Где в доме лучше сделать погреб: Ничего не нашлось по запросу Construction Pogreb V Chastnom Dome %23I

Содержание

Как сделать погреб в частном доме своими руками

Погреб в частном доме является незаменимым помещением для хранения продуктов. Подобная постройка имеет свои преимущества и недостатки. Среди достоинств необходимо выделить: постоянный температурный режим, нет необходимости выходить из дома, минимальные затраты на утепление стен и перекрытия. Среди недостатков выделяют возможность высокого уровня увлажнения постройки, но это можно контролировать, обустроив вентиляцию. Возведенное помещение должно соответствовать определенному температурному режиму, уровню подземных вод и так далее.

Как правильно определить глубину погреба и уровень подземных вод?

Важным условием постройки является заглубление погреба на 1,5 – 1,8 метра, что позволит создать оптимальный температурный режим. Прежде чем начинать строительство погреба, нужно обратить внимание на уровень подземных вод.

Схема и чертежи расположения погреба с указанными размерами

При возведении погреба в сооруженном доме нужно самостоятельно определить уровень подземных вод на территории.

Существуют два варианта вычисления уровня вод на дачном участке:

  • Образовать скважину глубиной до 3 метров и оставить ее на двое или трое суток, после чего проследить, когда появится вода.
  • Также уровень можно узнать по колодцам, которые располагаются возле участка.

Рекомендуется делать вычисления подземных вод в осенний или весенний период, именно во время дождей или таяния снегов. Если уровень составляет 1 метр от основания дома, то необходимо обустроить погреб в ином месте. Однако при показателях от 1 до 1,5 метров рекомендуется установить дренажную систему, которая снизит уровень подземных вод. Наиболее приемлемой считается глубина погреба в 1,9 или 2,2 метра.

Технология строительства

Параметры погреба в доме должны соответствовать предназначению и особенностям эксплуатации. Минимальные размеры постройки должны составлять около 5 квадратных метров, что позволит обустроить место для хранения разных продуктов, например, картофеля, моркови, а также для установки стеллажей под консервацию.

Заливка фундамента и стен под погреб

Котлован выкапывают с помощью специальной техники или самостоятельно. Если во время копания грунт начинает осыпаться, то необходимо поставить опорные стенки. Примерная глубина котлована должна составлять около 60 см. На его дно высыпают щебень, который необходимо тщательно уплотнить. После этого заливают фундамент бетонным раствором, который для прочности рекомендуется уплотнить арматурной сеткой. Основание для погреба должно выстоять около трёх дней.

Заливка фундамента под погреб своими руками

Стены советуют возводить из влагостойкого бетона, который обретает свои свойства при добавлении в него необходимых составов. Чтобы залить стены бетонным раствором, нужно сделать опалубку. Она сооружается из деревянных досок, которые скрепляются с использованием брусков и гвоздей. Приблизительная ширина опалубки должна составлять около 30 сантиметров. Для прочности стен рекомендуется возвести арматурный каркас. Например, на 2 метра высоты нужно сделать четыре яруса арматурного каркаса.

Создание опалубки для стен погреба в частном доме

Для заливки стен советуем заказать готовый бетон или произвести его с помощью бетономешалки. Ведь для возведения стен потребуется огромное количество раствора. Бетонные стены рекомендуется до высыхания проткнуть специальным прутком, чтобы выпустить воздух из толщины стен. Высыхать бетон должен около одной недели, после чего можно убрать опалубку.

Гидроизоляция погреба

С внешней стороны погреба необходимо образовать слой гидроизоляции, которая совершается с применением битумной мастики — на поверхность стен нужно нанести около трёх или четырех слоев. После этого внешнюю область постройки отделывают рубероидом, который оставляют до полного просушивания. Далее стены засыпают грунтом или создают глиняный замок.

Гидроизоляция погреба слоем рубероида своими руками

Гидроизоляцию внутри постройки осуществляют для пола и для стен. В данном случае для пола рекомендуется использовать горячий битум, на который кладется слой рубероида. Он должен загибаться в соответствии с параметрами стяжки основания. Стены советуем покрывать мастикой, сделанной на основе полимеров, или же обрабатывать их специальными средствами. Последние должны владеть паронепроницаемыми свойствами. В таком случае, вся влага, что образуется в погребе, будет выходить через стены. Пол заливают слоем бетона под наклоном в один или два градуса. Это позволит создать сухость погреба даже при повышенной влажности на улице или в помещении.

Отделка погреба

Внутренняя отделка погреба должна включать в себя строительство лестницы, устройство вентиляционной системы и так далее. Лестницу в погреб рекомендуется строить из дерева, которое пропитано антисептическими средствами. Наклон спуска должен быть удобным для хозяев. Оптимальная ширина ступенек должна составлять около 20 см.

Крышка люка в погреб, сделанный своими руками, в частном доме

Важным элементом отделки является создание крышки люка для закрытия погреба. Крышка должна полностью открываться, чтобы избежать травм при самостоятельном опускании люка. Не меньшее значение должно иметь обустройство вентиляционной системы. Трубы для вентиляции вставляются в определенные отверстия, которые полностью скрепляются с помощью герметика или монтажной пены. Расположить вентиляцию рекомендуется сразу же под потолком в наиболее увлажненной области погреба. Все трубы нужно вывести на улицу, что позволит образовать естественный вывод и приток воздуха в погребе.

В завершении повторим, что для обустройства погреба на дачном участке рекомендуется уделить важное внимание вычислению уровня грунтовых вод, чтобы избежать в дальнейшем подтопления помещения. Все работы можно сделать самостоятельно, следуя рекомендациям и советам специалистов, а особенности проведения работ можно посмотреть в видео:

технология строительства. Как самостоятельно построить погреб в частном домеИнформационный строительный сайт |

Многие владельцы частных домов старого образца интересуются, можно ли построить погреб в доме. Это, на первый взгляд, ненужное помещение на самом деле решает многие задачи. Например, где вы будете хранить урожай картошки и других овощей? А куда складывать заготовленные на зиму запасы варенья, салатов, соленых огурчиков и помидорчиков? Как раз для этих целей и необходим погреб в частном доме.

В 60-е годы прошлого столетия было принято строить отдельно стоящий от жилого помещения погреб. Если он был сооружен с соблюдением всех норм, то проблем при эксплуатации не возникало. Через несколько десятков лет пользования, в таком погребе картошка стала хуже храниться, буквально через месяц после закладки стали появляться ростки и гниль. Испорченные банки с закупоркой приходилось отправлять в мусорное ведро практически каждую неделю. Если отдельный погреб не справляется со своими задачами, а возможно в вашем частном доме он вообще отсутствует, тогда возникает необходимость устройства погреба в доме.

Как сделать погреб под домом? С чего нужно начинать, на какой глубине можно расположить подпол, и в какой части дома лучше всего делать помещение? Вопросов очень много, наша задача – построить погреб в частном доме по всем правилам. Строительство подпола можно доверить профессионалам, но настоящий хозяин справится с этой задачей самостоятельно. Ведь главное – это желание, немного терпения и сноровки.

В чем преимущества подпола в частном доме

Как уже говорилось ранее, в прошлом столетии были популярны отдельно стоящие погреба. Эксплуатация такого подвала была весьма удобной. В любое время можно было спуститься в подвал по ступенькам и сложить/взять урожай.

Сейчас, чтобы построить такой погреб, необходимо приложить много усилий. Например, сначала нужно как следует утеплить хранилище, уделить особое внимание утеплению потолка. Даже при наличии современных строительных материалов, нет гарантии, что в уличном погребе будет поддерживаться стабильная температура. Другое дело – погреб в частном доме – круглый год в помещении сохраняется оптимальная температура для хранения закупорки и овощей.

Погреб в частном доме. Фото:

Подвал в частном доме – это небольшое помещение, в котором уровень пола будет меньше, чем высота стен на 1/2 и ниже уровня земли. Если глубина подпола меньше половины высоты стен, тогда такое помещение называют цокольным этажом.

Рассмотрим основные преимущества и недостатки подвалов в жилых домах.

В чем достоинства:

  • подвал – это дополнительная полезная площадь в частном доме. В помещении можно хранить консервацию, продукты питания, овощи, фрукты и любые другие вещи;
  • из подвала можно сделать мастерскую, гараж, отдельное место для хранения овощей, вызревания сыра и вина, также можно сделать прачечную, тренажерный зал, бассейн и даже сауну;
  • если у вас небольшой домик, а площади придомовой территории недостаточно для строительства отдельного сарая с подвалом, то вполне можно обойтись подвальным помещением, сооруженным под частным домом;
  • при наличии подвала, пол в вашем доме всегда будет оставаться теплым и сухим;
  • мы сами себе создаем комфортные условия для проживания в доме – в холодное время года не нужно выходить на улицу, чтобы попасть в сарай и спуститься в подвал за консервацией или овощами.

Каковы недостатки подвального помещения в доме:

  • единственный недостаток строительства подвала в частном доме – это высокая стоимость материалов. Построить погреб под домом сможет позволить себе не каждый желающий, ведь если подсчитать затраты, то стоимость строительных работ будет составлять приблизительно 25% от общей суммы строительства жилого дома. Ведь сначала нужно выполнить самую трудную часть работы – убрать землю, затем обустроить гидроизоляцию и сделать внутреннюю отделку подвала.

Как сделать погреб в частном доме

Перед строительством погреба определим место под домом. Очень важно не только удобство самого технического помещения, но и факторы, которые могут повлиять на его функциональность. При строительстве погреба в частном доме своими руками, важно учитывать глубину залегания грунтовых вод.

Как сделать сухой погреб в доме:

  1. Необходимо учитывать тип грунта. Если ваш дом располагается на скальном основании, то вырыть погреб будет проблематично, ведь под комнату невозможно «загнать» тяжелую технику.
  2. Высота грунтовых вод – если она меняется несколько раз в год (максимальный уровень достигается в зимнее время), тогда необходима укладка надежного основания (гидроизоляционный слой), что не всегда оправдывает надежды. Со временем, если грунтовые воды поднимутся высоко, то подвал может затапливать. Избежать этого возможно, если поднять дно погреба на 50 см выше верхней отметки.

Грунтовые воды

Как можно определить уровень грунтовых вод? Предугадать этот природный процесс невозможно, единственное, что мы можем сделать – спросить у соседей, если у них имеется скважина или колодец, то какова глубина грунтовых вод. Можно пойти другим путем и выполнить пробное бурение или поступить так: когда на улице установилась сухая погода, накройте небольшой участок грунта, который примыкает к вашему дому, пленкой. Уже на следующий день вы сможете получить ответ на свой вопрос – если полиэтиленовая пленка осталась сухой, то можно приступать к сооружению подвала, а если конденсат появился – то в непосредственной близости располагаются грунтовые воды.

Когда будет выбрано оптимальное место для обустройства погреба, можно приступать к работам. Заранее позаботьтесь о том, куда вы будете перемещать лишний грунт. Проблема решаема, если вы одновременно сооружаете жилой дом и закладываете погреб. На этом этапе проще сделать и вентиляцию. Другой вопрос, как быть, если в жилом доме уже имеются подвал и стены. Тогда необходимо вручную вырыть котлован, а весь грунт доставлять на поверхность небольшими партиями. Процесс этот трудоемкий, поэтому от вас потребуется сноровка и терпение.

Инструменты, для выполнения этой части работ:

  • лопата;
  • кирка;
  • емкость для земли (ведро и тачка).

Когда будете заниматься устройством котлована, учите, что нежелательно рыть яму вблизи стен жилого дома, поскольку тогда можно ослабить грунт под строением и здание может деформироваться.

Если ваш дом построен на свайном грунте, то опасности быть не может, так как вся нагрузка приходится на нижний грунтовый слой, до которого вручную при помощи лопаты невозможно подобраться.

Глубина котлована для обустройства погреба должна составлять 2.5 м, учитывая уровень пола в жилом помещении. Кроме того, берем во внимание толщину посыпочного слоя, плюс стяжку – высота помещения в итоге будет равна 2 м. Этого вполне достаточно для комфортной эксплуатации погреба.

Если грунтовые воды пролегают низко, то можно вырыть дренажный колодец, в который будет поступать вода и конденсат во время осадков (дожди, снег). Глубина колодца – 1 м, диаметр – 50 см. Если уровень вод остается стабильным и высоким, возникает необходимость в обустройстве приямка – это небольшой резервуар с герметичными стенами для сбора воды, которую время от времени необходимо откачивать при помощи дренажного насоса.

Выбор места

Важно при сооружении погреба определиться с местом его расположения. Нельзя, чтобы подпол примыкал к фундаменту, так как тогда будут возникать перепады температуры, а значит, не получится обеспечить сохранность запасов.

Желательно размещать погреб не под отапливаемым помещением. Если выбрать место для погреба под прихожей или верандой, то можно обеспечить естественный микроклимат в хранилище.

Многие хозяева частных домов считают, что если углубить погреб, то можно рассчитывать на стабильную температуру в помещении. Это действительно так, только зачем тратить силы и лишние средства, чтобы сделать глубокий погреб, ведь можно использовать качественные изоляционные материалы.

Для чего необходима вентиляция в погребе

Сохранность не только подвального помещения, но и всех коммуникаций в доме – это правильно выполненная вентиляция. Если в помещении хорошая циркуляция воздуха, то можно избежать появления грибка и плесени, и самое главное – избавиться от лишней влаги, которая с годами постепенно разрушает конструкцию дома. Независимо от выбранного материала (даже самого дорогого и современного), кислород и влага действуют на сооружение губительно.

В подвальном помещении всегда имеется немного кислорода, плюс повышенная влажность. Получается, что в погребе содержится повышенный процент метана, а значит, велика вероятность возгорания и даже взрыва. Понятно, что находиться в таком помещении будет опасно. Как же сделать погреб под домом, чтобы избежать этой проблемы?

Поскольку оптимальная температура правильно оборудованного погреба составляет +5-7оС, а влажность колеблется в пределах 60-70%, этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить сохранность овощей и консервации. Чтобы приблизиться к этим показателям идеального погреба, необходимо оборудовать систему вентиляции. Она не позволит температуре понижаться в холодное время года.

Лучше всего – это оборудовать естественную вентиляцию погреба. Ее принцип работы предельно прост – теплый воздух должен подниматься, а холодный опускаться вниз. Сделать это без больших вложений вполне реально – необходимо обустроить естественную приточно-вытяжную систему вентиляции. Чтобы воплотить в реальность эту задачу, возьмите 2 стальные или оцинкованные трубы, можно использовать поливинихлоридные трубы или асбоцементные. Приточную трубу установите в углу погреба – на высоте 50 см от пола, вытяжную – на противоположной стороне помещения в верхней части погреба, прямо под потолком. Она должна быть выше на полметра чем конек, в результате мы получаем разницу давления, а в погребе – естественную циркуляцию воздуха. От сечения трубы, а также от разницы температуры и циркуляции воздуха будет зависеть конечный результат.

Обычно такую вентиляцию устанавливают во время строительства дома и особых проблем с установкой труб не наблюдается. Если вы делаете погреб в жилом доме, тогда предварительно нужно подготовить участок, просверлить отверстие в фундаменте, чтобы установить вытяжную трубу. Ее можно пустить вдоль стены и прикрепить к дому скобами либо хомутами. С противоположной стороны погреба тоже откапывают участок фундамента и устанавливают приточную трубу. Промежутки между трубами нужно загерметизировать, а на верхнюю часть приточной трубы поставить мелкоячеистую сетку, чтобы грызуны и мусор не попадали внутрь помещения.

Обустройство пола и стен в погребе

После того как будет подготовлено место для обустройства погреба и продумана вентиляция, пора выполнить изоляцию жилого дома. Для этого дно погреба нужно разровнять и засыпать мелким щебнем (толщина слоя 15 см). Если вы сделали колодец, то его необходимо огородить деревянным брусом, чтобы внутрь не попал бетонный раствор.

На щебень выливаем заранее подготовленный расплавленный битум, так мы сможем обеспечить заслон воде – даже при низком залегании грунтовых вод при длительных паводках и ливнях, в погребе может появиться вода.

Хороший вариант – засыпать пол слоем щебня и песка, а сверху уложить плотный полиэтилен, который тоже служит в качестве гидроизоляционного материала.

Далее на пленку монтируем металлическую сетку. Она не должна лежать на стяжке, поэтому сооружаем подставку (высота 3 см). После выполнения этой части работ можно залить пол в погребе бетоном. В качестве раствора для приготовления бетона лучше использовать цемент марки М200, а можно приготовить раствор самостоятельно из смеси песка с цементом. Пропорции: 1 часть цемента М400 и 3 части песка (можно заменить мелким щебнем).

Выполняем отделку стен погреба в деревянном доме. Стены в погребе можно вывести из монолитного железобетона или кирпича. Кстати, вместо кирпича можно использовать пеноблоки.

Как выполнить отделку стен монолитным железобетоном:

  1. Сооружаем внутреннюю опалубку из любого подручного материала. Подойдет ОСП, фанера или доски.
  2. Стена выстилается гидроизоляционным материалом (рубероид или плотный полиэтилен).
  3. Собираем каркас из армированной проволоки.
  4. Вышеописанным способом приготовим раствор и приступим к заливке каркаса послойно. Через каждые 25 см делаем штыкование.
  5. Снять опалубку можно через 5 дней, но окончательную прочность бетон наберет спустя месяц.
  6. Если вы работаете в жаркое время, важно не допустить растрескивания бетона, для этого стены время от времени нужно увлажнять водой из пульверизатора.

Возведение стен из кирпича

Для кладки можно использовать пеноблоки или красный кирпич (только не пустотелый). Такой материал хорошо сохраняет тепло и не пропускает влагу.

Если ваш дом построен на сухой почве, то кладку стен в погребе можно сделать в полкирпича, если рядом пролегают грунтовые воды, то в 1 кирпич.

Отделка погреба

Стены в подвальном помещении необходимо обработать грунтовочной смесью и оштукатурить. Вместо грунтовки можно пропитать их гашеной известью, чтобы защитить погреб от распространения грибка.

Нежелательно обшивать стены погреба древесными материалами (вагонка и пр.), чтобы не допустить скопления конденсата, образующегося между панелями и стеной.

Обустроить погреб внутри можно по-разному. Если вы планируете хранить овощи и консервацию, тогда нужно установить достаточное количество полок для хранения стеклянных банок. Полки лучше сразу сооружать металлические, так как дерево со временем начнет гнить.

Для хранения овощей (капусты, картофеля, лука, моркови), сделайте деревянные ящики. Их можно установить ближе к входу.

Как соорудить лестницу в погреб

Поскольку мы с вами построили погреб в частном доме, то попасть в него можно непосредственно через люк или сделать полноценную лестницу.

Если вы хотите с комфортом посещать хранилище, то лестницу можно установить готовую деревянную (что собственно в разы облегчает процесс) или соорудить лестничный пролет. Ступени (ширина 35 см, глубина – 15 см) лучше всего отлить из бетона, использовать дерево для этих целей нежелательно.

Лестничный марш с уклоном 60оС по горизонтали должен упираться на наружную стену, а с другой стороны – на простенок.

Чтобы справиться с работами по строительству погреба в доме, предлагаем ознакомиться с видеоматериалом:

Строительство подвала в частном доме, как сделать погреб в доме

Многие люди считают, что наличие в доме подвала или погреба – очень существенно. Ведь выращенные овощи должны быть в хорошем состоянии не только короткое время, но, чем больше, тем лучше.

Именно подвал в частном доме и обеспечивает сохранность урожая. Также эту функцию может выполнять и погреб.

Но, чтобы с подвалом не было проблем, нужно при его строительстве придерживаться некоторых правил.

Строительство подвала надо начать с определения его глубины. Обычно, она бывает от 190 до 220 сантиметров, но может изменяться, в зависимости от того, каков уровень грунтовых вод в этой местности. Естественно, ниже глубины, где залегают эти воды, подвал не должен быть. Ведь, в этом случае, из-за сырости все будет храниться очень плохо, а гидроизоляционные средства, в этом случае, помочь не смогут.

Функциональность подвала, во многом, зависит от правильного устройства пола. Покрытием должен служить либо двухсантиметровый слой цемента, либо глинобетон. Пол также следует сделать с двух, или трехсантиметровым уклоном. Это нужно для того, чтобы образующийся конденсат не скапливался.

Желательно также, в более низкой стороне подвала, предусмотреть приямок, в который будет собираться стекающий конденсат.

Как сделать погреб в доме, чтобы в нем было максимально сухо и всегда поддерживалась необходимая температура?

В такой работе, как строительство подала, можно применить интересную хитрость, которая поможет улучшить тепло и гидроизоляцию данного сооружения. Эта хитрость состоит в том, что, когда роется котлован, то его края делают чуть больше, чем будут стены. В результате, расстояние между грунтом и стеной будет составлять, приблизительно, от 20 до 25 сантиметров. Это пространство нужно будет заполнить жирной глиной и тщательно уплотнить.

Если хозяин подвала решит оббить стены вагонкой или водостойкой фанерой, то их надо будет и побелить такой специальной краской, которая содержит в своем составе антисептик, не дающий развиваться бактериям, от которых и портятся корнеплоды.

Когда человек решает построить подвал, то он, или решает, что этот подвал будет у него, так сказать, как складское помещение, или же он считает, что этот подвал у него будет выполнять и роль погреба. В любом случае, человек всегда думает, как сделать погреб в доме. Почему то, люди говорят именно о погребе в частном доме, хотя многие и подразумевают под  этим словом подвал.

В этом случае можно сказать только одно: в подвале погреб можно сделать, \

в погребе подвал – нельзя.

Если подвал и погреб будут, так сказать, совмещены, то, надо позаботиться об устройстве специальных мест, в которых и будут храниться все овощи. Эти места – отсеки – должны быть не выше 50 сантиметров. В этом случае, доставать овощи оттуда будет не проблематично. Кроме этого, если слой корнеплодов – большой, то вероятность их порчи намного возрастает. Ведь, вентилироваться большой слой не будет, а постоянно перебирать овощи – абсолютно не рационально. Ширина же отсека, может быть какой угодно. Надо выигрывать именно за счет ширины, а не высоты.

Отсеки могут быть либо из сплошных досок, либо из металлической оцинкованной сетки. Если же сетка будет простая, то, соприкасаясь с ней, овощи могут окисляться и портиться. Хотя, во избежание этого, простую сетку можно покрыть масляной краской.

Для того, чтобы овощи хорошо хранились, нужно предусмотреть хорошую вентиляцию. Чаще всего, бывает достаточно сделать несколько довольно маленьких окон в той части дома, которую можно назвать цокольной.

Если же зимой температура больше +6, и влажность – больше 85%, то, следует устроить дополнительную вентиляцию.

Лестница, по которой надо спускаться в подвал, должна быть одновременно удобной и простой. Если человек хочет, чтобы даже с занятыми руками, ему было достаточно удобно подниматься и спускаться по ней, то ему следует предусмотреть две вещи. Первая, это то, что самый удобный угол наклона лестницы, это – 45градусов. Вторая вещь, это то, что самая маленькая ширина лестничных ступенек должна быть 20 сантиметров.

Люк, или дверь, которая будет закрывать подвал в частном доме, должна иметь особую конструкцию. Данная конструкция заключается в том, что между двумя слоями досок следует положить слой какого-нибудь изоляционного материала. В результате такого действия, низкая температура, так сказать не проникнет из подвала в дом. Кроме этого, в любом подвале или погребе стоит свой особый специфический запах, который в доме совсем не нужен. Дверь (люк) с утеплителем поможет и в решении этой проблемы.

Для этих же целей, перекрытие, которое располагается над подвалом, должно быть не только плотным, но и содержать теплоизоляционный материал.

Если же подвал сухой, и грунтовые воды не проникают туда, то из подвала можно сделать не просто складское помещение, но и, так сказать, полноценную комнату. В такой комнате можно обустроить котельную, баню или сауну, Человек может даже захотеть сделать там бильярдную или винный погреб.

динственное, что необходимо в данном случае, это наличие умения и фантазии.

В том же случае, если при постройке дома применяется ленточный фундамент и цокольное перекрытие, строительство подвала, как дополнительной комнаты, можно оправдать и экономически. Ведь, в таком случае, расходы на постройку подвала, по сравнению с настоящей комн1той, которая, естественно, тоже будет стоять на фундаменте, уменьшатся, приблизительно, раз в 35.

Строительство деревянных домов и бань: проекты и цена. Сегодня одним из самых востребованных и актуальных является строительство деревянных домов и бань.

Строим коттедж из газобетона. Технологии строительства никогда не стояли на месте. Менялись времена, менялись материалы, из которых человек строил себе жилище.

Технологии строительства домов и коттеджей своими руками. Возможно ли строительство домов и коттеджей своими руками?

Как сделать погреб в доме или гараже своими руками — ВикиСтрой

Что делать раньше: фундамент или стены подвала

Очерёдность возведения бетонных конструкций зависит от их пространственного расположения. В рядовом случае шея и основная комната подвала пролегают целиком под мелкозаглубленным ленточным фундаментом (МЗЛФ) и никак с ним не контактируют. Заливку производят в направлении от более низкой конструкции вверх, периодически собирая опалубку или отсыпая разделительные слои грунта.

В ряде случаев бетонный каркас подвала может отливаться совместно с НЗЛФ. Если входной коридор в пространстве пересекается с лентой фундамента или цокольной стеной, их монолитное устройство скажется положительно как на прочности, так и на гидроизоляции обеих конструкций.

Фундамент также можно заливать до начала работ по устройству подвала. Обычно так поступают из соображения, что при высоком уровне грунтовых вод (УГВ) почву на дренированной территории вынимать проще, а сам фундамент служит готовым пространственным ориентиром и объектом привязки. Такая очерёдность монтажа наиболее выгодна при расположении подвала целиком во внутренних пределах фундамента.

Как поступить, если здание уже построено

Добавить подвал к уже построенному дому достаточно сложно, особенно если вход планируется из внутренних помещений. Самый лучший способ — изготовить дверной проём во внешней стене и полностью располагать подвал вне плана здания. Для входа используется наклонная шея с лестницей, свод которой частично расположен над землей.

Подвал, обустроенный вне основного плана здания с наклонной шеей и входом изнутри жилого помещения: 1 — песчаная подготовка; 2 — бетонное основание; 3 — монолитные бетонные стены; 4 — утеплитель для малозаглубленного погреба; 5 — вентиляция; 6 — наклонная шея; 7 — дверной проём

Польза такого способа в том, что строительные работы внутри здания сводятся к минимуму. Подвал откапывается целиком с наружной стороны, с бетонным фундаментом связывается только верхняя площадка лестницы и рёбра её косоупоров.

Важно, чтобы стены лестничного коридора имели монолитную связь со ступенями и возвышались над землей не менее 50 мм, служа основанием для кладки. Надземная часть прохода выкладывается обычным кирпичом, им же возможно устройство свода.

Основная проблема в том, что такой способ входа — сильная брешь в теплозащите дома. Нужно исключить забор тёплого воздуха из дома, установив по двери в нижней и верхней части шеи на манер шлюза. Также рекомендуется дополнительное утепление места примыкания шеи к стене дома, по крайней мере, ближайшие 50–80 см во все стороны для исключения образования наледи у дверного блока.

Нужно ли утеплять подвал

Самая сложная задача при строительстве подвала — обеспечить подходящий климат внутри и разделение температуры воздуха от более холодного внизу к более тёплому под перекрытием. Чтобы исключить образования конденсата на холодном потолке, подвал обычно располагают полностью ниже глубины промерзания.

Утеплять подвал можно любыми материалами с минимальным водопоглащением, не боящимися прямого контакта с грунтом: пенополиуретаном, пенопластом, эструдированным пенопластом и тому подобными

Если температура прилегающих к стенам и потолку слоёв грунта не опускается ниже 3–5 °С, условия размещения подвала можно считать удовлетворительными. В иных случаях перед засыпкой грунта подвал может ограждаться слоем пенопластового утеплителя.

Нужен ли подвалу фундамент

Стены и кровля подвала принимают на себя нагрузку от вышележащих слоёв грунта и подвержены боковому давлению от почвы. Поэтому прочная монолитная основа для подвала необходима.

Фундамент подвала обычно опирается на достаточно плотный слой грунта, поэтому дополнительного заглубления не требуется. Достаточно будет ленты 25х35 см с четырьмя рядами 14 мм арматуры, распределяющими нагрузку в двух основных сечениях. Фундамент должен отливаться по слою подготовки 150 мм бетоном марки 100 или 25 см насыпкой из щебня фракции 50–70 мм.

Описанная конструкция подходит для расположения выше фактического уровня грунтовых вод. Если подвал требует глухой гидроизоляции, плита пола и стены отливаются монолитно.

Из какого материала строить стены

Если возможен подъезд техники к месту строительства подвала, стены лучше выполнить железобетонными по щитовой опалубке. Использовать бетонную смесь фабричного производства рекомендуется для обеспечения наиболее качественной гидроизоляции. Во-первых, стены будут отлиты без «холодных» швов, а во-вторых, возможно применение бетона с гарантированным показателем водопоглощения W8 или ниже.

Если подвал не подвержен затоплению, единственным ограничением для материала стен становится марка прочности — не ниже М250. Подойдёт полнотелый глиняный или силикатный кирпич, газо- и пенобетон низкой пористости. Основная выгода бетонных работ здесь — относительно высокая скорость, поэтому заливать стены можно и из бетономешалки.

Справедливости ради отметим, что даже немонолитные стены могут оснащаться надёжной изоляцией. Но средства и материалы для её устройства обойдутся дороже.

Как быть с перекрытием, если над подвалом двор и нагрузка от транспорта

Устройство перекрытия в подвале — наиболее ответственный этап, даже если на местности нет дополнительной нагрузки. Армирование сеткой оптимально при длине пролёта до 4,5 м, на большей протяженности нужна система несущих балок.

Наиболее полезной конструкцией перекрытия под дополнительную нагрузку является бетонная плита, отлитая по несъёмной опалубке из профилированного листа. Помимо многочисленных рёбер жёсткости перекрытие получит готовую внутреннюю отделку потолка.

Ориентировочная толщина плиты с учётом рёбер жёсткости — порядка 250 мм. Армирование происходит двумя рядами: в рёбра профлиста закладывается штыревая арматура на дистанционных пробках, а основная плоскость армируется сеткой 14х200х200 мм с верхним защитным слоем около 60 мм. Подобным перекрытием можно накрыть пролёт в 6–8 м без использования стальных балок с возможностью наезда легкового авто.

Обязательно ли заглублять подвал полностью

Подвал может быть скрыт в грунте лишь частично, если геоморфологические условия не позволяют обеспечить необходимую глубину залегания. В таком случае верхняя часть подвала будет нуждаться в утеплении. Как правило, его выполняют пенопластовыми или ЭППС плитами, которые после временной фиксации накрываются насыпью из грунта.

Так может выглдядеть незаглубленный погреб с утелпением и земельной насыпью поверх него

Использование геотекстиля на границе слоёв позволит выполнить стабильную устойчивую насыпь с использованием сыпучего утепляющего материала — керамзита или битого пеностекла.

Грунтовые воды поднимаются над полом, что делать

Перед строительством подвала обычно садовым буром проделывают скважину, замеряя уровень зеркала грунтовых вод на протяжении года. Если вода ближе 20 см к уровню пола, на лицо необходимость устройства глухой опоясывающей гидроизоляции.

Но не торопитесь изолировать подвал от воды вслепую, не определив пути её поступления. Причиной подтопления могут служить дождевые воды, просачивающиеся через слой почвы и перекрытие. При заливке перекрытия должны быть предусмотрены разуклонка и раскатка цельного барьера из толстой полиэтиленовой плёнки.

Если влага медленно просачивается через стену, подвал достаточно окружить глиняным замком. Если грунтовые воды проникают под сильным давлением через стены и пол, что выражается в очень быстром поступлении воды, придётся выполнять сплошную гидроизоляцию. А её гораздо проще устроить сразу на этапе строительства, в особенности это касается плиты пола.

В подвале сыро и холодно, нужно ли его обогревать

Нарушения климатического режима происходят, главным образом, из-за неправильно организованной вентиляции. Слишком активный воздухообмен зимой будет выхолаживать подвал, а летом наносить огромные массы влаги вместе с горячим уличным воздухом.

Активную вентиляцию в погребе следует использовать осмотрительно, зная заранее, как поведёт себя влажный или сухой, холодный или тёплый воздух, поступающий с улицы

Обогрев подвала, как правило, не производится. Но если разместить даже небольшой источник тепла (лампочку в 100 Вт) сразу под вытяжной трубой, это ускорит воздухообмен и «запотевший» погреб просохнет гораздо быстрее.

Вход из узкого помещения и крутая лестница — можно ли исправить

Для подвала или погреба далеко не последнее значение имеет организация пространства и удобство входной горловины. Откидные ляды и крутые лестницы устраивают всё реже. Предпочтение отдаётся более практичным лестницам с невысоким подступеньком. Но иногда вертикального входа в подвал не избежать, поэтому стоит подумать над его оптимизацией.

Винтовые лесницы различных форм и конструкций можно вписать в горловину практически любой формы и габаритов

Если имеется возможность, спускную горловину желательно расширить до 100–120 см, чего будет достаточно для устройства простейшей винтовой лестницы из металла. Этого могут не позволить размеры помещения, но мало что помешает вам сделать одну из стен горловины наклонной. Речь о стене, противолежащей лестнице, в идеале она должна иметь тот же уклон. Не забудьте, что с набором глубины можно перейти на более пологие бетонные ступени, почти всегда есть место для небольшой площадки. Не поленитесь закрепить на наклонной стене несколько поручней или скоб — так не придётся спускаться вперед спиной.

рмнт.ру

70 фото ключевых особенностей при постройке

Погреб, расположенный на дачном участке – незаменимая вещь для тех, кто всерьез увлекается садоводством и хочет надолго сохранить результаты своего урожая в неизменном виде. Строительство погреба своими руками – отличный шанс обеспечить себя качественно сохраненными пищевыми продуктами.

В случае соблюдения всех регламентированных норм при строительстве в помещении будет поддерживаться стабильная температура воздуха, необходимая для хранения консервированных и свежих продуктов.

Разновидности погребов

Существует несколько видов погребов, в зависимости от их конструкции и расположения относительно верхнего слоя земли. Фото погребов различных видов можно посмотреть на нашем сайте.

Наземный – название говорит само за себя. Устройство такого вида погреба обуславливается очень высоким уровнем грунтовых вод.

Погреб может быть выполнен в виде утепленной конструкции, пристроенной к капитальной стене дома и фактически представляющей собой дополнительную комнату, только с обваливанием землей. Либо это может быть хранилище, выстроенное из кирпичных стен с обваловкой.

Полузаглубленный – уходит под землю примерно на метр. Актуален для участков с полутора-двухметровым уровнем грунтовых вод относительно поверхности земли.

Для постройки погреба производится выемка почвы на глубину около метра. Фундамент сооружается из кирпичей или бетона, с подъемом стен на высоту до двух метров. Основой для перекрытия служит дерево, бетон или шифер.

Возведенное строение засыпается грунтом. Вход в помещение находится на одном уровне с землей и включает в себя тамбур, ведущую вниз лестницу и дополнительную дверь, которая должна быть утеплена.

Заглубленный – самый популярный вид погреба, уходящий под землю на глубину до двух метров. Может выступать как отдельное строение с собственной погребицей, так и находиться под капитальной постройкой

Как сделать погреб на даче

Самым удачным временем для возведения погреба является летний период, характеризующийся низким уровнем грунтовых вод. Необходимо точно обозначить предполагаемый участок в зависимости от глубины прохождения подземных вод.

Для этой цели можно прибегнуть к услугам специалистов, либо испробовать популярную в народе методику, дающую достоверный результат.

Необходимо в планируемом месте возведения погреба положить клочок шерсти, поверх него – куриное яйцо и накрыть всё это стеклянным колпаком. Путь такая конструкция простоит в течение всей ночи, а на следующий день необходимо оценить произведенный эффект.

В случае, если шерсть и яйцо покрыты росой – уровень прохождения подземных вод близок к поверхности земли, необходимо строить наземный погреб.

Шерсть в росе, а яйцо не намокло – грунтовые воды проходят на значительной глубине, можно возводить полузаглубленный погреб.

Шерсть и яйцо остались сухими – прекрасное место для возведения заглубленного погреба.

Если вы запланировали построить погреб под уже существующим строением, лучше выбрать нежилое помещение, которое не отапливается, например, веранду или летнюю кухню.

В случае, если такой вариант невозможен, и погреб будет находиться в отапливаемой части строения – необходимо позаботиться о вентиляции и произвести дополнительное теплоизолирование перекрытий. Для этих целей можно использовать пенопласт пяти сантиметровой толщины.

Этапы строительства погреба

Рытье котлована

Для начала необходимо разметить участок под котлован, добавив к предполагаемым размерам от 50 до 100 см. с целью гидроизоляции конструкции.

После извлечения верхнего плодородного слоя почвы, который можно выгодно использовать под формирование цветочных клумб или альпийских горок, начинается рытье котлована.

Чтобы избежать обсыпания земли, стены котлована роются с откосом. В случае протекания воды в каких-либо местах котлована, следует вырыть ямы на глубину до полуметра и заполнить их утрамбованной жирной глиной.

Устройство основания

Нижнюю часть котлована необходимо выровнять и утрамбовать до получения ровного основания. Затем, насыпать смесь песка с гравием и залить бетон высотой в 5-10 см.

На полученное бетонное основание выкладывается рубероид в два-три слоя или производится заливка расплавленным битумом, после чего вновь заливается бетон на высоту 10-15 см.

Такое основание вполне подойдет для возведения кирпичных стен. В случае использования бетонных блоков или продолжения погреба под несущие стены строения, следует залить отдельный фундамент.

Возведение стенок

Самым популярным материалом для этих целей является кирпич или бетонные блоки.

Но можно выполнить монолитную заливку раствором бетона на предварительно укрепленный арматурный каркас с установленной опалубкой.

Перекрытие

Подбор материала для перекрытия определяется предполагаемым уровнем нагрузки на погреб сверху. Для этой цели могут использоваться деревянные балки или бревна с уложенными сверху досками.

В связи с тем, что погреб – помещение с повышенным уровнем влажности, детали из дерева следует покрыть антисептиком.

В случае повышенной нагрузки на перекрытие, оно может быть выполнено из металлических балок, с уложенными сверху плитами из бетона.

Лестница

Для простоты использования можно поставить приставную лестницу. Но если вы хотите сделать спуск удобным и безопасным, то лучше изготовить стационарный вариант.

Гидроизоляция

Очень важным моментом является гидроизоляция стен, которые необходимо покрыть цементным раствором для гарантированной герметичности.

Высохший отштукатуренный слой покрывается битумом, а затем рубероидом. Далее производится засыпание грунтом.

Вентиляция

Для правильного вентилирования воздуха необходимо предусмотреть две трубы, расположенные на значительном расстоянии друг от друга.

Одна из них – вытяжная, установленная под потолком и утепленная, вторая – приточная, расположенная в 50-60 см. от уровня пола. Ее необходимо оградить решеткой, защищающей от грызунов.

При верной организации системы вентиляции в погребе будет поддерживаться сбалансированный уровень влажности и подходящая температура.

Если вы заметили грибок, конденсат или ощущается неприятный запах, значит, произошло повреждение системы вентиляции.

В погребе не следует держать лакокрасящие вещества с выраженным запахом, поскольку хранящиеся там продукты могут впитать его. Перед очередным сезоном хранения помещение необходимо просушить и проветрить.

Фото погреба на даче


Погреб своими руками под домом. Отличие погреба от подвала

Погреб своими руками под домом. Отличие погреба от подвала

Несмотря на одинаковое назначение, отдельностоящий погреб конструктивно отличается от подвала. Размещение хранилища под открытым небом требует надежной крыши и мощного утепления.

Необходимость в строительстве погреба на территории дачи возникает в двух случаях:

  • При высоком уровне грунтовых вод.
  • Для хранения большого объема плодоовощной продукции.

Вид сооружения зависит от водонасыщенности грунта. Поверхностное хранилище строят в тех случаях, когда в землю нельзя заглубиться больше, чем на два-три «штыка» лопаты.

Если максимальный уровень подъема почвенной воды находится на глубине 1,5-2,0 метра, то строение заглубляют в грунт на половину его высоты. При глубоком залегании водоносного пласта хранилище можно полностью вкопать в грунт, оставив на поверхности пологую крышу, покрытую дерном.

Вход в полузаглубленный погреб

Кто-то может сказать, зачем мне делать погреб во дворе, когда я могу выкопать его под полом кухни или веранды? На этот аргумент есть несколько серьезных возражений.

Первое. Погреб под домом лучше всего копать во время строительства здания. В существующей даче придется демонтировать полы, после чего в стесненных условиях вручную вынимать тонны земли.

Второе. Сооружение объемного хранилища под домом может нарушить грунтовые условия фундамента и вызвать осадку здания.

Третье. В земле может содержаться радиоактивный газ радон, который будет поступать в жилые помещения.

Четвертое. Габариты подвала ограничены размерами помещения, в котором он устроен. Для уличного погреба (лабаза) подобных лимитов не существует.

Пятое. В зимний период тепло от дома существенно повышает температуру и влажность в подвале, ухудшая условия хранения и активизируя процесс роста картофеля.

Эти пять доводов можно считать весомыми аргументами в пользу строительства автономного хранилища.

Как выкопать подвал в уже построенном доме. Преимущества строительства подвала под домом

Вопрос о целесообразности сооружения подвала под домом, чаще всего определяется сметой расходов.

Строительство цокольного этажа приводит к тому, что увеличивается цена проекта от 15 до 30 процентов, а в денежном выражении это составляет внушительную сумму. Перед тем, как вырыть подвал под домом, необходимо определить все за и против его строительства.

Аргументами «за» являются:

  • Сейсмоустойчивость. У одноэтажного здания, в котором под домом имеется подвальное помещение, более высокие показатели сейсмоустойчивости, чем традиционное двухэтажное.
  • Теплый пол. Если подвал отапливается это дает гарантию того, что полы в комнатах на первом этаже всегда будут сухими и теплыми.
  • Дополнительная площадь. Здесь можно оборудовать практически любые подсобные помещения, что высвобождает полезное пространство жилой площади дома. В подвальном помещении можно расположить кладовую, котельную и прачечную, хранилище для инструмента и любого инвентаря. Подвал при необходимости может использоваться в качестве гаража.
  • Зона отдыха. Помимо этого, цокольный этаж допускается использовать как зону отдыха, обустроить в нем сауну, бильярдную или спортзал (см. Подвал сауна в частном доме: как сделать правильно).

Сауна в подвальном помещении дома

Существуют и аргументы «против»:

  • Дороговизна выполнения земляных работ. Это связано с использованием спецтехники или рытья котлована вручную, что является очень трудоемким процессом, особенно в стесненном пространстве.
  • Вентиляция. Наличие в подвале затхлого воздуха и покрытие стен плесенью или конденсатом сделает его непригодным к использованию. Это может быть спровоцировано недостаточно хорошей вентиляцией подвального помещения, что станет причиной как порчи припасов, так и приведет к преждевременному износу цоколя и всех конструкций сооружения.

Особое внимание требуется при устройстве системы вентиляции подвала при неглубоком залегании грунтовых вод, если использовать цокольный этаж как бойлерную или мастерскую. В противном случае даже при организации отопления в помещениях будет существовать повышенная влажность.

  • Расходы на содержание дома существенно повышает обогрев подвальных помещений, который должен быть постоянным для создания комфортного климата.

Совет: Система вентиляции подвала под домом должна тщательно рассчитываться еще на стадии проектирования, чтобы учесть все нюансы сооружения.

  • Гидроизоляция. Очень неприятным моментом при эксплуатации подвала является вероятность его затопления грунтовыми водами или дождевыми потоками, что требует устройства качественной его гидроизоляции.
  • Необходимо учитывать разницу теплоемкости почвы, где она выше, и воздуха. Это требует выполнить монтаж утеплителя.

Как сделать подвал в уже построенном доме. Технология устройства подвала при помощи заливки ж/б стен

Если в первом варианте вырывается котлован, то в этом случае в земле роют траншеи. Они должны проходить в тех местах, где будут возводиться стены подвала. При этом стенами подвала будут выступать части ленточного основания. Также, стоит подумать о том, необходима ли опалубка. Если стены будут железобетонными, то выше уровня грунта нужно сделать опалубку. Но, если цоколь будет делаться из других материалов, то опалубка не нужна.

Прежде чем приступать непосредственно к установке арматуры и заливке траншей, нужно позаботиться о гидроизоляции. Хотя толщина стен и обеспечивает минимальный уровень гигроскопичности, при длительном воздействии влаги срок эксплуатации здания существенно снизится и очень скоро понадобится ремонт подвала.

В подготовленные траншеи нужно заложить арматуру. Ее диаметр выбирается с учетом нагрузок, которые должны выдерживать стены. Следующий шаг – заливка цементного раствора. Прежде чем приступать к следующему этапу работ, необходимо дождаться, пока раствор затвердеет.

Строение ленточного фундамента

После того, как залитые стены застыли, можно приступать к выемке грунта. Как и в случае с рытьем котлована, на дно нужно уложить песчаную подушку, после чего осуществляется армирование и заливка основания будущего подвала.

Основная проблема при использовании данной технологии – это закладка арматуры в траншеи. Если для самостоятельного осуществления этого этапа работ не хватает опыта, лучше всего привлечь специалистов. Остальные этапы работ можно выполнить самостоятельно и при этом с небольшими затратами времени.

Отделка погреба в частном доме. Чем отделать стены в подвале частного дома

Ключевые моменты в отделке подвала частного дома

Практически каждый второй частный дом оборудован подвалом. Многие оставляют ему роль подсобного помещения, гаража или погреба, не задумываясь о том, что в нем кроются дополнительные квадратные метры, которые могут принести пользу.

Проявите немного фантазии, подберите приятный дизайн подвала, и вы сможете превратить его в просторную и функциональную комнату. Какую? Выбирать вам.

Жилые помещения

Вот несколько идей переоборудования подвального помещения в уютное и полезное жилое пространство:

  • Для ценителей хорошего вина в подвале частного дома можно обустроить специальный винный погребок с большим количеством стеллажей и деревянными кадками.
  • Хорошая система вентиляции позволит организовать в нижней части дома тренажерный зал. Если площадь позволяет, пространство можно поделить на зоны с помощью перегородок. Рядом с тренажерным залом можно разместить небольшой бассейн или детскую игровую комнату.
  • Заядлые тусовщики могут поставить в подвальном помещении барную стойку, покрыть стены шумоизолирующим материалом, установить качественную аудиосистему и приглашать гостей хоть каждый день. А светомузыка и диско-шар превратят эту комнату в настоящий мини-клуб.
  • Киноманов и геймеров порадует устроенный в подвале медиацентр. На стену можно повесить большой экран, рядом поставить игровую приставку, а по периметру комнаты развесить трехполосные колонки. Свободное пространство можно заполнить удобными креслами, диванами и невысокими столиками, а пол застелить теплым и пушистым ковром. Эта комната превратится в самое любимое место в доме.

Погреб в доме плюсы и минусы. Плюсы и минусы подвала в доме

Строительство подвала — дело сложное и затратное. Специалисты считают, что стоимость строительства подвала на 30% дороже строительства надземного этажа такой же площади. Очень часто подвал возводится для размещения в нем подсобных помещений, но не учитывается большая вероятность ошибок и дороговизна их устранения. Подвал, при нарушениях технологии строительства, может стать источником повышенной влажности и образования трещин.

Подвал — это подземное сооружение, углубленное в землю более чем на половину. Иначе — это цокольный этаж .

Участок под строительство

Иногда возведение подвала требуется по условиям рельефа участка, например на склоне. При глубоком залегании грунтовых вод, на каменистых и песчаных грунтах, когда участок под строительство имеет ограниченную площадь, строительство подвала может оказаться целесообразным.

Перед принятием окончательного решения о строительстве подвала необходимо произвести гидрогеологические изыскания с привлечением специалистов. Они пробурят несколько скважин, возьмут пробы грунта и дадут заключение о его насыщенности влагой и уровне грунтовых вод. На основании этих выводов принимается решение.

Можно обойтись своими силами и выкопать яму глубиной 2,5 метра в сухую погоду. Если она не наполнится водой за несколько дней, значит грунтовые воды находятся глубоко. Нелишним будет опрос соседей, имеющих колодцы, подвалы, погреба.

Проектирование

Готовый проект не подойдет, его придется серьезно корректировать под конкретные условия.

Стены подвала должны выдержать боковое давление грунта, не допустить проникновение влаги и выдержать вес всего дома.

Глубина котлована должна быть не менее 2-х метров (при размещении в подвале котельной — 2,5 м ). Желательно подвал располагать под всем домом, а не под его частью.

Для изготовления фундамента, являющегося стенами подвала, предпочтительней использовать монолитный бетон или железобетон . Применяется только заводской бетон или бетон, приготовленный в электрической бетономешалке. Вручную замесить качественный бетон очень сложно. Соотношение цемент:песок:щебень:вода составляет 1:3:4:1 при использовании цемента марки 500 . Бетон заливается непрерывно послойно без длительных перерывов.

Независимо от назначения подвальных помещений температура в них не должна опускаться ниже +5 °С .

Затраты

1. Дом с подвалом требует большого объема земляных работ. Котлован копается под всем домом, плюс 1 м с каждой стороны, а это немалый объем земляных работ.

2. Строительных материалов для подвала потребуется больше, чем для надземного этажа такой же площади: стены будут большей толщины, потребуется надежная гидро- и теплоизоляция.

3. Работы необходимо выполнять максимально быстро, не допуская намокания грунта и организовав оперативный подвоз материалов.

Гидроизоляция

Рекомендуется сначала нанести мастику, а затем оклеить в 2-3 слоя рулонной изоляцией на битумной основе. Дополнительно может устраиваться глиняный замок. Подушка фундамента защищается от влаги выводом оклеечной гидроизоляции на 20 см наружу.

Если грунт подвержен сильному увлажнению, то делают дренаж, отводящий избыток воды.

Планировка

Дом на склоне может иметь встроенный в подвал гараж . В подвале размещаются нежилые помещения, которые используются нерегулярно: котельная, постирочная, мастерская, кладовая и т.д.

Вход в подвал можно сделать отдельный с улицы, что сэкономит пространство первого этажа. Хотя это не самый удобный вариант.

Утепление

Утепленные стены подвала защищают его от промерзания, снижают теплопотери всего дома и защищают от сырости. Наиболее эффективно внешнее утепление , которое более надежно и дополнительно защищает гидроизоляционный слой. Чаще всего применяют экструдированный пенополистирол (ЭППС), который плотно наклеивается на гидроизоляцию.

Неотапливаемый подвал отделяется от первого этажа такой же теплоизоляцией по перекрытию со стороны подвала.

Пол утепляется только если подвал отапливается. На черновую бетонную плиту наносится гидроизоляция, затем укладывается ЭППС, а сверху — стяжка.

Кладовая для продуктов отопления не требует, а в технических помещениях и зонах отдыха температура должна быть около +15 °С .

Котел обязательно устанавливается в помещении с окном и приточной вентиляцией. Подвал обеспечивается вентиляцией путем устройства вентканалов (сечение не менее 130х130 мм ), выходящих выше конька крыши на 0,5 м .

Дешевый погреб своими руками. Разновидности и особенности погребов

Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.

Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.

Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты

Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.

Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.

Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Погреб под верандой своими руками. Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации

Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:

  • шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом

Погреб в сказочном стиле

Погреб вполне может стать одним из украшений вашего участка

  • на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
  • яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.

Погреб, расположенный под верандой

Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.

Погреб лучше всего строить в летний период

Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.

Если погреб расположен под отапливаемым помещением, то нужно позаботиться об его теплоизоляции

Интерьер погреба в стиле восточных сказок

После этого можно приступать к практической части строительства.

Видео ПОГРЕБ под домом

Погреб в частном доме

Погреб – это настоящая Нарния в частном доме. Маленькая дверца в полу скрывает за собой целый мир трёхлитровых банок, заготовленных на зиму, всевозможную садовую утварь, инструменты и все, что не помещалось раньше в доме.

Иметь в доме подпол — это невероятно удобно. Погреб не крадет полезную площадь дома, потому что находится под землей и обеспечивает качественное хранение за счёт подходящего температурного режима. Именно поэтому каждый домовладелец рано или поздно приходит к мысли о строительстве погреба. В этой статье мы расскажем, с чего надо начать и как оборудовать это незаменимое помещение. Учтите, что в готовом доме делать подпол гораздо сложнее, чем на стадии строительства, однако нет ничего невозможного.

Хороший погреб должен быть заглублен примерно на 200-230 см. При такой глубине в подвальном помещении средняя температура будет держаться около 4 градусов, что является оптимальными условиями для длительного хранения овощей и консервации.

Перед началом работы нужно установить глубину прохождения подземных вод на вашем участке. Для этого нужно выкопать лунку глубиной от 250 см и несколько дней последить за ее состоянием и скоростью наполнения водой. Точный результат вы сможете получить только в период весеннего паводка или осенних продолжительных дождей.

Если подземные воды находятся очень близко к поверхности (не более 100 см), то подземное помещение строить не рекомендуется. Лучше сделать выбор в пользу утеплённого сарая на участке. Если же глубина залегания вод позволяет построить погреб, то можно переходить к выбору строительного материла. Стены помещения чаще всего возводят из бетона, натурального камня, бетонных блоков или керамического кирпича. Силикатный кирпич и шлакобетонные блоки лучше не использовать, поскольку эти материалы не устойчивы при низких температурах и высокой влажности.

Подземное помещение становится несущей частью дома, отвечающей за безопасность всех членов семьи, поэтому очень внимательно изучайте качество материалов. Для подвала недопустимо применение кирпича или камня неоднородного по составу, имеющего глубокие трещины. Плохо хранившийся материал может не выдержать внешние механические нагрузки и привести к обрушению конструкции.

Пол в хранилище чаще всего делают из монолитной плиты. Такая поверхность обеспечит довольно высокий уровень гидроизоляции помещения. А если под плиту еще и положить хорошо утрамбованный слой из гравия, то погреб не будет подвержен деформациям.

Отмостку — барьер, защищающий погреб от проникновения дождевой и талой воды, советуют делать из кирпича, асфальта или бетона. Ширина конструкции стандартно составляет 50-100 см. Спуск в погреб можно сделать из бетонных ступеней. Более простой вариант обустройство люка в поле помещения с установкой деревянной стремянки под углом 90 градусов.

Площадь погреба, как правило, должна быть не менее 7 квадратных метров. На такой площади хватит места для обустройства стеллажей, где можно хранить банки, строительные инструменты и прочую домашнюю утварь. Размер ямы при этом делайте на 60-70 см больше размера погреба по каждой стороне, поскольку примерно 30 см уйдет на стены. Остальное 30-40 см заполнит гидроизоляционный материал.

Итак, мы перечислили основные правила и строительные нормы для обустройства погреба. Тут стоит напомнить, что построить подвал в уже готовом загородном доме — дело сложное, ответственное. В данном случае лучше обратиться за помощью к специалистам. Так вы минимизируете риски повреждения фундамента в коттедже.

Подвал, подвал и подвал 101 — Различия и особенности

Заявление об ограничении ответственности | Эта статья может содержать партнерские ссылки, это означает, что мы можем бесплатно получить небольшую комиссию за соответствующие покупки.

Будь то подвал, подвал или подвал — это части дома, которых все боялись в детстве.

Однако даже среди взрослых существует значительная путаница в отношении этих трех мест. Что на самом деле представляет собой погреб? Это то же самое, что и пространство для обхода? И следует ли использовать термин «подвал» как универсальный термин для всех этих пространств?

Хотя мы обычно путаем эти три вещи, более внимательный осмотр показывает, что это разные места в доме.И хотя его можно охарактеризовать как темный, сырой и в целом пугающий, важно иметь четкое представление о каждом из этих пространств.

Сегодня мы собираемся совершить экскурсию по всем трем местам и выяснить, чем они отличаются друг от друга. Мы собираемся посмотреть, как их следует использовать, и каковы их плюсы и минусы.

Итак, без лишних слов, приступим.

Статьи по теме

50 идей для бара в подвале, которые могут подействовать прямо сейчас

9 причин влажности в подвале и способы их устранения

Как превратить ваше пространство для ползания в складское помещение

Сколько стоит Стоимость гидроизоляции подвала?

Подвал vs.Подвал и подвал

Подвалы Основы

По правде говоря, подвалы существуют с тех пор, как мы, люди, использовали пещеры. Можно предположить, что даже в доисторические времена пещеры глубоко под землей использовались для хранения ценных вещей.

С исторической точки зрения самыми известными погребами в мире были те, которые использовались в Римской империи. В основном они использовались для хранения продуктов и вина, хотя некоторые подвалы также были превращены в гробницы.

На самом деле, правда в том, что каждая цивилизация с незапамятных времен использовала подвалы, в основном для хранения продуктов питания и напитков. В наше время погреб стал синонимом винного погреба, но в нем можно хранить любые продукты.

Но почему подвалы — такое прекрасное место для хранения продуктов? Причина кроется в самой их конструкции.

Подвал — это, по сути, подземное помещение с постоянной низкой температурой. Конструкция подвалов не пропускает солнечный свет.Более того, в современных погребах используется искусственный контроль температуры, чтобы обеспечить стабильную атмосферу.

Поскольку все, от влажности до температуры в погребе, можно контролировать, в таком помещении имеет смысл хранить продукты и напитки. Благодаря тому, что внутрь не проникает солнечный свет, а температура регулируется по мере необходимости, срок хранения хранимых предметов значительно увеличивается.

Из вышесказанного ясно, что основная цель подвала — хранить продукты и напитки, в основном вина.Атмосфера погреба способствует хранению продуктов и может продлить их срок службы.

А теперь давайте посмотрим, как можно построить подвалы.

Как устроен погреб?

В идеале подвалы должны быть построены при строительстве дома, хотя они могут быть добавлены позже. Если позже к дому пристроят подвал, лучше всего построить его под крыльцом или у стены подвала. Их также можно построить во дворе.

Когда начинается строительство, важно помнить, что подвал должен быть обращен в сторону от солнца. По этой причине в подвалах обычно есть как минимум пара четырехдюймовых вентиляционных отверстий, которые должны быть обращены на север.

Кроме того, чтобы изолировать его от внешней среды, рекомендуется, чтобы подвал был покрыт землей не менее чем на два фута. Это помогает отделить содержимое подвала от поверхностной активности и нежелательной погоды.

Поскольку погреб по своей сути является подземным помещением, важно использовать строительные материалы, устойчивые к влажной почве.Также рекомендуем использовать щебень на полу; это обеспечивает лучший контроль над влажностью.

Преимущества и недостатки погребов

Поскольку мы уже получили много знаний о погребах в целом, давайте теперь рассмотрим преимущества (и недостатки) погреба. Предупреждение: преимуществ много, но трудности также могут быть пугающими.

Самым важным преимуществом наличия подвала в вашем доме является то, что пищу можно хранить при постоянной температуре.Храните ли вы фрукты, овощи, мясо или молочные продукты, погреб может стать отличным местом для их хранения и продления срока их хранения.

Более того, погреба отлично подходят для хранения вина. Термин «винный погреб» получил широкую популярность просто потому, что эти помещения в основном используются для хранения вин. Это помогает сохранить этот аромат вина надолго.

Впрочем, погреба тоже имеют свои минусы. Одним из наиболее важных из них является хранение продуктов, выделяющих газ.Такие продукты, как сливы, яблоки, помидоры и капуста выделяют газы, которые могут вызвать гниение других овощей, таких как картофель.

Этого можно избежать, поместив неприятные овощи рядом с вентиляционными отверстиями, чтобы газы могли легко улетучиваться.

Другая проблема, с которой вы можете столкнуться при хранении пищи в подвалах, — это паразиты, такие как крысы. Чтобы предотвратить их нападения, не забудьте закрыть вентиляционные отверстия сеткой и запечатать продукты в герметичных контейнерах.

Стоимость постройки подвала во многом зависит от особенностей, которые в нем заложены.Также важны размер комнаты, холодильная система и регуляторы температуры, которые используются в погребе.

Основы подвала

Теперь, когда вы все в курсе, что такое подвал, давайте взглянем на подвалы и выясним, чем они отличаются. Проще говоря, подвал — это комната, которая полностью или частично находится ниже уровня земли. Это делает их похожими на подвал по расположению.

Одной из примечательных особенностей подвалов является то, что у предприятий (кроме закусочных) обычно нет подвала.Это делает их исключительной прерогативой жилой недвижимости и отдельно стоящих домов.

Основное назначение подвалов — складские помещения, но обычно они не используются для хранения продуктов. Вместо этого они в основном используются для хранения вещей, которые обычно не находят места в типичной домашней обстановке.

Подвалы также могут быть использованы как мастерские для энтузиастов DIY. Их также можно полностью обставить как комнаты для проживания, логова и даже домашний офис или тренажерный зал. Нет предела тому, чем может быть подвал; только ваше воображение ограничивает вас!

Подвалы также имеют долгую историю, и их можно проследить до жизни до промышленной революции.Тогда подвалы использовались не только как складские помещения, но и как жилые помещения для прислуги. Некоторые даже использовали их как прачечные.

Многочисленные варианты использования подвала

Как следует из названия, подвал является основой дома. Лучше всего его строить из бетонных блоков, заливных бетонных форм, каменной плитки и сборных панелей. Обычно в подвале есть водонагреватель, кондиционер, а в некоторых домах даже стиральная машина.

Полностью меблированные подвалы могут иметь отдельные спальни, кухню, ванные комнаты и даже отдельный домашний спортзал или офис.В них также могут быть вырезаны окна над уровнем земли, чтобы пропускать больше естественного света.

В некоторых домах подвалы используются как зоны отдыха, например, игровые станции или домашние кинотеатры. Кроме того, в подвальных помещениях можно разместить бар с бильярдным столом и телевизором.

Короче говоря, в отличие от подвалов, которые в основном используются для хранения продуктов, подвалы можно превратить в уютные жилые помещения. Обставленные всеми необходимыми удобствами, они могут быть идеальным местом для проживания или отдыха.

Преимущества и недостатки подвалов

Возможно, самым важным преимуществом наличия подвала в вашем доме является дополнительное жилое пространство, которое оно предлагает. Для больших семей, где каждому нужно личное пространство, это может стать настоящей находкой.

Более того, подвалы также могут выступать в роли комнат для гостей, где можно разместить на ночь неожиданных (или даже ожидаемых) гостей. Кроме того, оформленные как бар, они могут стать отличным местом для проведения вечеринок на выходных.

Еще одно преимущество наличия подвала состоит в том, что они могут выступать в качестве укрытия от штормов в ненастную погоду. В случае шторма вся семья может укрыться в подвале, который, если держать в нем запасы еды, может прокормить всю семью до тех пор, пока не пройдут ненастные погодные условия.

Кроме того, подвал увеличивает площадь дома, что повышает общую оценку имущества.

Теперь перейдем к недостаткам. Несмотря на все замечательные возможности подвалов, их довольно много.Во-первых, поскольку подвал — это комната, которая полностью или частично находится под землей, вода из-под земли может просачиваться в комнату.

Это неизбежно приведет к лепнине стен и вздутию штукатурки. Кроме того, если старшие члены семьи остаются в подвале, они могут столкнуться с проблемами при постоянном подъеме и спуске по лестнице.

Также нужно помнить, что всех локаций по стране недостаточно для постройки подвала. В местах около крупных водоемов, в холодных регионах или даже в районах, подверженных землетрясениям, не будет подвала.Это связано с риском повреждения дома.

Разобравшись с этим, пришло время узнать…

Все о ползунках

Проще говоря, ползунок — это пустое пространство под домом на высоте до трех футов над землей. Эта зона заменяет бетонную плиту и, как и подвалы и подвалы, представляет собой еще один метод строительства фундамента дома.

Зачем нужно пространство для сканирования? Ну, его основная цель — разместить такие предметы, как водопровод, электрические провода и воздуховоды HVAC.Он также действует как изолирующий слой для нижнего этажа дома.

История ползунка немного отрывочна, и нет никаких фиксированных записей о том, что это является основной особенностью домов повсюду. Как и подвалы и подвалы, ползунок — один из основных методов, используемых для отделения дна дома от земли.

Подходящие пространства чаще всего можно найти на участках, где земля влажная, а грунт не имеет необходимой прочности для строительства фундамента.В таких местах, где невозможно построить подвалы, пространства для обхода могут стать жизнеспособной альтернативой.

Конструкция и характеристики подвесного пространства

Подъездное пространство дома состоит из стены из бетонных блоков, которая построена вокруг периферийного следа дома. Затем эта блочная стена кладется кирпичом, и поверх этой конструкции возводится фундамент дома.

Подлоги — это темные места, которые чаще всего посещают с целью ремонта. В этих местах часто проложены дренажные линии или электрическая проводка, и из-за ограниченных размеров они не подходят для хранения вещей, таких как подвалы и подвалы.

Подходящие помещения могут страдать от таких проблем, как чрезмерная влажность и плесень. Они также могут быть заражены вредителями и паразитами. Это может привести к просачиванию газов в дом, что отрицательно скажется на интерьере.

Чтобы избежать таких проблем, рекомендуется инкапсулировать пространство для сканирования. Герметизация служит защитой от проникновения газов и паров в дом.

В процессе герметизации все рабочее пространство покрывается слоем пластика.Это, в сочетании с правильной системой осушения, может обеспечить значительные преимущества с точки зрения изоляции от влаги.

Чем полезны ползунки?

Несмотря на то, что ползунок не дает ни одного из преимуществ подвалов и подвалов, они по-прежнему являются привлекательным вариантом для домовладельцев. В первую очередь это связано с невысокой стоимостью, связанной со строительством подмостков.

Кроме того, защитить подвал от влаги и жутких тварей проще, чем защитить весь подвал.Ремонт инкапсуляции не требует больших затрат и может выполнять работу достаточно хорошо.

Еще одно преимущество подвесных помещений состоит в том, что они объединяют все основные инженерные сети дома в одном месте. Это избавляет от необходимости рыть стены и снимать скрытую проводку или водопровод, не говоря уже о снижении стоимости ремонта.

В районах, подверженных землетрясениям или частым наводнениям, места для обхода служат лучшим фундаментом, чем подвалы. Благодаря своей компактности они могут удерживать весь дом намного лучше, чем подвал или подвал.

Вот почему места для ползания чаще всего встречаются во влажных и болотистых местах. Более того, из-за герметичности, рабочие места могут обеспечить отличную изоляцию пола.

Однако без надлежащей инкапсуляции пространства для обхода могут превратиться в гнезда для вредителей и паразитов. Следовательно, очень важно, чтобы домовладельцы обращали на этих животных особое внимание и не допускали, чтобы они создавали уютный дом под домом.

Какой из них лучше всего подходит для вас?

Теперь, когда вы знаете все о подвалах, подвалах и подвалах, остается вопрос: какой из них выбрать? Ответ, как обычно, зависит от ваших конкретных потребностей и ситуации.

Если вы живете на ферме и имеете много свежих продуктов, которые нужно обрабатывать и хранить, подвал может быть лучшим выбором. Это поможет сохранить продукты в течение длительного времени и не займет много места в наземных жилых помещениях.

Если вы ценитель вин и любите коллекционировать винтажные этикетки, вам понадобится специально построенный винный погреб. Это не только помогает защитить вашу коллекцию, но и повышает престиж дома.

Однако, если вы живете вдали от болотистых мест и сейсмоопасных зон, вам лучше всего подойдет подвал.Подвалы представляют собой отличные жилые и рекреационные зоны и могут помочь создать красивую атмосферу в вашем доме.

И в случае, если вы находитесь в низинных районах, которые затопляются, или недалеко от очагов землетрясений, лучшим выбором будет место для ползания. Простые в обслуживании, доступные по цене и легкодоступные места для обхода маневров обеспечивают множество преимуществ для всех.

Заключительные слова

Вот и все! Теперь вы эксперт по всем вопросам, связанным с подвалами, подвалами и подпольями.Все три являются важными частями дома и образуют фундамент, на котором стоит дом. Выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.

Помните, что все три требуют разных уровней ухода и обслуживания, которые должны быть обеспечены. Кроме того, мы рекомендуем держать все эти места хорошо освещенными, так как в них не так много естественного дневного света.

Наконец, периодически проверяйте нижний фундамент вашего дома на предмет повреждений и вызывайте профессиональную помощь для ремонта.Это подарит вашему дому долгую жизнь, которую вы от него ожидаете.

На этом мы прощаемся. До следующего раза

Построить подвал в подвале — Сделай сам

Самое замечательное в капусте, моркови и всех других культурах, как описывают Дэвид Кавагнаро и Нэнси Бубель в двух предыдущих статьях, то, что все, что вам нужно для их хранения в течение месяцев, — это холодное, хорошо вентилируемое пространство. Запасной холодильник работает неплохо, но еще лучше и просторнее настоящий погреб.Подвальный подвал — это удобно и полезно.

Традиционно эта холодная комната представляла собой подземное пространство, построенное под домом или рядом с ним, изолированное от земли и вентилируемое, чтобы холодный воздух мог поступать внутрь, а теплый — выходить осенью. Затем, когда наступили зимние температуры, форточки закрыли, и погреб оставался холодным, но не замерзшим.

Большинство современных подвалов слишком теплые для длительного зимнего хранения, но вы можете создать внутреннюю версию подвалов, которые долгое время хорошо служили поселенцам, отгородив угол подвала и добавив вентиляционные отверстия, как показано на рисунке выше.Два вентиляционных отверстия создают сифонный эффект, который позволяет регулировать поток холодного наружного воздуха в изолированное помещение подвала, позволяя поддерживать температуру около нуля в зимние месяцы.

Фред Мэтлак из Вера-Крус, штат Пенсильвания, разработал этот изящный дизайн, и подвальный подвал, который он построил в своем подвале, работал так, как он планировал. «Вам просто нужно следить за температурой, чтобы убедиться, что вы закрыли вентиляционные отверстия до того, как температура упадет ниже нуля, что может повредить некоторые посевы», — говорит Мэтлак.


Несколько универсальных истин остаются неизменными, которые помогут вам создать оптимальный корневой погреб, даже если каждая ситуация в подвале уникальна. Во-первых, местоположение. Поскольку вам понадобится выход на улицу для свежего воздуха, выберите место в подвале с окном. Можно просверлить отверстия в стене подвала для 3- или 4-дюймовых вентиляционных труб, которые вам необходимо установить, но намного проще просто снять стекло с окна, заменить его фанерой и затем проложить трубы. через отверстия в дереве.В холодных регионах можно создать утепленную панель вместо оконного стекла. Ламинирование слоя наружной фанеры толщиной в полдюйма с каждой стороны куска экструдированного пенополистирола толщиной 1 или 2 дюйма — отличный способ сделать изолированную панель для доступа к вентиляционной трубе. Строительный клей из полиуретана идеально подходит для скрепления сэндвича из пенопласта и дерева.

Когда дело доходит до любого подвального подвального помещения, внешние стены создают идеальную внутреннюю температуру. Это то, что обеспечивает охлаждающее действие, и чем больше у вас будет каменной кладки, тем лучше.Вот почему вы захотите выбрать угловое место для установки, если сможете. Это обеспечивает максимальное воздействие на внешние стены, сводя к минимуму необходимость строительства и изоляции внутренних стен. А если у вас есть выбор, выберите место с наибольшей высотой почвы снаружи. Есть ли в одном из ваших возможных вариантов северная экспозиция? Потрясающий! Здорово, если получится.

После того, как вы определились с местом для погреба и заменили оконное стекло на прочную панель, в которую вставлены вентиляционные трубы, обратите внимание на стены.Найдите себе помощника, возьмите пару листов фанеры или вафельной доски и будьте готовы дать волю своему воображению. Удивительно, как временная опора листовых материалов может помочь вам представить план этажа новой комнаты, что приведет к более качественным конечным результатам. Какой длины должен быть ваш подвал? Насколько широк? Достаточно ли большой двери шириной 3 фута? На такие вопросы гораздо легче ответить, если есть что поднять, посмотреть, передвинуть и подправить.

После того, как вы определились с отпечатком и расположением двери вашего подвала, отметьте соответствующие очертания на полу большим маркером с фетровым наконечником.Хотя вам понадобится сделать деревянный каркас для стены и дверного проема, он не должен быть таким мощным, как обычная несущая стена для дома. Вы можете увеличить расстояние между стойками более 24 дюймов по центру, если вам нужно сэкономить, но независимо от конструкции стены вам придется закрепить ее сверху и снизу. Это можно сделать с помощью нескольких уловок.

По мере того, как вы обрезаете стойки по индивидуальной длине, сделайте их достаточно короткими, чтобы оставался зазор от восьми до четверти дюйма между верхней частью стены и балками наверху в сочетании с верхней и нижней пластинами.Таким образом, у вас не будет проблем с наклоном стены в нужное положение (убедитесь, что она вертикальна с помощью уровня), но вы все равно можете закрепить ее 3½-дюймовыми винтами № 10, вкрученными через верхнюю пластину в нижний край балок. Прежде чем вкручивать шурупы, вбейте в щель клин из мягкой древесины, промокший клеем.

Подвальные полы часто бывают влажными, поэтому подумайте об использовании композитного материала настила вместо дерева для плиты нижней стены. Выберите твердую марку, затем разрежьте ее и прибейте гвоздями, как обычные пиломатериалы.Композиты устойчивы к гниению и не будут создавать затхлый запах в вашем погребе, даже если они намокнут. Прикрепите нижнюю часть стены подвала к бетонному полу с помощью строительного клея и бетонных гвоздей или шурупов, вбитых в предварительно просверленные отверстия.

Изоляция — это ваша следующая задача, и существуют веские причины рассмотреть возможность использования жестких листов пенопласта вместо традиционных стекловолоконных войлок. Самое главное — влагостойкость. Любой подвал может время от времени становиться влажным, а стекловолокно почти не способно противостоять росту и порче плесени в присутствии воды.Пена же намного лучше переносит влагу. Кроме того, его легче использовать, чем стекловолокно, и он не вызывает раздражения. Особенно хорош в этом отношении экструдированный пенополистирол. Это также очень эффективный теплоизолятор. Просто имейте в виду, что в некоторых юрисдикциях требуется, чтобы пену покрывали огнестойким листом, чтобы соответствовать техническим требованиям. Планируя стратегию теплоизоляции, не забудьте включить потолок в подвале. Тепло, идущее из нагретых помещений наверху, может привести к слишком высокой температуре погреба для еды.

Ключевой особенностью подвального помещения является конструкция с двумя форточками. Для оптимального функционирования расположите внутренние концы впускной и выпускной труб как можно дальше друг от друга. Кроме того, вам нужно будет спланировать расположение полок так, чтобы воздух был максимально перемещен сверху вниз. Здесь действительно могут помочь потолочные полки. Лучше всего использовать подвесные металлические проволочные каркасы, которые поддерживают полки из пиломатериалов размером 2 на 12 дюймов, которые вы порежете сами. Закройте вентиляционные отверстия сеткой, чтобы не допустить насекомых и мышей, а если вы хотите по-настоящему быстро охладить комнату, добавьте небольшой вытяжной вентилятор, чтобы дополнить естественный поток холодного воздуха в комнату.


Сотрудник редактора Стив Максвелл уже более двух десятилетий помогает людям ремонтировать, строить и содержать свои дома. «Самый умелый человек Канады» — отмеченный наградами авторитет в области жилищного строительства и эксперт по деревообработке. Свяжитесь с ним, посетив его веб-сайт и блог , Maxwell’s House. Вы также можете подписаться на него в Twitter , поставить лайк на Facebook и найти его в Google+ .

Первоначально опубликовано: декабрь 2004 г. / январь 2005 г.

Как построить винный погреб

Вне зависимости от того, испытывали ли вы энтузиазм с первого глотка или потратили годы на то, чтобы оценить изысканные вина, вы, несомненно, собрали коллекцию.И даже если ваша коллекция относительно небольшая, вам нужно место для хранения этих ценных бутылок, чтобы поддерживать их в лучшем виде. Если вы не унаследовали полностью оборудованный особняк, добавление винного погреба — в вашем будущем.

Поскольку вино гибнет, и способ его хранения влияет на его вкус, правильное хранение имеет важное значение. Фактически, хранение и обращение влияют на вкус вина так же сильно, как и способ его приготовления. Хитрость заключается в том, чтобы поддерживать оптимальную температуру и влажность.

Что нужно для винного погреба?

Отсутствие любого из этих элементов ставит под угрозу целостность вашего вина.

  1. Постоянная температура 45-65 градусов
  2. Уровень влажности от 50 до 70 процентов
  3. Тьма
  4. Подходящие подставки для бутылок
  5. Без вибрации

Прочие соображения:

  • Прежде чем взять молоток, оцените доступное пространство. Выберите место на внешней стене, желательно без воздуха, света и утечек воды. Потолок потребуется утеплить, а пол, если он бетонный, необходимо заделать.
  • Также учитывайте вибрацию.Вибрация нарушает процесс созревания вина. Деревянный пол с частым движением людей или сушилка для одежды по другую сторону стены со временем могут испортить вашу коллекцию.

Как только вы нашли место, приступим к работе.

Как построить подвальный винный погреб

  1. Бетон — это пористое вещество, через которое проходит влага. Если вы хотите, чтобы бетонный пол оставался голым, закройте его герметиком для бетона. Если вы укладываете плиточный пол, закройте затирку.
  2. Для незавершенной наружной стены используйте клейкую ленту, чтобы прикрепить к стене пластиковую пленку толщиной 6 мил в качестве пароизоляции. Затем обрамление, установив планки обрешетки из пропитанного под давлением пиломатериала. Изолируйте синей доской между полосами, убедившись, что размеры полос и синей доски соответствуют по крайней мере показателю изоляции R-19. Затем прикрепите настенное покрытие наподобие гипсокартона.
  3. Постройте остальные стены, используя стойки 2×6, чтобы можно было изолировать их с помощью изоляционного материала R-19. Добавьте изоляцию R-30 на открытый потолок, если у вас есть балки 2х10.Однако, если вы перестраиваете существующую комнату или чулан, используйте в стенах и потолке утеплитель. Не забудьте прикрепить пароизоляцию на теплой стороне стены между утеплителем и настенным покрытием. (Сторона винного погреба — холодная сторона.) Кроме того, всегда используйте пиломатериалы, обработанные под давлением, рядом с бетоном, чтобы предотвратить гниение.
  4. Перед тем, как повесить гипсокартон на внутренней стороне стен, проложите всю необходимую проводку в соответствии с местными правилами.
  5. При необходимости установите осветительные приборы.Поскольку ультрафиолетовый свет вызывает преждевременное старение вина, в винных погребах нет окон. Также избегайте использования люминесцентных ламп, которые излучают значительное количество ультрафиолетовых лучей. Датчик движения или таймер гарантируют, что свет не загорится случайно.
  6. Установить дверь винного погреба. Для надлежащей теплоизоляции используйте дверь внешнего класса толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Если вы предпочитаете стеклянную дверь, выберите двойную или тройную с закаленным стеклом. Нанесите уплотнитель и соответствующий порог, чтобы предотвратить утечку воздуха.Вы поймете, что он герметичен, если почувствуете сопротивление воздуха при закрытии. Пустотные межкомнатные двери не подойдут.
  7. Покрасьте или отделайте стены на свой вкус. Используйте только краску на водной основе с нулевым содержанием летучих органических соединений и тщательно проветривайте комнату перед тем, как вносить вино.
  8. Установите охлаждающий агрегат. Кондиционер с мини-сплит, установленный на внешней стене, — это самый простой способ. Помимо охлаждения, кондиционер контролирует влажность. Слишком много влаги в помещении способствует росту плесени, а слишком мало приводит к высыханию и усадке пробок.Если вы живете в холодном климате, где не требуется кондиционер для поддержания постоянной температуры, установите осушитель для контроля уровня влажности. Регулярно измеряйте температуру и влажность с помощью термометра и гигрометра.
  9. Постройте или установите стойки. Чтобы пробки не сжимались и не подвергали вино воздействию воздуха, правильные стеллажи для вина устанавливают бутылки на бок. Это позволяет вину сохранять пробку влажной.
  10. Добавьте последние штрихи и вставьте винные бутылки.Если единственная цель вашего винного погреба — хранить вино, вам не нужно думать ни о какой мебели, кроме стеллажей. Но если вы можете пригласить друзей на просмотр или иногда устраивать дегустации, подумайте о некоторых предметах интерьера, таких как бар и стулья, напольное покрытие и произведения искусства, если позволяет пространство на стене.

Как построить подвал в подвале

В то время как многие из нас мечтают об идеальном погребе, где мы могли бы погрузиться в его холодные глубины и собрать свежие фрукты и овощи, оставшиеся с летнего сезона, реальность такова, что для большинства из нас это невозможно.Но даже если у вас нет средств или места для создания идеальной модели холодного хранения, хорошая новость в том, что вы можете создать высокофункциональную систему прямо у себя дома.

Что вам нужно

Волшебное сочетание температуры и влажности, необходимого для правильного хранения в корневом погребе, зависит от конкретного типа фруктов или овощей, которые вы хотите хранить в течение длительного времени. Например, корнеплоды, такие как картофель и морковь, очень хорошо себя чувствуют при хранении при температуре около 32 градусов по Фаренгейту и влажности от 90 до 95 процентов.В этих условиях вы можете сохранить их до конца весны или начала лета. Кабачкам, в том числе тыквам, с их прочной внешней кожицей, требуется немного более высокая температура в диапазоне от 50 до 55 градусов по Фаренгейту и относительно сухие условия при влажности от 50 до 60 процентов. В таких условиях вы можете наслаждаться ими зимой, а иногда и весной. Когда вы узнаете, какие продукты хотите хранить, вы сможете решить, как создать среду, в которой они будут храниться.

Определение места хранения

iStock / Thinkstock

Начните с рассмотрения устройства вашего подвала, чтобы определить наилучшее место для создания небольшой холодильной камеры или складского помещения. Вам нужно прохладное и хорошо вентилируемое место. Не приближайтесь к источникам тепла, таким как печь или резервуар с горячей водой. Наличие дровяной печи или печи на гранулах в подвале может вызвать некоторые проблемы, но не мешает вам успешно хранить фрукты и овощи в течение длительного времени.

Вентиляция важна, потому что она позволяет свежему воздуху проникать в комнату, а также позволяет выходить этилену — газу естественного происхождения, выделяемому фруктами и овощами в процессе созревания. Без надлежащей вентиляции ваши продукты будут разрушаться быстрее. Если вам удается найти место с окном, это идеальный вариант. Окно можно закрыть, чтобы не пропускать свет, а иногда открывать для пассивной вентиляции. Вы также можете установить вентиляционную трубу из ПВХ через оконный проем, чтобы обеспечить постоянную пассивную вентиляцию, или использовать небольшой вентилятор (например, в теплице), прикрепленный к трубе из ПВХ, чтобы выводить газы из холодильного склада.Если лучшее место для хранения вещей в подвале находится не рядом с окном, другой вариант — просверлить отверстие в стене и вставить вентиляционную трубку.

Строительство холодильной камеры

После того, как вы определились с вашим местоположением и вариантами вентиляции, ваши следующие соображения — стены и изоляция. Бетонные блоки с изоляцией из жесткого пенопласта могут создать уютное место для хранения, хотя вам может быть проще построить стены из бруса 2 × 4 с 3½-дюймовой изоляцией из стекловолокна, зажатой между ними.По возможности используйте лицевую изоляцию — такую, с фольгой на одной стороне; в противном случае добавьте пластиковую пленку в качестве пароизоляции. Необязательно ставить изоляцию на внешнюю стену (также известную как стена подвала), но вы захотите поместить ее на потолок и вдоль стен, отделяющих комнату от остальной части подвала.

Регулировать температуру и влажность можно так же просто, как открыть окно или вентиляционное отверстие. Многие люди пользуются прохладными осенними ночами, чтобы позволить холодному воздуху проникать в комнату, в конечном итоге понижая температуру до желаемого диапазона.Влажность, которая является проблемой в более засушливых регионах страны, можно повысить, установив в комнате таз с водой.

Идеальная температура и влажность, которые вы хотите поддерживать, зависят от того, что вы хотите хранить. Если вы храните несколько предметов, подумайте, чего у вас больше всего, и сделайте это своим базовым индикатором. Ниже приведена таблица наиболее часто хранимых фруктов и овощей, их идеальных условий хранения и того, как долго они хранятся.Используйте это как ориентир при принятии решений.

Содержит вашу продукцию

Постройте полки для мешков с продуктами или сделайте ящики, чтобы все было на месте. Вот несколько дополнительных советов, которые следует учитывать при работе с конкретными продуктами:

  • Картофель лучше всего помещается в мешки из мешковины, чтобы на них не попадал свет и не окрашивал кожицу в зеленый цвет, а также складывать в ящики или ставить на полки.
  • Лук также можно хранить в мешках, но поскольку они требуют большей циркуляции воздуха, избегайте их складывания друг на друга.
  • Сладкий перец часто очень хорошо хранится в холодильнике. Поместите их в один ряд в неглубокую коробку или контейнер и накройте полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влажность. Часто проверяйте их и используйте до того, как на них появятся пятна или размягчение. Часто они хранятся от двух до трех недель или дольше.
  • Помидоры , особенно зеленые, также могут храниться в аналогичной системе хранения в течение нескольких месяцев. Выложите их в ящики в один ряд и накройте полиэтиленовым пакетом или полотенцем.Используйте их по мере созревания, а если многие из них уже созрели, просто используйте их до того, как они сгниют.
  • Кабачки хорошо хранятся в той же среде, что и помидоры, где температура приближается к 50 или 60 градусам F. Просто поставьте их на полки и периодически проверяйте, чтобы использовать те, которые имеют признаки разложения.

Другие варианты хранения

Если у вас нет средств построить отдельную холодильную камеру в подвале, не думайте, что вы не сможете хранить продукты всю зиму.Многие люди делают лучшее из того, что у них есть, с вполне приемлемыми результатами. Когда вы ищете место для хранения фруктов и овощей, постарайтесь максимально соответствовать стандартным требованиям к хранению (перечисленным выше). Он не обязательно должен быть идеальным, но чем ближе вы приблизитесь, тем лучше будет результат.

Лорен Диксон из Крестона, штат Монтана, надеется когда-нибудь построить подвал для корнеплодов, но на данный момент она добилась впечатляющего успеха, просто отделив спальню в своем бревенчатом домике площадью 900 квадратных футов для хранения продуктов.

«Я превращаю это в холодную комнату», — говорит она. «Я позволил ему оставаться чуть выше нуля».

Внутренние стены дома Диксон очень хорошо изолированы, что позволяет ей открыть окно в спальне, чтобы охладить его после утепления двери шерстяными одеялами. В комнате остается холодно, но ее печь не перегружается. Она использует легко складываемые ящики для молочных продуктов в качестве ящиков для хранения картофеля и других корнеплодов, потому что они обеспечивают достаточную вентиляцию, а полки доступны для хранения других продуктов.

«Это действительно хорошо работает», — говорит Диксон. «Обычно все начинает крутить меня примерно в апреле, что не так уж и плохо. У меня был семенной картофель, который дожил до весеннего посева ».

Если отдельного неотапливаемого помещения нет, некоторые люди хранят продукты в пространстве под лестницей, потому что обычно там темно и в стороне от дороги.

Хотя многим из нас нравится идея иметь подземный корневой погреб, где мы можем хранить щедрость сезона вплоть до зимних месяцев, знание того, что мы можем успешно хранить многие из этих фруктов и овощей вниз по лестнице в подвал, доставляет такое же удовлетворение. .

Выбор планов дома с подвалами: плюсы и минусы

В некоторых планах дома есть подвалы, а в других — нет. Планы домов с подвалами предлагают много преимуществ, но они также создают определенные проблемы. Решая, подходит ли вам подвал, полезно рассмотреть некоторые плюсы и минусы планов дома с подвалами:

Подвал Плюсы

Хранение. Первое, что приходит на ум, когда думаешь о планах дома с подвалами, — это кладовые.Это особенно верно, если вы строите планы небольшого дома. С хранилищем в подвале у вас есть доступ к целому дополнительному уровню для хранения редко используемых предметов, пока они вам не понадобятся.

Линия фроста. Если вы живете в холодном климате, линия замерзания измеряет глубину промерзания почвы зимой. Планы дома с подвалами лучше всего подходят, если опоры конструкции могут выступать ниже линии замерзания, чтобы избежать повреждений от замерзания и оттаивания.

Сейфы. Планы домов с подвалами — безопасное убежище в опасную погоду. Эти подвалы более защищены от торнадо, потому что они построены полностью под землей.

Более низкие температуры. Если вы живете в очень жарком климате, вы можете выбрать план дома с подвалом, чтобы обеспечить пространство для охлаждения.

Хранение продуктов. В подвале есть встроенное пространство для хранения вещей, которые должны постоянно оставаться прохладными, например, вина.

Более компактный. Строительство небольшого участка требует творческого мышления. План небольшого дома с подвальным помещением

может позволить вам построить меньшую площадь и сохранить больше вашего ценного дворового пространства.

Минусы подвала

Плохое освещение. Даже с дневным освещением в подвале, в котором есть маленькие окна в верхней части стены, в подвальных помещениях, как правило, не будет очень хорошего естественного освещения на нижнем уровне.

Влажность. Подвалы могут быть влажными и подверженными росту плесени и грибка.Затопление также может стать проблемой, в зависимости от расположения и качества дренажа на вашем участке. Обязательно оборудовайте свой подвал осушителем и влагозащитой.

Лестница. В большинстве случаев в подвал можно попасть по лестнице. Если мобильность становится проблемой, планы домов с подвалами, как правило, не обеспечивают полную доступность.

Обязательно учитывайте эти факторы при просмотре планов дома с подвалами.

Примечание. Дом, показанный выше, представляет собой план дома Годфри 1146.

Сейчас в основном забытые, корневые погреба когда-то были основой американских поселенцев

В книге Мальчик-фермер Лаура Ингаллс Уайлдер описывает огромное количество продуктов, необходимых для содержания большой фермерской семьи Альманзо, и хранение в корневом погребе имело решающее значение для этих усилий. . Хранение продуктов в корневом погребе было наиболее эффективным способом хранения продуктов, а когда-то корневые погреба были основой для поселенцев и фермеров по всей Америке.

Via / Библиотека Конгресса

История

Подвалы могут находиться под домом или отдельным зданием, но в любом случае они имели большое значение для многих семей с колониальных времен вплоть до Второй мировой войны.

Виа / Библиотека Конгресса

Подвалы не были очень распространенной особенностью многих домов в Англии, поэтому, когда поселенцы приехали в Америку, они обнаружили, что им нужно быть гораздо более активными в отношении хранения продуктов в более влажном климате, как они сейчас. позвонил домой. Колониальные дома Новой Англии часто оснащались кладовыми под землей, и эта традиция стала обычным явлением по всей стране ко времени экспансии на запад в 1800-х годах.

Важные места

Некоторые подвалы служили складом для других товаров или даже умывальниками.Другие корневые погреба также служили хранилищами для кормов для животных, хотя из-за огромного количества корма, необходимого для проведения скота зимой, потребовалось бы огромное пространство.

Via / Library of Congress

Вообще говоря, строительство корневого погреба означало, что вы планировали остаться там, где были, на какое-то время, поэтому у многих поселенцев их не было. Но для тех, кто жил в землянках из дерна, встроенных в берега или холмы, дом в любом случае был частично под землей и мог иметь подходящую температуру.

Во время Великой депрессии и Второй мировой войны Управление военной информации и Управление безопасности ферм поощряли людей «складывать» продукты и использовать свои существующие подвалы или даже строить новые. Их поощряли ничего не тратить, а это означало, что продукты должны оставаться свежими как можно дольше.

Визуальное пособие Управления военной информации для просвещения общественности по вопросам хранения продуктов питания, 1942 год. Via / Library of Congress

The How-to

Хотя идеалом для многих фермеров было бы хранение мяса, молочных продуктов, овощей и фруктов в отдельных помещениях, большинство людей не имели такой роскоши и вынуждены были хранить свои продукты вместе.Говорят, что яблоки быстрее портят другие продукты, но в достаточно холодной среде, храня их в корзинах, яблоки можно безопасно хранить вместе с корнеплодами и другими продуктами питания. Идеальный корневой погреб находится не менее чем на 4 фута ниже уровня земли и постоянно ниже 45 градусов по Фаренгейту.

Via / US National Archives

Преобладающая мудрость в том, как хранить вещи, обычно выглядела примерно так: развешивание чеснока и бумаги, сушеные бобы и нанизывание (развешивание) или консервирование, картофель, сложенный вместе (иногда закопанный в песок), яблоки в бушелях и т. Д. вяленое мясо свешивалось с крючков (часто, если возможно, в тканевом мешке), другие фрукты нужно было консервировать как можно быстрее, а кукурузу часто подвешивать сушиться для превращения в кукурузную муку.

Даже те, кто не занимался сельским хозяйством, часто имели хранилище в подвале для корнеплодов, поскольку большинство семей не могли позволить себе отказаться от обмена картофеля, яблок или ветчины, а у большинства людей не было холодильника до окончания Второй мировой войны.

Via / Library of Congress

Хотя переработать всю эту еду было непросто, очень необходимо было выдержать ее через долгие и суровые зимы (а также очень полезно для сохранения свежих молочных продуктов летом). Пока у нас есть холодильники, корневой погреб, вероятно, не вернется в ближайшее время, но этот метод хранения продуктов имел решающее значение для того, чтобы сводить концы с концами для десятков американцев на протяжении веков.

Если вам понравилось, ознакомьтесь с этими 8 интригующими рецептами из книг

Little House !

Лучшие советы по созданию корневого погреба (Руководство для домовладельца)

Фото: shutterstock.com

До тех пор, пока фрукты и овощи не были доступны в продуктовом магазине круглый год, корневой погреб играл жизненно важную роль в повседневной жизни.

Сегодня садоводы (и те, кто покупает оптом в пик сезона) заново открывают для себя преимущества корневого погреба — по сути, кладовой для длительного хранения таких продуктов, как яблоки и картофель.

Хотя классические подвалы для корнеплодов были вырыты на склонах холмов, существует множество более простых способов добиться того же результата. Независимо от вашего подхода к его изготовлению, помните об этих соображениях, работая над тем, чтобы выращенные или купленные продукты сохранялись как можно дольше в зимний сезон.

Температура

Когда вы собираетесь построить подвал для корнеплодов, температура перевешивает все остальные факторы. Причина, по которой корневые подвалы так часто находятся под землей, заключается в том, что ниже нуля температуры не только стабильны, но и прохладны.Температура между 32 и 40 градусами по Фаренгейту идеальна. Внимательно следите за температурой, по крайней мере, когда начинаете. Если вам нужна помощь, то, безусловно, стоит приобрести качественный термометр; выберите тот, который отслеживает минимальные и максимальные показания за заданный период времени.

Храните продукты в помещении, низко к земле и близко к стенам. Здесь продукты останутся на несколько градусов холоднее, чем на высокой полке посередине помещения. Если в вашем подвале не опускается до 32 или 40 градусов, следуйте по стопам тех, кто копал под плитой подвала, чтобы получить доступ к более низким температурам.Самый простой метод — хотя и имеет недостатки — просто закопать заполненный продукцией пластиковый или металлический мусорный бак во дворе, накрыв его соломой.

Фото: istockphoto.com

Вентиляция

Для успешного создания корневого погреба система вентиляции должна быть спроектирована таким образом, чтобы воздухообмен без одновременного повышения температуры. Этого можно достичь, используя простую науку: теплый воздух поднимается вверх, а холодный — падает, поэтому расположите воздухозаборник на нижней стороне подвала, а выпускной — под потолком кладовой.Вентилятор может нагнетать воздух через воздухозаборник, и если вы строите подвал в подвале, окно может служить выходом. По возможности храните продукты в приподнятых ящиках для лучшего обращения.

Влажность

Поддерживайте высокий уровень влажности (от 90 до 95 процентов относительной влажности), но не настолько высокий, чтобы корневой погреб превратился в мокрые джунгли. Грязный или покрытый гравием пол можно периодически увлажнять водой. Если уровень влажности по-прежнему недостаточен, попробуйте укладывать продукты во влажные опилки, песок или мох.Попутно отслеживайте свой прогресс с помощью гигрометра — простого устройства, измеряющего относительную влажность.

Фото: shutterstock.com

Темнота

Поскольку свет может привести к более быстрому порче некоторых фруктов и овощей, держите подвал как можно более темным. Если кладовая будет заселять ваш подвал, запланируйте полностью закрыть все окна.

Размер

Подвал для корнеплодов не обязательно должен быть большим. Пространство 5 на 8 может вместить до 30 бушелей — более чем достаточно для большинства семей.Чтобы максимально увеличить пространство для хранения и держать вещи в порядке, установите вдоль стен решетчатые полки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *