочных досок, которые наверняка по достоинству оценит любая хозяйка.
Умный стерилизатор
Всего за несколько секунд обработки рабочей столешницы, она полностью будет очищена от бактерий. Это идеальное решение для людей, страдающих от аллергии, а также, если в доме есть маленькие детки.
Это интересно! Производители выпустили стерилизатор для холодильника, который всего за полчаса ликвидирует неприятные запахи и уничтожит до 96% бактерий. С его помощью продукты надолго сохранят свою свежесть и аромат.
Набор терок для измельчения
Казалось бы, что нового мы вам откроем о терке, ведь ею пользуются в каждой семье не один десяток лет. Но и здесь производители внесли свой вклад и предложили хозяйкам следующие удобные девайсы.
| Название | Описание |
| Это идеальное решение для компактной организации пространства внутри шкафчиков, причем ее можно положить даже на полочку. |
| Удобное компактное приспособление состоит из обычного ножа, изготовленного из японской углеродистой стали, терки для цедры и приспособления для очистки кожуры. Всегда можно взять такое устройство с собой на пикник или на работу. |
| Удобное крепление сделает более комфортным процесс натирания сыра, не давая стружке разлетаться в разные стороны. |
| Компактное приспособление можно поставить на любую горизонтальную поверхность и приступить к процессу. Это удобный девайс для похода или для дачи. |
Складная терка
Нож-терка 3 в 1 для цитрусовых
Горизонтальная терка
Многофункциональная компактная теркаНа видео можно более подробно посмотреть принцип работы ножа-терки для цитрусовых:
Статья по теме:
Слайсеры от Алиэкспресс для фигурной нарезки овощей и фруктов: как быстро порезать арбуз, удобная картофелерезка, фигурные ножи и формочки — все это и многое другое в нашей публикации.Интересные аксессуары для кухни, упрощающие приготовление пищи
Производители сделали максимально удобными процесс приготовления пищи, предложив несколько оригинальных идей.
Умная сковорода
В наш век технологий не удивительно, что и процесс готовки производители доверили гаджету. С умной сковородкой не стоит беспокоиться за идеальную прожарку мяса или иных продуктов. Сенсоры, расположенные в донышке, оповестят о готовности поверхности, а также когда нужно перевернуть продукты или в конце приготовления. Сигналы поступят через приложение на телефон.
Это удобное приспособление поможет не только начинающим хозяйкам, но и профессиональным мастерицам. Больше нет необходимости стоять с лопаткой у плиты, можно спокойно заниматься своими делами.
Это интересно! В приложении собрана большая подборка рецептов на все случаи жизни.
Умная сковородкаМисочки, диспенсеры и формочки для жарки
В силиконовых мисочках можно размешать тесто для блинчиков, булочек или бисквита, затем, сжав емкость посередине, можно дозированно налить необходимое количество в сковородку или формочку. Дополнительно по краям нанесена шкала измерения, которая поможет отмерять нужный объем. С таким аксессуаром отпадает необходимость использовать мерную чашу.
Еще один удобный аксессуар – диспенсер для теста, он аккуратно и дозировано распределит жидкую консистенцию по формочкам без лишних сложностей. Это идеальное приспособление для кексов и блинчиков.
Статья по теме:
12 приборов для работы с тестом: тесторезки для причудливых форм, мешок для замешивания, оригинальные формы и другие мелочи, которые сделают вашу выпечку неповторимой — в нашей публикации.Формочки для жарки оладушек и яиц вполне можно приспособить и для котлет. Это удобное приспособление сделает блюдо наиболее привлекательным. Особенно его оценят мамочки с маленькими детками, которые так привередливы к еде и порой отказываются кушать только из-за неприглядного внешнего вида блюда. Им наверняка понравятся блинчики или яичница в виде цветочка или правильной геометрической формы.
Еще один прекрасный аксессуар для приготовления яиц-пашот. Не все хозяйки умеют правильно их готовить, поскольку здесь нужна определенная сноровка. Специальные силиконовые формочки помогут обеспечить семью вкусным завтраком всего за несколько минут.
Статья по теме:
Идеи от Алиэкспресс для жарки и варки яиц: формы, рулетницы, слайсеры, держатели и очистители, электрическая яйцеварка и фигурный резак и много других интересных приспособлений — вы найдете в нашей публикации.Удобные приспособления для слива жидкости из кастрюль
Если в семье любят побаловать себя разнообразными макаронными изделиями, стоит присмотреться к приобретению специальной кастрюли для пасты. Ее основная особенность в крышечке с дырочками как у дуршлага, которая защелкивается на корпусе кастрюли. Теперь не нужно придерживать ее руками, содержимое всегда останется на месте.
Еще один удобный девайс – крышечка с желобком, которая закрепляется на любой емкости. С ее помощью сливают жидкость из овощей или процеживают бульон. Надежное крепление сохранит содержимое, не вылив половину в мойку.
Остроумные и полезные аксессуары для организации хранения в кухонных ящикахи шкафчиках
Удобная организация внутреннего пространства шкафчиков на кухне поможет не только упорядочить систему хранения вещей, но при этом еще и сэкономит пространство.
Перегородки и разграничители
Внутри обычного ящичка устанавливают перегородки, лотки для хранения столовых приборов, специй и прочих мелочей. Для тарелок подойдут небольшие разграничители, при этом следует точно подобрать их расположение по диаметру посуды. Здесь важно учесть, выдержит ли ящик определенный вес.
Выдвигающиеся полочки и карусели
В Г-образных кухнях есть одна особенность: пространство в углу трудно организовать рационально, чтобы это было удобно хозяйке. Здесь на помощь придут выдвижные карусели с вращающимися полочками. Такое решение позволит использовать секцию на все 100%.
В шкафчике под мойкой устанавливают выдвигающиеся контейнеры, так называемые сортировщики мусора, в последнее время раздельному сбору придается большое значение. Выдвижные системы помогут грамотно и максимально полезно заполнить любой шкафчик. В нем всегда будет порядок, и хозяйка без особого труда достанет нужный предмет.
Органайзеры на дверцах и полочках
С внутренней стороны шкафчиков крепят органайзеры для крышек, разделочных досок, форм для выпечки и противней. Лучше выбирать из нержавейки, поскольку пластик не выдержит большой вес, и в случае неловкого движения крючки быстро сломаются. Для бытовой химии, специй и разных баночек производители предлагают специальные подвесные корзинки с сетчатыми боковинками.
Многие хозяйки кастрюльки и сковородки хранят, поместив меньшие емкости в большие. Это не совсем удобно, поскольку может поцарапаться поверхность, да и доставать их из шкафчика довольно проблематично. Специально для этого производители предлагают на полочку или в ящик установить держатели, благодаря которым посуда не соприкасается друг с другом. Их можно поставить как горизонтально, так и вертикально.
Статья по теме:
Как избавиться от бардака на кухне: правильная организация пространства в шкафчиках, освобождаем рабочую поверхность от захламлений, организация хранения на открытых полочках и места для бытовой техники, несколько секретных нюансов для наведения порядка — читайте в публикации.Креативные настенные аксессуары
Настенные аксессуары позволят максимально освободить столешницу рабочего или обеденного стола, при этом все приспособления будут под рукой. Предлагаем посмотреть обзор креативных аксессуаров, которые порадуют любую хозяйку.
Рейлинги
Чтобы упростить процесс приготовления пищи и всегда иметь под рукой кухонную утварь, устанавливают рейлинговую систему. Трубки или рельсы бывают разных размеров, в том числе и с угловыми элементами. Можно подобрать наиболее практичный вариант и заполнить его полезными аксессуарами. Производители предлагают следующие девайсы:
- крючки с одним или двумя элементами;
- подвесные корзинки;
- магнитные элементы, на которых можно закрепить ножи или специальные баночки для специй;
- корзинки-держатели для бутылок;
- диспенсеры, наполненные сыпучими продуктами. Всегда можно повернув ручку отсыпать нужное количество крупы или сахара;
- крепеж для книги или планшета позволит держать перед глазами нужный рецепт;
- мешочки для овощей;
- подставки под столовые приборы;
- полочки для губок.
Статья по теме:
Рейлинги для кухни: что это такое, разновидности, из каких материалов производят, особенности выбора, монтаж, лучшие производители и отзывы потребителей — Вы найдете в нашей публикации.Открытые полочки
Многие вместо навесных шкафчиков устанавливают открытые полочки, их изготавливают из стекла, ЛДСП, пластика или дерева. Единственное условие – на них всегда должен поддерживаться порядок, поэтому к выбору предметов следует подходить более обоснованно. Дизайнеры предлагают следующие решения:
- одинаковые баночки с прозрачной вставкой позволят определить, что находится внутри емкости;
- красивый сервиз, который подходит к общему оформлению кухни;
- можно установить креативные полочки нестандартного дизайна, покрасив их в яркие цвета;
- дополнить оформление можно точечной подсветкой, которая будет придавать стеклянным полочкам ощущение невесомости.
Подставки под гаджеты
Сегодня гаджеты – это неотъемлемая часть жизни любого человека, многие используют их в процессе готовки. На них устанавливают приложение для контроля над приборами, а также всегда можно посмотреть видеоинструкцию приготовления любимого блюда или прочитать рецепт.
На рабочем столе дорогостоящие гаджеты держать не совсем удобно, всегда есть риск намочить их или запачкать жиром, это будет чревато печальными последствиями. Дизайнеры советуют закрепить девайсы на фартуке над рабочим столом, предварительно может понадобиться установка розетки для зарядки.
Оригинальные аксессуары для сервировки стола
Декорировать можно не только праздничный, но и повседневный стол. Оригинальные аксессуары будут создавать особое настроение перед началом рабочего дня и за семейными ужинами. Правильно подобранные предметы лишними никогда не будут, даже наоборот, сделают кухню уютнее.
Подставка для фруктов
Оригинальная ваза или корзинка для фруктов будет смотреться на обеденном столе не менее красиво, чем цветы. Кроме того, ее дизайн подчеркнет принадлежность интерьера кухни к определенному стилевому направлению. Стекло, керамика, дерево или нержавейка – вариантов изготовления огромное множество, можно подобрать под любой дизайн. Яркие фрукты поднимут настроение и зарядят бодростью в пасмурный день.
Многоуровневые подставки под десерты и закуски
Для экономии места на столе можно использовать вертикальную многоуровневую подставку. На ней размещают десерты, закуски, столовые приборы, хлебобулочные изделия. Она уместна будет в любом интерьере и станет настоящим украшением стола.
Креативные элементы для сервировки
Хотите удивить близких красивым и вкусным завтраком? В таком случае приобретите стильный дозатор для масла. Такое приспособление понравится не только взрослым, дети от него просто придут в восторг.
Дозатор для маслаПодставками для вина уже никого не удивишь, но вот необычное панно несомненно понравится всем гостям.
Подставка для винаМногим знакома ситуация, когда в сервизе разбились чашки, остались одни блюдца. С годами накапливается целая коллекция блюдечек. Дизайнеры предложили оригинальное решение: чашку с зеркальным покрытием, которое будет отражать узор, создавая впечатление пары. Это поможет сохранить семейный бюджет при покупке очередного сервиза.
Чашка с зеркальным покрытиемЗаключение
Существует еще множество необычных и полезных устройств для дома, они созданы, чтобы упростить жизнь современного человека. Оставайтесь с нами, и вы узнаете массу креативных вещей. Расскажите нам в комментариях, что интересного и полезного для кухни вы открыли для себя за последнее время, нашим читателям это будет интересно.
И напоследок предлагаем посмотреть видео, в котором собрано еще несколько удивительных и полезных обзоров, вам наверняка понравится сейф для вкусняшек и гаджетов:
ПредыдущаяБытовая техникаНастольная индукционная плитка: особенности выбора и обзор лучших производителей и моделей
СледующаяБытовая техникаКоптильня своими руками: лучшие идеи и варианты их воплощения
Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!
ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
homius.ru
Умные гаджеты и необычные приспособления для кухни (21 полезность)
Гаджеты и полезные принадлежности для кухни – это необходимые в быту вещи, которые являются незаменимыми помощниками для любой хозяйки. Эти приспособления имеют оригинальный дизайн. Кухонные принадлежности необыкновенного замысла помогут внести изюминку в каждодневное приготовление пищи. Гаджеты не только радуют хозяйку своим внешним видом и дизайном, но и выполняют множество функций, помогают быстрее справиться с кухонными обязанностями. Приведем пример некоторых из них.
Держатель для планшета
Данное оборудование отлично подойдет для кухни. С его помощью хозяйки могут просматривать кулинарное видео и повторять процесс шаг за шагом, не боясь, что на экран могут попасть брызги раскаленного жира. При помощи такого крепления планшет можно установить в любом удобном для вас месте.
↑ вернуться к содержаниюЭлектронные весы
Весы предназначены для точного контроля над калориями в продуктах, содержания в них белков и жиров. Данное приспособление наилучше подойдет для женщин, практикующих различные диеты, или четко следящих за своим правильным питанием. Весы содержат встроенную базу из продуктов и таблицу их калорий.
Весы + разделочная доска
↑ вернуться к содержаниюЧайник для чая
Такого вида гаджет придется по вкусу ценителям чая. Чайник рассчитан для подогрева воды, контроля теплового уровня, время его настаивания. Чайник оснащен кнопками, нажав которые человек легко устанавливает необходимую температуру подогрева и крепость настаивания чая.
↑ вернуться к содержаниюЩуп-термометр
Прибор служит для точного приготовления мяса или рыбы, без опасения пересушки или подгорания продукта. С помощью термометра – щупа, который погружается в мясную тушу, автоматически задается необходимая температура, что доведет блюдо до готовности. Прибор имеет кнопочный интерфейс и экран, на котором по окончанию готовности придет смс сообщение или прозвучит звуковой сигнал, говорящий, что блюдо готово к подаче.
↑ вернуться к содержаниюИндукционная варочная панель
Для массовых мероприятий с большим количеством гостей варочная панель будет незаменимой для быстрого приготовления пищи. Панель оснащена индукционным полем, благодаря которому дно кастрюли или сковородки нагревается за считанные секунды. Для тех, кто часто принимает гостей, такого вида гаджет — наилучший вариант.
↑ вернуться к содержаниюОхладитель для вина
Представляет собой устройство с подзарядкой, которое подойдет для семейных праздников или романтических вечеров. С его помощью за считанные минуты вино охлаждается до необходимой температуры, что способствует изменению его вкусовых качеств.
↑ вернуться к содержаниюНарезатели и выдавливатели
Нарезатели являются идеальным приспособлением для очистки кожуры с овощей. Они содержат специальный нож, который тонко очищает поверхность фруктов.
Выдавливатели предназначены для легкого удаления косточек из фруктов как больших, так и маленьких. При помощи данного изобретения можно избавиться от косточек в яблоках, инжире и других фруктах, имеющих сердцевину.
↑ вернуться к содержаниюКастрюля-комбайн
Данного типа гаджет является самым полезным приспособлением, который заменяет множество ручных функций в приготовлении. Подготовив необходимые ингредиенты для будущего блюда, хозяйкам всего лишь стоит засыпать их в кастрюлю, а все остальное она выполнит сама.
О перемалывании и отварке ингредиентов внутри кастрюли-комбайна хозяйку оповестит звуковой сигнал. Кастрюля содержит большую базу изысканных блюд со способом их приготовления.
↑ вернуться к содержаниюМеханическая пельменница
Прибор предназначен для точной нарезки теста, необходимого для пельменей и вареников. В комплект входят формы различного диаметра и дозатор начинки. Эти комплектующие помогут хозяйкам приготовить изделие одинаковой формы и размера. Прибор также способен произвести макаронные изделия, приготовленные из тонких полосок теста одинаковой ширины.
↑ вернуться к содержаниюДозаторы
Специализированные емкости, имеющие встроенный дозатор, при помощи которого можно экономно использовать масло и другую жидкую смесь.
Дозатор для блинов и кексов
↑ вернуться к содержаниюСоковыжималки
Для получения сока из цитрусовых был придуман этот гаджет. Он может быть в виде полукруга с гранями, в виде квадрата с отверстием, который имеет удобную рукоятку.
Благодаря такому гаджету каждый день можно наслаждаться свежевыжатыми соками без лишнего приложения усилий.
Механическая соковыжималка
↑ вернуться к содержаниюТостер для яиц
Устройство удобно и необычно тем, что по истечению времени варки яиц, прибор сам отключает электричество и вынимает яйца из кипятка.
Устройство особенно незаменимо при утренней спешке на работу.
↑ вернуться к содержаниюЛожка со встроенными весами
Ложка позволяет взвешивать все необходимые вещества и жидкость в точных пропорциях, указанных в рецептах.
↑ вернуться к содержаниюПоплавок для кастрюли
Гаджет удобен людям, которые постоянно чем-нибудь заняты и не успевают следить за приготовлением пищи. Данное приспособление оснащено звуковым оповещением, что говорит о времени снятия кастрюли с огня.
Поплавок погружают в кастрюлю, где он плавает до готовности блюда. При помощи такого гаджета не стоит беспокоиться о том, что можете забыть о кипящей кастрюле на плите.
↑ вернуться к содержаниюУстройство для мытья и сушки зелени
Устройство для зелени позволяет промыть и высушить ее, не испортив ее внешний вид. Гаджет способен тщательно промыть фрукты, овощи, грибы и мелкие сухофрукты.
Контейнер для овощей и фруктов, который прилагается к комплекту, надолго сохранит свежий вид продуктов. Он с легкостью вмещается на дверцах холодильника и не занимает много места.
↑ вернуться к содержаниюСобиратель жира
Гаджет является неплохим защитником организма от вредных жиров, которые способствуют появлению холестериновых бляшек на сосудах. С его помощью можно быстро собрать жировую пленку с поверхности первых блюд. При помощи круговых поверхностных движений гаджет наматывает всю жировую прослойку, делая блюдо менее калорийным и вредным для здоровья.
↑ вернуться к содержаниюФормочки для выпечки и льда
Отлично подойдут для кондитерских изделий, которые выпекаются при помощи фигурных силиконовых формочек. Формы из силикона не портятся, не плавятся, легко чистятся и долго служат.
Формы для льда
При помощи таких формочек можно легко заморозить лед, и так же легко его изъять из них. Благодаря такому гаджету можно быстро и легко создавать кулинарные изысканные блюда.
Формы для запекания
↑ вернуться к содержаниюНасадки на ручки посуды
Насадки специально служащие для предохранения от разбрызгивания жира и попадания его на руки. Насадки помогают легко удерживать кастрюли, сковородки, и легко пересыпать их содержимое.
Гаджет полезен прежде всего тем людям, которые регулярно готовят сложные многосоставные блюда.
↑ вернуться к содержаниюЩетка для мытья моющими средствами
Гаджет предназначен для быстрого и удобного мытья посуды без вредного воздействия моющего средства для посуды на кожу рук. Щетка бывает двух видов: с поролоновой и щетинистой насадкой. Ручка такого гаджета удобна для кисти рук и не выскальзывает даже в мокром состоянии.
↑ вернуться к содержаниюНасадка для бутылки с молоком
Насадка представляет собой коровью голову, выполненную из резины, которая с легкостью надевается на горло бутылки с молоком. Данный гаджет порадует своей оригинальностью не только детей, но и взрослых.
↑ вернуться к содержаниюДозаторы для спагетти
Гаджет послужит идеальным решением для любителей спагетти. Чтобы правильно рассчитать порции любимого блюда, поможет измеритель количества пасты. Устройство содержит точную окружность, куда помещается определенное количество спагетти, предназначенное для одной порции. Гаджет точно рассчитает необходимое количество мучных изделий и не оставит лишнего.
Гаджеты для кухни являются незаменимыми помощниками в кулинарных приготовлениях. Приборы и приспособления такого типа идеально подойдут и порадуют хозяек, если их преподнести в качестве подарка на день рождения или юбилей.
Читайте далее: разнообразные системы хранения для кухни.
Пригодилась статья? Расскажите друзьям!www.extra-room.ru