Как вырастить рябину черноплодную: Черноплодная рябина: осень — время для посадки аронии

Содержание

Выращивание черноплодной рябины: из семян, черешками, уход

Оглавление:

Черноплодная рябина — это плодовое и лекарственное растение. Ее выращивание на садовых участках стало возможным после селекции Мичуриным. Вырастить куст можно из семян, черенкованием или делением корневой системы. Расскажем в статье про выращивание черноплодной рябины, уход и лучшие сорта.

Выращивание кустарника из семян

Черноплодная рябина – самоопыляемое растение. Даже если в саду растет только один куст, он будет цвести и плодоносить. Выращивание куста из семян самое длительное, но простое. Со спелых ягод выдавливают семена, просушивают и хранят в темном месте. Семена сеют в грунт осенью (с сентября по октябрь) или весной.

Ягоды аронии созревают в конце сентября.

Совет №1. При весенней посадке семена хранят в подвале во влажном песке.

Процесс посадки семян таков:

  1. В проделанные борозды глубиной до 8 см равномерно высеивают семена.
  2. Засыпают борозды на 0,5 см землей, а сверху кладут слой опилок.
  3. После появления на ростках по два листочка всходы прореживают. Расстояние между саженцами не должно превышать 3 см. Следующее прореживание делают, когда вырастет пять листков, расстояние между кустиками – 6 см.

Всего делают три прореживания, последнее делают весной через год. Почву обязательно рыхлят, поливают и вносят удобрения. На 1 м. кв. участка потребуется 5 кг раствора коровяка. ».

Размножение черной смородины черенкованием

Есть два вида черенков для выращивания куста:

  • деревянистые;
  • зеленые молодые стебельки.

В первом случае берут однолетние побеги, на которых образовалось более двух молодых ветвей. Срезают черенки осенью в сентябре и сажают их в тот же период. До зимы они успевают укорениться. Приведем технологию подготовки черенков к посадке в таблице.

Параметры  Описание
Длина черенка 15-20 см.
Формирование срезов Верхний срез делают на почке косым под 45º, нижний – на 2 см ниже от почки.
Количество почек на черенке 5-6, лишние обрезают.
Количество почек над землей Поверх почвы оставляют две почки и две закапывают в землю.
Расстояние высадки черенков в рядке 10-15 см.
Расстояние между рядками с черенками 60-70 см.

Совет №2. Не берите многолетние побеги для черенкования, ведь они хуже приживаются и есть вероятность, что черенок погибнет.

После посадки саженцев почву вокруг стебелька прижимают и мульчируют торфом. Чтобы черенки лучше приживались, почву в первый месяц рыхлят и не допускают сухости. Если выращивать рябину из зеленых черенков, то за год у саженца формируется хорошая корневая система. Черенки срезают только с больших кустов, за год получают до трех саженцев. Требования к посадке черенков приведем в таблице.

Параметры  Описание
Длина черенка 10-15 см.
Надрезы Над каждой почкой делают надрез, в нижней части – до трех надрезов над почкой.
Количество листочков Оставляют три верхних листочка, нижние обрывают.
Количество почек 5-6.
Глубина посадки черенка 7-10 см.
Расстояние высадки черенков в рядке 3-4 см.
Расстояние до верха парника 15-20 см.

Корневую часть черенков окунают в раствор стимулятора роста на 12 часов, затем высаживают в парник.

Технология выращивания саженцев:

  1. В течение месяца грунт обильно поливают из лейки. Парник обязательно закрывают.
  2. Парник проветривают, если температура воздуха в нем превышает 25 градусов.
  3. Через месяц пленку на день открывают, а на ночь закрывают.
  4. По истечению 10 дней, когда саженцы укореняются, парник оставляют открытым на ночь. Затем кусты пересаживают в открытый грунт.
  5. После пересадки кусты удобряют. Выбирают жидкие азотные удобрения или настой коровяка.

Для повышения приживаемости саженцев рябины есть несколько способов. Применяют закаливание, подкормки и правильный уход, который заключается в обильном поливе, мульчировании и рыхлении почвы. Для повышения приживаемости существуют современные комплексные удобрения.

К тому же они повышают урожайность и устойчивость к заболеваниям. При высадке саженцев для корневой системы применяют стимуляторы роста. Это «Корневин», «Эпин», «Циркон» и другие. Достаточно замочить корень в растворе. При посадке и во время полива используют комплексное органическо-минеральное удобрение типа «БиоМастер». Приживаемость в таком случае составляет от 70 до 100%.

Посадка саженцев весной и осенью

Черноплодная рябина не прихотлива к условиям выращивания. Подходят солнечные места и участки в тени. Что касается почвы, то куст предпочитает супесчаные и суглинистые грунты, а вот чернозем или другие плодородные почвы не приводят к повышению урожайности. Также не подходят засоленные почвы.

Рябина любит влагу и нейтральный грунт, хорошо растет недалеко от мест пролегания грунтовых вод, ведь корни растут вглубь всего на 50 см. Черноплодной рябине больше подходят северные регионы, нежели южные.  Посадкой куста занимаются в сентябре, но приживается растение весной и даже летом.

Для посадки выбирают здоровые саженцы с хорошо развитой корневой системой.

При покупке саженца обращают внимание на корень. Его длина не менее 25 см, а количество разветвлений – не менее трех. Только живые корни приживутся в грунте, если по каким-либо причинам корни стали сухими или вялыми, то их три дня держат в воде, а затем высаживают в грунт.

Высаживают саженцы в пасмурную погоду или вечером. Перед этим выкапывают яму размером 60х60х45 см. На дно закладывают удобрение, которые состоит из следующих компонентов:

  • 10 кг торфа, компоста или перегноя;
  • 300 г золы;
  • 60 г сернокислого калия;
  • 150 г суперфосфата.

Поверх удобрений на 1/2 яму засыпают почвой и заливают ведром воды. Саженец размещают по центру, корень должен находиться на глубине 1,5 под землей. Осторожно, чтобы не повредить корневую систему яму засыпают, трамбуют вокруг стебля и поливают.

Сверху грунт мульчируют торфом или опилками. Толщина слоя 5-10 см. Весенняя посадка аналогичная осенней. Садоводы отдают предпочтение высаживать саженцы осенью, в таком случае за зиму земля утрамбуется, а весной куст пойдет в рост.

Уход за кустарниками в саду

Уход заключается в обильном поливе, обрезке ветвей и удобрении. Начинают работы по формированию куста уже в начале апреля месяца:

 

  1. Обрезают сухие и больные ветки, а также формируют сам куст. Оставляют до 20 побегов, лишние удаляют. Длина веток должна составлять до 1 м от корня. ».
  2. Нижнюю часть кроны обрабатывают известью.
  3. Вносят азотные удобрения или органику (перегной или навоз).
  4. Обрабатывают куст от болезней. Делают это до формирования почек. Применяют бордоскую смесь.

В мае удаляют сорняки, которые прорастают вокруг куста. Для обновления куста некоторые побеги обрезают под корень, в таком случае куст плодоносит и растет до 20 лет на одном месте. Рябина нуждается в поливе в период вегетации и при формировании плодов. По куст выливают 20-30 л воды. В засушливое лето рябину поливают ежедневно.

Рябина любит обильный полив. Поливают и корень, и весь куст.

Воду льют не под корень. Вокруг куста делают борозды на расстоянии 30 см от кроны и выливают в них воду. После полива грунт рыхлят и пропалывают от сорняков. Всего делают пять рыхлений, одно – весной, а остальные летом. Последнее проводят после сбора урожая, затем почву мульчируют.

На зиму куст обрабатывают от вредителей, а ствол высоко окучивают и укрывают мульчей. Пятилетние кусты можно не мульчировать. Что касается обрезки, то первую делают сразу после посадки саженца. Оставляют 4 почки, высота около 20 см от поверхности почвы.

Через год обрезают ветки для формирования куста. Оставляют 12 ветвей, смотрят, чтобы побеги не сгущались. Обрезают побеги под корень на семилетних кустах, вместо них вырастают молодые ветки. 

Удобрение и борьба с вредителями

  • Летом во время цветения вносят калийные подкормки. Подбирают комплексные препараты, например, «Кемира Универсал» или «БиоМастер».
  • Удобрения в гранулах вносят непосредственно под корень, землю рыхлят и поливают, чтобы средство растворилось.
  • Жидкие подкормки используют во время полива, а также для опрыскивания всего куста.

Если при посадке вносят органические и минеральные удобрение, то куст не удобряют два года, чтобы его не перекормить.

Черноплодная рябина болеет редко, но летом появляется масса вредителей. Выделяют паутинного и красного клеща, яблочную тлю. Куст регулярно осматривают и при симптомах болезни растение обрабатывают специальными составами. Применяют даже народные средства. При бурых пятнах на листочках используют фунгициды. От вредителей применяют инсектициды, такие как «Интавир».

Популярные сорта черноплодной рябины

В России популярностью пользуется два сорта рябины: Сибирская и арония Мичурина. Они приспособлены к выращиванию в северных регионах России. Также хорошо зарекомендовали себя такие сорта кустов:

  1. Викинг. Сорт получен в результате финской селекции, отличается урожайностью и морозостойкостью. Для посадки саженцев выбирают солнечные участки, предпочтение отдают суглинистым или дерново-подзолистым грунтам с нейтральной средой. Ягоды по размерам крупнее, нежели плоды черной смородины.
  2. Хугин. Подходит для декоративного оформления участка. Куст вырастает до 2 м. Размещают саженцы на расстоянии 3 м друг от друга. Несмотря на повышенную зимостойкость, обрезают ветки с особой осторожность, чтобы не допустить гибели куста.
  3. Неро. Подходит для выращивания в климатических регионах с суровыми зимами, а также на затененных участках. Плоды содержат повышенное количество витаминов.
  4. Черноокая. Обладает повышенной устойчивостью к болезням, рябина не прихотлива в уходе. Любит солнечные участки. Ягоды не терпкие, в отличие от других сортов.
  5. В питомниках Подмосковья можно встретить также сорта Арон, Хаккия, Кархумяки, Рубина, Вениса и Эгерта.

В центральных регионах России выращивают саженцы сортов Викинг, Неро, Черноокая и Хугин.

Ответы на часто задаваемые вопросы про посадку, уход и размножение черноплодной рябины

Вопрос №1. Когда пересаживают саженцы?

При выращивании куста из семян на втором году жизни саженцы пересаживают на постоянное место. Делают это ранней весной. Обязательно куст удобряют и поливают, чтобы он прижился.

Вопрос №2. Когда срезать зеленые черенки с куста?

Срезают черенки в начале лета, чтобы сразу посадить их в холодные парники. В таком случае до зимы получаем готовый саженец. Срезают с верхушки или боковых ветвей куста. Со всех побегов берут черенки осенью.

Вопрос №3. Когда пересаживают черенки из парников?

Если саженец высаживают до средины лета, то уже к концу августа его пересаживают в открытый грунт. Посаженные осенью черенки растут в парнике до весны, а затем их высаживают на садовый участок.

Вопрос №4. Какие удобрения подходят для саженцев рябины?

Подкормки лучше чередовать. Используют минеральные и органические удобрения. Хорошо растение реагирует на азотные подкормки. В ведре воды разводят 30 г аммиачной селитры. В качестве органических подкормок используют настои коровяка, навозную жижу разводят с водой в соотношении 1:6. Также применяют торф, компост, а для нейтрализации почвы применяют древесную золу. На 1 м. кв. понадобится 400 г средства. ».

Вопрос №5. Какие способы размножения рябины существуют?

Куст размножают семенами, черенками, отводами (горизонтальными и вертикальными), прививкой и корневыми отростками.

Ошибки садоводов по выращиванию рябины

Предлагаем распространенные ошибки:

  1. Посаженные черенки обязательно мульчируют. Используют опилки, перемешанные с навозом. Если этого не сделать саженцы замерзнут и не укоренятся. Через слой мульчи почву обязательно поливают.
  2. Семена и черенки хранят во влажном песке в погребе, в ином случае они погибнут.
  3. При посадке кустов на солнечных участках расстояние между растениями должно превышать 2 м. Это облегчит уход, а кусты вырастут большими и разветвленными.
  4. Перед посадкой саженец осматривают. Он должен иметь зеленую кору, все сухие и больные корешки отрезают, иначе растение не приживется.
  5. Не стоит перекармливать растение удобрениями, иначе листва вырастет густой, а урожайность вместе с зимостойкостью понизится.

Полезные свойства черноплодной рябины и как вырастить ее в своем саду

Часто черноплодная рябина выращивается как декоративное растение. Но не все догадываются насколько полезной являются ее плоды для организма.

Содержание:

Черноплодная рябина: описание растения, разнообразие сортов

Черноплодная (черная) рябина или арония пришла к нам из Америки, но хорошо уживается и плодоносит и в климате стран СНГ. Она устойчива к морозам и засухам, неприхотлива к почве и уходу. Создать сорт, который смог ужиться в наших условиях удалось И. В. Мичурину, в честь него и был назван сорт «арония Мичурина».

В Северной Америке можно встретить и аронию Мичурина и дикие сорта, которые растут в качестве сорняков. Они простираются вдоль берегов озер и рек, скрещиваются с другими видами рябины обыкновенной и другими культурами.

Описание рябины:

  • Арония по высоте находится между кустарником и деревом, его средняя высота 2 метра.
  • Ягоды сладкие, терпкие, черного цвета и сизым налетом, средний диаметр – 12 мм.
  • Выращивают черноплодную рябину как плодовую и лекарственную культуру, встретить ее можно в частных и специализированных хозяйствах.
  • Черноплодная рябина имеет продолговатые листья овальной формы.
  • Пока растение не цветет и не плодоносит его можно перепутать с вишней.
  • Осенью листва может быть разных цветов: оранжевой, красной, пурпурной. Цветки кустарника белоснежные, имеют приятный выраженный аромат, собраны в щитковидные растения.

Сбор урожая производится непосредственно перед заморозками. Сушить урожай можно на открытом воздухе и в сушилках при температуре 60 градусов, сухие плоды хранятся до 2-х лет. Для хранения плодов используют коробки или бумажные пакеты.

Для заваривания чая заготавливают и листья. Их собирают сразу после цветения, засушить их можно вместе с плодами.

Хранить ягоды можно свежими. Срываются они вместе с плодоножками и листьями и отправляются в темное место, температура в котором держится ниже нуля градусов. В таком состоянии они могут пролежать год, не теряя вкусовых качеств и полезных свойств.

Есть множество сортов черноплодной рябины, все они внешне очень похожи, отличить их можно только по вкусу и срокам плодоношения. Новые сорта выводятся для улучшения качеств ягод и увеличения урожая, устойчивости к болезням.

Распространены такие сорта:

  • Датский сорт Арон
  • Финские сорта Белдер, Хаккия, Кархумяки, Викинг
  • Польские сорта Эгерта, Дабровице, Кутно, Нова вес
  • Сорта смешанного происхождения Рубина, Неро, Черноокая, Эректа

Чтобы выбрать сорт для выращивания в саду, лучше проконсультироваться в местном питомнике.

Полезные свойства черноплодной рябины

Благодаря уникальному составу, арония может быть использована как лекарственная культура. Употребляя ее в пищу можно получить большое количество витаминов и микроэлементов. Но рябина обладает и рядом противопоказаний.

В каждой ягоде находятся бета-каротин и витамины следующих групп: B1, B2, B6, K, E, C, P.

В составе аронии присутствуют дубильные и пектиновые вещества, большое количество сахара: глюкоза, фруктоза, сахароза, а также микро- и макроэлементы, а именно: молибден, фтор, медь, железо, марганец, бор. В ягодах содержится максимальное количество кальция.

По полезным свойствам черная рябина стоит вперед черной смородины, яблок и апельсинов. По содержанию йода арония стоит раньше малины, земляники и крыжовника.

Целебными свойствами обладают биологически активные вещества. Черноплодную рябину используют при следующих заболеваниях:

  • Анацидный гастрит
  • Сосудистые заболевания
  • Экзема
  • Корь
  • Аллергический васкулит
  • Капилляротоксикоз
  • Атеросклероз
  • Гипертоническая болезнь

Вещества, содержащиеся в аронии делают стенки сосудов более эластичными, упругими, а следовательно крепкими. Пектиновые вещества способны выводить из организма тяжелые металлы и вредные микроорганизмы. Они же способствуют восстановлению функции кишечника, оказывают желчегонный эффект и борются со спазмами.

Важным свойством черной рябины является ее способность нормализовать артериальное давление и понизить уровень холестерина в крови. Помогает арония при нарушениях свертываемости крови и сахарном диабете.

Если постоянно употреблять в пищу в приемлемых количествах ягоды черной рябины, то можно добиться укрепления иммунитета и улучшения работы эндокринной системы.

Постепенно можно избавиться от заболеваний щитовидной железы. Опытным путем доказано, что ягоды положительно влияют на работу печени, очищая ее и нормализуя основные функции. Народная медицина использует рецепты с аронией при заболеваниях мочеполовой системы в качестве мочегонного средства. Ягоды помогают побороть болезни почек.

Основные свойства аронии:

  • Мочегонное
  • Желчегонное
  • Повышающее аппетит
  • Кроветворное
  • Останавливающее кровотечение
  • Спазмолитическое
  • Сосудорасширяющее

Данные свойства можно использовать для лечения самых разнообразных болезней. Но ягоды не так безопасны как может показаться на первый взгляд. Запрещено употреблять их в пищу при пониженном давлении, остром гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности желудочного сока и повышенной свертываемости крови.

Приготовить лечебный отвар можно по следующему рецепту: 20 гр. ягод залить стаканом кипятка, выпивать 3 раза в день по 0,5 стакана.

Как ухаживать за черноплодной рябиной

Черноплодная рябина является ценной культурой, поэтому многие садовники практикуют ее выращивание у себя в саду. Арония дает высокую урожайность, ее несложно выращивать и размножать. Плоды созревают быстро, их легко собирать, после сбора они долго хранятся.

Рябина, как и любое другое плодовое дерево, может заболеть, но большинство сортов обладают высокой устойчивостью к паразитам и болезням.

Черноплодная рябина обладает большим количеством полезных свойств, плоды употребляют в пищу прямо с дерева, можно использовать для приготовления компотов, соков, варенья и даже пищевых красителей. Более высокими вкусовыми качествами арония обладает после разморозки.

Услоыия для выращивания:

  1. Больше всего требований арония предъявляется к влаге. Лучше всего подойдут те места на участке, где рядом проходят грунтовые воды. Если на участке не прижились яблони и груши, то скорей всего это место подойдет для рябины.
  2. Почва не должна быть тяжелой, это может привести к уменьшению количества почек.
  3. Ягоды будут лучше созревать на солнце, поэтому ветви не должны быть в тени других более высоких деревьев.
  4. После посадки первый урожай появится уже через три года. Побеги образуются очень быстро, поэтому к третьему году жизни кустарник будет довольно ветвистым. Пик урожайности приходится с 5-го по 8-й годы жизни, с одного экземпляра можно собрать в среднем 10 кг ягод.
  5. К почве рябина не особо прихотлива. При возможности лучше выбрать участок с нейтральной или слегка кислой почвой. Если данные условия не соблюдены, то целесообразно будет провести специальные мероприятия. В кислую почву вносится древесная зола или известь. Корневая система аронии глубокая, она уходит вглубь почвы на 3 метра см, хотя основная масса корней залегает на расстоянии 50-60 см.
  6. Чтобы кустарник не растрачивал все силы и питательные вещества на мелкие побеги, ежегодно делается обрезка. Нужно оставить не более 5-ти самых жизнеспособных побегов. Возраст каждой должен быть не менее 4-лет. Через 7 лет старые ветви обрезаются, заменяя их на более молодые, таким образом растение омолаживается и может плодоносить неограниченное количество времени.
  7. Опыление происходит естественным путем, пыльца распространяется с помощью насекомых и ветра.

Выращивание и посадка черноплодной рябины

Если на участке уже имеется кустарник черноплодной рябины, то размножить ее можно следующими способами:

  1. Черенками
  2. Отводками
  3. Частями куста
  4. Корневыми отпрысками

Если имеются только семена аронии, то из них можно получить рассаду, предварительно проведя некоторые манипуляции. Семена можно купить в магазине, а можно самостоятельно добыть из ягод. Первые 3-4 месяца семена нуждаются в стратификации.

Семена рябины очищаются от мякоти, в каждой ягоде будет около 6-ти семян.

Семена промываются и заворачиваются в марлю или мешочек из тканного материала. Все это на сутки укладывается в емкость с водой, которую периодически нужно будет менять. После этого семена перемещаются в коробочку с опилками. В таком состоянии они должны пролежать не менее недели. И в завершении семена переносятся в холодильник, в отделение с температурой 5 градусов тепла. Для этой цели подойдет и подвал. В прохладе семена должны пролежать 3-4 месяца.

Перед посевом несколько дней семена должны полежать в тепле. Для посева подготавливается грунт, в состав которого входят:

Семена углубляются в ящик на глубину 7 см. Когда пробьются первые сеянцы их пересаживают на расстояние нескольких сантиметров друг от друга. Еще дальше их рассаживают когда появятся 4-5 листочков.

Рассада растет медленно. Третий раз их прореживают только на следующий год, соблюдая расстояние между саженцами в 10 см. На постоянное место рассаду можно пересаживать на осень второго года. Между каждым кустарником соблюдается расстояние не менее 2-3-х метров. Подготовка к посадке черноплодной рябины аналогична другим плодовым культурам.

При пересадке на постоянное место подготавливается посадочная яма глубиной и шириной 40-50 см. В яму вносится ведро перегноя и 70 гр. суперфосфата.

Чтобы кустарник активно рос и развивался проводятся следующие мероприятия:

Самые распространенные вредители черноплодной рябины: тля и слизистый вишневый пилильщик, зимняя пяденица и плодовая моль. Выращивать аронию не составит труда даже для новичка. А ее полезные свойства будут эффективными при многих заболеваниях и просто для поддержания иммунитета.

Больше информации можно узнать из видео.

Как вырастить черноплодную рябину на даче

Черноплодную рябину выращивают многие садоводы – любители. Размножить ее можно как семенами, так и всеми существующими способами. Плоды этого кустарника широко используются в кулинарии и при домашних заготовках.

Выращивание черноплодной рябины

Высаживать саженцы лучше ранней осенью, тогда, после благополучной зимовки, околоствольный круг становится плотным, и растение начинает развиваться быстрее. При выборе места для посадки, рекомендуется учитывать любовь к солнцу и влаге этой культуры. Почву рябина предпочитает глинистую или песчаную, особых требований к грунту нет. Главное, выдержать расстояние между растениями, так как корневая система растет в ширину и крона раскидывается до 2 метров в диаметре. Данные параметры необходимо соблюдать и для удобства при уходе за рябиной.

Если рассматривать вариант выращивания из семян, то самое главное хорошо их подготовить к посадке. Для этого тщательно промытые семена из вызревших ягод, поместить на стратификацию в холодильник на 90 дней. Весной семена высевать в борозды, при появлении нескольких настоящих листьев, проредить и оставить до следующего сезона. На будущий год саженцы будут готовы к пересадке на основное место.

Можно разводить черноплодную рябину черенкованием. Для саженцев выбрать черенки не меньше, чем с четырьмя почками. Такой способ разведения самый рекомендуемый.

К содержанию ↑

Уход за растением

Самое главное в уходе за черноплодной рябиной — своевременное обрезание веток. Проводить процедуру нужно после сбора плодов. Так же необходимо белить ствол известью под зиму. Летом же возникает необходимость в обработке растения от вредителей и для профилактики различных болезней. Когда устанавливается жаркая погода, нужно увеличить частоту полива. Необходимо следить за зарастанием сорняками и проводить своевременную прополку.

Если под зиму остаются молодые растения, они нуждаются в дополнительном укрытии. Для этого можно использовать еловые ветки, опилки или просто высоко засыпать саженцы землей. Особого ухода черноплодная рябина не требует – манипуляции такие же как при уходе за другими плодовыми деревьями в саду.

Плоды черноплодной рябины широко используются в косметологии и фармацевтике, в виноделии и кондитерском деле, а также в приготовлении различных заготовок в домашних условиях, таких как наливки и компоты, джемы и варенья и применяются во множестве других пищевых изделий.

Рябина черноплодная (Арония) — как выращивать, как выбрать и посадить саженцы

Черноплодная рябина вступает в плодоношение уже через 2 года после посадки. А уже в пятилетнем возрасте один куст черноплодки  дает до 9 кг ягод.

 

Зрелые плоды черноплодной рябины не осыпаются до заморозков.

 Как и рябина обыкновенная, черноплодная рябина светолюбива.  

Посаженная в тени или сильно загущенная побегами она значительно сокращает продуктивность.

 

Черноплодная рябина (арония) — зимостойкая культура для Северо-Западного региона.

 

Ph кислотность почвы для рябины 6-6,5. В принципе, черноплодная рябина растет и плодоносит и на кислых почвах, но после известкования кислых почв урожай черноплодки повышается.

 

Черноплодная рябина требовательна к влаге, в засушливые годы урожай снижается.

 

Удобрение для черноплодной рябины

 С третьего года после посадки ежегодно осенью под черноплодную рябину вносят органические удобрения — по 0,5 ведра перегноя (компоста), 50 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия. В мае вносят 15 г аммиачной селитры на 1 м² приствольного круга.  

Считается, что черноплодная рябина (арония) не испытывает недостатка в питании, если ее ежегодный прирост составляет не менее 20 см.

 

Размножение черноплодной рябины

 

Черноплодную рябину можно размножать семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста, черенками и прививкой в крону или на сеянец обыкновенной красной рябины.

 

Проще всего удается размножение черноплодной рябины корневыми отпрыски, которые можно найти вокруг куста. Их нужно осторожно выкопать осенью или весной и пересадить на постоянное место. После посадки верхушку саженца срезают, оставляя около 4 почек, из которых потом разовьются отличные ветви.

 

Срок посадки рябины

 

Осень, ранняя весна

 

Схема посадки саженцев рябины

 

2 х 2 м

 

Посадочные ямы

 

0,6 х 0,6 х 0,4 м, саженцы рябины при посадке не заглубляют

 

Рябина неприхотлива к условиям выращивания и почве. Вредители — вишневый слизистый пилильщик. Рябина распускается одной из первой, поэтому нередко становится объектом нашествия тли, откуда потом муравьи растаскивают вредителя по всему саду. Поэтому желательны ранневесенние опрыскивания деревьев препаратом «Искра — тотальная защита», а во время вегетации можно применять «Фитоверм» или «Искра-био» против вредителей.

 

Уход и выращивание

 Формирующая обрезка черноплодной рябины обязательна. Санитарная обрезка проводится при необходимости удалить сухие или загущающие ветви. Омолаживающая обрезка проводится для снижения кроны, когда каждая ветвь обрезается наполовину, оставляя около 1 м над поверхностью почвы. Такая обрезка улучшает размер и качество ягод аронии. Такую омолаживающую обрезку черноплодки проводят один раз в 3-5 лет.

выращивание черноплодной рябины | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Частный дом сад и огород»!

Расскажу я Вам сегодня про выращивание черноплодной рябины или, как ее еще называют – аронии. Начну я с описания этого замечательного растения.

 

Черноплодная рябина (арония) представляет собой компактный кустарник, достигающий высоты 3 метров, с раскидистой кроной (до 2-х метров в диаметре). В одном кусте может находиться до 50 стволиков различного возраста. Плоды у аронии округлой формы, черные или пурпурово-черные с сизым налетом, сладко-кислые с терпким вяжущим привкусом, довольно сочные. В их составе содержится огромное количество полезных веществ – аскорбиновая, яблочная, фолиевая кислоты, каротин, пектиновые вещества, сахар, витамин Р (цитрин), микроэлементы – йод, марганец, железо.

Черноплодная рябина – зимостойкое растение, малотребовательное к плодородным почвам, любит расти на хорошо освещенных местах. Арония устойчива к болезням и вредителям, замечательно переносит пересадку. Это одна из самых скороплодных культур, так как плодоносить начинает уже через 1 – 2 года после посадки.

Черноплодная рябина получила широкую известность. Ее выращивают в садах как плодовую, так и лекарственную культуру. Ягоды аронии полезны при сахарном диабете, гипертонической болезни, при заболеваниях почек, гастрите с пониженной кислотностью, при ревматизме. Доказано, что употребление ягод аронии снижает в крови количество холестерина. Сок черноплодной рябины пьют для снижения эмоциональной неуравновешенности. Очень широко черноплодную рябину используют в кулинарии. Из плодов варят варенье, делают желе, джем, сок. Все лечебные свойства при этом сохраняются.

 

Черноплодная арония, протертая с сахаром оказывает противосклеротическое и капилляроукрепляющее действие. Также можно сушить плоды аронии. Для этого их рассыпают тонким слоем на противне и помещают в духовку или печь. Температуру сушки выдерживают в пределах 60 – 70 градусов, регулярно открывая дверцу духовки, обеспечивая тем самым приток свежего воздуха. Высушенные готовые плоды плотные и хорошо рассыпаются.

Что-то я разошелся. Пора уже вернуться к основной теме статьи и начать, наконец, рассказ о выращивании черноплодной рябины в саду. Итак:

Сажать черноплодную рябину можно весной (примерно в конце апреля), или же осенью (примерно в середине сентября). Чтобы исключить затенение кустов, их нужно высаживать на расстоянии 2 – 2,5 метра друг от друга.

Подготовка посадочных ям:

Лучшая яма для рябины – глубиной 0,5 метра и диаметром 0,6 метра. На одну такую яму из органических удобрений нужно взять по одному ведру растительного или навозного перегноя и торфа (для создания хорошей структуры почвы). Из минеральных удобрений на одну яму я обычно беру 2 столовые ложки суперфосфата, 3 столовые ложки нитрофоски и 1 столовую ложку сернокислого калия. Все это хорошенько нужно перемешать с землей, вынутой из ямы, потом обратно ссыпать почвенную смесь в яму и полить водой. Подготовленную таким образом посадочную яму нужно оставить в покое на неделю.

Посадка и уход:

Через неделю можно приступать к посадке саженцев. Ее делают как обычно. Особенностью является то, что перед тем, как посадить, у саженца нужно укоротить корни примерно на 20 – 25 сантиметров.

Уход заключается в поливах растений и проведении подкормок, особенно в период созревания плодов, а еще в регулярном рыхлении приствольных кругов с последующим мульчированием компостом, перегноем, торфом. Если на данный момент ничего этого нет, то обычной плодородной землей.

За сезон необходимо провести 3 подкормки черноплодной рябины.

Первая подкормка – ее проводят весной, когда только начинают распускаться листочки. Я использую для этой подкормки раствор удобрения «Эффектон». Развожу 2 столовые ложки эффектона в 10 литрах воды и расходую на молодые кусты по 5 литров раствора на каждый, а на плодоносящие – по 2 ведра на куст.

Вторая подкормка – проводится в начале цветения. Для данной подкормки очень эффективен следующий состав: на 10 литров воды берется 2 столовые ложки органического удобрения «Росса» и 1 столовая ложка сернокислого калия. В данном случае я расходую до 8 литров раствора на молодой куст и 2  — 2,5 ведра на плодоносящий.

Третья подкормка проводится осенью, уже после окончательного сбора ягод. Многие садоводы забывают сделать осеннюю подкормку и это совершенно напрасно. Как раз в это время растения очень нуждаются в подкормке. В 10 литрах воды нужно развести по 2 столовых ложки суперфосфата и сернокислого калия. Расход – ведро раствора на молодой куст и 2 ведра на плодоносящий.

 

Проводя выращивание черноплодной рябины, нужно обращать внимание на своевременное удаление поросли, которая очень быстро образуется и если ничего не делать, куст быстро зарастает, что ведет к значительному снижению урожая. Корневые побеги нужно откапывать и отрезать на глубине от материнских корней. У старых растений нужно стараться вырезать отплодоносившие побеги, которые уже дают слишком мелкие ягоды. Оставлять нужно 20 – 25 сильных побегов разного возраста.

Плодоносит черноплодная рябина каждый год и дает до 5 – 8 килограмм ягод с куста. Плоды на кустах держаться долго, практически до заморозков, только их нужно оберегать от нашествия птиц.

Арония прекрасно размножается порослью. Для этого нужно окучить корневые побеги почвой, чтобы они дали боковые корешки, а затем отделить от материнского куста и провести посадку.

Обязательно посадите аронию на своем участке. Ухода мало, а отдачи и радости от этого красивого дерева, предостаточно. Плохо ли иметь у себя в саду живую аптеку? До встречи, друзья! Подписывайтесь на обновление блога!


Размножение черноплодной рябины семенами

Семена черноплодной рябины заготавливают так. Вначале из плодов отжимают сок. Затем семена сразу же освобождают от мезги и высушивают на решетах в тени. Семена у рябины довольно мелкие, абсолютный вес 1000 семян — 3,2-3,4 г, а в килограмме их содержится 28-30 тыс. штук.

Как и у многих плодовых культур, у черноплодной рябины семена трудно прорастают, и поэтому они обязательно нуждаются в предпосевной подготовке. При весеннем посеве семена подвергают так называемой стратификации, что выводит семена из состояния покоя, и они прорастают вскоре после посева.

На Алтайской опытной станции садоводства был разработан и рекомендован следующий способ предпосевной подготовки семян. Семена черноплодной рябины закладывают на стратификацию в последних числах декабря — начале января. Для этого в каждый мешочек насыпают не более 300 г семян и замачивают их в течение суток при температуре воды плюс 18-20°. После этого семена выдерживают при температуре около плюс 12° в течение недели. При этом следят, чтобы они были все время влажными. Затем мешочки с семенами раскладывают в ящики между кусками льда так, чтобы мешочки не прикасались к стенкам ящика. Ящики устанавливают в помещении, где температура не превышает плюс 5°. Хорошо для этого использовать подвалы и погреба.

Лед будет таять, поэтому в ящиках делают сток для воды. В тающем льду семена выдерживают в течение недели. После этого их еще неделю держат в помещении с температурой плюс 12°, а потом снова переносят на неделю на тающий лед. Так чередуют температурный режим до тех пор, пока 60 % семян не наклюнется (прорастет). Остальное время до посева семена хранят в снежном бурту.

Семена в мешочках покрываются слизью, что задерживает их прорастание. Поэтому мешочки и семена периодически прополаскивают в свежей воде до полного удаления слизи. Лучше это делать на мелком решете.

За 3-4 дня до посева семена выдерживают в помещении при комнатной температуре. Это необходимо в том случае, если наклюнулось менее 90 % семян.

Имеется и другой, более простой способ стратификации. Но при этом получают более низкую всхожесть семян. Заключается он в следующем. Семена смешивают с чистым прокаленным речным песком (1 часть семян на 3 части песка по объему). Полученную смесь увлажняют и держат при температуре плюс 4-6° в течение 90-100 дней. Если семена не наклюнулись, то за неделю до посева их вносят в помещение и выдерживают при комнатной температуре. Если же семена наклюнутся раньше, чем можно начинать посев, то температуру понижают до 0°. Необходимо следить за тем, чтобы песок все время был влажным. Для более равномерного увлажнения лучше поверх песка с семенами накладывать немного снега.

Во время стратификации, особенно в опилках и мху, следят за тем, чтобы мыши не попали в ящики, так как они могут уничтожить семена.

Исследователи предлагают проводить стратификацию без периодической смены температур. При том, по их наблюдениям, всхожесть семян достигает 80-90 %, а процесс стратификации упрощается. Начинать стратификацию надо также в декабре — начале января. Перед стратификацией семена помещают в мешочки из неплотной ткани и в течение суток замачивают при комнатной температуре. Затем берут ящики с отверстиями в дне для стока воды, заполняют их влажным мхом или опилками, в которые кладут мешочки с семенами, и на 8-10 дней оставляют при комнатной температуре. При этом внимательно следят за тем, чтобы мох или опилки не высыхали, для чего их периодически увлажняют. Затем мешочки с семенами перекладывают слоями в ящике мелкими кусками льда, выносят на открытый воздух и помещают в снежный бурт высотой 1,5-2 м. Чтобы предотвратить стаивание снега при оттепели, бурт укрывают слоем соломы или опалок. В снежном бурте семена выдерживают 3-4 месяца, непосредственно до посева. Перед посевом ящики достают из бурта и выдерживают при комнатной температуре 3-4 дня. При этом семена более дружно наклевываются. Исследователи утверждают, что стратификация семян в снежном бурте в течение всего периода при температуре, близкой к 0°, дает более высокую всхожесть семян, чем стратификация по методу Алтайской опытной станции садоводства.

Хорошие результаты дает осенний посев семян. Для этого с успехом можно использовать свежесобранные семена. Но высевать их надо в сентябре, лучше в его середине. Поэтому если хозяйство не успело заготовить свежих семян, то нужно высевать семена, заготовленные в предыдущем году. Поздние осенние посевы не дают положительных результатов, а при раннем высеве семена проходят в почве все процессы и дополнительная стратификация их при этом не требуется. Преимущество осеннего посева и в том, что на следующий год семена всходят раньше, чем при весеннем посеве, и к осени можно получить саженцы с хорошо развитой надземной массой и корневой системой.

Осенний посев значительно снижает затраты на выращивание сеянцев, но при этом семена должны быть посеяны в оптимальный срок. Кроме того, нужно принять все меры к тому, чтобы предотвратить появление весенней корки на поверхности почвы.

Для выращивания сеянцев почвы подбирают плодородные, средние или легкие по механическому составу. Участок должен иметь хорошую защиту от ветров, что даст возможность в начале зимы задержать и равномерно распределить снег по всей плантации. Перед посевом почву тщательно обрабатывают, уничтожая все многолетние сорняки. На участки, где выращиваются сеянцы, вносят органические и минеральные удобрения. Но особое внимание обращают на органические удобрения, которые создают не только благоприятные условия для питания растений, но и улучшают физические свойства почвы, что особенно важно на посевных участках.

Многие почвы склонны к образованию корки после схода весной воды от таяния снега, а также после выпадающих осадков. Корка препятствует появлению всходов. На богатой органическим веществом структурной почве получить всходы значительно легче. Хорошо, если в питомнике существует травопольный севооборот и посев проводят по пласту трав, которые не только обогащают почву, но и улучшают физические ее свойства, что препятствует появлению корки.

При подготовке к посеву желательно запасти старый, хорошо перепревший навоз, который называют «сыпунец». Он нужен для мульчирования почвы в рядках и предотвращения образования корки. Перед посевом участок пашут, выравнивают его поверхность планировщиками, а затем разбивают. Выравнивание поверхности необходимо, так как это облегчает междурядную обработку тракторными орудиями, а при поливе обеспечивает равномерное распределение воды по участку.

Посев рябины пока еще проводится вручную, так как нет сеялок, удовлетворительно заделывающих ее семена. Предварительно маркерами, а если участки небольшие — тяпкой по шнуру проводят борозды глубиной 6-7 см. Расстояние между бороздами 70-90 си. Применяют и ленточные посевы 70х20х20 см. При таких методах посева для обработки междурядий можно пользоваться тракторами или самоходными шасси.

Семена перед посевом проветривают, чтобы они не слипались друг с другом. Для лучшей сыпучести их смешивают с измельченным сухим перегноем. При всхожести семян около 90 % на гектар высевают 6-12 кг, в зависимости от принятой схемы посева. Семена рассыпают на самый низ борозды, затем заделывают на 0,5-1 см влажной землей, а поверх земли на 1-2 см мульчируют мелко просеянным перегноем или торфом.

Весенний посев проводят как можно раньше, как только будет готова почва. При этом семена заделывают обязательно во влажную почву.

При весеннем посеве всходы появляются обычно на 6-10-й день и первое время растут очень медленно. Забота садовода в этот период должна быть направлена на предотвращение гибели всходов от вредителей. Особенно вредны блошки, которые могут полностью уничтожить растение. Для борьбы с блошками используют дусты гексахлорана ДДТ, которыми опыляют сеянцы по мере появления первых повреждений.

Если по каким-либо причинам произойдет заплывание почвы в рядках, особенно при осеннем посеве, корку уничтожают. Для этого хорошо пользоваться ротационными мотыжками, которые прокатывают по рядку.

В дальнейшем уход за сеянцами черноплодной рябины заключается в своевременных поливах, которые лучше проводить дождевальными установками, в прополках и прореживании растений.

Прореживание начинают, когда у сеянцев появляется второй настоящий лист. При этом между растениями оставляют 2-3 см. Второе прореживание проводят при 4-5 листах на расстоянии 5-6 см. Третье прореживание желательно провести на следующую весну, при этом расстояния между растениями довести до 10 см. При правильном прореживании получаются саженцы с хорошо развитой корневой и надземной системами.

Участок должен быть всегда чистым от сорняков. Междурядья обрабатывают культиваторами, а в рядах до сих пор проводят ручную обработку.

Срок полива определяют по влажности почвы. При этом пользуются теми же способами, о которых было сказано в разделе по уходу за плодоносящими растениями.

На зиму сеянцы покрывают снегом. Для снегозадержания применяют также хворост и щиты, которые равномерно расставляют на участке.

Осенью второго года растения выкапывают, и после сортировки их можно высаживать на постоянное место. При сортировке отбирают саженцы с хорошо развитой корневой и надземной системами. Слабые, недоразвитые растения высаживают на доращивание.

Выращивание саженцев черноплодной рябины рентабельно, так как с 1 га получают до 90-100 тыс. штук.

После сортировки саженцы связывают в пучки, корни обмакивают в земляную болтушку и упаковывают для перевозки к месту посадки. Если в течение некоторого времени саженцы предстоит хранить в питомнике даже кратковременно, то их немедленно прикапывают.

Как вырастить черноплодную рябину (аронию)

Арония или черноплодная рябина сегодня становится всё более популярной на загородных участках. Относится она к семейству Розовых. Благодаря огромному количеству витаминов, содержащихся в её плодах, она считается поливитаминной культурой. Например, по количеству витамина Р она превосходит основные виды садовых ягод. Плоды аронии содержат сахар, кислоты, дубильные и красящие вещества, а также большое количество йода. Поэтому вырастить черноплодную рябину важно ради её целебных свойств.

Это растение представляет собой многолетний, весьма неприхотливый кустарник высотой 2-3 метра. Арония высокоурожайна, устойчива к вредителям и болезням. Цветки растения очень редко подмерзают, — весной её цветение начинается после опасного для неё заморозка. Опыление происходит с помощью насекомых и ветра. Плоды созревают в конце августа и достигают величины 8-9 мм и более. Это одна из самых скороплодных ягодных культур, поэтому вырастить черноплодную рябину считается вопросом прибыльным. Плодоносит она уже на второй год после посадки, а в 5-7 летнем возрасте с одного куста собирают до 10 кг ягод. Размножается арония семенами, черенками, дуговыми отводками и прививкой в крону обыкновенной рябины. Проще всего вырастить черноплодную рябину из отпрысков, — однолетних побегов от корней растений. Аронию выращивают на самых различных почвах, даже истощенных, кроме заболоченных, засоленных или каменистых. Однако лучшими почвами для неё являются суглинистые, супесчаные и подзолистые, с залеганием грунтовых вод не менее 2м. Кислые почвы тоже пригодны для возделывания аронии черноплодной, но при известковании урожайность культуры повышается. Для выращивания черноплодной рябины готовят участок. Перед посадкой саженцев в почву вносят органические и минеральные удобрения и перекапывают. Таким образом будет обеспечено питание культуры на ближайшие три-четыре года. В дальнейшем удобрять аронию надо будет осторожно, — в верхнем слое почвы находится много её активных корней. При посадке корневую систему аронии размещают в ямке, присыпают и слегка приминают, поливают и затем окончательно досыпают почву. Наиболее целесообразной схемой при выращивании черноплодной рябины считается размещение растений 2х1,5м. Такого количества кустов на одном дачном участке бывает достаточно, но если саженцев высаживают много в один ряд, то на седьмой-восьмой год посадку прореживают, оставляя растения по схеме 3х2м. Но десятый год прореживают ещё раз, оставленные кусты будут размещены на площади 3х4м. После каждого прореживания растений почву удобряют. Полив требуется умеренный. В возрасте от 13 до 15 лет растения снижают урожайность и дальнейшее их прореживание уже не дает положительного эффекта. Поэтому в этом возрасте делают омолаживающую обрезку, которая восстанавливает хороший прирост и урожайность. Но довольно часто старую посадку выкорчевывают и выращивают черноплодную рябину вновь, поскольку молодые кусты быстро начинают плодоносить. Обрезку старых кустов аронии делают весной, и оставляют на одном кусте 20-26 разновозрастных ветвей. Вырастить черноплодную рябину (аронию) на своем участке очень полезно, из её ягод готовят соки, кисели, джемы, варенье, мармелад, желе, ликеры, вина и настойки. Ягоды можно сушить, — их используют для приготовления фруктового чая. Плоды аронии употребляют при сахарном диабете, для нормализации артериального давления и улучшения пищеварения. Считается, что благодаря элементам, входящим в состав ягод, повышается устойчивость организма к радиоактивному излучению.

Черноплодная арония — руководство по выращиванию аронии

Арония черноплодная Low Scape Mound® ( Aronia melanocarpa ). Фото: Проверенные победители.

В последние годы арония ( Арония ) вновь привлекла к себе внимание благодаря целому ряду преимуществ для здоровья. Этот суперпродукт, долгое время являвшийся основным продуктом восточноевропейской диеты, лишь недавно был заново открыт в Соединенных Штатах, несмотря на то, что он произрастает в лесах, болотах и ​​трясинах восточной части Северной Америки. Арония — универсальный кустарник, не требующий особого ухода, который легко выращивать в домашних садах.

Обладая трехсезонным интересом, устойчивостью к широкому диапазону условий выращивания и питательными съедобными плодами, арония является бесценным дополнением к любому ландшафту.

На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обслуживание | фотографии | Идеи дизайна

На этой странице:

БАЗОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Ботаническое название:

Aronia spp.

Общие названия:

Также известен как арония черноплодная и арония красная; иногда путают с аронией ( Prunus virginiana ) из-за схожего общего названия.

Зоны:

Зоны 3-9

Привычка:

Кустистая привычка

Высота/ширина:

Высота от 8 дюймов до 12 футов, ширина от 1-1/2 до 10 футов

Воздействие:

От полутени до полного солнца

Время цветения:

Весна

Цветы:

Плодородные соцветия ароматных цветов появляются весной. Белые или розоватые цветки с пятью лепестками, диаметром 1/2 дюйма, имеют отчетливые темно-розовые тычинки с кончиками и привлекают насекомых-опылителей.

Фрукты:

С конца лета до осени появляются блестящие съедобные плоды, похожие на чернику, окрашенные в черный, фиолетовый или красный цвет. Арония самобесплодна, но у нее будут более крупные плоды и более крупные урожаи, если ее посадить рядом с другими экземплярами.

Листва:

Мелкозубчатые зеленые листья длиной от 1 до 4 дюймов, ланцетовидной или овальной формы с глянцевым блеском. Осенью листва приобретает яркие оттенки красного, оранжевого или пурпурного.

Виды аронии:

Существует два основных вида: арония красная ( Aronia arbutifolia ) и черноплодная арония ( A.melanocarpa ), а также аронию пурпурную ( A. prunifolia ), которая является естественным гибридом двух других. Большинство культивируемых сортов – черноплодная арония.

Токсичность:

Арония не считается токсичной для домашних животных и детей.

Устойчива ли арония к оленям?

Молодые растения более восприимчивы к оленям. Защитите с помощью ограждения или другого барьера, пока он не будет хорошо установлен. Общая сопротивляемость зависит от времени года и степени конкуренции за пищу.Просмотр становится менее проблемой позже в сезон, когда другие источники пищи в изобилии.

ПОСАДКА АРОНИИ

Арония Low Scape Mound®

Когда сажать:

Аронию можно сажать весной или осенью при умеренной погоде.

Где посадить:

Сажайте на участке, который получает полное или частичное солнце. Растения будут давать больше всего цветов и ягод, когда они получают не менее 6 часов полного солнечного света в день. Слишком много тени приведет к слабому росту и плохой урожайности.

Как сажать:

Взрыхлите почву на участке, ширина и глубина которого в три раза больше емкости, в которой находится растение. Внесите в почву компост или другое органическое вещество. Если растения привязаны к горшку, аккуратно вырвите корни. Выкопайте яму размером с корневой ком и поместите в нее растение так, чтобы верхняя часть корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой. Засыпьте яму землей, слегка утрамбуйте, чтобы удалить воздушные карманы, и тщательно полейте. Регулярно поливайте растения, пока они не приживутся.Космические растения на расстоянии от 4 до 6 футов друг от друга. Мульчируйте вокруг растений, чтобы контролировать сорняки и удерживать влагу.

УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ АРОНИИ

Обрезка растений аронии:

Арония цветет на старой древесине. Слегка придайте растениям форму в конце зимы или после цветения. Удаляйте сухие или больные ветки. Присоски разовьются вокруг основания растения. Удаляйте эти укореняющиеся ветки по мере их появления, чтобы предотвратить распространение.

Для омоложения растений раз в несколько лет прореживайте треть старых стеблей.Старые экземпляры могут выиграть от более серьезной обрезки до нескольких футов каждые несколько лет.

Почва:

Лучше всего растет во влажной, хорошо дренированной почве со слабой кислотностью. Растения устойчивы к щелочному pH, дорожной соли и широкому спектру почв, включая песок и глину. Арония будет расти даже на влажных почвах, что делает ее хорошим выбором для заболоченных участков, где мало что растет.

Подкормки и удобрения:

Требует небольшого количества дополнительных удобрений или вообще не нуждается в них. При желании весной внесите сбалансированное медленнодействующее удобрение и добавьте тонкий слой компоста вокруг основания растений.

Полив:

Держите почву равномерно влажной, пока растения не приживутся. Взрослые растения лучше всего себя чувствуют при умеренном поливе, но терпимы к засухе и чрезмерной влажности. Чтобы максимизировать урожайность, обеспечьте регулярный полив и увеличьте полив в сильную жару или длительные засушливые периоды.

Болезни и вредители:

Несколько проблем с вредителями или болезнями. Вредителями могут быть тля, щитовка, кружевной жук, паутинный червь или яблоневые личинки. Заболевания могут включать пятнистость плодов или веток, пятнистость листьев или мучнистую росу.

ИЗОБРАЖЕНИЯ ИЗ АРОНИИ

Проведите пальцем для просмотра слайдов

Low Scape Mound® — Купить в Proven Winners
Черноплодная рябина Aronia melanocarpa

Зоны: 3-9
Привычка: Кустообразное распространение
Высота/ширина: От 12 до 14 дюймов в высоту, от 18 до 34 дюймов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, красная осень листва

Аккуратный вид почвопокровного растения – вот что отличает этот отмеченный наградами сорт.Плодородные гроздья белых цветов скрывают блестящие листья весной, за ними следуют пурпурно-черные плоды, которые красиво контрастируют с ярко-красной осенней листвой.

Low Scape Hedger® — Купить в Proven Winners
Черноплодная рябина, A. melanocarpa

Зоны: 3-9
Габитус: Пряморастущий габитус
Высота/ширина: От 3 до 5 футов в высоту, от 2 до 3 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, апельсин и красная осенняя листва

Благодаря среднему размеру и густому росту подходит в качестве живой изгороди у тротуара, в качестве фундамента или для разделения садовых комнат.Можно содержать в качестве формальной живой изгороди. Глянцевые овальные листья осенью становятся оранжевыми и красными. Растения неприхотливые.

Ground Hug™ — Купить у Proven Winners
Черноплодная рябина, A. melanocarpa

Зоны: 3-9
Место произрастания: Низкое распространение
Высота/ширина: 8-14 дюймов в высоту, 36 дюймов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, красная осенняя листва

Обладая низким, плотным матообразным габитусом, этот сорт подходит для покрытия труднопроходимых участков, где мало что может расти.Блестящие темно-фиолетовые ягоды выделяются на фоне ярко-красной осенней листвы.

Фото: Paul S Drobot / Millette Photomedia

«Волшебство осени»
Арония черноплодная, A. melanocarpa

Зоны: 3-8
Габитус: Пряморастущий габитус
Высота/ширина: От 4 до 6 футов в высоту и ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, красная и фиолетовая осенняя окраска.

Этот сорт среднего размера более компактен, чем прямой вид, с быстрым и равномерным ростом.Обильные гроздья блестящих темных ягод красиво контрастируют с яркой красной и пурпурной осенней листвой.

Фото: ben44 / Shutterstock

‘Viking’
Арония черноплодная, A. melanocarpa

Зоны: 3-8
Габитус: Пряморастущий габитус
Высота/ширина: От 3 до 6 футов в высоту и ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, лиловая и красная осенняя окраска

Выведенный в Европе как садовое растение, ‘Викинг’ был выбран из-за его более крупных плодов и плодовитости.Темно-пурпурно-черные ягоды выделяются на фоне ярко-красной осенней листвы. Плоды сохраняются до зимы, обеспечивая источник пищи для певчих птиц и других диких животных.

Фото: Rock Giguere / Millette Photomedia

Iroquois Beauty™ (синоним «Morton»)
Черноплодная рябина, A. melanocarpa

Зоны: 3-8
Габитус: Компактный круглый габитус
Высота/ширина: От 2 до 4 футов в высоту, от 3 до 5 футов в ширину
Цвет: Белые цветы, зеленая листва, черные ягоды, оранжево- красная осенняя листва

Этот компактный сорт подходит для небольших помещений.Оранжево-красная осенняя листва особенно яркая, красиво контрастирует с блестящими темно-черными ягодами.

Альтернативы Aronia: Кусты голубики дают похожие на вид съедобные ягоды с более сладким вкусом, а также приобретают яркую осеннюю окраску. Низкорослые черники можно заменить карликовыми сортами черноплодной рябины.

СОВЕТЫ ПО ЛАНДШАФТНОМУ ДИЗАЙНУ

При всех вариациях и сезонном интересе, которые аронии привносят в сад, возможности их использования практически безграничны.

  • Включите карликовую форму в съедобный приподнятый огород.
  • Посадите более крупный сорт в ряд, чтобы скрыть границы участка.
  • Разместите вдоль ручья или другого естественно влажного места, где растения могут распространяться естественным образом.
  • Создайте съедобный сад вдоль склона, используя кустарники аронии и черники, а почвопокровную клубнику в качестве подсадки.
  • Используйте сорт среднего размера в качестве фундаментной посадки. Сочетайте с другими кустарниками с многосезонным интересом для постоянного цветового отображения.
  • Используйте почвопокровный сорт вместо травяного газона в сложных условиях, где много солнца.
  • Посадите живую изгородь среднего размера, чтобы разделить садовые комнаты и сохранить живую изгородь подстриженной для формального вида.
  • Используйте средний или большой ассортимент в качестве отдельного фокуса на островной кровати.
  • Посадите рядом с другими местными растениями, чтобы создать убежище и пищу для птиц и других диких животных.

Фото: Proven Winners

ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ARONIA

Общее название черноплодной рябины связано с терпкостью съедобных плодов, которые имеют настолько горький вкус, что при употреблении в свежем виде могут вызывать ощущение удушья.Ягоды черноплодной рябины, считающиеся суперпродуктом, богаты витамином С, антиоксидантами и флавоноидами.

Возможная польза для здоровья включает укрепление иммунной системы, уменьшение повреждения клеток из-за рака, улучшение функции печени, защиту от коронарной болезни и уменьшение воспаления из-за диабета. Горький вкус смягчается переработкой ягод в варенье, желе, сок, сироп и вино. Ягоды также можно сушить или заваривать в чай.

СВЯЗАННЫЕ:
Ягоды для круглогодичного цвета
Лучшие цветущие кустарники для цветения в течение всего сезона
Местные растения

Информация о ягодах аронии

— советы по выращиванию ягод черноплодной рябины в саду

Что такое ягоды аронии? Ягоды аронии ( Aronia melanocarpa syn. Photinia melanocarpa ), также называемая аронией, становится все более популярной в садах на заднем дворе в США, в основном из-за их многочисленных преимуществ для здоровья. Вы, вероятно, найдете их слишком терпкими, чтобы есть их отдельно, но из них получаются замечательные джемы, желе, сиропы, чаи и вино. Если вы заинтересованы в выращивании ягод черноплодной рябины сорта «Неро», с этой статьи можно начать.

Информация о ягодах аронии

Ягоды аронии содержат столько же сахара, сколько полностью созревшие виноград или черешня, но из-за горького вкуса их неприятно есть сразу.Смешивание ягод в блюдах с другими фруктами делает его более переносимым. Смесь половины сока ягод аронии и половины яблочного сока делает освежающий, полезный напиток. Добавьте молоко в чай ​​из ягод черноплодной рябины, чтобы нейтрализовать горечь.

Хорошей причиной для выращивания ягод аронии является то, что они никогда не нуждаются в инсектицидах или фунгицидах благодаря их естественной устойчивости к насекомым и болезням. Они привлекают в сад полезных насекомых, помогая защитить другие растения от болезнетворных вредителей.

Ягодные кусты аронии хорошо переносят глинистые, кислые или щелочные почвы. У них есть преимущество волокнистых корней, которые могут накапливать влагу. Это помогает растениям выдерживать периоды засушливой погоды, так что в большинстве случаев ягоды аронии можно выращивать без полива.

Ягоды аронии в саду

Каждая зрелая ягода аронии дает множество белых цветов в середине весны, но вы не увидите плодов до осени. Ягоды настолько темно-фиолетовые, что кажутся почти черными. После сбора они месяцами хранятся в холодильнике.

Ягоды аронии ‘Nero’ являются предпочтительным сортом. Им нужно полное солнце или полутень. Подходит большинство почв. Они лучше всего растут при хорошем дренаже, но переносят периодическое избыток влаги.

Расставьте кусты на расстоянии трех футов рядами на расстоянии двух футов друг от друга. Со временем растения разрастутся и заполнят пустующие места. Выкопайте посадочную яму так же глубоко, как корневой ком куста, и в три-четыре раза шире, чем ее глубина. Разрыхленная почва, созданная широкой посадочной ямой, облегчает распространение корней.

Ягоды аронии вырастают до 8 футов (2,4 м) в высоту. Ожидайте увидеть первые ягоды через три года, а первый обильный урожай – через пять лет. Растения не любят жаркую погоду и лучше всего растут в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 7.

Как выращивать растения аронии (аронии черноплодной)

Арония – это местное североамериканское растение, широко выращиваемое в Европе для производства фруктов. Растения аронии можно легко выращивать в экосистеме Северной Америки в зонах выращивания с 3 по 7.Арония, также называемая аронией, представляет собой листопадный самоопыляющийся многолетний кустарник.

Выращивание ягод аронии в саду дает много преимуществ. Это очень декоративное и неприхотливое растение. Арония способна противостоять заражению насекомыми и адаптирована к естественной экосистеме. Лучше, чем неместные растения, он может легко справляться с болезнями, а также с естественными изменениями климата. Однажды посаженная в вашем саду, арония требует минимального ухода. Из-за того, что это самоопыляющиеся цветы, для производства плодов требуется только одно растение.Выращивание аронии приводит к сбору одной из самых полезных ягод на нашей замечательной планете. Плоды аронии полны ценных антиоксидантов, минералов и витаминов.

Спросите в местном уважаемом питомнике или садовом центре растения аронии или черноплодной рябины. Существуют разные сорта, например Nero или Viking, вы найдете список сортов аронии на нашей странице растений J&J Aronia. Мы рекомендуем покупать двухлетние растения Неро или Викинг для производства фруктов. Тогда вы уже сможете собрать урожай ягод на следующий год.

Какой тип почвы лучше всего подходит для аронии  ягод  растений?

Растения аронии не очень требовательны к почве, в которой они растут. Для этих кустов подходит широкий спектр типов почв. Кустарники аронии хорошо растут на влажных зимних почвах с медленным дренажем, а также устойчивы к засушливому лету. Оптимальная почва слабокислая с рН от 6 до 6,5.
Подготовка почвы для растений аронии очень похожа на другие ягоды. Вы можете улучшить почву, добавляя органические вещества, такие как перепревший навоз и компост/перегной поздней осенью.Аккуратно все перекопайте и повторите процесс еще раз в конце зимы. Используйте органическую мульчу вокруг кустов, чтобы обогатить почву питательными веществами. Если в вашем саду песчаная или тяжелая почва, обязательно смешайте ее с большим количеством компоста, перепревшего навоза или торфа перед посадкой растений аронии, чтобы обеспечить оптимальные условия для выращивания ягод аронии.

Как поливать аронию

Полив аронии необходим для максимального производства плодов. При засухе поливайте растения один или два раза в неделю.Обязательно полейте кусты сразу после посадки. Лучшее время для полива – ранние утренние часы до 8 часов утра. В это время растения наиболее восприимчивы к воде. Утром корни растения эффективно получают воду, а клетки листьев открываются, чтобы впитать утреннюю росу. Никогда не поливайте, пока светит солнце. Одним из наиболее значимых факторов снижения размера ягод и урожайности плодов является недостаток воды.

Арония умеренно терпима к небольшому затенению и очень хорошо растет при ярком солнечном свете.Вы можете получить новые растения аронии, срезав побеги и посадив их в новых местах.

Выращивание ягод аронии (аронии)

Ягоды черноплодной рябины сотни лет использовались коренными жителями и первыми поселенцами. Эти плоды можно использовать в качестве продуктов питания, лекарств и красителей для одежды. Недавние исследования доказывают, что ягоды черноплодной рябины — это настоящий суперфрукт с удивительной пользой для здоровья. Арония действует как отличный источник многих жизненно важных веществ, таких как антиоксиданты (полифенолы), витамины и минералы.Они имеют прекрасный вкус и очень универсальны, их можно употреблять в свежем, сушеном виде, в виде сока или в виде экстракта. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции Aronia в нашем Интернет-магазине и у местных розничных продавцов в Канаде.

Культура черноплодной рябины для производства фруктов — расширение кооператива: сельское хозяйство

Культура аронии для производства фруктов

История

Черноплодная рябина была завезена в Россию в 19 -м веке. Каск сообщает, что он присутствовал в ботанических садах Санкт-Петербурга в 1834 году и что его коммерчески выращивали в России для производства сока и вина с 1940-х годов.Перепись фруктовых деревьев в 1984 г. показала, что эта культура выращивается на 17 800 га (каск). Российская культура выращивается в основном из рассады, потому что ограниченная генетическая изменчивость плюс самоопыление растений дают довольно однородный насаждений из семян.

Распространение

Аронию черноплодную можно размножать семенами. Около 100 фунтов сушеных фруктов дают 8 фунтов семян; один фунт семян содержит 276 000 семян (Gill and Pogge). Плоды должны быть мацерированы для извлечения семян, а семена должны быть отделены от мякоти.Семена следует тщательно просушить перед хранением и последующей посадкой. Дирр и Хойзер рекомендуют посев семян осенью или холодную стратификацию через 2-3 месяца. Гилл и Погге сообщают, что внутренний покой семян можно преодолеть путем стратификации во влажном торфе в течение 3-4 месяцев при температуре 32-41°F перед посадкой, и что из одного фунта очищенных семян можно получить около 10 000 пригодных к употреблению растений, которые можно посадить в поле как 2-летние саженцы.

Размножение сортов черноплодной рябины осуществляется прямым черенкованием хвойных или полухвойных пород.Дирр и Хойзер рекомендуют черенки хвойных пород в конце мая-начале июня укоренять в хорошо проветриваемых рамах или черенки лиственных пород с прикрепленным куском 3-летней древесины.

McKay сообщает, что аронию черноплодную также можно клонировать путем деления укоренившихся растений, что дает до 25 делений на одно двухлетнее растение.

Микроразмножение — еще один вариант для быстрого увеличения количества растений. Brand и Cullina разработали протокол культивирования эксплантатов верхушек побегов, взятых из тканей зрелой фазы.Микрочеренки из культур укореняли, выращивали сначала в тепличных, а затем в питомниковых условиях. Они достигли 83% успеха укоренения в пробирке и 96% успеха в нестерильных условиях, обнаружили, что растения легко акклиматизируются во все более менее контролируемых условиях, и через 3 месяца после укоренения черенков получили 30-сантиметровые растения с 5-7 основными ветвями.

Полевое производство

Черноплодная рябина встречается в самых разных климатических условиях и в самых разных средах обитания, что позволяет предположить, что они устойчивы к различным условиям.Для лучшей производительности этого растения в качестве плодовой культуры требуется полное солнце.

pH и плодородие почвы : Арония черноплодная хорошо растет на слабокислой почве. Сообщаемые значения pH различаются: McKay рекомендует от нейтрального до слегка кислого; Trinklein рекомендует рН 6,5-7,0; Стрик проводил исследования в почве с рН 5,7; Департамент транспорта Миннесоты рекомендует рН 5,0-6,5.

Сообщается, что низкий уровень фертильности помогает поддерживать небольшие размеры растений (McKay; Trinklein). Jeppsson 2000 провел оценку различных доз удобрений, влияющих на рост растений, урожайность и качество плодов черноплодной рябины сорта «Викинг».Он обнаружил, что высокие дозы удобрений способствуют росту растений, но более умеренные нормы удобрений способствуют высокому уровню органических кислот. Джеппссон добился максимального производства антоцианов на одно растение в своих полевых работах на песчаной почве при следующих дозах удобрений: 50 кг/га азота, 44 кг/га фосфора, 100 кг/га калия /АК). Bussières et al., работающие на вырубленных торфяниках, сообщают, что урожай плодов увеличивается с увеличением дозы удобрений, а ежегодное внесение удобрений улучшает вегетативный рост.

Расстояние между растениями : Каск сообщает, что в российском производстве аронию черноплодную обычно сажают на расстоянии 2 м (6,6 фута) между рядами и 4 м (13,1 фута) между рядами. Имеющиеся в настоящее время руководства по посадке различаются рекомендациями по расстоянию между растениями. Trinklein рекомендует расстояние 30-36 дюймов в рядах. McKay рекомендует расстояние от 0,8 до 1 метра (31-39 дюймов) между рядами, с пластиковой мульчей в рядах для предотвращения сорняков. Кнудсон рекомендует расстояние в 4-6 футов между растениями в рядах и 10 футов между рядами.

Расстояние между растениями в отчетах о полевых исследованиях также различается. Стрик и др. посадите укоренившиеся черенки на расстоянии 2 метра (6,6 футов) в рядах. Бюссьер и др. а Руссо и Бержерон высаживали на расстоянии 1,5 метра (59 дюймов) между рядами и 3 метра (9,8 фута) между рядами (плотность = 2222 растения/га или 900 растений/акр).

Обрезка : Рекомендации по обрезке различаются. Тринкляйн и Маккей рекомендуют проводить обрезку через пять лет после посадки, чтобы центры растений оставались открытыми.Каск сообщает о российском исследовании, которое показало, что оптимальное производство достигается при обрезке растений до высоты 1 метр каждые 4-5 лет после достижения ими 8-10-летнего возраста.

Урожай : Определение оптимальной даты сбора урожая является областью текущих исследований. Стрик и др. время сбора урожая основано на визуальной оценке. В исследовании, посвященном использованию черноплодной рябины для окрашивания пищевых продуктов и антиоксидантных целей, Джеппсон и Йоханссон сообщают, что двумя наиболее важными факторами, которые должны определять дату сбора урожая, являются урожайность и уровень антоцианов, а потемнение плодов является третьим фактором.В их исследовании в Швеции максимальный урожай был достигнут к 22 августа, но в этот день антоцианы еще накапливались, достигнув своего максимума 8 сентября. Потемнение, негативное свойство фруктов, используемых в пищевой промышленности, можно уменьшить на 32%, если собрать урожай на неделю раньше, но за счет 20% антоцианов.

Урожайность : Заявленная урожайность сильно различается, что свидетельствует о важности местных полевых испытаний известных сортов. Тринкляйн рекомендует собирать черноплодную аронию механическим комбайном для черники и сообщает об урожайности 6-8 тонн с акра.Руссо и Бержерон сообщают о среднем урожае 2424 грамма с растения, что эквивалентно 5,2 т/га (2,32 т/акр). Каск сообщает, что средняя коммерческая урожайность в России составляет 5,3-7,7 т/га (или 2,36-3,43 т/акр). Плохер отмечает, что производство начинается на второй год, но в это время оно довольно низкое. Стрик и др., исследуя шесть сортов в Орегоне, обнаружили, что «Неро» дает самые высокие урожаи, эквивалентные 22 т/га (или 9,81 т/акр) от 3-летних растений и 43 т/га ( или 19.18 т/акр) от 5-летних растений (эти значения экстраполированы на небольшое количество отдельных растений на исследовательских участках). Маккей сообщает, что урожайность 5-летних растений может составлять 5-10 т/га (2,23-4,46 т/акр).

Труд : Стрик и др. сообщает об эффективности ручного сбора урожая 7,3 кг фруктов в час, но не проверяла эффективность машинного сбора урожая.

Проблемы : Многие авторы, как в исследованиях, так и в полевых условиях, не отмечают серьезных проблем с болезнями/вредителями в нормальных полевых условиях (Rousseau and Bergeron; Strik et al., Маккей). Маккей заметил тлю на кончиках побегов и листоедов, но указал, что они не представляют проблемы для сильнорослых растений. Кнудсон отмечает, что плесень может быть проблемой при недостаточном освещении и плохой циркуляции воздуха. Однако Стрик и соавт. не собирали урожай в течение одного года своих исследований из-за хищничества птиц, в то время как Плохер отметил, что плоды очень привлекательны для оленей, но спелые ягоды аронии не привлекательны для птиц.

Сорняки могут быть проблемой.Маккей рекомендует мульчировать пластиком и снимать его через два-три года, когда растения присасываются к живой изгороди. Борьба с сорняками в рядах обычно не требуется через 3-4 года. Кнудсон рекомендует неглубокое культивирование сорняков, что также может остановить распространение растений путем проращивания, если это необходимо.

Урожай : Тринкляйн отмечает, что черноплодную аронию можно собирать с помощью машин, используемых для сбора черники. Jeppsson 1999 отмечает, что плоды можно собирать с помощью стандартного механического оборудования для сбора черной смородины, и что плоды не подвержены механическим повреждениям во время транспортировки.

Описание растений и среда обитания черноплодной рябины (аронии черноплодной) — Совместное расширение: сельское хозяйство

Описание растения и среда обитания аронии черноплодной

Черноплодная рябина — многоствольный листопадный кустарник восточной части Северной Америки. Он достигает 4–8 футов в высоту, но при выращивании и при отборе гибридов многие растения, имеющиеся в продаже, достигают только нижнего конца этого диапазона высоты. Габитус растения многостебельный, и со временем растения могут образовывать большие плотные колонии.

Листья очередные на стеблях, простые, 1-3 дюйма в длину и 3/4-2 дюйма в ширину. Они обратнояйцевидной формы (овальные, но уже у основания, чем у вершины), с мелкими и правильными зубцами по краям. Их верхняя поверхность темно-зеленая и блестящая, с темными железами на верхней поверхности средней жилки. Нижняя поверхность листьев светло-зеленая. Обе поверхности голые (гладкие). Черешки 1/4 дюйма или меньше в длину. Листья часто растут только на верхних 2/3 растений.Листья ярко-зеленые, когда они развиваются весной, и темнеют с течением сезона. Многие растения, в том числе некоторые сорта, выведенные в декоративных целях, приобретают превосходную осеннюю окраску, демонстрируя смесь красного, желтого и оранжевого цветов.

Цветки черноплодной аронии имеют пять белых лепестков и многочисленные розовые тычинки. В каждой грозди диаметром 2 дюйма встречается до 30 цветков. Они открываются в середине мая, достаточно поздно, чтобы не часто поражаться поздними весенними заморозками. Основными опылителями являются мелкие пчелы.

Плоды черноплодной рябины диаметром 1/3–1/2 дюйма, блестящие и черные при созревании. Они свисают гроздьями с красных цветоножек, от нескольких до 30 плодов на гроздь. Плоды семечковые (как яблоки), в каждом содержится 1-5 семян. Созревают в основном в августе. Вскоре после созревания плоды сморщиваются и большинство из них опадают.

Кнудсон заявляет, что черноплодная рябина устойчива к зоне устойчивости 3 USDA (от -40F до -30F). Стрик и др. отмечает, что черноплодная арония цветет весной достаточно поздно, чтобы избежать повреждения цветов весенними заморозками.Он умеренно теневынослив и предпочитает влажные кислые почвы, хотя приспосабливается к широкому диапазону влажности почвы, встречается как на слабовлажных участках, так и на сухих песчаных склонах. Общие влажные естественные места обитания включают болота, болота, низкие лесные массивы и поляны. Сухие естественные места обитания включают скалистые склоны, обрывы и утесы. Он также встречается в сухих зарослях и полянах, таких как обочины дорог и полосы отчуждения линий электропередач. Министерство транспорта Миннесоты перечисляет свои естественные растительные сообщества как болота, дюны, открытые скалы, старые поля, затененные скалы и луга; описывает его как вид-первопроходец; отмечает, что он устойчив к солевым туманам, засухе и уплотнению почвы; утверждает, что растет при плохом, избыточном и умеренном дренаже; и описывает приемлемый диапазон pH 5.0 – 6,5.

Таксономия растений

Черноплодная рябина относится к семейству розоцветных (семейство розовых) и обычно упоминается как черноплодная рябина, черноплодная рябина или черноплодная рябина. Тот факт, что он был отнесен к четырем родам, отражает его историю таксономических трудностей. Бейли (1914) перечисляет его как Aronia и отмечает, что род Aronia происходит от aria , подрода Sorbus . Бейли (1951) отличает Aronia от Sorbus по особенностям различной зазубренности листьев, различному расположению стилей внутри цветков и тому факту, что Aronia имеет железы на верхних сторонах средней жилки листа.Хотя он наиболее широко известен как представитель рода Aronia , некоторые систематики теперь классифицируют его как представителя Photinia , который состоит в основном из вечнозеленых растений, но в остальном имеет много общих характеристик с видами Aronia .

Арония черноплодная ( Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot) также известна под этими синонимами (USDA, NRCS):

Aronia arbutifolia (L.) Перс. вар. nigra (Willd.) Seymour
Aronia nigra
(Willd.) Koehne
Photinia melanocarpa
(Michx.) K.R. Робертсон и Фиппс.
Pyrus arbutifolia
(L.) L. f. вар. черный Willd.
Pyrus melanocarpa
(Michx.) Willd.
Sorbus melanocarpa
(Michx.) Heynh.

Даже внутри рода Aronia систематики различаются в классификации аронии. Черноплодная арония ( Aronia melanocarpa ) и красная арония ( Aronia arbutifolia ) очень похожи.Оба являются родными для Северной Америки, и их естественные ареалы пересекаются. Хардин сообщает, что черноплодная рябина произрастает от Ньюфаундленда на юг до северной Джорджии и Алабамы и на север до Миннесоты и южного Онтарио, и что красная арония произрастает от Ньюфаундленда на юг до центральной Флориды, от запада до востока Техаса, но не встречается на Среднем Западе. Эти два вида очень похожи, с этими различиями:

  • Черноплодная рябина дает более крупные плоды, которые при созревании становятся пурпурно-черными, в то время как красная арония дает более мелкие плоды, которые при созревании становятся красными;
  • Плоды аронии черноплодной созревают в конце лета, а затем сморщиваются и опадают, в то время как плоды аронии красной созревают осенью и сохраняются до зимы;
  • Арония черноплодная голая, а арония красная опушенная;
  • Черноплодная рябина обычно имеет более округлую форму и остается более полнолистной до основания, в то время как красная арония более прямая и имеет тенденцию быть голой у основания; и
  • Черноплодная арония в природе встречается как на влажных, так и на сухих почвах, тогда как красная арония встречается в основном на влажных почвах.

Там, где два вида пересекаются географически, они гибридизуются, образуя то, что некоторые систематики считают третьим отдельным видом, Aronia prunifolia (синоним: Aronia x floribunda ). Хардин отмечает, что эта группа очень похожа на черноплодную рябину, за исключением того, что, в отличие от черноплодной рябины, гибриды дают превосходный красный цвет осенней листвы, характерный для красной аронии. Хардин рекомендует рассматривать эту группу растений как часть видов черноплодной рябины, а Круссман рассматривает эту группу как отдельный вид.Вероятна агамоспермия (образование жизнеспособных семян без перекрестного опыления) у аронии, что помогает объяснить, почему эта гибридная группа встречается за пределами зоны географического перекрытия двух родительских видов. Все это приводит к путанице в торговле, а также в таксономии, потому что многие растения, продаваемые как черноплодная рябина, ценятся за их красный цвет осенней листвы; на самом деле это могут быть межвидовые гибриды.

Сорта и селекционные усилия

Отбор и селекция были сосредоточены как на декоративных, так и на пищевых свойствах черноплодной рябины.Известно, что в США доступны следующие сорта:

.
  • «Магия осени»: более компактный вид; ярко-красный/фиолетовый осенний цвет. Представлено Университетом Британской Колумбии, 1996 г.
  • «Маккензи»: высота 6–12 футов. Собраны в бывшем Советском Союзе; представлено Центром растительных материалов NRCS, Бисмарк, Северная Дакота, 2008 г.
  • «Мортон» (Iroquois Beauty™): высота 2–3 фута. Представлен программой Chicagoland Grows ® .
  • «Нерон»: высота 3-4 фута.Разработан в Польше.
  • «Викинг»: 3-6 футов в высоту, энергичный, широко доступный. Разработан в Финляндии, 1980 г.

Следующие сорта описаны в литературе (Strik; Kulling and Rawel), но недоступны в США:

  • «Albigowa»: разработано в Польше.
  • «Арон»: разработан в Дании, 1987 г.
  • «Добровице»: разработан в Польше.
  • «Эгерта»: разработан в Польше.
  • Fertödi: разработан в Венгрии.
  • «Hugin»: разработан в Швеции.
  • «Kurkumäcki»: разработан в Финляндии.
  • «Кутно»: разработан в Польше.
  • «Нова Вис»: родом из Польши.
  • ‘Рубина’: Помесь российских и финских растений.

Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы Министерства сельского хозяйства США (USDA, ARS) содержит 18 дополнительных собранных образцов черноплодной рябины.

Проводится генетическая и визуальная характеристика черноплодной рябины. Jeppsson (1999) сообщает о небольшом генетическом разнообразии сортов в Европе и России по сравнению с разнообразием, обнаруженным в местных популяциях.Проведенное Брандом тестирование уровня плоидности черноплодной рябины показывает, что растения, собранные в Новой Англии, являются диплоидными, а растения, собранные за пределами Новой Англии, — тетраплоидными. Бранд также сообщает, что в естественных насаждениях растения Новой Англии, как правило, имеют менее стойкие плоды, чем растения Среднего Запада.

Использование плодов черноплодной рябины в качестве источника пищевых красителей стимулировало недавние исследования. Хотя плоды можно собирать в течение длительного периода, качество в это время меняется; Джеппссон и Йоханссон отмечают, что вес ягод достигает своего пика в начале периода сбора урожая, уровень антоцианов достигает своего максимума через несколько недель, а коричневые соединения (которые вызывают обесцвечивание плодов) находятся на самом низком уровне за неделю до пика уровня антоцианов.Основываясь на обзоре влияния методов производства и селекции на качество фруктов, используемых в качестве пищевых красителей, Джеппссон в 1999 г. разработал следующие руководящие принципы для шведской селекции: (1) увеличить производство антоцианов; (2) снижение содержания соединений коричневого цвета по отношению к антоцианам; (3) повысить стабильность пигмента в плодах; и (4) уменьшить содержание дубильных веществ в фруктах.

Использование растений

Пищевые продукты / нутрицевтики : Плоды черноплодной рябины неприятны в сыром виде (отсюда и общее название), но в обработанном виде имеют кулинарную и нутрицевтическую ценность.Смит отмечает, что исторически люди потаватоми использовали фрукты в пищу и делали настой из фруктов для лечения простуды. Абнаки также употребляли плоды в пищу (Руссо).

В новейшей истории черноплодная рябина широко производилась в России в виде мелких плодов, используемых в соковой продукции (в смеси с яблочным соком), вине, компоте и соленьях (каске). Его коммерчески выращивают в Европе, где его плоды используются в соках, алкогольных напитках, энергетиках и в качестве пищевого красителя (Bussieres et al.). Швеция инициировала исследования по выращиванию этой культуры в 1986 году (Jeppsson and Johansson). Кнудсон отмечает, что фрукты можно консервировать целиком, сок можно использовать в морсах и желе, а экстракты можно использовать в качестве натуральных красителей в пищевой промышленности.

Плоды черноплодной аронии имеют более высокий уровень антиоксидантов (антоцианов и флавоноидов), чем любые другие фрукты умеренного пояса. Это вызывает растущий интерес со стороны мелких производителей фруктов в США

Пейзаж : Хиллиер отмечает, что черноплодная рябина была завезена в западные сады как ландшафтное растение около 1700 года, и что ее ценность отражена в получении награды Королевского садоводческого общества за заслуги в 1972 году.Его декоративные признаки включают в себя три интересных сезона: белые цветы весной, блестящая зеленая листва летом и черные плоды в конце лета, а также яркая желто-оранжево-красная листва осенью. Растет интерес к этому растению как к многосезонному местному кустарнику для ландшафтов восточной части США. Его легко размножать и выращивать в питомниках. Его адаптируемость к широкому спектру почвенных условий и отсутствие серьезных проблем делают его хорошим кандидатом для проектов мелиорации водно-болотных угодий, посадок вдоль дорог и шоссе и парковок.

Дикая природа : В местах обитания диких животных и в садах диких животных черноплодная арония служит кормом для белохвостых оленей и кроликов, а также плодами для рябчиков, острохвостых тетеревов и степных кур (USDA, NRCS).

Как сажать ягоды аронии

Ягоды черноплодной рябины или черешни, как их иногда называют, выращенные на привлекательных декоративных растениях. Куст аронии часто вырастает до шести футов и более в высоту.А полностью созревшее растение может дать до 38 фунтов плодов! Существует большой потенциал в выращивании ягод черноплодной рябины. Они очень неприхотливы к условиям выращивания и могут адаптироваться к большинству типов почв. Листья ягод аронии осенью приобретают эффектный цвет, а растения обладают высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Они прекрасно дополняют ландшафт и являются прибыльной культурой на ферме. Всего за несколько лет ваш крошечный кустик аронии в питомнике может стать полностью взрослым двухметровым кустом. Если вы подождете еще дольше, у вас может быть несколько очень прибыльных кустов аронии.

Aronias хорошо растут при ярком солнечном свете, но умеренно переносят небольшое затенение. Увеличить количество ягод аронии очень просто! Просто отрежьте отростки (новые растения, растущие из корней старого растения). Затем просто перенесите новое растение с корнями в грязь на новое место. Кусты аронии растут во многих типах садов, почва у них плодородная. Лучше всего покупать двухлетние растения у производителя с хорошей репутацией, например, Aronia Berry Services из Северо-Восточной Айовы. Чтобы производство фруктов было наилучшим, ягодные растения черноплодной рябины нуждаются в поливе.Целесообразно поливать их один или два раза в неделю, когда условия сухие. Если в вашем районе недавно были дожди, обязательно имейте это в виду.

Ягоды кустов черноплодной рябины используются уже сотни лет. Местные жители и первые поселенцы использовали их в медицине, еде и краске для одежды. Совсем недавно было обнаружено, насколько полезными могут быть эти ягоды. Они богаты антиоксидантами, и их можно есть прямо с куста или делать из них сок.Самое замечательное в этих ягодах то, что они полезны для вас и имеют прекрасный вкус.

Ягоды аронии Айова

Аниоксиданты помогают поддерживать защиту организма от старения и болезней. Исследования доказали, что ягоды аронии помогают защитить от рака толстой кишки, сердечного приступа, проблем с желудком и рака молочной железы. Это только начало исследований этого фрукта, но уже ясно, что ягоды черноплодной рябины очень полезны для укрепления иммунной системы и общего состояния здоровья.Из ягод черноплодной рябины делают желе, сок, перечный соус, сироп и, что наиболее популярно, вино. Чем глубже и насыщеннее цвет ягоды, тем больше в ней антиоксидантов и она полезнее.

В посадке ягодных кустов аронии есть только плюсы. Они не требуют особого ухода, хорошо растут под деревьями, на солнце, устойчивы к засухе, насекомым, загрязнениям и болезням. Независимо от того, хотите ли вы продавать ягоды аронии или выращивать их для личного пользования, вы гарантированно останетесь довольны конечным продуктом.Узнайте обо всех преимуществах для здоровья, которые вы можете получить, выращивая ягоды аронии! Не забывайте часто просматривать наши рецепты ягод аронии, чтобы узнать, как использовать эти замечательные и полезные ягоды. Если у вас есть какие-либо вопросы о ягодных растениях аронии, найдите нас или свяжитесь с нами сегодня!

 

Черноплодная рябина – советы по выращиванию для начинающих садоводов

Aronia Melanocarpia часто известна под общим названием черноплодная рябина. Он используется как привлекательное декоративное растение для садов в Великобритании.Весной у этих растений нежные белые цветы, черные ягоды и листва, придающая красивый осенний цвет. Они чрезвычайно выносливы и устойчивы и будут процветать во многих местах. Поскольку они, естественно, являются растением подлеска или опушки леса, они хорошо растут под деревьями. Хотя большинство людей не знают об этом, ягоды аронии также съедобны. Хотя они очень горькие и неприятные, когда их едят с куста, они могут быть полезны для приготовления джемов, вин, соков и других продуктов питания, а наука предполагает, что они приносят много пользы для здоровья.

Выращивание Aronia Melanocarpia

Aronia Melanocarpia, или черноплодная рябина, хороший кустарник для выращивания в частично затененном углу. Он очень устойчив и будет процветать практически где угодно, хотя предпочел бы не мелкую почву, а мел. Эти растения легко выращивать, и они могут обеспечить круглогодичный интерес к вашему саду. Он медленно растет, но обильно плодоносит и образует раскидистый куст. Он отлично подходит для формирования отводков в неформальном, диком или дачном саду, особенно там, где нежные растения не растут так успешно.

Купите маленькое растение аронии меланокарпийской, и после посадки оно практически не потребует ухода, за исключением, возможно, ограничения его распространения. Если вы хотите вырастить растение из семян, то лучше всего посеять их, как только они созреют на кусте, либо в грунт, либо в холодный парник. Семена должны пройти через период холода, чтобы прорасти. Первую зиму рассаду следует держать в прохладном месте, а затем весной высаживать.

Густой куст полностью созреет примерно через 2-5 лет.Несмотря на то, что это листопадное растение, вы можете обнаружить, что в защищенном месте растение может держаться на многих своих листьях круглый год. Хотя эти растения родом из Северной Америки, они легко приживаются в климате Великобритании и выносливы как минимум до -10 градусов по Цельсию.

Если у вас есть одно растение, вам больше никогда не понадобится покупать другое. Растение легко размножать, так как каждую весну оно выбрасывает много отростков, каждый из которых можно легко выкорчевать и пересадить.

В то время как побеги могут нарушить очень упорядоченный и аккуратный сад, этот универсальный кустарник идеально подходит для неформальных и не требующих особого ухода пространств, лесных садов и многоуровневых садов на основе пермакультуры.

Цветы распускаются в июле и августе, а семена созревают с октября по декабрь. Ягоды лучше, когда они полностью созрели, и их следует собирать после того, как они пережили несколько заморозков.

Зачем выращивать Aronia Melanocarpia в саду?

Aronia Melanocarpia – идеальный многоцелевой кустарник. Он прекрасен в течение всего года, с его белыми цветами, черными ягодами и красноватой листвой осенью. Он также отлично подходит для привлечения пчел в сад, тем самым принося пользу саду в целом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.