выращивание и полезные свойства – Cельхозпортал
Рябина черноплодная, она же арония, относится к кустарникам из семьи розоцветных. Кустистое деревце, плоды которого представлены – ягодами костянками, ценятся своими полезными свойствами. Родиной рябины можно назвать Европу и Центральную часть России.
Поначалу черноплодку возделывали, в качестве декоративного кустарника. Но после селективных работ Мичурина, за неприхотливость и полезность черноплодная рябина была признана плодовым кустарником и стала возделываться в столовых и медицинских целях.
Содержание статьи:
Выращивание черноплодной рябины
Предпочтительнее черноплодную рябину высаживать осенью, как и прочие садовые саженцы, но не возбраняется и ранняя весенняя посадка. Арония неприхотлива, и идет в рост на любых почвах. Чтобы дерево сносно плодоносило, следует выдерживать при посадке некоторые правила.
Отдавайте предпочтение грунтам слабокислым, влажным, отлично подойдут черноземы и суглинки. Участок под посадку рябины выбирайте освещенный, с переменчивой солнечной активностью. Не стоит бояться залегания грунтовых вод в месте под посадку, это не нанесет растению вреда (корни рябины не залегают глубоко), а послужит дополнительным источником живительной влаги.
Арония прекрасно смотрится на участке в составе живой изгороди и используется в декоративном оформлении.
Чтобы черноплодная рябина прижилась на участке без проблем, уделяйте внимание посадочному материалу. Выбирая при покупке саженцы рябины, внимательно осмотрите корни куста, разветвлений, должно быть не менее 3 штук, в длину около 27-35 см.
Корни должны быть гибкими, не сухими, без целостных нарушений, иначе саженец попросту пропадет после посадки или будет болеть.
Если корневая система саженца рябины потеряла упругость, ее можно вернуть с помощью замачивания в воде на двое – трое суток перед посадкой.
Однако, если кора саженца поменяла цвет с темно-зеленого на бурый, то такой саженец не приживется.
Высадка черноплодной рябины осуществляется в вечерние часы.
Расположение аронии на вашем участке будет зависеть от ваших предпочтений, если растение будет расти в единичном экземпляре, то лучше посадить подальше от остальных деревьев, чтобы не отнимать у молодого саженца жизненно важный солнечный свет.
Если вы задумали посадить рябину «живой изгородью», располагайте кусты на расстоянии метра друг от друга. Перед высадкой в открытый грунт, молодое деревце нужно осмотреть, обрезать сухие части растения, а корни обработать крепким раствором марганца и обмакнуть в глиняную болтушку.
В засыпанную наполовину яму с саженцем, добавляют минеральные удобрения, 100 гр. нитроаммофоски, снова поливают и засыпают оставшимся грунтом, до корневой шейки, она должна возвышаться над землей где-то на сантиметр, полтора.
После посадки деревце обрезают, на 16-22 см., и оставляют не менее пяти почек на веточках.
Уход за черноплодной рябиной
Неприхотливость в уходе, делает аронию некапризной растительностью, выращивание которой не составит труда.
Черноплодной рябине нужны: поливы, обрезка, подкормки, защитная обработка и укрытие в сильные морозы. С момента посадки, саженец требует поливы раз в неделю, обрезку и укрытие на зиму.
Арония морозоустойчивое растение, но в суровую зиму нуждается в дополнительном укрытии, почву вокруг мульчируют, а ствол укрывают лутрастилом или любыми другими подручными средствами.
В период покоя, который начинается с сентября и длится до марта, деревце следует обрезать и обработать бордосской жидкостью.
Помимо этого средства, можно использовать раствор мочевины. На зиму, под куст вносят слой древесной золы.
Поливы в процессе вегетации очень важны, корни рябины залегают неглубоко и любые перебои с увлажнением растение переносит болезненно.
Самым важным периодом для черноплодной, является период образования ягод, в это время важно наладить увлажнение два-три раза в неделю около 10-15 литров, под каждый саженец.
Подача воды осуществляется прямо в куст, или в специальные борозды расположенные около куста шагом в 35 см.
Рыхления помогут наладить аэрацию корней, и лучшую усвояемость влаги. Их достаточно проводить раз в неделю, на глубину не более 7 см. А мульчирование навозом насытит растение необходимыми веществами и сохранит влажность в почве подольше.
Если вы выращиваете черноплодную рябину с целью получения ягод, то без подкормок не обойтись. Хороший урожай растение даст при соблюдении графика подкормок.
Весной под кусты вносят аммиачную селитру, раскидывают в радиусе 20 см. от растения навоз. В процессе активной вегетации уместным будет внести жидкие или гранулированные минеральные удобрения, около 100 гр. под каждый куст, если вы предпочли воспользоваться гранулами, то лучше их заделать в почву в процессе окучивания, так их не унесет ветром.
Рябина хорошо отзывается на компост и суперфосфат, компост (полведра) можно внести ранней весной, в процессе закладки почек, а суперфосфат (150 гр.) на две недели позже.
Регулируйте количество и длину разросшихся ветвей черноплодной рябины, иначе вегетация, пущенная на самотек, чревата бесплодными кустистыми дебрями.
Обрезку рябины принято проводить осенью, когда растение вошло в фазу покоя или ранней весной, когда растение еще не проснулось.
Длинные побеги следует уровнять на одну длину, оставляя не менее 3-х почек на каждом. Густую, бесплодную поросль обрезают у корня.
Золотой серединой в обрезке аронии считается 10 сформированных здоровых, плодоносящих побегов.
Допускать загущение куста не следует, для формирования плодоносящих веток, необходим солнечный свет. Самыми урожайными ветвями рябины черноплодной считаются взрослые, 5-7 летние ветки. Замену старых ветвей на новые побеги проводят по мере необходимости, путем срезания старой части, ветки, до начала роста нового побега.
Когда собирать черноплодную рябину
Сбор ягод, несмотря на их мелкие размеры, не составляет труда, так как они растут соединенными в кисточки, и срез производят целыми кистями. Этот способ сбора урожая помогает, деревцу быстрее восстановится и избавить ветки от источника инфекции – пропущенных при единичном сборе гнилых ягод.
Черноплодную рябину на варенье или вино, отделяют от плодоножки, перебирают, сортируют, ополаскивают и пускают в переработку как можно быстрее, дабы сохранить всю полезность.
Перед сбором попробуйте несколько ягод с разных сторон куста, если ягоды сочные, сладкие и в меру терпкие, то можно срезать плодоносные кисти, если же вкус горький – оставьте ягоды на ветках до первых заморозков.
Полезные свойства черноплодной рябины
Терпкий вкус с горчинкой нравится не всем, однако он вовсе улетучивается как только ягоды аронии подвергнутся первым заморозкам. Вкус спелых плодов сладкий, в меру с кислинкой, с терпкостью и душистым ароматом.
С 1960 годов ягоды рябины были внесены в список растительных лекарственных средств России. И не зря, благодаря своим полезным свойствам рябина зарекомендовала себя помощником от многих недугов. Содержание огромного количества витаминов и кислот в ягодах рябины делает их первыми, в растительном арсенале по борьбе с простудой и вирусными инфекциями.
Листья черноплодной рябины содержат дубильные вещества и эфирные масла, помогающие в восстановлении баланса кожного покрова и обладающие регенерирующими свойствами. Настой из листьев черноплодной рябины избавит от неотягощенных кожных заболеваний, покраснений, раздражений, дерматитов.
Плоды содержат внушительное количество витамина «С» и органические кислоты: сорбиновую, фолиевую, янтарную, винную и яблочную. Помимо распространенных витаминов «А», «В», «Е», «К», «В6», «В2» арония содержит флавоноиды, способные замедлять процессы старения организма.
Польза черноплодной рябины заключается в ее исключительной особенности поднимать иммунитет и стимулировать кроветворную функцию организма.
Ягоды черноплодной рябины при ежедневном употреблении:
-снижают холестерин
-сводят на нет «скачки» давления
-стабилизируют работу ЖКТ
-обладают слабым диуретическим действом, чистят почки
-борются с воспалениями мочеполовой сферы, особенно у женщин
-укрепляют стенки сосудов
-улучшают кровоснабжение, нормализуют насыщение кислородам тканей
-высоким содержанием калия, укрепляют сердечную функцию
-служат вспомогательным средством при диабете
-обладают противоотечным действием
-устраняют гиповитаминоз
-используются как вспомогательное средство для устранения симптомов лучевой болезни
-помогают при нарушениях, связанных со свертываемостью крови
-пектины, в составе черной рябины помогают избавить организм от токсинов и радиоактивных веществ
-ягоды используют как вспомогательное желчегонное средство
-чай и настои ягод черной рябины, устраняют стрессы и нервные расстройства.
Противопоказания черноплодной рябины
Несмотря на обширный список полезных свойств рябины, растение все-таки имеет противопоказания:
-индивидуальная непереносимость продукта
-аллергические реакции, а так как черные плоды рябины богаты неисчерпаемыми запасами витаминов, аллергикам следует с осторожностью употреблять продукт, дабы избежать высыпаний и других проявлений аллергических реакций
-лицам с предрасположенностью к тромбофилии, также не следует злоупотреблять ягодами черноплодной рябины
-заболевания ЖКТ, в фазе обострения, исключают употребление ягод, ввиду наличия в них огромного запаса кислот, которые могут обострить течение заболевания
-гипотоникам следует употреблять не более стакана в неделю, разделенного равными порциями по дням.
Черноплодная рябина на зиму, заготовка и рецепты
Заготовка черноплодной рябины на зиму процесс не сложный. Одним из самых простых способов заготовить ягоду на зиму, это прямое замораживание в морозилке. Такие ягоды годны, как для употребления в свежем виде, так и сгодятся в приготовлении компотов, морсов и джемов. Целостность витаминов конечно при таком способе будет нарушена, но пользу ягоды все равно принесут.
Помимо заморозки плоды черноплодки можно засушить. Гроздья рябины связывают в пучки или нанизывают на проволоку, затем развешивают на чердаке или веранде, и по надобности используют.
Ягоды, заготовленные таким способом не теряют ни «грамма» витаминов и, несомненно, принесут пользу организму.
Вяленую ягоду черноплодной рябины, как и сушеную можно продолжительно хранить. Для этого ягоды рябины выкладывают одним, равномерным слоем на противень и вялят в открытой духовке около часа, при температуре около 100 градусов. Не высушивают, ягода будет готова, когда при сжимании престанет выделять сок и сморщится.
Вино из черноплодной рябины
Многие считают ягоду «брослой», и не догадываются, что из нее можно приготовить вкусное домашнее вино. Вино из черноплодной рябины получается не только вкусным, но и полезным. Оно понижает повышенное давление и повышает гемоглобин, снижает риск кровотечений. В умеренном количестве не нанесет вреда, укрепит сосуды, снимет нервное напряжение. С тонкостями приготовления домашнего вина можно ознакомиться, посмотрев предложенное видео.
Компот из черноплодной рябины
Витаминизированный компот из черноплодной рябины можно приготовить легко и просто. Для этого понадобится полкило ягод, полкило сахара, воды 2,5 литра, лимон.
Самым простым рецептом приготовления компота из черноплодной рябины, является заливка сиропом ягод.
Банки под закрутку стерилизуют, ягоды перебирают, моют и засыпают в банки, добавляют лимон на ваш вкус, обычно на банку хватает пары ломтиков. В кипящую воду добавляют сахар, дожидаются, пока он не растворится полностью и этим сиропом заливают ягоды, объемом по горлышко банки, баллоны закатывают стерилизованными крышками, переворачивают вверх дном и укутывают одеялом. Через 12 часов остывшие баллоны отправляют на хранение в погреб или подвал.
Варенье из черноплодной рябины
Килограмм вымытых, отсортированных ягод черноплодной рябины засыпаются сахаром в количестве равном ягодам. Кастрюля ставится на медленный огонь, чтобы ягоды не пригорели, добавьте 150 мл. воды и варите в течение получаса, доведите до кипения, помешивая. Когда ягоды закипели, снимите с плиты и дайте настояться около 5-7 часов (можно оставить на ночь), затем снова отправьте кастрюлю на огонь, медленно доводя до кипения, постоянно, помешивая.
После, снимайте варенье с плиты, разливайте по стерилизованным банкам и закручивайте на зиму, стерилизованными крышками. Ягоды рябины можно использовать как однокомпонентно, так и в составе с другими сладкими плодами. Прекрасно подойдут: малина, ежевика, черника, груша, яблоки, абрикосы, клубника и персики.
Продукты из черноплодной рябины полученные таким способом хранятся долго, не теряя своей полезности. Не ленитесь, собирайте урожай черноплодной рябины и оздоравливайте свой организм вкусными и полезными, а главное натуральными продуктами.
Похожие записи
Черноплодная рябина выращивание и уход на даче
В этой статье мы рассмотрим такое растение как черноплодная рябина выращивание и уход за ней да дачном участке. Родиной аронии (черноплодной рябины), является Северная Америка. Наши кустарники «черноплодки» совершенно на нее не похожи, они являются искусственным видом, выращенным И. В. Мичуриным.
Черноплодная рябина выращивание и уход
В естественных условиях арония произрастает на болотистых почвах, побережьях водоемов, скалах, дюнах и песчаных равнинах. Вырастает до 3 м в высоту. Кустарник сильно ветвится и на вид является мало декоративным. Листья простые, имеют цельную листовую пластину, небольшие имеют округлую форму, а крупные – с заостренными концами. Цветки белые или розоватого оттенка. Ягоды черноплодной рябины мелкие, малосъедобные.
Культивируемая в России черноплодная рябина имеет листья округлой формы и овальную верхушку. Цветки большего размера, чем у дикого кустарника. Ягоды достаточно крупные, черного цвета, на вкус кисло-сладкие. Снаружи имеют сизоватый налет. Культурная арония, в отличие от американской, более стойкая к холоду, может выдерживать температуру до -40 °С. Западная Европа познакомилась с черноплодным кустарником намного раньше, чем Россия. К нам в страну он попал лишь с 1823–1825 годах.
Путем разнообразных опытов И. В. Мичурину удалось вывести черноплодную рябину, имеющую съедобные плоды, по размеру крупнее, чем у дикого вида. С 1960 по 1970 год этот кустарник был распространен по разным регионам России.
«Черноплодка» имеет полезные свойства. Зацветает только к июню, спустя недели две после того, как распустятся листья, благодаря чему остается неповрежденной при заморозках в весеннее время. Плоды дает ежегодно, ягоды остаются на ветвях до наступления холодов. В осеннее время листья имеют пурпурно-красный цвет. Свежие ягоды при 0 °С могут сохраняться до наступления весны.
Черноплодная рябина польза и вред
В плодах присутствует витамин P. Он оказывает профилактическое и лечебное действие при заболеваниях сердца и сосудов. Также в состав ягод входят антоциановые пигменты. После смешивания сок аронии способствует устойчивой окраске светлых соков. Также в составе «черноплодки» есть витамин A, C, PP, E и витамины группы B, в большом количестве – микроэлементы, особенно йод. Сахара составляют около 10%, также присутствует в составе сорбит, имеющий сладкий вкус, он является заменителем сахара у людей, страдающих диабетом. Ягоды терпкие, сладкого вкуса.
Сочетание витаминов P и C способствует расширению сосудов. Это используется при гипертонической болезни и атеросклерозе. Соединение витамина E и выделенного из ягод гликозида амигдалина укрепляет нервную систему, положительно влияет на сердце и сосуды. Плоды обладают желчегонным действием, улучшают выработку сока в желудке и активируют пищеварительные ферменты. При употреблении в пищу плодов аронии укрепляется иммунная система, из организма удаляются соединения радиоактивной природы, понижается холестерин в крови. Эти плоды очень полезны для людей, имеющих сахарный диабет, различные аллергические проявления и заболевания кожи. Ягоды аронии ускоряют свертываемость крови при кровотечении. Их применяют как поливитаминное средство.
Употреблять плоды можно не только свежими, но и в виде варенья, джема, компота и др.
Черноплодная рябина посадка уход
Для выращивания черноплодной рябины в саду необходимо знать некоторые особенности. Для размножения используются корневые отпрыски. Они образуются в весеннее время недалеко от куста, ближе к наступлению осени в высоту достигают около 40 см, имеют хорошо развитые корни. Высаживать растение лучше всего в сентябре, при этом отделив и поместив в место, которое хорошо освещается.
Кустарник черноплодной рябины может выращиваться на почве с расположением грунтовых вод на высоком уровне. Самыми подходящими для ее роста являются легкие суглинки, они способствуют большему урожаю, а не интенсивному разрастанию побегов. Молодые кустики необходимо размещать в 2 м друг от друга. Яма должна быть по глубине около 40 см, а ее размер должен составлять 60х60 см. Почву необходимо смешать с перегноем (одно ведро), туда же добавить компост (или торф), суперфосфат – около 150 г, и калий сернокислый – 70 г. Заглубляют корневую шейку не более чем на 1 см.
В течение двух лет для подкормки молодого кустарника подойдет аммиачная селитра. Лучше всего этот процесс проводить сразу же по сходу снега. С четырех лет в осенний период в приствольный круг помещают около двух ведер перегноя или компост, 50 г суперфосфата и сернокислый калий – 30 г. В период ранней весны для подкормки нужно использовать удобрения азотной природы.
Для «черноплодки» важны периодические поливы. Плоды при этом ягоды вырастают крупные, с одного куста можно получить до 10 кг. С течением времени кустарники становятся очень густыми, и необходимо проведение систематического прореживания.
Многие садоводы любят выращивать черноплодную рябину в виде красивого дерева, имеющего крону округлой формы. Это достигается путем прививания ее на боярышник или рябину. Также этот кустарник используется как подвой для груши, чтобы была возможность выращивать ее там, где она не может произрастать, например, на почве с присутствием высоко расположенных грунтовых вод. Это очень ценно в сфере садоводства.
Надеемся статья «Черноплодная рябина выращивание и уход» вам понравилась!
Черноплодная рябина – выращивание и уход за ней простой + Видео
Черноплодка растет на многих приусадебных участках. Она была впервые выведена путем длительной селекции агрономом Мичуриным. Для этого им была использована малодекоративная арония, произрастающая в основном в странах Северной Америки вдоль извилистых берегов водоемов, озер, а также рек.
Выбор сорта рябины
Сегодня черноплодная арония очень распространена в нашей стране, а также среди агрономов ближнего и дальнего зарубежья, в том числе в США и Канаде. Она представляет собой кустарник, рост и диаметр кроны которого в среднем достигает около 3 метров. Это растение имеет высокую декоративность, особенно в осенний период.
Осенью ее листья приобретают желтый, оранжевый и красный окрас с пурпурными отблесками. Во время цветения черноплодка покрывается гроздьями соцветий, состоящих из более чем 20 белоснежных цветков. Во время плодоношения на кустарнике формируются зонтики, на которых впоследствии образуются крупные ягоды насыщенного темно-синего оттенка. Она цветет так же, как и знакомая и неведомая черемуха, полезные свойства которой известны многим.
Во время плодоношения на кустарнике формируются зонтики, на которых впоследствии образуются крупные ягоды
Черноплодная рябина растет и начинает плодоносить обычно очень быстро, в среднем через три года после высаживания. Но для этого важно выбрать правильный посадочный материал. Сегодня существует огромное количество сортов этого плодоносного кустарника, но по фото можно заметить, что практически все из них выглядят одинаково.
Отличается черноплодная рябина разных сортов в основном вкусовыми характеристиками, пользой для организма человека, сроками роста и плодоношения, а также другими качествами и свойствами. К настоящему времени агрономы вывели огромнейшее количество сортов, а также продолжают их селекцию и выращивание:
- Хаккия;
- Белдер;
- Эгерта;
- Арон;
- Кархумяки и др.
Также существуют многочисленные сорта, которые получили смешанное происхождение. К ним относятся Эректа, Неро, Рубина, а также Черноокая. При выборе определенного сорта лучше остановиться на тех, которые представлены в местных питомниках. Они в большей степени приспособлены к климатическим условиям в существующем регионе, поэтому смогут хорошо прижиться после посадки. При этом уход за ними будет нужен минимальный.
Видео ролик о пользе рябиныПосадка рябины
Черноплодная рябина в основном используется владельцами дачных приусадебных участков для формирования живой изгороди вокруг сада или огорода. Также она подходит для укрепления оврагов, декоративной одиночной или рядовой посадки. Выращивание этого кустарника достаточно простое, поскольку он не требователен к климату и типу почвы.
Черноплодная арония будет хорошо расти в грунте нормальной и даже повышенной кислотности, в сухой песчаной почве, а также влажной суглинистой.
Главное предусмотреть хорошее освещение, поскольку в ином случае цветки будут плохо расти, а плодов в период сбора урожая будет очень мало. Также не следует проводить выращивание этого растения в тяжелых почвах, поскольку в этом случае на цветочных почках будет мало зеленых побегов.
Главное предусмотреть хорошее освещение, поскольку в ином случае цветки будут плохо расти
Как и большинство плодово-ягодных кустарников, черноплодку лучше высаживать осенью. Другим подходящим вариантом является ранняя весна до распускания почек на растении. В этом случае оно сможет тоже хорошо приспособиться. Черноплодная рябина, выведенная агрономом Мичуриным, сможет хорошо прижиться в любом типе грунта и даже с появившимися из почек листьями.
Сажать кустарник нужно в яму, выкопанную на глубину и в диаметре до 50 см. Для того, чтобы выращивание черноплодки было успешным, необходимо добавить в плодородный слой почвы ведро удобрения – перегноя, а также суперфосфат (примерно 100 гр.) и сернистый калий (примерно 60 гр.).
Смесью удобрений заполняют яму, после чего опускается в нее саженец. При посадке кустарника шейку корня необходимо углубить на 1,5 см. После саженец следует полить ведром воды и сделать мульчирующий слой из высушенной земли, древесных опилок, а также небольшого количества перегноя.
После того как черноплодная рябина высажена, важно обрезать кустарник до 4 почек (на расстоянии до 20 см от земли). Это известный среди агрономов метод, который дает хороший прирост растения в последующий год после посадки.
Видео сюжет о пользе и правильном выращиванииРазмножение и уход за рябиной
Арония является самоопыляющейся культурой, поэтому для размножения наиболее подходят отпрыски корней
Арония является самоопыляющейся культурой, поэтому для размножения наиболее подходят отпрыски корней. За лето она может вырасти в земле до 40 см в росте, а также развить хорошую и жизнеспособную корневую систему. Это позволит впоследствии ее легко пересадить в любое подходящее место.
Размножение и выращивание плодоносного кустарника можно выполнить также с помощью черенков, семян, а также отводков, разделения куста и прививки. Но для обеспечения хорошей приживаемости важно соблюсти несколько правил:
- при размножении черноплодки с помощью семян их нужно высеивать в середине осени. В зимнее время они пройдут естественный процесс стратификации, что обеспечит высокую их всхожесть. Семена высеиваются в грунт на глубину не более 2 см. Но при посадке их ранней весной они должны пройти предварительный процесс стратификации при температуре более 5 градусов на протяжении 3-4 месяцев;
- при прививке берется подвой обычной рябины (также можно использовать боярышник или грушу). Делать прививку можно за кору дерева или в расщеп;
- корневищные отпрыски при посадке обрезаются до 4 почек.
После посадки и приживаемости кустарника важно обеспечить за растением тщательный уход, который обеспечит получение хорошего урожая с крупными, сочными и сладкими ягодами. К примеру, в засушливый летний период черноплодная рябина нуждается в дополнительном поливе в период завязки плодов.
Уход за плодоносящим кустарникам не требует проведения его подкормки удобрениями, кроме периода посадки. В противном случае это сможет привести к формированию объемной листвы и кроны кустарника, но при этом урожай будет небольшим и стойкость в зимний период также существенно снизится.
Если во время высаживания были внесены в посадочную яму органические и минеральные удобрения, то уход и подкормку можно не осуществлять на протяжении двух последующих лет.
При достижении кустарником 5-летнего возраста можно добавлять под ствол небольшое количество органических удобрений, а также селитру аммиака.
Уход за кустарником также заключается в проведении регулярной прополки почвы, обрезке и формировании красивой кроны куста, борьбе с возможными вредителями и болезнями, а также защите урожая от птиц.
Видео про посадку и уходОбрезка рябины
Уход за черноплодной рябиной включает в себя необходимость проведения регулярной обрезки
Уход за черноплодной рябиной включает в себя необходимость проведения регулярной обрезки, что осуществляется обычно осенью. Но первая сильная эта срезка до четырех здоровых почек проводится в период посадки, что обеспечивает хороший прирост плодоносящего кустарника.
На второй год обрезка проводится для создания скелетных веток у молодого растения (их количество будет около 11-13). Для правильного роста также нужно ежегодно обрезать загущающиеся ветви. Укорачивать побеги можно уже после того как они заканчивают цвести. Это позволит скорректировать форму кроны.
По достижению 7-летнего возраста ветки плодоносящего кустарника вырезаются, остаются только сильные, крепкие и молодые побеги. Это необходимо для замещения старых веток новыми, что позволяет улучшить внешний вид и плодоношение черноплодки. После того как арония достигнет 10-летнего возраста, ее можно обрезать до земли для того, чтобы омолодить кустарник.
Сбор урожая проводится в летне-осенний период – с августа до октября, но лучше это делать до наступления первых заморозков.
Для того, чтобы не повредить растение, ягоды нужно срезать ножницами, что позволит увеличить длительность их хранения. После можно нанизать на проволоку и разместить в темном прохладном месте.
Ролик инструкция по посадкеПлоды черноплодки можно использовать для приготовления разных блюд и напитков, а также замораживать, пюрировать или высушивать. Если вы предпочитаете последний вариант, то полезную информацию об этом вы можете узнать из статьи, о том как сушить черноплодную рябину в домашних условиях.
Черноплодная рябина – популярное и любимое в нашей стране растение, которое дает вкусные плоды со сладким и немного терпким вкусом. Вырастить его на своем приусадебном участке сможет любой человек самостоятельно, но только при условии соблюдения основных правил посадки, обрезки и ухода.
Все о посадке и выращивании черноплодной рябины
Черноплодная рябина (арония) — кустарник с прямостоячими стеблями и серой корой. В культуре наибольшую ценность представляет арония черноплодная. В середине апреля кусты высотой от 1 до 2 м. еще голые, лишь из буро-коричневых почек прорываются красноватые кончики листьев.
Так выглядит черноплодная рябина
К началу мая на укороченных побегах среди листочков уже видны зеленые бутоны. С установлением теплой погоды листья зеленеют и приобретают овальную форму на коротких черешках, кожистые, сверху блестящие, по краям пильчатые.
Плоды черные, блестящие, сочные. Созревают в южных областях в середине августа. Размер и форма ягод похожи на черную смородину. Семена у черноплодной рябины очень мелкие. В период созревания листовой наряд меняет окраску. Появляются пожелтевшие и покрасневшие листья, что очень декоративно в сочетании с черными плодами.
Посадка черноплодной рябины
Сажать рябину можно и весной, и осенью, желательно в заранее подготовленные посадочные ямы. Если на участке почва плохая и есть возможность подвезти перегной и плодородный чернозем, ямы следует копать глубиной и диаметром по 50 см. Заполнить их вынутой землей, смешанной с черноземом и 1-2 ведрами перегноя. На каждую яму хорошо добавить по 200 г суперфосфата, 100 г хлористого калия и 200-300 г древесной золы.
При посадке саженцев делают конусообразный холмик и на него ставят саженец, засыпают корневую систему, слегка уплотняют, поливают, а после впитывания воды яму досыпают до верха без полива.
В предложенном видео выращивание черноплодной рябины разложено буквально по полочкам. Эксперт по растениям очень подробно рассказывает как посадить и ухаживать за аронией.
Технология выращивания черноплодной рябины
Арония имеет ряд только ей свойственных требований к условиям выращивания. Главное — помнить, что этот кустарник относится к светолюбивым культурам. Основная масса цветочных почек закладывается на периферии кроны. Загущенные и затененные посадки заметно снижают декоративность. При посадке черноплодной рябины на солнечном месте расстояние между растениями должно быть не менее 2-2,5 м.
Уход за аронией.
Этот вид рябины абсолютно морозоустойчив, не подмерзает ни в какие зимы. В первые годы после посадки растет быстро, рано вступает в плодоношение, с 3-4-летнего возраста, урожайность ягод стабильная. В благоприятных условиях цветет и плодоносит до 20-25 лет и не требует тщательного ухода.
Благодаря поверхностному расположению корней хорошо растет в местах с высоким стоянием грунтовых вод, где практически не растут плодовые деревья. Учитывая строение корневой системы, при уходе за аронией надо осуществлять регулярный полив. Она любит органические подкормки, обязательное мульчирование. Перекапывать почву под кустарником нельзя, надо ограничиваться только рыхлением на глубину не более 8-10 см.
Размножение черноплодной рябины.
Арония обладает способностью самоопыления, поэтому в саду можно выращивать один куст черноплодной рябины и он все равно будет цвести и давать плоды.
Размножение черноплодной рябины отводками.
Размножают аронию отводками или корневыми отпрысками. Самостоятельные корни на отводках и отпрысках образуются только на второй год, и то при условии регулярного полива и предварительной подготовки путем перетяжки, на границе с материнским кустом.
Известны и другие способы размножения — семенами, зелеными и одревесневшими черенками, но для садоводов-любителей это сложно. Однако следует знать, что при семенном размножении большинство сеянцев сохраняют признаки родителей.
Формирование кроны.
Учитывая, что арония любит хорошую освещенность всей кроны, при формировании куста оставляйте 12-15 побегов, а остальные удаляйте. Вырезать надо в первую очередь старые, поломанные, поврежденные, тонкие и слаборослые побеги у самого основания куста.
На черноплодке можно делать всевозможные прививки. Ее можно привить в крону или на сеянцы рябины обыкновенной.
Очень важно при сборе урожая срезать или срывать кисти рябины без листьев, потому что лист у основания кисти в своей пазухе несет цветочные почки урожая следующего года.
Ягоды, даже при полной зрелости, не осыпаются, остаются висеть до зимы. При сухой и теплой осени, если не убрать вовремя, теряют сочность, подвяливаются. В начале октября внутри кустов преобладает оранжево-желтая, а на концах ветвей — кроваво-красная окраска.
Полезные свойства аронии
Какие болезни лечатся черноплодной рябиной:
Родом арония из восточной части Северной Америки. Выращивают черноплодную рябину не только из — за высокой декоративности растения, но и за необыкновенную ценность плодов. Зрелые ягоды аронии содержат в 2-4 раза больше йода по сравнению с другими культурами.
Лечебно-профилактическое значение черноплодной рябины обусловлено высоким содержанием органических кислот, дубильных веществ, сахаров и витаминов. Из микроэлементов выделяются: железо, марганец, йод.
В профилактических и лечебных целях рекомендуется употребление свежих, замороженных, сухих плодов при гипертонической болезни.
Высокое содержание в плодах черноплодной рябины веществ Р-витаминной активности делают аронию очень полезной при сахарном диабете, заболеваниях почек, аллергических состояниях.
Арония способствует снижению содержания холестерина в крови больных атеросклерозом. Ее употребляют при гастрите с пониженной кислотностью.
Как использовать черноплодную рябину в ландшафтном дизайне
Арония как нельзя лучше походит для украшения сада. Это растение красиво с ранней весны до глубокой осени. Весной её белые соцветия ярко выделяются на фоне темно — зеленой листвы.
Цветёт черноплодная рябина.
А осенью красно — желтые листья великолепно сочетаются с черными, блестящими ягодами.
Выращивать черноплодную рябину можно отдельно стоящими кустами и групповыми посадками. Кроме этого из неё получается красивая и практичная живая изгородь. Живая изгородь из аронии разрастается очень быстро, всего за 3 — 5 лет. Учитывая то, что это растение легко размножается, посадочный материал можно вырастить самостоятельно.
Живая изгородь из черноплодной рябины.
Конечно для этого потребуется дополнительное время, но в результате получите красивую живую изгородь, которая будет снабжать вас чрезвычайно полезными ягодами. К тому же уход за такой изгородью совсем не трудный.
Автор: Л. И. Мовсесян
Агроном: Выращивание черноплодной рябины из семян. Когда сажать. Размножение в 2020 году
Черноплодная рябина — это плодовое и лекарственное растение. Ее выращивание на садовых участках стало возможным после селекции Мичуриным. Вырастить куст можно из семян, черенкованием или делением корневой системы. Расскажем в статье про выращивание черноплодной рябины из семян на даче, когда сажать, какой необходим уход и лучшие сорта.
Выращивание рябины из семян
Черноплодная рябина – самоопыляемое растение. Даже если в саду растет только один куст, он будет цвести и плодоносить. Выращивание куста из семян самое длительное, но простое. Со спелых ягод выдавливают семена, просушивают и хранят в темном месте. Семена сеют в грунт осенью (с сентября по октябрь) или весной.
Ягоды аронии созревают в конце сентября.
Совет №1. При весенней посадке семена хранят в подвале во влажном песке.
Процесс посадки семян таков:
Всего делают три прореживания, последнее делают весной через год. Почву обязательно рыхлят, поливают и вносят удобрения. На 1 м. кв. участка потребуется 5 кг раствора коровяка. Читайте также статью: → «Удобрение почвы навозом».
Размножение черной рябины черенкованием
Есть два вида черенков для выращивания куста:
- деревянистые;
- зеленые молодые стебельки.
В первом случае берут однолетние побеги, на которых образовалось более двух молодых ветвей. Срезают черенки осенью в сентябре и сажают их в тот же период. До зимы они успевают укорениться. Приведем технологию подготовки черенков к посадке в таблице.
| Параметры | Описание |
| Длина черенка | 15-20 см. |
| Формирование срезов | Верхний срез делают на почке косым под 45º, нижний – на 2 см ниже от почки. |
| Количество почек на черенке | 5-6, лишние обрезают. |
| Количество почек над землей | Поверх почвы оставляют две почки и две закапывают в землю. |
| Расстояние высадки черенков в рядке | 10-15 см. |
| Расстояние между рядками с черенками | 60-70 см. |
Совет №2. Не берите многолетние побеги для черенкования, ведь они хуже приживаются и есть вероятность, что черенок погибнет.
После посадки саженцев почву вокруг стебелька прижимают и мульчируют торфом. Чтобы черенки лучше приживались, почву в первый месяц рыхлят и не допускают сухости. Если выращивать рябину из зеленых черенков, то за год у саженца формируется хорошая корневая система. Черенки срезают только с больших кустов, за год получают до трех саженцев. Требования к посадке черенков приведем в таблице.
| Параметры | Описание |
| Длина черенка | 10-15 см. |
| Надрезы | Над каждой почкой делают надрез, в нижней части – до трех надрезов над почкой. |
| Количество листочков | Оставляют три верхних листочка, нижние обрывают. |
| Количество почек | 5-6. |
| Глубина посадки черенка | 7-10 см. |
| Расстояние высадки черенков в рядке | 3-4 см. |
| Расстояние до верха парника | 15-20 см. |
Корневую часть черенков окунают в раствор стимулятора роста на 12 часов, затем высаживают в парник.
Технология выращивания саженцев:
Для повышения приживаемости саженцев рябины есть несколько способов. Применяют закаливание, подкормки и правильный уход, который заключается в обильном поливе, мульчировании и рыхлении почвы. Для повышения приживаемости существуют современные комплексные удобрения.
К тому же они повышают урожайность и устойчивость к заболеваниям. При высадке саженцев для корневой системы применяют стимуляторы роста. Это «Корневин», «Эпин», «Циркон» и другие. Достаточно замочить корень в растворе. При посадке и во время полива используют комплексное органическо-минеральное удобрение типа «БиоМастер». Приживаемость в таком случае составляет от 70 до 100%.
Посадка саженцев рябины весной и осенью
Черноплодная рябина не прихотлива к условиям выращивания. Подходят солнечные места и участки в тени. Что касается почвы, то куст предпочитает супесчаные и суглинистые грунты, а вот чернозем или другие плодородные почвы не приводят к повышению урожайности. Также не подходят засоленные почвы.
Рябина любит влагу и нейтральный грунт, хорошо растет недалеко от мест пролегания грунтовых вод, ведь корни растут вглубь всего на 50 см. Черноплодной рябине больше подходят северные регионы, нежели южные. Посадкой куста занимаются в сентябре, но приживается растение весной и даже летом.
Для посадки выбирают здоровые саженцы с хорошо развитой корневой системой.
При покупке саженца обращают внимание на корень. Его длина не менее 25 см, а количество разветвлений – не менее трех. Только живые корни приживутся в грунте, если по каким-либо причинам корни стали сухими или вялыми, то их три дня держат в воде, а затем высаживают в грунт.
Высаживают саженцы в пасмурную погоду или вечером. Перед этим выкапывают яму размером 60х60х45 см. На дно закладывают удобрение, которые состоит из следующих компонентов:
- 10 кг торфа, компоста или перегноя;
- 300 г золы;
- 60 г сернокислого калия;
- 150 г суперфосфата.
Поверх удобрений на 1/2 яму засыпают почвой и заливают ведром воды. Саженец размещают по центру, корень должен находиться на глубине 1,5 под землей. Осторожно, чтобы не повредить корневую систему яму засыпают, трамбуют вокруг стебля и поливают. Сверху грунт мульчируют торфом или опилками. Толщина слоя 5-10 см. Весенняя посадка аналогичная осенней. Садоводы отдают предпочтение высаживать саженцы осенью, в таком случае за зиму земля утрамбуется, а весной куст пойдет в рост.
Уход за кустарниками в саду
Уход заключается в обильном поливе, обрезке ветвей и удобрении. Начинают работы по формированию куста уже в начале апреля месяца:
В мае удаляют сорняки, которые прорастают вокруг куста. Для обновления куста некоторые побеги обрезают под корень, в таком случае куст плодоносит и растет до 20 лет на одном месте. Рябина нуждается в поливе в период вегетации и при формировании плодов. По куст выливают 20-30 л воды. В засушливое лето рябину поливают ежедневно.
Рябина любит обильный полив. Поливают и корень, и весь куст.
Воду льют не под корень. Вокруг куста делают борозды на расстоянии 30 см от кроны и выливают в них воду. После полива грунт рыхлят и пропалывают от сорняков. Всего делают пять рыхлений, одно – весной, а остальные летом. Последнее проводят после сбора урожая, затем почву мульчируют.
На зиму куст обрабатывают от вредителей, а ствол высоко окучивают и укрывают мульчей. Пятилетние кусты можно не мульчировать. Что касается обрезки, то первую делают сразу после посадки саженца. Оставляют 4 почки, высота около 20 см от поверхности почвы.
Через год обрезают ветки для формирования куста. Оставляют 12 ветвей, смотрят, чтобы побеги не сгущались. Обрезают побеги под корень на семилетних кустах, вместо них вырастают молодые ветки.
Удобрение и борьба с вредителями
- Летом во время цветения вносят калийные подкормки. Подбирают комплексные препараты, например, «Кемира Универсал» или «БиоМастер».
- Удобрения в гранулах вносят непосредственно под корень, землю рыхлят и поливают, чтобы средство растворилось.
- Жидкие подкормки используют во время полива, а также для опрыскивания всего куста.
Если при посадке вносят органические и минеральные удобрение, то куст не удобряют два года, чтобы его не перекормить.
Черноплодная рябина болеет редко, но летом появляется масса вредителей. Выделяют паутинного и красного клеща, яблочную тлю. Куст регулярно осматривают и при симптомах болезни растение обрабатывают специальными составами. Применяют даже народные средства. При бурых пятнах на листочках используют фунгициды. От вредителей применяют инсектициды, такие как «Интавир».
Популярные сорта черноплодной рябины
В России популярностью пользуется два сорта рябины: Сибирская и арония Мичурина. Они приспособлены к выращиванию в северных регионах России. Также хорошо зарекомендовали себя такие сорта кустов:
В центральных регионах России выращивают саженцы сортов Викинг, Неро, Черноокая и Хугин.
Ответы на часто задаваемые вопросы про посадку, уход и размножение черноплодной рябины
Вопрос №1. Когда пересаживают саженцы?
При выращивании куста из семян на втором году жизни саженцы пересаживают на постоянное место. Делают это ранней весной. Обязательно куст удобряют и поливают, чтобы он прижился.
Вопрос №2. Когда срезать зеленые черенки с куста?
Срезают черенки в начале лета, чтобы сразу посадить их в холодные парники. В таком случае до зимы получаем готовый саженец. Срезают с верхушки или боковых ветвей куста. Со всех побегов берут черенки осенью.
Вопрос №3. Когда пересаживают черенки из парников?
Если саженец высаживают до средины лета, то уже к концу августа его пересаживают в открытый грунт. Посаженные осенью черенки растут в парнике до весны, а затем их высаживают на садовый участок.
Вопрос №4. Какие удобрения подходят для саженцев рябины?
Подкормки лучше чередовать. Используют минеральные и органические удобрения. Хорошо растение реагирует на азотные подкормки. В ведре воды разводят 30 г аммиачной селитры. В качестве органических подкормок используют настои коровяка, навозную жижу разводят с водой в соотношении 1:6. Также применяют торф, компост, а для нейтрализации почвы применяют древесную золу. На 1 м. кв. понадобится 400 г средства. Читайте также статью: → «Особенности удобрения почвы торфом».
Вопрос №5. Какие способы размножения рябины существуют?
Куст размножают семенами, черенками, отводами (горизонтальными и вертикальными), прививкой и корневыми отростками.
Ошибки садоводов по выращиванию рябины
Предлагаем распространенные ошибки:
Источник
Размножение черноплодной рябины (аронии) |
Черноплодная рябина размножается семенами, отводками (горизонтальными, дуговидными, вертикальными), черенкованием, делением куста (зелеными и деревянистыми), корневыми отпрысками и прививкой.
Размножение черноплодной рябины семенами.
Семена выделяют из раздавленных, созревших плодов.
Высаживают семена осенью, в сентябре-октябре (сразу после сбора семян) или весной, как только позволит почва (собранные семена осенью на зиму помещают во влажный песок и хранят до весны в подвале).
Семена равномерно высевают в бороздки глубиной 6—8 см, заделывают на 0,5 см почвой и мульчируют слоем опилок или перегноя. Для получения хорошего посадочного материала первый раз всходы прореживают при образовании двух настоящих листьев, оставляя между ними расстояние 3 см, второй раз — в фазе четырех-пяти листочков на расстояние 6 см. Последнее прореживание делают весной следующего года с расстоянием 10 см.
Почву содержат во влажном, чистом от сорняков состоянии и систематически рыхлят. Рано весной вносят 5 кг навозной жижи на 1 м2. К осени 2-го года сеянцы достигают стандартного размера и готовы к пересадке на постоянное место.
Размножение черноплодной рябины черенкованием.
Размножение деревянистыми черенками.
Для размножения деревянистыми черенками берут хорошо вызревшие однолетние побеги (с 2—4-летних ветвей).
Побеги на черенки лучше срезать осенью во второй половине сентября, посаженные в этот срок они успевают хорошо укорениться и благополучно перезимовать.
В тот же день заготовки побеги разрезают на черенки длиной 15—20 см, с 5—6 почками. Самую верхнюю невызревшую часть побега брать для черенков не следует. Верхний срез на черенке делают косым, на почку, нижний под почкой. Посадку производят в день заготовки черенков.
В хорошо подготовленную почву (перекопанную, чистую от сорняков, выровненную) черенки сажают рядками с расстоянием между ними 60—70 см, а в ряду 10—12 см наклонно примерно под углом в 45°. Наверху оставляют 2 почки, причем одна из них должна находиться на уровне почвы. Землю вокруг черенков плотно обжимают, что бы не было пустот, хорошо поливают и мульчируют чистым торфом.
Если посадка черенков переносится на весну, то заготовить их лучше с осени и до весны хранить в подвале, во влажном песке. Весной черенки высаживать нужно как можно раньше, как только позволит почва.
Для хорошего и быстрого укоренения черенков почву на грядке нужно всегда держать влажной и рыхлой. Это особенно важно в первый месяц после посадки. При хорошем уходе к осени из черенка можно вырастить стандартный саженец, пригодный для посадки.
Размножение зелеными черенками дает возможность ускорить получение саженцев, так как уже одногодичные растения имеют прекрасную мочковатую корневую систему и хорошо разветвленную надземную часть. При размножении зелеными черенками исключается перенос стеклянницы и почкового клеща на молодые плантации.
Для нарезки черенков выбирают мощные здоровые кусты. С маточного куста черенки можно нарезать за лето 2-3 раза, срезая их с верхушек всех ответвлений куста. Первый раз — примерно в начале лета, второй — только после нового отрастания и лучше с боковых ветвей, третий — в первых числах сентября со всех побегов.
Холодные парнички для зеленых черенков готовят заблаговременно (в июне). На перекопанный чистый слой земли в парничках перед посадкой черенков насыпают крупный просеянный хорошо промытый песок слоем 7—10 см.
Зеленый черенок срезают длиной 10—15 см (в зависимости от прироста). После нарезки черенки готовят к посадке: удаляют нижние листья, оставляя 2—3 верхних, которые также частично укорачивают. Для лучшего и более быстрого укоренения над каждой почкой делают легкий продольный надрез, а в нижней части черенка — 3-4 таких надреза. Перед посадкой для лучшего укоренения нижние концы черенков погружают в раствор укоренителя (стимулятора роста) на 6 -12 часов. Затем черенки, промытые в чистой воде, высаживают в заранее приготовленные холодные парники.
Черенки, срезанные и посаженные в парники до середины лета, уже к концу лета будут иметь развитую корневую систему и их можно будет пересадить для доращивания на отдельный участок. Черенки, срезанные и посаженные в парник осенью, оставляют в парниках до следующей весны. Весной их так же пересаживают на доращивание.
Высаживать черенки нужно наклонно почти вплотную друг к другу на расстоянии 3—4 см друг от друга. Между пленкой парничка и черенками должно быть свободное пространство высотой 15—20 см. После посадки черенки тщательно и обильно поливают из лейки с очень мелким ситечком. Очень важно, чтобы вода шла не сплошной струей, а разбрызгивалась. После полива парник накрывают пленкой.
Основной уход за черенками заключается в регулярном поливе (первое время важно, чтобы воздух в парниках был теплым и влажным) и проветривании парников, когда температура в них поднимется выше 25°.
Через три — четыре недели после посадки черенки в парниках хорошо укореняются. Далее пленку днем приоткрывают, а затем, когда черенки пройдут некоторую закалку, оставляют парничок открытым на ночь. Через 7—10 дней после укоренения черенков пленку убирают вообще.
Трехнедельные черенки при правильном уходе образуют хорошую мочковатую корневую систему. Приживаемость черенков у отдельных сортов достигает 70—100%.
Как только кустики приживутся после пересадки для доращивания, производят жидкую подкормку их азотными минеральными удобрениями (30 г аммиачной селитры на ведро воды) или навозной жижей, разбавленной водой в 6—8 раз.
В течение всего периода доращивания производят рыхление почвы и прополку сорняков, а в сухую погоду почву обильно поливают.
Следующей осенью кусты черноплодной рябины выкапывают и сажают на постоянное место. Кусты, годные для посадки, должны иметь хорошо развитые корни и сильные побеги.
Размножение черноплодной рябины корневыми отпрысками.
Размножение корневыми отпрысками, в большом количестве вырастающими ежегодно около куста, является основным методом размножения черноплодной рябины.
Количество корневых отпрысков зависит от сорта. влажности почвы, содержания в ней питательных веществ и ухода за растениями. К весне следующего года побеги достигают нормального развития, имеют свою корневую систему. Их отделяют секатором или лопатой от материнского куста и пересаживают на постоянное место.
При выкопке корневых отпрысков побеги обрезают , оставляя на каждом по 2-3 почки.
Размножение черноплодной рябины отводками.
Для размножения горизонтальными и дуговидными отводками лучше брать хорошо развитые однолетние побеги и двухлетние ветви с сильными приростами на молодых кустах. Отводки лучше делать рано весной, как только позволит почва. Почву под кустами, предназначенными для отводков, заранее надо хорошо перекопать и выровнять.
После этого в почве от основания куста делают неглубокие бороздки, в которые пригибают и пришпиливают молодые побеги. Верхушки последних слегка прищипывают. Когда из почек отведенных веток разовьются 10—12 сантиметровые молодые зеленым побеги, их присыпают до половины влажной плодородной землей или перегноем. Через 15—20 дней, когда побеги отрастут еще на 10—15 см, присыпку повторяют.
Укоренившиеся отводки можно отделять от маточного куста и пересаживать на постоянное место либо осенью, либо следующей весной. Предпочтительнее отделять отводки от маточного куста следующей весной.
Для размножения вертикальными отводками, маточные кусты ранней весной коротко срезают, оставляя пеньки длиной 15—20 см. Хороший уход и обильное удобрение обеспечивают получение большого количества молодых побегов. Первое окучивание нужно проводить, когда побеги достигнут высоты 10—15 см (от основания). Центр куста рекомендуется плотно засыпать землей, чтобы не допустить сближения ветвей. Через 20—25 дней побеги еще раз присыпают землей. Это лучше делать после дождя. В сухую погоду перед второй присыпкой кусты необходимо полить. Отводки отделяют от материнского растения осенью или рано весной на следующий год.
При пересадке побеги коротко обрезают, оставляя 2—3 почки на каждом. При размножении вертикальными отводками получается меньше саженцев, чем при способе горизонтальных отводков.
Размножение черноплодной рябины делением куста.
Размножение делением куста применяют главным образом при пересадке кустов со старого участка на новое место.
Для этого кусты (весной до набухания почек или осенью за месяц до наступления морозов) выкапывают, вырезают все старые ветви, оставляя молодые, сильнорослые, стряхивают с корней почву и разрезают куст секатором (или топором) на несколько частей, в зависимости от его величины. При делении куста надо следить за тем, чтобы каждая новая часть растения имела хорошо развитую корневую систему и здоровую надземную часть (1-2 побега). У каждой части должны быть хорошие, молодые, сильноразвитые корни, старые корневища удаляют, а оставшиеся подравнивают.
Черноплодная рябина: посадка, уход, выращивание
КАК ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ
Среди садовых культур встречается немало таких, которые кажутся настолько привычными, что не привлекают к себе особого внимания. Даже ежегодный богатый урожай уже никого не удивляет. Одно из таких растений-«золушек» – черноплодная рябина, точнее, арония черноплодная.
Эта сравнительно неприхотливая, обладающая огромным количеством полезных свойств культура, на самом деле к роду Рябина не относится. Ее появление связано с именем И.В. Мичурина. Ему удалось получить от дикой, ничем не примечательной «американки» потомство с более крупными и сладкими плодами.
Свое второе, «неофициальное» название арония получила за некоторое внешнее сходство с настоящей рябиной.
На фото: Черноплодная рябина (Арония черноплодная, Aronia mitschurinii), плоды и листья
ОПИСАНИЕ
Это сравнительно невысокий листопадный кустарник, поэтому посадка черноплодной рябины возможна даже на очень маленьких участках. Крона молодых растений компактная. Но со временем ветви под тяжестью плодов отклоняются в стороны, от основания отрастают многочисленные побеги, и куст становится раскидистым.
Листья аронии, в отличие от рябины обыкновенной, простые, цельные; эллиптической или обратнояйцевидной формы, с острой вершинкой. Верхняя сторона листовой пластинки темно-зеленая, кожистая и блестящая; нижняя – более светлая и слабоопушенная. К осени окраска меняется на багряно-красную.
Соцветие – сложный щиток, который состоит из 12-30 белых цветков, живущих 8-10 дней. Цветки небольшие, около 12 мм в диаметре, обоеполые, с многочисленными тычинками и пыльниками пурпуровой окраски.
Время начала цветения зависит от климатических условий. В средней полосе черноплодная рябина зацветает в конце мая – начале июня, что позволяет ей уйти от поздних весенних заморозков. Поскольку соцветия формируются не одновременно, цветение тоже растягивается на 1,5-2 недели.
Арония относится к самоопыляющимся растениям, но при этом цветки опыляются пыльцой других цветков со своего или растущего рядом куста, а не собственной.
Выращивать черноплодную рябину можно и как декоративное, и как плодовое растение. Плод аронии яблоковидный, округлый или продолговатый, иногда может быть грушевидным. Незрелые плоды – зеленые, слабоопушенные. При полном созревании чернеют, становятся блестящими, покрываются сизым восковым налетом. Диаметр плодов 6-13,5 мм, а вес от 1 до 1,5 г. Созревая в конце августа, они долго остаются на ветвях. Благодаря плотной кожице долго хранятся в свежем виде и после снятия.
Плодоношение начинается с трех- четырехлетнего возраста. Урожайность зависит от возраста и от ухода, уход за черноплодной рябиной достаточно простой.
Плоды обладают целебными свойствами и широко используются в народной и традиционной медицине.
Из них готовят варенье и компоты, соки и вина; перетирают с сахаром, сушат и замораживают. Сок используют в качестве натурального красителя.
ПОСАДКА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Для черноплодной рябины не подходят слишком сухие склоны, особенно южные, заболоченные низины и участки с близко расположенными грунтовыми водами. На сухих песчаных почвах плоды становятся мелкими и не сочными, поэтому земля должна быть влажной, но не сырой.
Высоких урожаев можно ждать от растений, высаженных на богатых супесчаных почвах и легких суглинках.
Нельзя высаживать аронию на плохо освещенных участках: в тени построек, под пологом высокорослых пород. В таких условиях значительно снижается количество цветочных почек.
Для посадки лучше приобретать двухлетние саженцы в контейнерах. Посадочный материал с открытыми корнями чувствителен к влаге и температуре воздуха. Заморозки в 1,5-2,5 °C губительны для корней, поэтому во время транспортировки черноплодную рябину тщательно оберегают от подсушивания и подмораживания.
Осень – самое подходящее время для посадки черноплодной рябины. Растения, предназначенные для весенней посадки, прикапывают и поливают. Весной их нужно высадить как можно раньше, поэтому место для посадки готовят с осени.
В частных садах кусты рябины высаживают рядами, небольшими группами или одиночно.
Если почва на участке плодородная, достаточно выкопать посадочные ямы по размеру корневой системы саженцев.
На фото: Черноплодная рябина (Арония черноплодная, Aronia mitschurinii), цветы и соцветия
На бедных почвах подготовка должна быть более тщательной. Здесь копают посадочные ямы глубиной 40 и диаметром 50 см. Заполняют их смесью перегноя, компоста и плодородной земли. Добавляют суперфосфат и калийную соль.
В отличие от большинства садовых культур аронию при посадке слегка заглубляют: на легких почвах на 6-8, а на тяжелых – на 2-3 см глубже, чем саженцы росли в питомнике. Это создает благоприятные условия для быстрого роста побегов у основания молодого куста.
Корни черноплодной рябины хорошо восстанавливается, поэтому даже кусты в возрасте 5-6 лет легко приживаются, если пересаживать их с комом земли.
В случае, когда корневая система саженца при выкопке сильно пострадала, надземную часть также укорачивают, оставляя побеги длиной 15-20 см.
Посадки черноплодной рябины обильно поливают, а после того, как вода впитается, приствольные круги мульчируют любым органическим материалом.
УХОД ЗА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ
В районах с суровыми зимами перед наступлением холодов побеги пригибают к земле и укрывают. При морозах ниже минус 35-40°C кусты рекомендуется засыпать снегом.
Выращивание черноплодной рябины в европейской части России возможно без укрытия на зиму. Хотя и здесь, в отдельные годы подмерзают цветочные почки и ветви, расположенные выше линии снега. Но благодаря своей способности быстро восстанавливаться, уже через год рябина вновь начинает плодоносить.
► РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ ► ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА, РЕЦЕПТЫ В ЗИМУ И ДЕСЕРТЫ
Полив
Черноплодная рябина влаголюбива и в жаркое, засушливое лето нуждается в обильных поливах, особенно когда происходит формирование и созревание плодов. В этот период почва должна быть влажной на глубине не менее полуметра.
При недостаточной влажности почвы и воздуха снижается урожайность, а плоды становятся горьковатыми.
Подкормки
О качестве ухода за черноплодной рябиной можно судить по длине годичного прироста. Если в почве достаточно питательных элементов и влаги, побеги вырастают длиной 20 см и более. Если они меньше – растения нуждаются в подкормках. Как правило, раз в три-четыре года кусты обкапывают и вносят по ведру компоста или перегноя и по полкилограмма комплексного минерального удобрения.
► КРЫЖОВНИК: СОРТА, ПОСАДКА, УХОД ► ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕМЛЯНИКИ
Обрезка
На здоровых, крепких кустах аронии ежегодно развивается много побегов замещения. Со временем куст сильно загущается, ухудшается освещенность центральной части. Это приводит к резкому снижению урожайности, так как цветочные почки закладываются только по периферии кроны. Поэтому уход за черноплодной рябиной включает в себя регулярное удаление лишних ветвей.
Количество побегов, которое можно оставить на одном растении, зависит от условий освещенности. Чем они хуже, и чем меньше солнечных дней – тем меньше должно быть побегов. В среднем, на одни куст оставляют 10-12 разновозрастных ветвей.
Обрезку проводят в марте-апреле, до распускания почек. При этом полностью удаляют побеги старше 6-8 лет, вырезают слабые, поврежденные и загущающие. Однолетние приросты, как правило, не укорачивают.
Подмерзшие кусты обрезают после распускания почек, когда повреждения становятся хорошо заметными.
Старые запущенные насаждения нуждаются в радикальной омолаживающей обрезке. В этом случае кусты полностью срезают близко к поверхности почвы. Из вновь отрастающих побегов выбирают 10-12 самых здоровых и сильных и формируют новые кроны.
Лучшие результаты дает равномерное омоложение, когда на кустах старше 10 лет часть побегов срезают на высоте 1 м. На следующий год основная масса плодов формируется на сильном приросте. Операцию повторяют спустя 4-5 лет.
► АЛЫЧА: ВЫРАЩИВАНИЕ И СОРТА
Вредители и болезни
Сразу после введения аронии в культуру, она практически не страдала от вредителей и болезней, привычных для других садовых культур. Со временем уход за черноплодной рябиной усложнился, так как некоторые виды насекомых стали представлять для нее опасность. Среди них: малиновый жук, который подгрызает бутоны, повреждает генеративные органы цветков; тля и паутинный клещ, вишневый слизистый пилильщик, рябиновая плодожорка и другие.
На видео: Посадка и уход за черноплодной аронией
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети:
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|